蛤蜊白菜煲
用料小白菜600克蛤蜊2磅（908克）枸杞1大匙姜2片鹽1/2茶匙油1大匙蛤蜊白菜煲的做法小白菜洗乾淨蛤蜊用水沖洗一下解凍薑切片備用砂鍋放水燒開，放入鹽和油把小白菜放入煮至軟身把蛤蜊放入煮至開口枸杞預先用水泡發放上枸杞...
蛤蜊粉絲煲
用料蛤蜊500克粉絲1把紅蔥頭1個姜5片蔥1根蒜5瓣生抽1勺糖5克米酒2勺蛤蜊粉絲煲的做法蛤蜊養2小時吐沙，刷乾淨貝殼表面。切薑片，蔥花，紅蔥頭瓣。粉絲泡軟。砂鍋熱油，放姜蒜紅蔥頭，爆香鋪上粉絲，儘量靠中間，貼到鍋邊容易粘鍋。...
梭子蟹蛤蜊煲
第一次做感覺非常成功很簡單1.鍋裏倒油放薑片➕大蒜頭一個➕茴香兩小個➕辣椒幹兩個➕孜然一小勺炒香2.倒入清理好的梭子蟹翻炒3.繼續倒入蛤蜊（注：蛤蜊提前在鍋裏放入薑片用開水抄三分鐘瀝乾）4.放入鹽糖料酒一品鮮醬油水...
蛤蜊炒酸菜
無意間發現的美食~~蛤蜊可以先用水煮開，炒的時候不容易開，如果沒有先用水煮開，炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜兩片姜適量鹹菜50克小米椒2個蛤蜊炒酸菜的做法準備好材料~一切看視頻，哈哈哈...
白灼蛤蜊
用料蛤蜊400克料酒，生抽，糖，鹽適量姜，蔥，小米椒適量白灼蛤蜊的做法蛤蜊用清水靜養4小時後洗淨、瀝乾水份，放入鍋中加水煮開，同時放入一小塊姜，倒入適量的料酒。水開後，調到中小火，煮至蛤蜊開口，立即撈出。剝去沒有蛤蜊肉的那一半...
白葡燜蛤蜊
用料蛤蜊800克洋蔥末西紅柿小丁蒜丁白葡萄酒白葡燜蛤蜊的做法橄欖油下鍋，小火爆香蒜和洋蔥加入西紅柿炒出汁轉大火加入蛤蜊白葡倒入（約200ml）蓋上鍋蓋，至蛤蜊全部開口出鍋前放海鹽、現磨白胡椒粉撒歐芹點綴裝飾...
蛤蜊炒韭菜
前幾天給朋友送幾個月餅應應節，結果回禮塞滿了我的車箱，朋友給了給了很多他種的蔬菜，有番薯葉，韭菜，九層塔等，還挖了3棵九層塔苗給我。不知我能不能種活，以前種過好幾次都讓我種得半死不活的，我在這方面實在是不行。朋友種的...
蛤蜊白菜
湯是淡淡奶白色，有蛤蜊的鮮味，又有白菜的甜味，用咱東北話講，老斃了！知道這鍋海鮮湯價值幾許麼？哈哈，成本不過兩元錢而已！我買的蛤蜊是最貴的文蛤，不過5元錢一斤，做這個海鮮湯也就用了半斤不到，我買了一斤多蛤蜊，除了做了這個湯，還...
青菜炒蛤蜊
營養海鮮，補充蛋白質用料蛤蜊青菜豆瓣醬蒜花椒青菜炒蛤蜊的做法油爆炒花椒和蒜放入蛤蜊，爆炒至蛤蜊自己開啟加入一點豆瓣醬加入青菜，炒至青菜熟變成這樣之後，變可以稱起來了放到一個碗裏就可以開始吃啦😋...
白菜豆腐蛤蜊煲
用料白菜8片豆腐1大塊姜3片蒜2瓣生抽3勺水300克鹽適量蠔油1勺蔥2根肉末50克油適量白菜豆腐蛤蜊煲的做法白菜切絲放入湯鍋中將豆腐切片煎至兩面金黃把煎好的豆腐放在白菜上煎豆腐剩餘的油炒肉末，放在豆腐上鍋中剩餘一些...
白酒醬蛤蜊
用料蛤蜊800克白酒醬汁適量鹽、黑胡椒適量檸檬皮碎適量芝士碎（帕瑪森芝士）適量香菜（切碎）適量白酒醬蛤蜊的做法倒入白酒醬汁，然後將蛤蜊倒入醬汁鍋，轉大火蓋上鍋蓋燉煮5分鐘，待蛤蜊外殼全部開啟後關火關小火，撒鹽和黑胡椒調味...
白蛤蜊鹹湯
濰坊北面靠海，濰北人愛喝白蛤蜊鹹湯，其實就是我們常說的海鮮疙瘩湯。只不過只用蛤蜊而已。用料白蛤蜊6000克麪粉適量雞蛋2個韭菜適量白蛤蜊鹹湯的做法蛤蜊買回來放在鹽水裏吐沙。早上買回來，下午3點左右就可以了。水開後...
蛤蜊粉絲煲
看電視劇《我喜歡你》女主在爺爺的小店裏做錫紙花甲，突然非常想吃這道菜。用料蛤蜊1000克粉絲2把金針菇1小把薑絲適量蔥1根蒜4-5瓣小米辣2個香菜2棵生抽4勺老抽2勺蠔油1勺糖1勺郫縣豆瓣醬半勺香油1勺料酒適量蛤蜊粉絲...
韭菜炒蛤蜊
Glebe評審團嚴希Olivia欽點下飯菜一個河北的還跑到悉尼來吃海鮮？用料蛤蜊克韭菜克料酒勺鹽克紅椒個白胡椒克韭菜炒蛤蜊的做法華超買的一包剝好的冷凍蛤蜊肉解凍後開水下鍋➕料酒焯熟盛出備用韭菜洗乾淨，擇的時候把老的...
蛤蜊酸菜湯
用料蛤蜊酸菜100g姜5片油、鹽、雞粉、胡椒粉適量蛤蜊酸菜湯的做法鍋里加水煮開，把蛤蜊倒進去焯水五分鐘後倒出…把蛤蜊掰開用水沖洗乾淨，取一個煲湯的鍋，加入適量的水煮開酸菜洗淨切片放水裏浸泡幾分鐘後撈起備用！水開後...
鱸魚蛤蜊煲
這樣做出來的鱸魚滑嫩鮮美，蛤蜊多汁入味，而且製作非常簡單，只要將食材準備好擺放一下，美味就能完成。用料鱸魚1條約500克蛤蜊500克洋蔥1個金針菇1把蒜瓣3-4瓣蒜末半頭蒜青紅辣椒丁少許香菜1把啤酒半瓶醃魚料：姜3片蔥1根料...
泡菜蛤蜊湯
av83604416用料泡菜金針菇豆腐雞胸肉雞蛋醬油泡菜蛤蜊湯的做法雞胸肉切塊雞胸肉炒熟，加入蛤蜊、泡菜、金針菇，加水燜15分鐘。加入醬油調味。中間擺整塊豆腐。打入雞蛋完成。...
蛤蜊芥菜湯
用料芥菜克姜，蛤蜊蛤蜊芥菜湯的做法1.鍋里加適量的水，放幾片生薑快要燒滾的時候放螺進去2.蛤蜊不要煮的時間過長，快要出鍋前放幾滴油，然後是放芥菜，變色了就可以出鍋了，注意像這種蛤蜊不需要放什麼醬油鹽什麼的，影響...
蛤蜊小白菜
～鮮～用料蛤蜊500克小白菜10顆鹽炒菜量蛤蜊小白菜的做法小白菜洗淨切段開水焯一下撈出放涼水中拿出攥出水分備用蛤蜊洗淨下鍋，放一點水，沒過蛤蜊一半位置即可，蓋蓋大火煮開口，扒出肉，最後把湯倒出，留意湯底沙子不要一併倒出鍋...
蛤蜊芥菜煲
芥菜有消腫解毒，明目通便的功效，加入蛤蜊又增加了湯的鮮，味道也豐富了許多。用料芥菜克蛤蜊料酒薑末蒜末蔥花鹽蛤蜊芥菜煲的做法123456789...
小白菜蛤蜊肉土豆湯
每到下雪的日子就喜歡喝口湯，家常菜，就在於簡單好做，更好吃！用料小白菜半斤土豆1個鹽適量雞精適量蛤蜊肉或者蝦皮1把小白菜蛤蜊肉土豆湯的做法小白菜洗淨後，放些鹽浸泡，洗的更乾淨土豆去皮，然後切成這樣得條準備配料，蔥薑蒜，我...
白酒蛤蜊
用料蛤蜊3斤乾白葡萄酒1杯洋蔥1個（切碎）蒜2瓣（剁成蒜泥）法國香菜少許（剁碎）黃油1勺胡椒粉少許奶油1/4杯白酒蛤蜊的做法蛤蜊放鹽水中吐沙淨身後，把蛤蜊洗乾淨鍋做熱，把蛤蜊，洋蔥，蒜，法國香菜，白葡萄酒，黃油，胡椒粉都放入鍋中，蓋緊鍋蓋...
芥菜蛤蜊湯
用料芥菜蛤蜊姜鹽香油芥菜蛤蜊湯的做法芥菜清洗乾淨備用蛤蜊用尖刀分開殼，清洗乾淨把蛤蜊肉刮切到另一邊備用湯鍋加入薑片煲出味道加入把清洗好的芥菜放入湯煲，等水開了後加入蛤蜊燒開，加入鹽和香油調味即可...
白酒煮蛤蜊
用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮開鍋蛤蜊20只准備好乾蔥碎油多一點倒洋蔥炒香，倒幹蔥碎，和大蒜末10克倒入魚露一圈，乾白一圈，加辣椒麪1勺，黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出擺盤，辣椒絲，荷蘭芹，檸檬角小貼士蛤蜊需要提前養好去沙...
蛤蜊燉蛋蛤蜊蒸蛋快手菜
用料蛤蜊250克雞蛋2個香油1勺鹽1克料酒1勺蔥花1克生抽1勺蛤蜊燉蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘記拍步驟圖了，全部過程快的話半小時可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗淨，吐沙，然後焯水開蓋子，沒有開的自己掰一下哈哈，我發現沒有開...