有關家宅的做法步驟和家宅做法圖解

【敗家宅系列】奶茶的第N種做法

12-30

奶茶可謂是全世界人民都愛喝的飲品了，做法也是非常多，當然我不建議去喝奶茶粉勾兌的那種垃圾食品，雖然說垃圾食品都很美味，但是我還是希望爲大家奉獻一些健康且美味的好東西的。今天要分享的就是在家怎麼做奶茶。拆解一下...

【低溫烹飪牛尾】做飯人的家宅星級料理

04-11

“低溫烹飪”源自法語，透過低溫鎖水，使水份不流失，讓食材達到酥爛口感的同時，相當大程度保留美味和營養。自上世紀70年代在法國正式運用在菜品製作以來，已是衆多米其林大廚熱愛的一種烹飪技術。如今「做飯人」越來越專業，得...

在家宅出來的燒烤

12-17

疫情當前在家宅的特別想吃燒烤，就用電餅鐺做一頓吧，刷上祕製醬料，老公說是秒殺外面賣的用料醃肉材料料酒適量鹽適量雞精適量醬油適量洋蔥半個切碎祕製醬料甜麪醬1勺白開水適量番茄醬2勺韓式辣醬1勺孜然粉1勺燒烤料1勺糖/...

【敗家宅系列】減脂期一份溫熱的沙拉佐加拿大甜蝦刺身

01-20

減脂期的沙拉可以吃出很多花樣因爲菜啊蛋啊魚啊都可以換着來今天買的甜蝦刺身到了又想吃三文魚就有啦今這個高蛋白質的一餐哈哈而且我不喜歡吃涼冰冰的沙拉這個版本做完是溫的適合中國胃✌✌✌用料生菜（本地生菜或意大...

【敗家宅系列】手衝咖啡

12-29

被困在家裏想喝咖啡又不會？不存在!請忘掉那些專業的不得了的東西，在家就是這樣隨意的精緻宅!用料咖啡豆15克磨豆機一個（有磨好的咖啡粉就不需要）燒水壺熱水你家總有吧手衝細嘴壺要是沒有你就拿燒水壺嘍濾杯v60或其他牌子...

宅家串串香

01-20

無法去飯店，你以爲你就只能對美食放棄追求了嗎？用料紅油5勺蔬菜，魚丸，肉串隨意個郫縣豆瓣醬2勺火鍋底料1/4包白芝麻50克幹辣椒8個孜然，小茴香適量宅家串串香的做法素菜串串，所有你愛吃的都可以穿上幹豆腐卷金針菇魚丸土豆片...

宅家美食

01-09

用料家裏有啥吃啥自制肉皮凍宅家美食的做法發財樹溜肉段蠶蛹麻辣小龍蝦水果撈過年啦...

宅家🍲記錄

04-24

認真吃飯，用心生活用料無♾️宅家🍲記錄的做法...............

宅家烤肉

12-21

疫情期間不能出門的日子也把想吃的一個沒落下，剛好家裏過年囤了很多肉類，豬牛羊魚蝦貝，只要喜歡的都可以，還有喜歡的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺鹽1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋蔥1個青...

宅家海底撈

09-20

冬天不想出門，又想吃海底撈，那就自行採購唄用料想吃的東西許多海底撈底料1包宅家海底撈的做法買了肥牛，鵪鶉蛋，蝦，魚餃，墨魚丸，土豆切片，西洋菜，生菜番茄湯真的很好喝，然後蝦和肥牛要最後煮，下了就不要喝湯了，因爲會有泡沫兒嘌呤...

宅家吃吃吃

02-02

突然多了很多時間在家，吃好每一頓飯。用料看心情宅家吃吃吃的做法看經驗...

宅家水煎包

10-14

第一次做水煎包，菜譜不一定詳盡，還請不要嫌棄用料麪粉300克酵母5克鮮肉500克小蔥看你喜歡宅家水煎包的做法溫水加入酵母，加適量砂糖，化開攪勻。麪粉加入上述溫水，揉至成團，蓋蓋醒發鮮肉加適量清水，一個方向攪至上勁，加入姜粒，...

宅家炸薯條

01-28

用料蕃茄醬適量土豆2個玉米澱粉適量食用油半鍋食鹽適量宅家炸薯條的做法土豆削皮切粗條，放水中泡10分鐘，去澱粉，洗淨倒入開水，撒鹽，煮2分鐘，撈出撈出來瀝乾放廚房紙上，一定要細細擦乾倒玉米澱粉並搖晃均勻油燒熱並倒入土豆條...

宅家午餐

12-26

記錄每日所食用料蛤蜊幹若干西紅柿1顆白蘑菇（口蘑）3個臘腸1根木耳麪條宅家午餐的做法和煮泡麪一樣簡單隻需將所有食材洗淨、切片，待鍋內水溫30℃左右，都扔到鍋裏。歐拉~...

宅家燒烤

01-02

用料花菜1把秋刀魚條牛肉串火腿腸麪筋手撕豆腐腐金針菇、土豆等可自行選擇食材燒烤醬汁（自行調製）宅家燒烤的做法將用來燒烤的食材洗淨，按類排列到烤盤上製作燒烤醬料（蒜蓉2勺，蠔油2勺，生抽4勺、燒烤粉半小碗，熱油淋入攪拌均...

宅家做飯

10-13

做過的飯用料喜歡的一切宅家做飯的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...

宅家雪花酥

02-26

休息時研究美食是一種享受用料黃油90克奶粉100克餅乾500克堅果250克0脂棉花糖500克宅家雪花酥的做法提前準備好調料，黃油先冰起來，用的時候好取量1.不粘鍋小火融化黃油，放入棉花糖，用不粘鍋鏟慢慢翻炒，差不多融化再倒入奶...

宅家臭豆腐

01-23

疫情期間響應號召，宅家做貢獻！吃貨的人生變得特別的灰暗，突然覺得外面的零嘴和小吃是那麼的讓人懷念，我想吃：燒烤、龍蝦、火鍋、水煮、油炸…哎，如果現在這些出現在我的面前，我絕對不會去思考什麼衛生不衛生啊，長肉不長肉啊，上...

宅家米線🍜

12-31

本人座標大徐州現在在南方🧱想念徐州老味米線🍜自己動手豐衣足食……找到家鄉的味道用料米線150克青菜4顆豬肉末150克辣椒粉2勺甜麪醬3勺豬骨湯1碗宅家米線🍜的做法準備200克後腿肉網上買的鮮米線，也可以買乾的記得泡...

宅家一碗香

02-23

搬運自抖音：貧窮料理用料雞蛋2-3個五花肉片四兩尖青椒3-4個蒜苗2根薑末適量蒜片適量料酒1勺生抽2勺醋半勺糖一小撮老抽半勺宅家一碗香的做法姜切末，蒜切片，五花肉切片，稍微彎一點的尖青椒切片油溫五成，煎雞蛋。煎熟後盛出，...

BRUNO宅家日記

02-10

2020新年因爲疫情宅家BRUNO拯救了全家的餐食激發無窮的廚藝潛力用料排骨雞魚西蘭花土豆胡蘿蔔六月鮮豆瓣醬蠔油BRUNO宅家日記的做法烤魚麻辣火鍋小貼士陸續更新中...

宅家炸雞

02-04

脆皮炸雞用料麪粉適量琵琶腿8只奧爾良醃料1袋澱粉適量宅家炸雞的做法枇杷腿醃製一天或者24小時，裏面放上蔥和姜，免得有異味麪粉澱粉1:1沾一層混合麪粉澱粉，沾一層水在沾一層混合麪粉澱粉完美油燒製7-8層熱，文火慢炸，10-12...

宅家吃火鍋

04-21

喜歡沒事就唰火鍋用料食材自己喜歡吃的火鍋底料少量水浸過食材宅家吃火鍋的做法用的是好人家牌子的麻辣火鍋底料香得很掰點出來濃香準備食材自己愛吃的香菜麪筋是我的最愛菇類也是愛了青菜不可少水果不可少西瓜是好選...

宅家養豬記