有關百搭的黃豆醬的做法步驟和百搭的黃豆醬做法圖解

百搭的黃豆醬

08-24

開始只是不想浪費了黃豆，沒時間煮豆漿，哈哈，有一次在網上買了臘八豆，用來炒肉挺好吃的，所以纔想自己做，又健康還零添加(第一次寫菜譜多多指教)用料黃豆500克油適量生抽適量辣椒碎一斤百搭的黃豆醬的做法1先把黃豆用水泡發五...

百搭醬牛肉

05-29

牛肉營養價值非常高，給孩子長個兒提高免疫力最好不過了。滷牛肉可以直接吃、做牛肉麪、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也試試？味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2個小茴香8克桂皮1塊花椒15粒幹辣椒3個鹽15克冰糖20克陳皮3...

百搭炸醬。

05-10

小時候家裏生活不富裕。可能是靠着這口醬長大的。😋😋😋用料雞蛋3個小米辣看吃辣喜好尖椒2個大蔥1顆海天黃豆醬300克蒜半頭百搭炸醬。的做法蔥蒜辣椒均剁成沫鍋裏熱油依次放入蔥蒜尖椒洋蔥小米辣的沫小火熬出香味兒放...

百搭花生醬

12-25

百搭花生醬，可做火鍋蘸料、燒烤蘸料、拌涼菜。用料實在，保留食材最原本的味道，又不失花生提供的噴噴香用料花生300g食鹽3g孜然粉5g味精6g水50ml百搭花生醬的做法無水不粘鍋加熱到上方十釐米左右有熱感（無風環境），改小火；加入...

百搭蒜蓉醬

04-21

海鮮的好搭檔！做一瓶放着隨取隨用，很方便。用料蒜2頭蠔油2勺生抽1勺糖適量鹽適量泡椒適量（不吃辣不放）百搭蒜蓉醬的做法大蒜頭去皮搗成蒜末起鍋，放多點油，油溫3-4成下蒜末煸炒，火開小點。蒜末煸炒到微微發黃，濃郁蒜香味出來後...

百搭辣醬

10-20

鄰居手把手教程用料朝天椒250克線椒750克大蒜2頭開洋400克蔥250克香菜200克洋蔥2個八角4個桂皮2根花椒50克香葉5片鹽10勺左右油半鍋百搭辣醬的做法備齊材料，辣椒控幹水份（不可有水）切碎辣椒，剁碎大蒜。切碎開洋起油鍋大火...

百搭果醬

07-01

果肉與冰糖大約2:1的比例，另外我一般一斤果加半個檸檬汁的。用料檸檬水果冰糖百搭果醬的做法我用芒果做例子芒果肉切碎，加冰糖，加檸檬汁，浸一晚，室溫冷就常溫，熱就冷藏過夜！熬的時候用寬口的不沾平底鍋，中火熬，期間有泡沫要撈...

百搭香菇醬

04-16

香菇醬，味事達味極鮮醬油是調味靈魂。很簡單又百搭的一款醬。😋家裏必備的下飯神器。用料香菇幹250克食用油100克蒜瓣3-4瓣辣椒醬（或3粒辣椒剁碎）（不吃辣可不加）1-3勺（約20-60克）味事達味極鮮醬油（或蠔油）2勺（約30克）百搭香菇醬...

百搭牛肉醬

04-09

吃了一次朋友做的牛肉醬，方子求來，照單全收。現記錄一下，便於以後再做，也分享給需要的食友。用料牛肉500克（冷記牛肉）姜300克蒜500克花生米180克海天黃豆醬700克小米椒適量芝麻適量冰糖適量食用油300克百搭牛肉醬的做法準備...

百搭番茄醬

08-05

都說一天一個番茄醫生遠離你，可是罐裝番茄醬里加糖加防腐劑，多吃對身體不好還是自己做的最新鮮小美是熬醬高手，有小美，做醬料就是簡單輕鬆自己做的番茄醬可以用在pizza，意大利麪，羅宋湯也可以直接沾薯條，雞塊，牛排…通通都好...

百搭涼拌醬

05-03

把家裏能用上的醬調一調害怕變成黑暗料理結果調出來還蠻嗲的嘞！用料蒜看着辦花生醬看着辦黃芥末醬看着辦生抽看着辦醋看着辦芝麻油看着辦百搭涼拌醬的做法把這些原料調一調均勻就好用量看自己口味！喜歡花生醬的可以多放...

百搭燒烤醬

06-30

太好吃了，怕忘了，記一下。白蔥頭，中國蔥，Costco蒜粒（臘八蒜味），料理機打碎。Costco野生小蝦仁切碎。油炸，然後放糖，蠔油，生抽，鹽。烤盤墊錫紙，刷油，soft嫩豆腐，切煎豆腐那種薄塊，鋪平一層。醬挖到每一塊豆腐上然後按勻。撒cajun辣椒...

百搭松露醬

03-03

剛開始知道松露，就對松露有獵奇心理，後來買了一些雲南的黑松露，嘗試做了松露蒸蛋，松露牛排，好像都沒有那麼驚豔，就試試做松露醬，效果出奇的好。用料黑松露2只蒜瓣3瓣植物油15克左右鹽2克生抽2勺薑末少許百搭松露醬的做法松露...

百搭辣椒醬

01-21

用料紅辣椒100克青辣椒100蒜半頭油100克蝦皮50克洋蔥半個香草2顆大料2個蠔油2勺冰糖少許鹽少許熟芝麻適量百搭辣椒醬的做法蒜搗碎、所有辣椒切片（最好用料理機切，如果用手切一定帶手套）洋蔥切丁涼鍋、涼油，將洋蔥、香菜、...

百搭奶黃餡

10-01

超愛的奶黃餡，百搭！包子、麪包、月餅、酥餅……這個呢簡單快手耗時短。有問題的都可以找我啊我們來一起探討一起進步↖(^ω^)↗用料牛奶80克奶粉40克細砂糖90克（根據自己喜歡的甜度適當加減）奶油80克黃油45克低筋麪粉90克...

百搭豆瓣醬甜麪醬胡蘿蔔洋蔥黃瓜生菜

09-08

用料黃瓜根百搭豆瓣醬甜麪醬胡蘿蔔洋蔥黃瓜生菜的做法將黃瓜，胡蘿蔔，生菜，洋蔥，番茄，切成條，搭配豆瓣醬，甜麪醬，蘸...

百搭炸醬

06-10

❤️拌麪條💛拌茄子土豆泥💙蔬菜蘸醬用料五花肉100克豆瓣醬5大勺甜麪醬2勺香油1勺糖1茶勺蔥花適量鹽1小勺澱粉1勺十三香1勺百搭炸醬的做法先準備好醬湯，豆瓣醬，甜麪醬，清水，糖，香油，鹽攪拌均勻備用蔥花，肉餡備好肉餡撒上少許澱...

百搭紅蔥醬

10-02

一人食絕對的百搭做出來配拌麪或者炒飯都很棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡我最喜歡的方法是做好和生肉醃製在一起要吃的時候再下鍋炒和加菜剩下的分成幾份凍在冰箱裏吃多上拿多少出來(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料洋蔥一個小蔥...

百搭紫蘇醬

07-03

陽臺上最好養的香草，葉色漂亮養眼，還能做菜泡水喝。紫蘇醬，能加在蔬菜，魚鮮中增香添鮮，別有風味。用料紫蘇葉大蒜生薑植物油生抽鹽百搭紫蘇醬的做法紫蘇葉洗淨，瀝水，切碎。姜和蒜洗淨，也切碎末。鍋中放薑末蒜末植物油，開小火炒...

百搭面醬

03-12

要搬家了，楊老師自告奮勇要做點好吃的送給鄰居們。這款麪醬在我家風靡多年，膾炙人口，老少通吃。相信會成爲歪果仁胃中的一道超美風景。我們要送很多人，可以看到圖中用量很大，具體到每個人情況不同，配料都寫了適量，還請大家按...

百搭紅椒醬

05-15

用烤過的紅色柿子椒打成醬，可以拌沙拉/拌意麪/捲餅/沾薯片。看起來很像番茄打底的意麪醬，但烤過的紅椒別有一番風味！用料紅色柿子椒4個洋蔥半個大蒜一至兩瓣香菜一小把羅勒葉（可選，新鮮或乾的均可）適量鹽和黑胡椒適量幹辣椒...

香菇百搭醬

08-11

拌麪，蘸餃子，拌飯等等，總之能用來拌的食材，都可以用香菇百搭醬搭配用料幹香菇（香菇水備用）60克幹木耳20克香腸250克洋蔥1-2個胡蘿蔔1根杏鮑菇1-2根蒜1頭芝麻適量生抽、蠔油、木糖醇、蜂蜜適量黑胡椒粉、花椒粉、五香粉適量...

百搭肉醬

02-14

用料鹽適量油少許蠔油少許姜1片辣椒1個肉餡適量黃豆醬4勺澱粉1勺百搭肉醬的做法姜切末、青椒切丁、準備少許肉餡黃豆醬將肉餡炒香、加入姜和辣椒加入黃豆醬、炒香加入適量水煮開、加入澱粉、出鍋、百搭肉醬完成。無論...

百搭芒果醬