白蘑菇燒肉（小美版）
小美做紅燒肉是一絕，我們可以用各種食材來燒。我用的帶肥肉的梅花肉，燒出來又香又嫩。也可以用五花肉替代，如果用帶皮五花肉，請適當增加肉燒製的時間。用料口蘑切半200克梅花肉切小塊350克姜2片啤酒150克生抽15克老抽5克...
紅燒白蘑菇
用料白蘑菇500克蔥適量蠔油半勺紅燒汁一勺溫開水適量白芝麻適量鹽適量香辣醬一勺紅燒白蘑菇的做法起鍋燒油，油熱放入蔥絲爆香白蘑菇切厚片，放入鍋中，炒至變色微軟加入蠔油、紅燒汁、鹽、溫開水，蓋上鍋蓋中火燉5分鐘加入一...
小雞燉蘑菇（含小美版）
這是一道法國名菜，我從孩子的旅遊書上看來的。正經做起來很複雜的，我比較懶，所以簡化了。而且本來是要用紅酒的，我用料酒代替了，味道也還好。這道菜我好久沒做了，今天自己過生日，突然想吃，孩子們都被我驚豔到了😋用料雞半隻小...
紅燒白蘑菇
一道解饞下飯，老少皆宜滿滿幸福感的家常菜。您有空一定要試試噢……用料白蘑菇350克肉末35克蔥末6克生薑末3克油25克生抽10克糖2克生粉4克鹽少許紅燒白蘑菇的做法準備材料把白蘑菇根切掉不要（根不要扔了可以燒湯😄）再切...
蘑菇紅燒排骨（小美版）
雖然用小美燒糖醋排骨到現在都沒吃厭，但是爲了像老爹這種不喜酸甜味的男士，特試了試紅燒排骨，完美用料排骨500克薑片5片花椒3g八角2個桂皮1小塊油30g老抽30g生抽30g蠔油15g鹽2g新鮮蘑菇500g水50g蘑菇紅燒排骨（小美版）的做...
小蘑菇燒鴨
用料料酒豆瓣醬大蒜半個左右香料菜油，豬油花椒小半把小蘑菇燒鴨的做法用料酒焯鴨，小蘑菇切好放入豬油，玉米油放鴨，一大勺豆瓣醬放入香料，花椒炒一會倒水水開後放入蒜和小蘑菇（把火調小煮1個半~2個小時左右）最後，豆瓣醬少的話...
小美版：蘑菇粉條牛肉大包子
用料生抽1勺鹽適量粉條1把老抽2勺香菇4朵胡蘿蔔1根酵母3克糖10克色拉油5克糖10克麪粉300克小美版：蘑菇粉條牛肉大包子的做法左：牛肉餡右：香菇料理機切碎、胡蘿蔔擦絲切碎粉條煮軟切碎300克麪粉揉成麪糰分成10份直接包成...
蘑菇肉醬（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：50分鐘產量：5罐用料幹香菇（泡軟）100克蒜10個紅蔥頭150克紅辣椒（去籽）5個五花肉（去皮，切0.5釐米片）1000克豆瓣醬80克魚露20克蠔油30克老抽30克生抽20克紅糖30克香菇粉20克油30克蘑菇肉醬（小美版/美...
蘑菇燒肉
用料蘑菇個五花肉克老抽勺料酒勺鹽克生抽勺蘑菇燒肉的做法放了甜麪醬顏值更高...
白蘑菇肉片
用料紅辣椒🌶️個青辣椒大蒜葉子帶頭瓣肥肉煎幹一點肉片克大蒜子切小坨白蘑菇肉片的做法炒炒炒...
燒肉蘑菇湯
酸口兒不膩用料燒肉粉皮蘑菇松蘑醋醬油雞精鹽味達美燒肉蘑菇湯的做法松蘑熱水泡發粉皮熱水泡發蘑菇去跟部燒肉切片蒜切片蒜爆香下蘑菇翻炒加醋繼續翻炒加入松蘑粉皮燒肉把泡松蘑的湯倒入鍋中煮（代替高湯）加醬油胡椒粉雞...
肉片燒蘑菇（口蘑版）
一家人都特別愛吃蘑菇，尤其是口蘑，營養豐富味道又鮮美，每次做了蘑菇都會很快被一掃而空😋用料口蘑600克豬肉150克青蒜（蒜苗）2根蔥花適量蒜片適量薑片適量剁辣椒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克料酒1勺肉片燒蘑菇（口蘑版）的做法洗淨準...
蓋燒小蘑菇
它出自靈感用料蓋燒小蘑菇主料：口蘑輔料：小白菜、肉餡、蔥薑絲、紅椒調料：鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬蓋燒小蘑菇的做法。。小貼士特點：鮮鹹微辣，營養豐富。...
小白蘑菇
用料口蘑個鹽克黃油大蒜小白蘑菇的做法1.任何蘑菇，先放蘑菇，再開中小火，最好口蘑，放鍋裏煎，快扁了後放鹽和黑胡椒，表面焦黃時，放黃油大蒜繼續炒。2.表面焦黃時，可以換放麻油和小蔥，再放點醬油，如果前面的鹽就要少放。3.袖珍菇和...
蘑菇燒肉（新手版）
雖然步驟簡單，但是本人覺得還是炊具神了…用料五花肉250G蘑菇250G豆瓣醬適中蘑菇燒肉（新手版）的做法五花肉切塊狀，舀適量的豆瓣醬摸勻。再放切好的蘑菇放上蘑菇後再把豆瓣醬摸勻。大火五分鐘後冒煙了，改爲小火小火二十五分...
蘑菇土豆燒雞腿（小美版）
最近開始減脂了，每天研究熱量控制，這道菜，碳水，蛋白質，蔬菜都有了，就不用再吃碳水了。用料雞腿肉（去皮）200g蘑菇200g青椒50g土豆80g鹽1/2茶匙（2.5g）生抽10g老抽5g料酒40g玉米油15g水40g蒜3瓣姜20g蘑菇土豆燒雞腿（小美版）的做法20g...
白蘑菇炒肉
對於各種菌類都喜歡的不得了，口感很好，而且營養價值高，低脂肪，維生素豐富，促消化增免疫，主要還是喜歡吃。用料食材：白蘑菇胡蘿蔔洋蔥瘦肉配料：蔥生粉料酒鹽生抽白蘑菇炒肉的做法第一步：白蘑菇洗淨切片，先焯水（除去土腥味）第二步：放...
鮑汁蘑菇🍄（小美版）
用料杏鮑菇1根香菇7朵口蘑3-4個生抽15克鮑汁10克鹽1/2茶匙油20克鮑汁蘑菇🍄（小美版）的做法將油放進主鍋，3分鐘～120度～小勺，熱油。將蘑菇和所有調料放進主鍋，6分鐘～V～反轉小勺拌炒，鈴聲響起，盛出享用。歡迎成爲微信好友，共同研究美...
小鴨燒蘑菇
用料香菇6個小鴨燒蘑菇的做法完全憑大廚感覺...
蘑菇紅燒肉
用料前夾肉300克姜6片冰糖80克桂皮2塊蘑菇200克蘑菇紅燒肉的做法前夾肉切小塊，瘦肉加入料酒醃一會兒生薑切片、桂皮洗淨鍋燒熱，加入前夾肉中肥肉煸一會兒，出一些油，以免太膩。肉起鍋，放入3粒左右冰糖，炒成焦糖（冒泡，呈淡咖啡...
白菜蘑菇肉絲年糕湯（小美版）
用料年糕400克白菜5片肉絲150克鹽10克蘑菇80克青蒜3段生抽40克蔥兩根水800克白菜蘑菇肉絲年糕湯（小美版）的做法如用雪菜替代白菜，不需要放鹽，水可以多一些，不然湯過濃。...
蘑菇燒兔肉
用料兔肉半隻兔八角2個姜2片生抽2勺老抽2勺糖1勺蒜1個桂皮1片蠔油1勺蘑菇燒兔肉的做法先將兔肉過水油燒開後，放入桂皮、八角、姜、蒜、花椒炒一炒放入兔肉翻炒，再放入蘑菇加入生抽、老抽、糖，適量清水。把水炒幹，只剩油，蘑...
以鮮美煨嫩滑，白蘑菇燒豆腐
豆腐，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是老幼皆宜，益壽延年的美食佳品。白蘑菇，潔如玉盤、嫩如鮮筍，富含豐富蛋白質，可與肉類相媲美。用白蘑菇代替肉類，營養同時避免了動物性食品的高脂肪、高膽固醇危險。用白蘑菇...
白菜豆腐燒蘑菇【簡單版】
留學在外，午飯講究“快準狠”…上班的盆友也可以做來吃呀，總共就只要十分鐘吧大概。方便喲。用料白菜豆腐蘑菇鹽生抽香油黑胡椒花椒白菜豆腐燒蘑菇【簡單版】的做法全部切好。放在旁邊。豆腐可以拿水泡一下，或者焯一下。...
香辣牛肉蘑菇醬 小美版
帶飯必備單品用料牛肉200克香菇7朵姜5片蒜5瓣蔥1根豆瓣醬300克老抽3勺水100克辣椒6個油60克香辣牛肉蘑菇醬小美版的做法鮮牛肉洗淨，切塊，凍一小時10秒鐘，速度6打成肉餡備用香菇洗淨10秒速度5秒打碎打碎所有備料放進主鍋...