家常版羊肉手抓飯
朋友說想吃羊肉抓飯，看他在我家廚房做過一次，結果失敗了哈哈於是這次我來操刀他也算是拋磚引玉啦用料羊小排8根胡蘿蔔1.5根洋蔥1個大米2杯鹽適量家常版羊肉手抓飯的做法在新加坡，只能買到新西蘭羊小排，肯定沒有國內的味道...
家常鑄鐵鍋版羊排手抓飯
老公在B站看到新疆手抓飯，饞了，那就做做看吧，純粹瞎做，不是正宗新疆手抓飯，新疆人不要來批評我，你可以自己發個食譜請我去看！！！用料羊排1包480g胡蘿蔔1根約135g姜10g米375g洋蔥半個200g油適量克生抽適量勺鹽適量約3g孜然粒孜然...
羊肉手抓飯（炒飯版）
炒飯版的跟電飯鍋版比起來更硬朗，但少了些細膩。不過勝在方便快捷。羊肉要用羊後腿肉纔好吃。用料米飯羊肉胡蘿蔔葡萄乾洋蔥孜然蠔油醬油鹽羊肉手抓飯（炒飯版）的做法葡萄乾略加水泡軟。羊肉、胡蘿蔔、洋蔥切丁。熱鍋涼油...
家常羊肉手抓飯
用料大米3杯胡蘿蔔1根洋蔥半個醬油2勺鹽克羊肉200克生薑適量家常羊肉手抓飯的做法胡蘿蔔洋蔥切絲，姜切碎羊肉切丁羊肉加薑末翻炒，肉翻炒至斷紅加兩勺醬油，適量的鹽，喜歡孜然可以放一點孜然，我這個沒放加入胡蘿蔔洋蔥，翻炒出...
手抓羊肉飯
到家就能開餐的飯，週末陪崽子上課後到家就能吃的飯用料大米杯5胡蘿蔔根3洋蔥個1羊肉克500手抓羊肉飯的做法準備好材料，大米泡泡好煸一煸肉和胡蘿蔔🥕，用的羊排稍微帶肥肉的鋪上米後掏洞洞煮了半小時中途翻個面完美配上羊...
家常版羊肉抓飯（電飯鍋版）
紅燒羊肉沒吃完，下頓不想再吃了怎麼辦？用保鮮盒裝着放入冰箱冷凍，哪天懶得不想做菜，又不想隨便用泡麪或外賣糊弄自己的胃，如果家裏有小朋友正在長身體，更是需要美味又營養的健康美食，隨便對付對付可不行。這時只需要從冰箱裏...
新疆家常小羊排手抓飯
一直很喜歡吃抓飯，營養均衡，寶寶也很愛吃，外面買的比較油膩，果斷在家做起來。用料羊排600克胡蘿蔔一根(如果小就兩根)米4杯洋蔥半個鹽兩勺糖一小撮生抽半勺老抽3.4滴水一杯米水位線就加到電飯煲一水位，以此類推。蔥半根花...
家常羊肉抓飯
用料米150洋蔥大半個胡蘿蔔（小）4根生抽3勺料酒4勺羊腿肉150克鹽3勺（分批放）草果一顆香葉兩片花椒一小把幹辣椒2個孜然粒一小把丁香2顆家常羊肉抓飯的做法大米提前浸泡40分鐘食材切好備用熱鍋冷油小火煎所有的香料。比平時...
羊肉飯/改版手抓飯
小朋友喜歡吃手抓飯，但又不喜歡吃洋蔥和土豆，我只改了一下，做成簡單版的。其實我是喜歡多加料的，可以放洋蔥、土豆、萵筍…用料胡蘿蔔2小根大米2.5杯羊肉400克醬油適量鹽適量姜5大片蒜1顆羊肉飯/改版手抓飯的做法姜切幾大...
羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯）
種草了很久的寧夏灘羊，趁着京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已，沒想到量實在太大，一共分三次做了三個口味，手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏選單，就是超級鮮甜的梨羊湯～用料羊排1.2kg羊排三吃（手抓羊肉、...
家庭版簡易羊肉手抓飯
突然想吃手抓飯，但是疫情不允許，只好自己琢磨了。用料羊肉200克洋蔥1個大蔥1根胡蘿蔔4根新疆孜然3勺鹽8克桂皮1塊茴香2克香葉2片藏紅花1撮鷹嘴豆50克葡萄乾若干家庭版簡易羊肉手抓飯的做法第一步藏紅花放進去淘好的米里...
新疆家常版本羊排抓飯
用料羊排2只胡蘿蔔3根大米3小碗洋蔥半個鹽3勺油適量孜然粉適量新疆家常版本羊排抓飯的做法準備好食材，胡蘿蔔切條，羊排切塊，我一般是買多一些放冰箱裏冷凍上，吃的時候提前拿出解凍就可以。洋蔥（新疆叫皮芽子）切塊，孜然粉起鍋...
羊肉手抓飯
和百家之長，創自家之味用料大米3人份羊肉500克略帶肥膘胡蘿蔔2根羊排或羊脊骨隨意洋蔥1個葡萄乾隨意鹽自己把握紅糖少許姜碎末雙立人琺琅鑄鐵鍋羊肉手抓飯的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至乾淨，水中加醋利於鈣質中和；羊...
電飯鍋版手抓飯+手抓羊肉
我婆家是新疆烏魯木齊人，以前看着婆婆做抓飯，她也給我講了很多新疆抓飯的烹飪方法。最早抓飯就是高壓鍋，或者大鐵鍋做，後來爲了方便，我們就用電飯鍋做，這個版本，也是我做了7、8年不斷改良後的配方，希望大家喜歡。-----本食譜...
新疆羊肉抓飯（原汁原味兒家常版）
終於完成新疆媳婦晉升三部曲菜譜（揪面片湯飯大盤雞羊肉手抓飯）不敢說正宗只是我婆婆教我的做法我覺得很好吃而且很簡單新疆飯菜我認爲可以歸爲兩個字純粹沒有複雜的調料辣的直接酸的透徹麻的徹底鮮的純粹！重口味的慎入吧...
新疆羊肉抓飯/手抓飯/塔吉克族抓飯（學習篇）•戀戀西北家常味道（六）
上個月我在南疆玩了半個月，途經大小十多個城市（烏魯木齊、吐魯番托克遜、博湖、庫爾勒、庫車、阿克蘇、巴楚、喀什、塔什庫爾幹、莎車、葉城、和田、于田），過過夜的城市有十個，如果把這半個月的午餐和晚餐串聯成電影，應該是...
羊肉手抓飯
一道能讓你露臉的羊肉手抓飯，我能吃三碗，真的太好吃了!做起來也不復雜。用料準備食材:羊腿肉切小塊備用，姜切碎。胡蘿ト、洋蔥切絲備用。(胡蘿蔔和洋蔥絲不要切的太細，因爲煽制的時間太長)將大米洗淨用溫清水浸泡10分鐘。...
羊肉手抓飯（家庭版）
新疆美食的顏值擔當--手抓飯，讓人流連忘返，百吃不厭。羊肉手抓飯被豪放的大新疆人做出了太多的花樣，這次帶大家做一個最常見，也是最方便的一種手抓飯。用料羊肉500克胡蘿蔔1根洋蔥1個大米三碗鹽適量葡萄乾（枸杞）5顆羊肉手抓...
羊肉手抓飯（家常版，適合孩子吃）
用料羊肉500克大米5杯（提前泡四十分鐘）洋蔥1個胡蘿蔔1根葡萄乾一把土豆1個山藥半根鹽適量羊肉手抓飯（家常版，適合孩子吃）的做法洋蔥，胡蘿蔔，土豆，山藥全部切成丁（拇指大小）（土豆和山藥不放也行）羊肉瘦的切丁（拇指大小），肥的切薄片大...
羊肉燜飯（電飯鍋版羊肉手抓飯）
用料羊肉200克胡蘿蔔半根洋蔥1/4個土豆1個孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽適量姜2片羊肉燜飯（電飯鍋版羊肉手抓飯）的做法羊肉切小塊（儘量小一些）加薑絲料酒生抽醃十分鐘，這時候準備胡蘿蔔絲、洋蔥絲、土豆塊鍋起加...
新疆羊肉手抓飯（家庭版）
手抓飯、手抓肉都是新疆特色，之所以叫手抓，緣於用手抓着吃。用料羊排500g胡蘿蔔800g大米2人份米飯的量新疆羊肉手抓飯（家庭版）的做法鍋中放少許油，爆炒羊排。這裏油放少點，羊排煸炒會出油。羊排煸炒金黃後，倒入胡蘿蔔條同煸...
手抓羊肉飯
用料羊腿肉黃洋蔥個胡蘿蔔根葡萄乾大米水手抓羊肉飯的做法先準備500g羊腿肉，切成2cm左右的小塊。蔬菜部分：半個洋蔥切絲，胡蘿蔔切成0.5cm的長條。200g大米洗好後瀝乾水分。然後把羊肉的肥肉部分煎出油脂，再加入羊肉翻炒，鹽...
香而不膩的家常羊肉抓飯（象印電飯煲版）
家人不喜歡太油膩的食物，所以我家羊肉抓飯也是根據自己的習慣和口味來，離正宗很遠。香而不膩，營養健康，家人喜歡才最重要。一鍋羊肉抓飯，有菜有肉，熱乎乎，香噴噴，再加兩道爽口小菜，偶爾換換口味也是極好的。用料羊腿肉250克大...
家庭版《羊肉抓飯》
外面的抓飯很好吃，可是加肉貴啊～自己做多好處就是想吃多少肉就吃多少肉😋😋用料羊腿半隻胡蘿蔔1根黃蘿蔔1根洋蔥1個鹽適量羊油適量胡麻油（亞麻籽油）少量勺米3杯（按我家人頭算的）家庭版《羊肉抓飯》的做法提前把米用水泡上，一...
羊肉抓飯 家庭版
用料紅蘿蔔3根洋蔥半個羊肉一公斤花椒粒十幾粒鹽自定醬油少許米適量白酒半湯勺羊肉抓飯家庭版的做法事先把米用涼水泡上，洋蔥切絲，紅蘿蔔切小條。炒羊肉前，用花椒，洋蔥熗鍋，熗好後，撈出扔掉，然後炒羊肉。燒羊肉，等同於燒紅燒...