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有關紅茶菠蘿瑪德琳的做法步驟和做法圖解
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有關紅茶菠蘿瑪德琳的做法步驟和做法圖解
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紅茶菠蘿瑪德琳
06-22
嬸子家胖貝殼模兩盤量用料黃油150g細砂糖110g雞蛋3只(單隻帶克重量約60g)低筋麪粉130g杏仁粉20g伯爵紅茶碎6g(3個茶包)泡打粉3g菠蘿醬適量紅茶菠蘿瑪德琳的做法紅茶包剪開倒出紅茶碎跟低筋麪粉、杏仁粉、泡打粉一起混合過...
焙茶瑪德琳
12-09
楓糖瑪德琳加了層焙茶巧克力殼好像變得進階了一丟丟呢嘿嘿嘿方子可以做6個胖德琳用料楓糖瑪德琳黃油50克楓糖漿15克低筋麪粉45克細砂糖30克雞蛋1顆泡打粉2克焙茶白巧殼焙茶粉7克白巧克力50克焙茶瑪德琳的做法黃油微波...
紅茶&巧克力瑪德琳
05-05
做瑪德琳純粹是因爲它太可愛,高油高糖的甜點我還是很少吃用料雞蛋2個蜂蜜10克細砂糖80克低筋麪粉80克杏仁粉25克泡打粉4克紅茶粉2克可可粉5克黃油90克檸檬汁6克黑巧克力少量紅茶&巧克力瑪德琳的做法雞蛋、蜂蜜、檸...
紅棗瑪德琳
06-01
用料低筋麪粉100g黃油80g紅棗5顆雞蛋2個糖粉80g紅棗瑪德琳的做法準備好各種材料,黃油切小塊室溫軟化紅棗洗淨,去核,切碎備用雞蛋打散後加入糖粉,充分攪拌至糖粉融化低筋麪粉和泡打粉篩入盆裏,攪拌均勻加入提前融化的黃油,繼...
烘焙地球村——紅茶瑪德琳
03-06
用料蛋糕體(魅蘭)水蜜桃紅茶末10雞蛋225細砂糖160香草莢1根鹽5蜂蜜15低筋粉155黃油200色拉油22牛奶120波美糖漿水200細砂糖170朗姆酒40%100烘焙地球村——紅茶瑪德琳的做法水、細砂糖加入煮鍋中加熱至沸騰,降溫至30℃備...
椰香瑪德琳/椰漿瑪德琳
11-12
簡單快手,一鍋到底,椰香濃郁。學廚瑪德琳模具,21個量。用料雞蛋4個低筋麪粉200克泡打粉6克細砂糖190克椰漿210克椰香瑪德琳/椰漿瑪德琳的做法雞蛋打散,加細砂糖,拌勻至砂糖大致融化;低筋麪粉加泡打粉混合過篩,加入蛋液中,拌勻;...
菠蘿蜜瑪德琳
04-07
用料雞蛋2個低筋麪粉100克泡打粉3克菠蘿蜜果醬130克玉米油60克蔓越莓一把菠蘿蜜瑪德琳的做法菠蘿蜜醬130克加兩個大雞蛋混合均勻,加60克玉米油混合,加100克低粉3克泡打粉混合均勻,加一把蔓越莓混合,放裱花袋裏冰箱冷藏放...
瑪德琳
05-13
第一次做,挺好吃啊,你們可以試試。感覺簡單又美😁用料雞蛋2個黃油64克白糖64克泡打粉3克低筋麪粉64克鹽3克黃油(刷模具)適量麪粉(撒模具)適量瑪德琳的做法低筋麪粉,鹽,泡打粉,拌勻備用黃油隔水加熱融化備用雞蛋液+糖,攪拌均勻篩...
茶味瑪德琳
07-09
傳說是在法國的可梅爾西城(commercy)裏,一種家庭風味十足的小吃。德琳蛋糕又名貝殼蛋糕。我用的是15連瑪德琳模長27.5㎝*寬18.5㎝*高1.1㎝用料雞蛋2個細砂糖55克低筋麪粉90克泡打粉4克紅茶粉15克蜂蜜15克黃油90克茶味...
抹茶瑪德琳
05-30
用料抹茶8克雞蛋2個泡打粉8克低筋麪粉140克細砂糖80克黃油140克抹茶瑪德琳的做法粉類混合均勻後加入融化後的黃油拌勻全部拌勻後的糊,裝裱花袋放冰箱冷藏一小時後取出使用。烤箱上下火170到180度,提前預熱烤箱...
瑪德琳(伯爵紅茶味)
05-04
用料低粉46g杏仁粉14g泡打粉2g海藻糖15g細砂糖28g全蛋液57g蜂蜜6g鹽1g檸檬汁3g紅茶碎3g發酵黃油63g瑪德琳(伯爵紅茶味)的做法將粉類和糖類過篩混勻將常溫蛋液+蜂蜜+鹽混合稱量,用單抽攪勻,倒入1中,用蛋抽攪順滑加入新鮮檸...
紅茶·百香果·瑪德琳
11-08
2組貝殼瑪德琳12連模,成品是24個第二步已優化2019.12.10用料黃油220克伯爵紅茶粉2包雞蛋8個細砂糖60克低筋麪粉272克鹽8克泡打粉10克百香果醬90克瑪德琳模防粘:15克融化的黃油少量低筋麪粉紅茶·百香果·瑪德琳的做法...
不甜膩的瑪德琳!伯爵紅茶瑪德琳!
02-03
伯爵紅茶瑪德琳(可做12個)用料雞蛋(55克左右)4個幼砂糖55克牛奶90克伯爵紅茶碎8克泡打粉6克低筋麪粉210克黃油100克蜂蜜15克不甜膩的瑪德琳!伯爵紅茶瑪德琳!的做法首先準備好所需食材牛奶和茶葉碎倒入鍋中,開小火煮至微沸即...
聖誕版瑪德琳~紅絲絨、抹茶瑪德琳
05-01
菜譜中的材料是製作一份紅絲絨瑪德琳的用量,抹茶瑪德琳用量相同,只是把紅絲絨液替換成5g抹茶粉,我不太喜歡顏色深的,所以加的少,如果喜歡深色一些的,抹茶粉和紅絲絨液放我的加倍量!用料雞蛋2個細砂糖70克低筋麪粉85克黃油85...
紅曲瑪德琳
01-17
紅色是喜慶的象徵,春節怎能少了紅,做了這款紅曲瑪德琳來應景。。紅曲就是麴黴科真菌———紫色紅曲黴,又稱紅曲黴,用它接種寄生於粳米上,方可稱爲紅曲米,紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、...
檸檬紅茶瑪德琳C77
12-24
這款瑪德琳送過給鄰居品嚐,得到高度評價:感覺調色和調味都是藝術。的確,烤的時候,整個開放陽臺都是清新的奶香,檸檬和黃油的碰撞真是絕了。咬一口,先是檸檬的酸甜得當,嚼開後,脣齒間又有淡淡的紅茶清香,再配一杯紅茶,那種感覺就...
檸檬紅茶瑪德琳-小美版
03-13
檸檬與紅茶是我很喜歡的搭配迷人的柑橘類香氣加上紅茶的清雅使黃油蛋糕多了一絲清新再搭配一杯咖啡就是非常美妙的下午茶組合不妨試一試用料黃油100g細砂糖60g全蛋液80g牛奶30g低粉100g泡打粉5g小袋裝紅茶包2包(4g)檸檬...
紅糖瑪德琳
09-22
簡單,美味,好吃!即喜歡紅糖,也喜歡瑪德琳的方便,二者合一,無不快哉!用料雞蛋1個紅糖20克低粉45克泡打粉1克油35克紅糖瑪德琳的做法雞蛋打入碗中,加入紅糖攪拌均勻,介意紅糖有顆粒的可以碾碎,不介意沒有關係加入過篩的低粉,攪拌沒...
抹茶味瑪德琳
07-28
假裝在日本//美味又高顏值的快手甜品用料黃油113克細砂糖133克中筋粉120克鹽2克抹茶粉7克泡打粉2克雞蛋2個牛奶14克抹茶味瑪德琳的做法加熱黃油直至融化廚師機攪拌缸內加入砂糖、牛奶廚師機內加入蛋液後開始打發打至...
紅豆瑪德琳和糖漬橙皮瑪德琳
12-21
迷你小瑪是我最喜歡烤的茶點,又飽滿,又可愛,味道變化多端,關鍵配方簡單非常易操作。配方中的麪糊大概可以烤90個左右。如果是正常尺寸的,大概可以烤30個左右。用料糖漬橙皮適量低粉200克泡打粉6克細砂糖150克全蛋3只香草精...
美善品 紅茶瑪德琳
04-28
有了神器,瑪德琳隨時吃。這款甜品加了紅茶醬和蜂蜜,味道不同一般,甜而不膩,濃濃地紅茶香。用料雞蛋1個黃油40克蜂蜜20克細砂糖15克紅茶醬20克低筋麪粉60克泡打粉2克鹽1克美善品紅茶瑪德琳的做法準備工作:瑪德琳烤盤用黃油...
聖誕紅絲絨瑪德琳🎁抹茶巧克力瑪德琳🎄禮盒裝
04-20
紅綠配色在食物中都特別好看且搶眼和聖誕節日氛圍匹配度也超高去年做了mini紅絲絨瑪德琳今年來一款紅絲絨瑪德琳+抹茶巧克力瑪德琳的組合這個雙拼色禮盒實在是太聖誕了🎄你喜歡嗎❓———用料抹茶瑪德琳全蛋液1個牛奶...
紅茶瑪德琳
03-14
來源於。她推薦的脫模膏也超好用。自己有調整的配料如下:細砂糖20克;茶包1-2個。泡打粉1克用料雞蛋1個黃油50克細砂糖20克紅茶包1-2包泡打粉1克低粉50克蜂蜜10克紅茶瑪德琳的做法上火200℃,下火170℃,10分鐘注意底色不要...
紅茶瑪德琳(參考藍帶)
10-20
試了一兩個配方,突然記起來家裏有藍帶的書籍,就翻了翻跟着做。最後感嘆:優秀的果然不會錯!稍稍做了一些小改動,原味的改成了紅茶味。我用的是立頓的伯爵紅茶,本身帶有濃濃的柑橘味道。我用的是chefmade學廚12連模具,配方大概...
紅茶貝殼瑪德琳蛋糕
09-13
所用模具:法焙客12連貝殼烤盤FB10222用料糖粉100g雞蛋100g低筋麪粉100g紅茶碎2g泡打粉3g黃油100g紅茶醬牛奶200g奶油100g細砂糖30g紅茶碎4g紅茶貝殼瑪德琳蛋糕的做法先來製作紅茶奶醬,將紅茶奶醬的所有原料混合。開小火...
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