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有關油菜拉皮的做法步驟和做法圖解
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有關油菜拉皮的做法步驟和做法圖解
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油菜拉皮
06-07
用料油菜4棵拉皮1袋蔥適量花椒4-5粒紅辣椒🌶️半根鹽🧂適量生抽1勺蠔油1勺醋2勺油菜拉皮的做法油菜洗淨、拉皮清水沖洗一下。起鍋熱油、放蔥末、花椒、紅椒炒香、下入油菜油菜差不多快熟了放拉皮翻炒,放入鹽、生抽、蠔油...
和風沙拉(海苔腐皮水菜沙拉)
06-26
和風沙拉至少在三本日本食譜上看到過這道沙拉,想着一定要嘗試一回,清脆淡雅的京水菜、豆香的油豆腐皮煎得脆脆的,撒上鹹鮮的海苔碎,芝麻油醬油的沙拉汁,比西式沙拉更符合我們的飲食喜好,作爲配餐色拉和小前菜都不錯~用料京水...
皮蛋豆腐牛油果沙拉
10-05
皮蛋和豆腐牛油果和豆腐兩兩組合都可以做沙拉三個結合在一起味道也很不錯,既滿足了吃皮蛋的心,又有吃牛油果的滿足感~用料老豆腐1/2盒皮蛋一個牛油果半個紫洋蔥適量(可不加)白芝麻少許小番茄2個生抽1/2勺味啉一勺橄欖油1/...
蝦皮小油菜
06-14
用料小油菜500克蝦皮1把蔥薑蒜少許雞精1/5勺香油1/6勺蝦皮小油菜的做法油菜洗淨,用手掐成兩釐米左右段,焯水(去掉葉酸)濾幹水分備用蝦皮先用蔥薑片料酒白胡椒粉加水浸泡十分鐘鍋內不用放油,先將泡好的蝦皮乾煸至脫水另起鍋...
豆皮炒油菜
11-17
用料豆皮一張油菜適量油適量醬油少許鹽少許白酒少許豆皮炒油菜的做法豆皮切成適當大小,把油菜梗部切段,葉切大片油加熱先炒油菜梗,再加豆皮,油菜葉加少許醬油,白酒,鹽,即可...
拉皮
07-01
做法非常的簡單,所以我寫的也很簡單,喜歡,就去做吧~用料拉皮1袋黃瓜1根雞蛋2個胡蘿蔔1根芝麻醬4勺鹽3克糖0.5克醋1勺拉皮的做法雞蛋攤餅切條,黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲,胡蘿蔔炒一下,擺盤芝麻醬里加入鹽糖醋水攪拌,可以加入少量花椒...
東北大拉皮(肉絲拉皮)
07-24
用料黃瓜半根胡蘿蔔半根香菜適量芝麻醬2勺鹽適量雞精適量白糖適量一品鮮醬油2勺辣椒油任意(愛吃辣多放些,不愛吃辣少放些)醋1勺東北大拉皮(肉絲拉皮)的做法將買回來的拉皮放入碗中泡開裝盤備用將黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲,香菜...
五彩拉皮,附拉皮做法
05-30
用料土豆澱粉100克清水120克五彩拉皮,附拉皮做法的做法將100克土豆澱粉和120克清水攪拌均勻。鍋裏提前燒開水。每次舀麪糊以前,記得要先把澱粉水攪拌均勻。放燒開水的鍋裏,蓋上蓋子蒸兩到三分鐘。蒸熟後是透明狀且能看見...
色拉油版泡芙皮(原創)
01-06
之前答應老公說給他做他最愛的泡芙,一直找各種理由推脫現在疫情期間,反正也沒事做,就試試網上都是黃油版的,家裏沒黃油了,現在買不到黃油就想用其他的代替看行不行管他呢,試了再說,不就浪費點雞蛋嘛~沒想到還成了那就發出來大...
辣椒油拌菠菜東北大拉皮
07-19
用料菠菜東北大拉皮鹽味精白糖鹽白糖1:1辣椒油炸辣椒油時候放點花椒粒食用米醋適量味達美適量蒜蓉適量辣椒油拌菠菜東北大拉皮的做法菠菜洗淨溧水,過涼,攥水。拉皮水洗加料拌勻出鍋...
豆皮油麥菜
12-05
安家盤子,大概30-40人民幣一個,一套四個,這年頭稍微好看點的東西都沒十塊錢以內的麼?我想要明清或唐宋風格的餐具用料油麥菜豆皮大醬豆皮油麥菜的做法鍋裏放油,倒入大醬炒香先放豆皮再放油麥菜這菜適合就着饅頭或大餅吃...
做拉皮嘍(不是涼皮是拉皮哈)
12-10
現在咱們下廚房是涼皮熱。涼皮確實好吃就是程序繁瑣,今天開始嘗試做簡單得多的拉皮。這個方法也是看了咱們下廚房裏一位大廚做的(真是抱歉,忘了您具體名字了)。然後我做的時候改了下比例,一次成功。口感嗎,比外面的硬一點,可...
滷雞腿 香菇油菜 番茄蛋湯 涼拌拉皮
12-24
用料雞腿油菜香菇西紅柿雞蛋滷雞腿香菇油菜番茄蛋湯涼拌拉皮的做法炒糖色蔥薑蒜花椒大料桂皮肉桂幹辣椒爆香黃豆醬生抽老抽蠔油到點啤酒水啤酒味煮掉蓋蓋最小火40min炒香蒜末香腸香菇小油菜焯水生抽鹽牛肉粉勾薄芡炒...
炒拉皮(孕婦開胃菜)
09-27
用料鹽克生抽勺醋勺糖炒拉皮(孕婦開胃菜)的做法拉皮兩到三片切成小塊,蔥薑蒜和一顆小米椒切碎(蒜要多一些)少許油,切好的蔥薑蒜小米椒放入油中炒香加入拉皮,放少量鹽,糖(略多一點),少量生抽上色快結束的時候加入香醋(醋略...
皮蛋牛油果豆腐沙拉
06-24
一人食。日本的料理書上看到的做法。看到的時候覺得很不可思議的搭配,之後回家試了一下!真的太好吃了吧!!!!一口一個滿足!求你們試試!!雖然沒有過程圖!!因爲做的時候很期待!沒拍!!但你們可以試試做做看!!!又簡單又方便!!!用料牛油果半個絹...
涼拌大拉皮(快手菜)
06-12
懶人快手菜五分鐘上菜用料東北拉皮1袋黃瓜2根大蒜5瓣香菜1把辣椒油2勺海底撈火鍋蘸料1袋涼拌大拉皮(快手菜)的做法東北拉皮是澱粉製品買回來後需要用水侵泡將拉皮分離開備用黃瓜拍散切段放入大蒜米小蔥切碎小米辣切成辣...
雪菜炒拉皮
06-11
請等我用料雪菜50克拉皮150克青椒一個蒜蓉香菜一丟丟調料按自己喜歡雪菜炒拉皮的做法雪菜洗淨切碎拉皮切小塊,青椒切小塊油熱先放雪菜翻炒放青椒翻炒,放拉皮翻炒,放調料,雪菜是鹹的,不要放鹽,放,五香粉,雞粉,椒鹽,生薑粉,一勺番...
酥皮綠豆餅(色拉油版)
03-12
這個配方出來的皮會比較溼,因爲降低了油的比例,增加了水的比例,而且採用了色拉油,不是固態的豬油/黃油,但是隻要揉出膜,烤出來的皮又酥又脆。用料脫皮綠豆250克水油皮配方中筋麪粉250克色拉油30克溫水150克鹽1克糖20克油酥...
蝦皮油菜拌
03-20
用料油菜250克蒜2瓣蝦皮適量醋適量生抽適量鹽適量白糖適量花椒適量色拉油適量蝦皮油菜拌的做法將油菜洗淨,焯水在焯好水的油菜上加蒜末、小蝦皮、生抽、醋、鹽、白糖,然後燒熱花椒油,澆在上面即可(少量)小貼士這道菜是搭配...
蝦皮炒油菜
02-16
用料油菜棵蝦皮炒油菜的做法豬油小火煸蒜片蝦皮下油菜一點鹽耗油生抽大火翻炒清炒菜心菜心加糖油焯水一分鐘控幹裝盤豬油蒜片煸黃下生抽淋在菜心上薰幹炒韭菜薰幹切絲焯水韭菜切段肉絲上漿加老抽料酒煸好煸蔥薑絲辣椒...
菠菜拉皮
12-20
這款吃完蒜味不重,比較喜歡。用料拉皮張菠菜把蠔油勺香油勺生抽勺鹽克陳醋、白醋勺蒜1小瓣辣椒油麻醬(加水)糖雞精菠菜拉皮的做法菠菜洗淨焯水,過涼水攥幹,切斷。現成拉皮涼白開沖洗一遍,放入菠菜中。蒜一小瓣切碎,儘量細碎...
蝦皮油菜
07-23
出現在我家飯桌上頻率最高的一個素菜,真的吃不膩啊~用料油菜3棵蝦皮1小把鹽適量蒜2瓣蝦皮油菜的做法油菜洗淨控水準備一點香蔥,一小把蝦皮,拍兩瓣大蒜油溫剛上來就可以把香蔥,蒜,蝦皮一起放進去翻炒,蝦皮最好這樣過下油,會更...
夏日涼菜 涼拌拉皮
12-24
夏日炎熱經常會做完飯就吃不下了,就想來點兒涼菜吃吃,今天做一道芝麻醬拌拉皮,簡單易做。用料黃瓜1根拉皮1袋蒜4瓣醋1勺生抽1勺鹽適量麻油1勺蠔油1勺糖1小勺芝麻醬2勺夏日涼菜涼拌拉皮的做法拉皮洗淨用水煮至透明,撈出後...
拉皮
02-16
在媽媽的指導下,做出了爽口彈滑的拉皮用料紅薯澱粉100克水200ml蒜5瓣黃瓜半根胡蘿蔔半根香油1勺鹽5克生抽1勺醋半勺拉皮的做法紅薯澱粉用水拌勻,澱粉和清水的比例1:2鍋中添水,燒到水在鍋邊翻,把拌勻的水澱粉倒入盤中,晃勻,...
青菜拌拉皮
12-03
美味的拉皮清涼爽口,做法簡單,家裏沒有黃瓜,就用青菜代替了,也很好吃,大家可以試一下!用料拉皮適量青菜9顆芝麻醬6勺耗油1勺蒜6瓣線椒1個鹽3克醋1勺醬油1勺雞精1勺白糖2克青菜拌拉皮的做法準備兩袋大拉皮拉皮投入涼水中泡兩...
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