【鹽酥雞】10元讓你成爲萬衆廚王，不酥不要錢！
這款鹽酥雞無論是家庭聚會還是外帶PARTY都十分適合，做法也很簡單，酥脆度能保持很久，可以用這款小點心俘獲男神喲~步驟：先醃製雞肉：雞胸肉500G泡水半小時去血水後切小方塊。料酒1勺，生抽2勺，白胡椒1克，生薑少許，大蒜3瓣切末。上...
蔥油酥餅（平底鍋N層版，不酥不要錢）
平底鍋版本的蔥油酥餅，有圖有真相，餅內N層，層次分明，外皮酥的掉渣，內裏軟的不行，蔥香十足，你還忍得了麼~講真，餅真的屬於廚藝的終極試煉，當你烤不好蛋糕，揉不了饅頭，發不了麪包，對西餐毫無概念，會做的中式菜餚滿打滿算不超過20道的...
酥脆無比的餡餅，不酥脆不要錢，無需發麪，超易上手
這是一款口感層次非常豐富的餡餅，剛咬下去感覺到酥脆，再深一口就是麪皮的嚼勁，最後帶出了淌汁的餡心。方子的量可以做6個餅。用料高筋40g中筋麪粉160克豬肉300克小蔥5根鹽5克姜茸半勺味極鮮生抽2勺老抽1/3勺白胡椒粉1克...
無油空氣炸鍋香酥鷹嘴豆 - 不酥不要錢
看電視總是想要吃零食，尤其是香香脆脆的鍋巴之類。自制香酥鷹嘴豆，做一次吃很久，簡單經濟快手而且沒有心理負擔～鷹嘴豆富含豐富優質蛋白和多種營養元素，高鈣高氨基酸高鐵，絕對是嘴饞又怕長胖的不二人選～用料鹽克孜然粉辣椒粉...
鮮掉牙的菌菇湯，不好喝不要錢！
秋冬就要多喝湯，今天來一道10分鐘就能做出的地址美味蝦仁蘑菇湯！湯味鮮美，暖心暖胃，好喝還不胖~用料雞蛋1個金針菇、香菇、海鮮菇按口味添加火腿1根蝦仁10個木耳適量鮮掉牙的菌菇湯，不好喝不要錢！的做法①所有食材洗乾淨切...
不好吃不要錢的減脂餐<3
答應我在畢業典禮前瘦下來好嗎［小s冷漠臉我發現我就是戒不掉零食！快點來打醒我！！！有沒有一起來玩耍的小夥伴！comeonbaby［招手用料手食材爐子烤箱吃嗯就這麼簡單🍳不好吃不要錢的減脂餐<3的做法嗯並沒有什麼做法仍然是廚房菜...
不好吃不要錢的水煎包
omg這個水煎包也太好吃了叭！！做它做它必須做它！超簡單又超好吃的水煎包，不好吃不要錢。用料豬肉餡200克韭菜170克蝦仁100克餃子皮雞蛋2個鹽適量生抽3-4勺白胡椒粉適量澱粉適量香油1勺黑芝麻適量耗油1勺不好吃不要錢的水煎...
烤箱版脆皮五花肉，不脆不要錢！
用料五花肉1kg生抽4勺料酒2勺老抽2勺陳醋1勺糖1茶勺蠔油勺粗鹽少量烤箱版脆皮五花肉，不脆不要錢！的做法豬皮表面劃幾道痕，這一步可以讓肉店的員工幫忙弄。把調料除了粗鹽以外放入容器攪拌均勻，抹在五花肉的肉面，記住不要抹...
排骨臘八粥（不好吃不要錢）
天辣！居然有人告訴我沒人吃過排骨臘八粥！說很黑暗！눈_눈可是真的太好吃了！對於一個不愛吃甜粥的人來說，一切鹹粥都是美味！來吧來吧！超級鮮美！我都要炸了！୧(๑•̀⌄•́๑)૭用料紅豆隨意蓮子隨意百合幹隨意排骨三百克皮蛋加...
不好吃不要錢的糖雪球
平常基本上沒下過廚的我最近實在是窩的太無聊～又貪嘴愛吃糖雪球自己做咯～哈哈😄用料山楂500克水250克白砂糖或冰糖250g不好吃不要錢的糖雪球的做法洗乾淨的山楂然後把水擦乾淨（一定要弄乾哦）水和冰糖1∶1中小火🔥燒開一直...
香得不要不要的核桃酥
朋友兔子給的方子，果然很贊，濃香酥脆。用料核桃100克糖65克玉米油110克全蛋液30克麪粉210克小蘇打1克泡打粉2克芝麻適量香得不要不要的核桃酥的做法核桃仁小火炒3分鐘，取出用面棍打碎，不用太碎，顆粒狀更好吃。糖和油拌勻後...
不嫩不要錢炒豬肝
看了好多這道菜的菜譜，視頻，真的是研究好久做出來的哇🤤用料豬肝200克料酒2勺鹽克糖克豬油三湯匙洋蔥1/3個黃瓜1/3根辣椒10g紅黃綠三色彩椒各1/3香蔥15g生薑10g玉米澱粉加水一小碗地瓜粉兩勺白胡椒粉1/2茶匙香醋1茶匙醬...
不鮮不要錢的生蠔雞湯
很鮮甜的湯~放心喝眉毛還在~用料鮮雞4/1只生蠔10只大蠔蝦乾或者瑤柱8只紅棗2顆不鮮不要錢的生蠔雞湯的做法雞肉放薑絲料酒焯水焯幹水放油、耗油料酒翻炒至變色再放少許水煮一會~泡過水的蝦乾紅棗兩顆，煲湯的砂鍋放入炒...
不好吃不要錢の完美涼麪攻略！
這是一個因爲煮湯麪煮多了不得已撈出來一些麪條晾着而產生的涼麪菜譜，結合小昕走南闖北多年的挑剔口味，試過的朋友都說好！適合有點懶懶，又想吃到美味的你，咳咳，不好吃不要錢啦！用料溼麪條（一町早餐面）根據自家人數來，自行決定調...
不好吃不要錢的芋頭+豆沙酥餅
我趕時間帶娃，做的簡易版酥餅，口感不是酥得掉渣那種，而是酥中帶點脆，也挺好吃。以下是≈25個餅的分量。根據實際增減。第一步——芋頭餡：芋頭削皮切片蒸熟，取250克搗成泥，趁熱加25克煉奶和30克黃油攪拌均勻，最好戴上一次性手...
酥得不要不要的鹽酥雞
大塊的鹽酥雞，吃起來更滿足！用料雞腿4根麪粉100克地瓜澱粉100克生抽2湯匙鹽1茶匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙蠔油1湯匙薑片3片椒鹽2茶匙酥得不要不要的鹽酥雞的做法雞腿肉去骨，切塊（大小隨自己喜歡），加生抽，鹽，糖，胡椒粉，蠔油，薑片，攪拌均...
獨家腐乳紅燒肉（不好吃不要錢）
第一次嘗試腐乳紅燒肉是在b站學的，當時真心覺得腐乳真是個神奇的東西。後來也在下廚房以及各種app上學到了很多燉肉的小竅門小經驗，總結到這道菜裏。算是獨家良心之作吧~各位感興趣可以來嘗試😃用料五花肉500克薑片適量...
懶人版醬牛肉不好吃不要錢
用料牛腱1500克八角2個良姜1塊花椒30粒香葉2片桂皮1塊草果1個姜5片幹辣椒3個冰糖適量生抽8勺老抽6勺料酒6勺豆瓣醬3勺懶人版醬牛肉不好吃不要錢的做法買回牛鍵肉放水裏寖泡2小時，中間換水3次切大塊清洗一遍涼水下鍋，放...
不下飯不要錢---面炕辣椒
在外面飯店吃過這種面炕辣椒，但是辣椒雖然辣，但是鹹味不夠入味，所以覺得到店裏做的還沒有在家做的好吃，步驟很簡單，但是吃了以後絕對讓你想吃第二次。用料線椒適量鹽適量雞精或者雞粉適量普通麪粉適量不下飯不要錢---面炕...
不要錢的蛋黃酥
略用料雞蛋16個紅豆沙1袋適量麪粉360克油120克白沙糖15克小麥粉30克不要錢的蛋黃酥的做法把雞蛋洗好，放烤爐裏考15分鐘。把麪粉，細砂糖，小麥粉，油和雞蛋加在一起。用保鮮膜蓋住。把發好的面切成小塊，每塊23克。把切好的小...
椰蓉開口酥（酥的不要不要）
酥皮點心是中式點心中的一大種，分明酥和暗酥。明酥從表面可以看到清晰的層次，暗酥是看不到的。這個椰蓉開口酥屬於明酥的一種。怎樣使酥皮點心層次更好，在製作酥皮點心時，不僅要控制好油皮面團的柔軟度，還需要有耐性的醒它...
桃酥～酥脆得不要不要的
桃酥以前沒做過，因爲不是很喜歡曲奇的黃油味，所以試試這類傳統中式點心。果然好吃。用料低筋粉150g糖50g色拉油50g小蘇打1g白芝麻或者黑芝麻適量雞蛋全蛋液一個桃酥～酥脆得不要不要的的做法白糖加入色拉油內攪拌均勻，最好...
不好吃不要錢烤雞翅
做可樂雞翅沒可樂彎道超車做烤翅用料雞翅10個花椒10粒八角1個老抽半勺生抽半勺胡椒粉隨意克姜3片不好吃不要錢烤雞翅的做法雞翅洗好改刀放入調料用手按摩保鮮膜封好放入冰箱冷藏3小時180度20分鐘等等等～～不好吃不要錢的...
超簡單香酥掉渣蛋卷----不酥不要錢
材料非常簡單，在家就可完成。孩子特別愛吃～還可以根據自己的口味比如白芝麻，肉鬆，海苔等～～自己發揮吧。宴請賓客也是很好的選擇。（上傳照片中的量是一分半的量，大家可以根據自己的需要酌情加減）用料雞蛋4個黃油165克低筋麪粉10...
不好吃不要錢的小炒雞胗
用料蔥薑蒜適量雞胗150克筍瓜小半個洋蔥胡蘿蔔黑木耳少量鹽生抽雞精醋澱粉黑胡椒粉香油適量不好吃不要錢的小炒雞胗的做法雞胗切花刀，這個應該不難。切好後倒入料酒醃製幾分鐘即可。準備配料鍋內加水，燒開後下入雞胗，水...