超好吃的平菇
偶然在路邊攤吃到拌好的油炸平菇，超好吃，改良了一下，沒那麼多油，下酒拌飯都超讚用料平菇250克油少量蔥1根鹽少許蒜4瓣幹辣椒4個老乾媽1勺芝麻少許超好吃的平菇的做法平菇撕成小條，清洗後擠幹，能擠多幹就多幹，水份太多會炒很...
抄平菇
媽媽的系列（簡單但是很好吃並且我現在有些觸類旁通了）用料平菇克鹽克抄平菇的做法倒油，熱了後抄蔥爆香，下蘑菇，下蘑菇前擰一下蘑菇裏的水，這種菜吸味道，臨出鍋時候放鹽，雞精，糖放入香菜，翻炒均勻出鍋...
紅平菇
平菇原是名貴山珍宮庭佳餚，現是千家萬戶餐桌上的菌類蔬菜。早在六、七百年前，南宋文學家朱弁出使金國被扣16年時作的《謝崔致君餉天花》一詩，雲：“三年北饌飽羶葷，佳蔬頗憶南洲味，地菜方爲九夏珍，天花忽從五臺玉”[筆者淺釋，...
驢肉平菇餡餅～超級好吃
宅在家裏，疫情期間每天除了看書，看電視就只琢磨着下頓吃什麼，新換一個電餅鐺今天到貨了，做點兒什麼呢？冰箱裏翻出來醬驢肉，現有的平菇，，，，那就因地制宜好了，於是，就有了今天的晚餐～結果沒有想到的是，餡餅太好吃了，是我長這麼大從來沒...
素〔平菇〕
炫，超喜歡一道兒菜！用料青\紅椒一個平菇200克洋蔥半個姜素〔平菇〕的做法平菇焯水撈出過冷水，掠擠掉水份撕小塊。青\紅椒、姜、洋蔥切好熱鍋倒油，油熱下（2）掠炒下平菇翻炒。調鹽（炒），起鍋前加雞精。小貼士1.平菇焯水後撕小塊...
超級好吃的炸平菇
用料平菇適量麪粉適量水適量雞蛋1個鹽一小勺澱粉一勺五香粉一勺黑胡椒一點點超級好吃的炸平菇的做法很多圖忘記拍了😅，麪粉雞蛋水五香粉鹽胡椒粉一起調成糊糊，不要太稀那種酸奶的樣子就可以了，平菇撕成一條條然後先焯水...
脆皮平菇
用料平菇300克鹽15克五香粉2勺麪粉100克玉米澱粉50克雞蛋2個脆皮平菇的做法平菇用清水清洗乾淨然後用手撕成條狀碗中加入麪粉，清水，鹽，五香粉，然後加入雞蛋攪拌均勻調成糊狀平菇裹上脆皮糊起鍋燒油待油溫6成熱時下入平菇，...
炒平菇
家人很愛吃平菇，但是如果單炒其實味道沒這麼豐富，於是用了五花肉，主要是爲了能增加肉的香氣。用料蒜3瓣生抽1-2勺蠔油2勺五花肉片3-5片炒平菇的做法把平菇洗乾淨後用手撕成1到3塊平菇很容易吸水，所以在下鍋前可以把平菇的...
燒平菇
用料平菇適量胡蘿蔔一小段青椒一個個蔥末適量蒜一瓣姜一片油適量鹽三克花椒麪一克太太樂雞汁一勺生抽兩勺燒平菇的做法平菇撕開洗乾淨控水，適量（自己根據自己的愛好）胡蘿蔔切片，青椒去籽切片。蔥薑蒜改刀備用，熱油下蔥薑蒜...
炸平菇
用料平菇適量麪粉適量鹽適量孜然粉多一些生抽少許花椒粉適量炸平菇的做法平菇撕成大一些的塊，水燒開放入焯一滾，放入漏子裏瀝水放涼準備兩個個乾淨的盆，一個盆放入生抽，孜然粉，花椒粉，鹽，拌勻，一個盆放入乾麪粉把平菇中的水分...
【超簡單】乾煸平菇
用料平菇500克鹽2克白芝麻5克孜然2克【超簡單】乾煸平菇的做法平菇撕成小瓣，洗乾淨後，儘量的擠幹水分。鍋內倒油，倒入平菇，炒大概2分鐘左右會出水，不用管，繼續炒，一直把水錶幹！炒到平菇把吸的油“吐”出來，表面焦黃(相機不知道...
香脆平菇
讓你吃出肉的味道（酥肉）用料平菇1斤雞蛋1-2個麪粉1-2大勺鹽少許雞精少許十三香少許花椒粉少許白酒2滴香脆平菇的做法平菇洗淨撕成喜歡的形狀大小找個稍大容器、2勺麪粉、兩個雞蛋、少許：鹽、雞精、十三香、花椒麪、白酒...
平菇炸
用料平菇250克麪粉50克雞蛋1個雞精2勺椒鹽5克平菇炸的做法平菇撕成小朵，洗乾淨加蛋，麪粉，鹽，攪拌成糊狀油熱到七成，下菇炸炸到金黃即可，撈起，再炸一次（復炸）根據你喜歡的味道，加胡椒粉，或者番茄醬。美味完成。又是開心吃飯，元氣滿...
平菇湯
如何熬出白白的平菇雞蛋湯？往下看用料平菇200g雞蛋一個蔥適量鹽適量姜適量豬油適量平菇湯的做法平菇洗乾淨瀝乾，雞蛋打好，加入適量鹽和姜粒。加入適量豬油和調和油，8層熱時加入雞蛋（炸雞蛋要火適當大一點，這樣更泡）加入平菇...
超下飯的平菇
【超下飯的平菇】平菇這樣做炒下飯平菇，小米辣，蒜末、蔥花、辣椒麪、生抽、醋、蠔油、白糖、鹽、雞精味精①平菇清水煮熟瀝乾水分。②放入小米辣、蒜末、蔥花，燒熱油淋至表面淋出香味③加入生抽、蠔油、醋、白糖、鹽、雞...
超好吃的炸平菇
吃起來特別像五花肉，可以以假亂真啦，嘿嘿！可以當作減肥小零食！用料平菇250克椒鹽3克澱粉3勺鹽6克薑片麪粉克油克白胡椒克超好吃的炸平菇的做法所有材料麪粉➕澱粉➕花椒麪➕薑末➕蔥花放入撕好的平菇小火炸至兩面金黃色啦...
蒜香平菇
注意，一定要把水份炒幹，但不能太過。幹了出油繼續翻炒至金黃色，這樣纔好吃。一定要像烤的一樣用料平菇蒜5-10瓣鹽雞精幹辣椒2個蒜香平菇的做法平菇洗淨，撕碎待用。先熱鍋放油把蒜炒香再倒入平菇炒我放了幾根蔥白，不放也沒...
超好吃的懶人炸平菇
菜譜內包含萬能裹物炸粉炸什麼都好吃～～用料雞蛋一個澱粉適量平菇一個超好吃的懶人炸平菇的做法碗內打入一個雞蛋➕適量澱粉攪和攪合攪至圖上狀態即可平菇洗淨用手手掰成一條一條的形狀混～合～在～一～起油溫五成熱下鍋炸至金黃...
超簡單超詳細版炸平菇
週末必須擁有姓名的一道菜我們最近週末就在看英雄聯盟的比賽邊看邊吃哈哈哈（感覺有點費時間但是真好吃啊～）我是無聊纔想起編菜譜所以沒有拍過程照下次一定補上圖用料平菇/杏鮑菇/香菇400克麪粉和澱粉各一半克水克鹽克胡...
平菇炒平菇
我發現炒平菇好吃的祕訣是把蘑菇的p股切掉用料平菇蔥海鮮醬油鹽味精平菇炒平菇的做法多切一點蔥，平菇切開泡水先炸一片油渣再下蔥下完蘑菇換大火炒蘑菇炒出水以後加海鮮醬油、鹽、味精炒到這樣就闊以出鍋了平菇炒好了...
平菇
用料平菇克油克鹽克西紅柿平菇的做法把蘑菇洗乾淨，揪成小片，放入水裏燙5分鐘，切蒜末，蔥末，西紅柿切成小塊。把蘑菇撈出，水晾晾。鍋裏倒油，放入蔥蒜，放入西紅柿，待西紅柿炒到碎一點，倒入蘑菇，倒點醬油，放點鹽，醋。...
豌豆平菇
豌豆、平菇、香腸都是娃愛吃的食材，匯成一道菜，簡單又美味，大家一起試試吧～用料豌豆50克平菇400克香腸1根蒜1瓣姜3片油少許生抽1勺鹽少許豌豆平菇的做法蒜、姜切好備用，香腸切片。也可以用少許五花肉代替香腸，炒出來也很香...
烤平菇
話不多說，烤平菇安排!用料平菇250克辣椒粉1勺雞蛋三個麪粉適量烤平菇的做法將平菇處理好後，用手撕成大小形狀的條狀取適量麪粉，放入適量食鹽，打入雞蛋液倒入少量清水，調成糊狀將撕好的平菇放入糊狀麪粉中掛糊鋪好放在吸油...
超級超級好吃的酥炸平菇
用料平菇鹽雞蛋椒鹽麪粉，澱粉，糯米粉超級超級好吃的酥炸平菇的做法平菇洗淨，擠出水分，撕條粉漿的比例是糯米粉1:澱粉1:麪粉2雞蛋一個水少量，鹽一小撮攪拌粘稠狀像這樣能上漿就行油溫七成熱下鍋，第一遍主要是炸熟炸定型第二...
蒸平菇
我的老家每到夏季就會有很多的雞樅菌，雞樅菌非常鮮美而我們就會選擇清蒸這道清蒸平菇就是從雞樅菌延伸而來雖不及雞樅鮮美但是卻十分爽口製作便捷分享給需要的你們用料平菇300g青辣椒100g蒜60g蒸平菇的做法平菇撕碎洗...