蒜香平菇 食譜坊 菜譜 2.22W 大中小設定文字大小 注意,一定要把水份炒幹,但不能太過。幹了出油繼續翻炒至金黃色,這樣纔好吃。一定要像烤的一樣 用料 平菇 蒜 5-10瓣 鹽 雞精 幹辣椒 2個 蒜香平菇的做法 平菇洗淨,撕碎待用。先熱鍋放油把蒜炒香 再倒入平菇炒 我放了幾根蔥白,不放也沒關係。順便把鹽加入了 再加入幹辣椒 繼續翻炒,直至水份沒有 這是水份已經沒了,出油了。但還是要繼續翻炒 到最後已經呈金黃色時,就可以放入雞精出鍋了 好了👌蒜香味,平菇像烤了一樣。很好,不錯 TAG標籤:蒜香平菇 平菇 好吃 #