平菇釀小小蛋
用料平菇肉餡鵪鶉蛋青豆玉米粒肉末蔥耗油平菇釀小小蛋的做法肉末加蔥加油鹽味精，打顆雞蛋拌起來青豆玉米粒飛水每個平菇挖去小尾巴，把肉末放進小傘裏，然後打顆鵪鶉蛋進去把裝好的平菇擺在盤子裏放進蒸鍋，大火10分鐘出鍋，在...
無油版椒鹽平菇
放肆吃不怕胖~用料平菇若干雞蛋2個麪粉一大勺鹽少許黑胡椒少許辣椒麪隨意孜然隨意無油版椒鹽平菇的做法平菇洗淨撕成小塊兒加鹽醃製10分鐘殺出水分攥幹水分清水沖洗後再攥幹雞蛋麪粉混合加黑胡椒鹽放入平菇拌勻空氣炸...
烤平菇（烤空氣炸鍋版）
用料平菇大蒜兩瓣醬油兩勺玉米油兩勺燒烤粉適量孜然粉適量辣椒麪適量黑胡椒粉一勺小蔥兩根鹽少許烤平菇（烤空氣炸鍋版）的做法把平菇洗淨再用手擠幹水份後撕成小條（圖中是還沒擠水的時候拍的）把平菇用適量的玉米油、醬油、...
減肥餐-懶人版烤平菇
用料平菇500克煎炸粉或玉米澱粉10克花椒粉小半勺黑胡椒粉依據個人口味孜然粉2勺橄欖油1勺減肥餐-懶人版烤平菇的做法把平菇洗乾淨，撕成小條，然後用力擠幹水分，一定要擠幹放入適量的煎炸粉，沒有用澱粉也一樣，玉米澱粉和土豆...
冬日暖暖湯，鹹肉平菇豆腐湯
冬天就是要喝一碗熱乎乎的熱湯。用料鹹肉150克老豆腐一塊姜3、4小片平菇150克雞毛菜（或任何青菜）一小把鹽適量白胡椒粉一小勺料酒一勺大料一顆香油（不吃可以不放）一小勺清水600毫升冬日暖暖湯，鹹肉平菇豆腐湯的做法鹹肉切...
快手家常菜一肉炒平菇
喜歡吃各種蘑菇所帶的那種鮮味，多吃點蘑菇也可以提高身體的免疫力。用料平菇500克生抽1勺鹽適量味好美生薑粉1小勺味好美黑胡椒粉1小勺澱粉1勺食用油適量小蔥1根牛肉100克糖1勺快手家常菜一肉炒平菇的做法平菇清理乾淨...
空氣炸鍋炸平菇
做好了比肉都好吃‼️用料鹽2勺雞蛋1個澱粉5勺蠔油1勺平菇300克孜然粉2勺辣椒粉1勺五香粉1勺油半勺生抽1勺空氣炸鍋炸平菇的做法平菇洗淨、撕開雞蛋開啟、攪拌成蛋液放入澱粉放入辣椒麪、孜然粉、鹽、蠔油、五香粉、生...
萵筍炒平菇
用料萵筍一根平菇若干紅黃剁椒萵筍炒平菇的做法萵筍去皮切小條，平菇洗淨撕成小朵後擠幹水；油鍋中下蒜片，爆香後放入萵筍條翻炒，接着放平菇；依次放入剁椒和鹽，加水翻炒，稍微收收汁（平菇出水）後關火裝盤。...
蠔油醬爆平菇
很好吃哦，適合北方人重口味的用料平菇兩大朵蠔油黃豆醬青椒油雞精生抽蠔油醬爆平菇的做法燒開水，焯燙一下平菇，擠幹水份，撕成條，青椒切絲熱鍋涼油，放入青椒絲，黃豆醬爆炒倒入平菇，煸炒加入適量蠔油雞精和生抽，繼續煸炒，乘盤...
香辣乾煸平菇
夏天的晚上下班回家的路上很喜歡買點路邊的燒烤，其中鐵板魷魚和鐵板烤的各種菜就是我經常買的。這個乾煸蘑菇就是我根據鐵板攤上的烤蘑菇改編過來的，沒有一滴油，好吃又低卡！用料平菇一大盤鹽適量辣椒麪根據自己喜好孜然粉...
平菇炒荷蘭豆
用料荷蘭豆200克平菇100克胡蘿蔔100克蒜頭3瓣平菇炒荷蘭豆的做法荷蘭豆撕去頭尾筋；胡蘿蔔削皮後切三角片；平菇清洗乾淨；蒜頭剁成蒜蓉鍋裏裝入2碗水，放入油鹽，放胡蘿蔔進去煮開；水開後放進荷蘭豆；水再次煮開撈起荷蘭豆和胡蘿...
豆腐平菇湯
用料豆腐一盒平菇一盒鹽豆腐平菇湯的做法炒平菇加豆腐，加水，鹽，煮...
小燒平菇
簡單又好吃的美味！用料平菇半斤豆瓣醬或郫縣豆瓣少量白糖少許小燒平菇的做法平菇撕開洗淨，綽水，撈出。放油，加少許蒜末，放入豆瓣醬，炒香後放入平菇大火翻炒，熟了即可出鍋。撒一點香菜做點綴。...
超清淡青筍炒平菇
喜歡吃素的動起來。特別夏天吃是在好不過的，超級清爽啊～用料青筍一根平菇依個人喜好花椒粒十來粒吧大蒜兩瓣馬鈴薯粉(豆粉)一勺超清淡青筍炒平菇的做法平菇，青筍洗淨。平菇撕成小朵，青筍切片。大蒜兩瓣切粒。馬鈴薯少於粉...
五香炸平菇
素食者的最愛，追劇必備零食，不用擔心長胖用料麪粉100克雞蛋2個玉米澱粉100克平菇200克糯米粉20克食用油500克五香粉1克鹽7克椒鹽適量五香炸平菇的做法倒入麪粉加入玉米澱粉加入糯米粉打入兩個雞蛋的蛋黃加入2克鹽加入五...
薄皮椒炒平菇
冰箱開啟有啥吃啥系列用料平菇500剋薄皮椒2個鹽2克生抽1勺乾紅辣椒2個大蒜頭2瓣青蒜1根薄皮椒炒平菇的做法手撕平菇，洗淨瀝乾。一鍋水煮開，放入平菇，燒開。冷水沖涼，稍許用力捏去多餘水份。薄皮椒洗淨去籽，手撕成長條形狀～...
減脂餐！香辣過癮超好吃的菠菜拌平菇
平菇和菠菜搭配，原來是意想不到的好吃，真的是神仙組合！香辣過癮，特別爽口！喜歡的趕緊試試吧～真的是絕絕子……用料菠菜1把平菇100克生抽3勺蠔油1勺陳醋2勺鹽和糖5克蒜末5瓣蔥花5克小米辣2個辣椒粉1勺芝麻5克減脂餐！香辣過癮...
毛豆炒平菇
偶然間發現毛豆和平菇一起炒很下飯用料食用油適量蒜碎適量小米椒2個幹辣椒(辣)2個平菇適量青椒(辣)1個毛豆一把蠔油適量生抽適量毛豆炒平菇的做法備菜蘑菇洗乾淨擠幹水份毛豆我是用的煮熟的幹辣椒2個小米椒2個切圈大...
學大廚的孜然平菇
用料鹽克老抽勺蠔油勺大蒜瓣平菇300克幹辣椒蒜苗2根辣椒麪孜然學大廚的孜然平菇的做法平菇撕小塊泡鹽水切蒜苗，蒜，幹辣椒平菇焯水，水開後加平菇焯90秒。撈起備用。小火炒香蒜瓣和幹辣椒，放辣椒麪和孜然粉，我用的是5g一包的...
菠菜拌平菇
有的時候，素菜比肉好吃😋用料平菇200克生抽2勺蔥花20克蒜末2瓣醋1勺白糖20克小米辣切碎2只菠菜拌平菇的做法1，準備調料2，準備菜品，平菇和菠菜3，菠菜和平菇洗淨，焯水，時間不能太長，保持菜品原來的顏色4，混合調料到碗裏，關鍵調料...
美味！！烤箱版孜然平菇（無油健康）
最近剛入了小烤箱，迫不及待開發使用起來啦！又是一道快手小菜～～真，有手就會！用料平菇半包孜然粉2勺生抽2勺小米辣1根蔥1根美味！！烤箱版孜然平菇（無油健康）的做法小米椒，蔥切好備用用錫紙做成碗的形狀（可以不用洗碗啦哈哈哈哈～）把平菇...
上湯平菇
用料平菇350g濃湯寶1/2個蔥花適量油適量蒜蓉適量上湯平菇的做法平菇洗淨後瀝乾水，用手撕開，一分爲二準備豬骨濃湯寶半個熱油鍋，下蒜蓉炒香，然後下平菇炒勻加入大概一碗的水以及1/2個濃湯寶煮約一分鐘，平菇也出自己出水份，試...
黑椒黃油煎平菇
早上買了點平菇，突然想試試看大家說的黃油煎蘑菇的感覺。剛好沒有買口蘑～就用這個平菇。這個是兩個人的量。用料平菇200g蒜瓣2瓣無鹽黃油30g現磨黑胡椒少許黑椒黃油煎平菇的做法把黃油放在鍋裏小火融化，加入切碎的蒜瓣炒...
樹子蒸鮮味平菇
樹子蒸鮮味平菇用的平菇是富含高蛋白的菌菇，加上清高湯和樹子滋潤，味道濃郁而且有特別的醬汁質地。用料平菇樹子土魠魚排小米椒樹子蒸鮮味平菇的做法．平菇剪去根蒂，放入開水鍋中焯水，冷卻後擰乾水分。用少許澱粉拌勻．小米椒...
董太的私方菜--菠菜炒平菇
用料菠菜半斤平菇半斤蔥1根鹽適量董太的私方菜--菠菜炒平菇的做法將買來的菠菜去尾，洗淨備用。平菇洗乾淨，用手撕成小塊兒；將蔥去皮，然後切成段兒。鍋中放入適量的油，放入平菇和蔥，而後放入準備好的菠菜，放入適量鹽。...