南瓜瑪德琳
加入南瓜泥的瑪德琳蛋糕，健康美味，顏值高。用料雞蛋2個黃油75克低筋麪粉135克泡打粉3克南瓜泥90克白糖50克南瓜瑪德琳的做法準備好所需材料，南瓜提前去皮蒸熟。泡打粉加入低筋麪粉中拌勻雞蛋打散加入白糖攪拌均勻黃油隔...
南瓜瑪德琳
想吃少油少糖的，所以就綜合好幾個方子調整了用量，供參考。用料低筋麪粉90克泡打粉2克玉米油20克糖10克晾晾的南瓜泥60克雞蛋1個牛奶25克南瓜瑪德琳的做法雞蛋➕糖攪拌均勻加南瓜泥攪拌均勻加玉米油和牛奶攪拌均勻加過篩...
不甜膩的瑪德琳！伯爵紅茶瑪德琳！
伯爵紅茶瑪德琳（可做12個）用料雞蛋（55克左右）4個幼砂糖55克牛奶90克伯爵紅茶碎8克泡打粉6克低筋麪粉210克黃油100克蜂蜜15克不甜膩的瑪德琳！伯爵紅茶瑪德琳！的做法首先準備好所需食材牛奶和茶葉碎倒入鍋中，開小火煮至微沸即...
紅豆瑪德琳和糖漬橙皮瑪德琳
迷你小瑪是我最喜歡烤的茶點，又飽滿，又可愛，味道變化多端，關鍵配方簡單非常易操作。配方中的麪糊大概可以烤90個左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30個左右。用料糖漬橙皮適量低粉200克泡打粉6克細砂糖150克全蛋3只香草精...
檸檬瑪德琳及 蔓越梅瑪德琳
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕，快手而且貌美，一面是可愛的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的貝殼花紋。而且可以製作很多種口味，操作時間一二十分鐘就足夠。用料砂糖50g檸檬汁20g(半個)蛋1個牛奶20g低粉80g泡打...
南瓜白巧克力奶酪瑪德琳
小時候不喜歡南瓜，但是不知何時開始我突然瞬間就愛上了南瓜！🎃真的太美味了！我一直再試着各種不同的搭配，覺得很好玩！這個是我自己喜歡的味道！南瓜是很冬天的味道！奶酪和白巧克力更添加了一絲絲的甜蜜！奶酪的香味和南瓜太搭配...
【i烘焙】南瓜瑪德琳
瑪德琳是一款很基礎的法式點心，不過用南瓜做的瑪德琳你要不要試試？香甜鬆軟，營養健康，南瓜和冬天更配哦~用料黃油90g蒸南瓜泥90g細砂糖70g雞蛋液90g低筋麪粉135g泡打粉5g肉桂粉1g牛奶少許【i烘焙】南瓜瑪德琳的做法首先，將...
瑪德琳
第一次做，挺好吃啊，你們可以試試。感覺簡單又美😁用料雞蛋2個黃油64克白糖64克泡打粉3克低筋麪粉64克鹽3克黃油（刷模具）適量麪粉（撒模具）適量瑪德琳的做法低筋麪粉，鹽，泡打粉，拌勻備用黃油隔水加熱融化備用雞蛋液＋糖，攪拌均勻篩...
清甜南瓜瑪德琳
搜了下“下廚房”的菜譜，居然沒有“南瓜瑪德琳”？！這是一道消耗南瓜的美食，製作簡單、口感鬆軟。新手也能做得很完美，快試試吧！這個菜譜的量剛好做一盤（6個）。用料南瓜泥60g玉米油50g白砂糖45g雞蛋（大）1顆低粉90g泡打粉3g黃油少...
南瓜芝士瑪德琳
啾咪~秋天惹~大地色系der季節一杯熱飲~一碟暖心暖胃的小甜品~秋天怎麼可以麼有南瓜🎃南瓜瑪德琳配上溼潤略帶一丟丟鹹口的芝士一口一個秋天的味道用料雞蛋2個南瓜芝士瑪德琳的做法室溫蛋液110g牛奶30g蜂蜜20g發酵黃油...
香橙瑪德琳-秒殺所有瑪德琳
最近一直在擼瑪德琳，總覺得不夠好吃，吃不出那種驚豔的味道，就想試試橙子口感的，結果真的讓我驚豔到了！連不吃蛋糕的老公都說好吃哇！用料雞蛋2個低筋麪粉90克泡打粉2克糖粉90克無鹽黃油80克橙子一個香橙瑪德琳-秒殺所有瑪德...
萬聖節的南瓜瑪德琳
使用KRUPS點心機瑪德琳卡盤，15分鐘製作快手瑪德琳。萬聖節又到了，秋天又到了，一定要吃南瓜嘛！可愛的南瓜瑪德琳，小小地點綴下這個裝神弄鬼滴萬聖節用料南瓜60g低筋麪粉90g黃油50g糖45g雞蛋1萬聖節的南瓜瑪德琳的做法南瓜切...
橙香瑪德琳+伯爵瑪德琳
擁有胖胖肚子的貝殼形小甜點，簡單易操作，香氣馥郁醇厚，又經得起常溫存放，嗯，除了熱量太高沒啥缺點。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克發酵黃油160克泡打粉4克鹽1克橙香味：橙皮茸10克糖漬橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味...
椰香瑪德琳／椰漿瑪德琳
簡單快手，一鍋到底，椰香濃郁。學廚瑪德琳模具，21個量。用料雞蛋4個低筋麪粉200克泡打粉6克細砂糖190克椰漿210克椰香瑪德琳／椰漿瑪德琳的做法雞蛋打散，加細砂糖，拌勻至砂糖大致融化；低筋麪粉加泡打粉混合過篩，加入蛋液中，拌勻；...
南瓜籽瑪德琳
南瓜籽粉末哦。用料南瓜籽粉10克低筋麪粉40克雞蛋1個黃油53克糖粉35克泡打粉一克香草精少許南瓜籽瑪德琳的做法雞蛋中加入糖粉攪拌均勻在加入香草精攪拌均勻在將低筋麪粉泡打粉南瓜粉混合過篩到蛋液中攪拌均勻。在將...
*瑪德琳*
昨晚躺着玩了會手機想吃瑪德琳。先是想了想那麼晚了還吃會胖誒。然後過了五分鐘心裏卻想“肥就肥誰怕誰”。。然後就這樣弄了兩份瑪德琳先是看了幾個方子。想着大半夜絕不能弄那麼多油的東西吃手機又剩下6%的點。就決...
橙香瑪德琳（附香蕉瑪德琳）
新做的瑪德琳。用的🍊，很成功。還有，我這裏試的是把標準配方里的油和糖減半，結果也還不錯。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克雞蛋2個低筋麪粉80克細砂糖40克黃油40克橙香瑪德琳（附香蕉瑪德琳）的做法把橙子表皮用鹽搓洗，過...
原味瑪德琳
大家好，我是貝叔~1730年，美食家波蘭王雷古成斯基流亡Commercy，有一天，他帶的私人主廚竟然在快上甜點時玩失蹤。情急之下，有個女僕臨時烤了她最拿手的小點心端上去，結果竟很得雷古成斯基的歡心，於是，就以女僕之名命名了這種小...
金燦燦的南瓜瑪德琳
用料南瓜泥60克低筋麪粉90克黃油50克白砂糖50克雞蛋一個泡打粉2克金燦燦的南瓜瑪德琳的做法南瓜蒸熟用料理機打成泥，黃油隔水融化雞蛋加白砂糖攪拌均勻加入南瓜泥繼續攪拌篩入低筋麪粉和泡打粉攪拌均勻分兩次加入融化...
瑪德琳娜
在週日陽光明媚的午後，總是想折騰點什麼東西出來！連媽媽都說我現在怎麼變得這麼愛呆在廚房呢，往常一有時間就埋在我那堆書海里出不來了，可現在一有時間就鑽進廚房裏出不來了！早就嫌家裏廚房太小，幻想着能有兩個廚房，一個廚房...
南瓜板栗瑪德琳
用料低麪粉150克熟板栗仁（超市即食袋裝）12顆細砂糖50克雞蛋4個玉米油80克貝貝小南瓜1個牛奶150克南瓜板栗瑪德琳的做法蛋黃蛋白分離備用小貝貝南瓜一個和牛奶打成糊蛋黃➕玉米油攪拌不分離倒入少許南瓜牛奶糊繼續攪拌剩...
瑪德琳
瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又稱貝殼蛋糕，是一款非常簡單、快手的小蛋糕🍰用料低筋麪粉90克黃油100克細砂糖75克雞蛋2個個泡打粉2克瑪德琳的做法準備所有材料黃油隔水融化麪粉過篩加入泡打粉白糖加入雞蛋均勻打...
南瓜奶香瑪德琳
南瓜可以排毒養顏、強身健體、健脾和胃。南瓜也還做粥，燉菜，吃法多多，今天介紹最最簡單的一款南瓜口味的小蛋糕。用料南瓜牛奶60克雞蛋1個細砂糖20克低粉66克玉米油50克泡打粉2克南瓜奶香瑪德琳的做法準備好全部食材，南瓜...
萬聖節南瓜瑪德琳
製作萬聖節的小點心，需要有無限的腦洞，看似平常的瑪德琳蛋糕，只需簡單幾步就能給優雅端莊的“瑪德琳小姐”來一個萬聖節變裝，裏面還特別添加了南瓜，可是非常貼近萬聖節的主題哦~用料低筋麪粉100g糖粉80g雞蛋2個黃油100g南...
茉莉瑪德琳&伯爵瑪德琳
方子爲兩種味道各6個，8釐米瑪德琳模具用料瑪德琳麪糊🌰：低筋麪粉100克細砂糖70克雞蛋2個泡打粉2克黃油100克茉莉味🍃：幹茉莉花6朵莫林茉莉糖漿15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖漬橙丁若干茉莉瑪德琳&伯爵瑪德琳的做法雞蛋，...