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有關芋圓軟糯的做法步驟和做法圖解
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有關芋圓軟糯的做法步驟和做法圖解
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芋圓(軟糯,不開裂,好整型)
02-25
這是我們這邊老一輩人的做法,他們用來製作福州的“滾包”皮,但是我發現“滾包”皮就是芋圓,所以同方法制作出來的芋圓真的軟糯好多用料木薯粉適量紅薯適量芋圓(軟糯,不開裂,好整型)的做法上鍋把紅薯蒸熟然後加入木薯粉揉勻取...
超簡單手工芋圓軟糯Q彈
02-10
這兩年芋圓很火,但是我一直沒有好感,因爲每次在外面吃,真的吃一口就不想吃了(也可能是我真的那麼背木有碰到好吃的)。不過自己做的真的超軟超Q超好吃,沒有買到芋頭,做了南瓜和紫薯。事實證明,南瓜水分大,後面需要的木薯粉多,口...
糯米粉芋圓
01-20
疫情期間家中物資匱乏,但是很想吃芋圓,沒有木薯粉嘗試用的糯米粉和玉米澱粉做的芋圓,口感是比不上用木薯澱粉做的,但是可以稍稍解一下饞。用料糯米粉90克紅薯一個水果旺仔牛奶白砂糖少許玉米澱粉20克糯米粉芋圓的做法紅薯...
軟糯簡單新手不翻車的芋圓
04-11
冬天是個需要補充熱量的季節,來一碗軟糯香甜的芋圓,整個人都感覺很幸福。也可以跟孩子一起做,跟捏彩泥一樣,也是很好的親子樂趣。用料蒸熟的芋頭150克蒸熟的紫薯150克蒸熟的紅薯150克糖粉22克水28克黃油7克紅薯澱粉25克糯...
軟糯香甜的芋圓紅豆湯
08-25
用料紅豆30克花生10粒紫米20克芋圓適量白糖適量軟糯香甜的芋圓紅豆湯的做法操作簡單快手,自己在家吃個夠。1.紅豆紫米提前泡發一夜,紫米泡前輕輕淘一下,不要使勁搓,把表皮花青素搓沒了就不好了,紅豆花生紫米連同泡米的水一...
鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)
12-05
還加了芋圓紫薯圓,很Q~圖拍的不好哈哈用料青芒半個糯米木薯粉紫薯3個小的芋頭3個小的西米兩勺鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果適量,攪拌機打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否則會爛,不成型也不好吃3.揉...
🥛芋圓鮮奶麻薯|香滑軟糯|不會失手的芋圓做法
03-31
✨好神奇吶木薯澱粉和牛奶按1:10的比例混合後就是鮮奶麻薯了✨用料☛芋圓紅薯、紫薯、芋頭、南瓜、白砂糖、木薯澱粉☛麻薯(兩人份)木薯澱粉20克牛奶150-200克白砂糖10克煉乳(可用5克白砂糖代替)10克☛糖水紅糖水、牛奶、...
自制軟糯香甜的芋圓
12-29
從來都抵擋不住軟軟糯糯的誘惑,那就開始自制五彩斑斕的芋圓吧!用料紅薯2個鐵棍山藥1根木薯澱粉400克自制軟糯香甜的芋圓的做法紅薯,山藥去皮上鍋蒸熟。把紅薯取出放在容器裏用勺子或叉子壓成泥,乘熱加入約200克木薯澱粉(...
Q彈軟糯的椰奶芋圓糖水
01-23
悟空傳裏說:你不覺得這晚霞很美嗎?我只有看看這個,才能每天堅持向西走下去。甜品的魅力對於女孩子來說就像那晚霞,很美。只要能吃上一份甜品,再悲傷的心情也緩解了一半。入口椰奶的香味,軟糯Q彈的芋圓,甜滋粉糯的蜜紅豆,做下...
芋泥包(軟軟糯糯)
12-26
芋泥餡做法:用料高筋麪粉300克糖30克煉乳10克水170克鹽3克酵母4克黃油25克奶粉/有條件可➕25克芋泥餡350克。可換別的/個人口味芋泥包(軟軟糯糯)的做法芋頭切片切塊都行,上鍋蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,顏色更好看...
4-Q彈軟糯的零失敗芋圓
10-21
Q彈軟糯的芋圓應該會是很多小朋友的最愛吧!配上椰奶,配上牛奶,配上紅豆,配上........希望也是我的小菠蘿喜歡的🌷用料木薯澱粉500克紅薯250克芋頭250克南瓜250克開水90克紅心火龍果20克白糖適量4-Q彈軟糯的零失敗芋圓的做...
軟糯無比的紫薯芋圓
01-30
問世間何爲絕配?必是奶茶與芋圓!一口濃郁的奶茶+那軟糯的芋圓=滿天好心情估計有點懶吧,我這個方子量做出來的芋圓就比較多!主要是爲了可以吃久一點。用料紫薯芋圓紫薯300克木薯粉150克開水60克紅薯芋圓紅薯150克木薯粉75克...
軟糯Q彈的紅豆芋圓燒仙草
07-06
夏天來一碗芋圓燒仙草,清涼解暑,甜甜蜜蜜!先宣佈:我喜歡軟糯Q彈滴芋圓!自己動手做,隨便弄弄就好多啊,能吃好久!這個是基礎版的,還可以加自己喜歡的水果,西米,紅糖水,或者甜酒釀也行呀!用料A、燒仙草仙草粉36克常溫飲用水100克沸水8...
超鬆軟的地瓜球orQ糯芋圓
10-12
家裏紅薯買了很久了,麻麻打算消耗掉,然後我說我還有木薯澱粉就做芋圓吧,做了一大盤放到冰箱裏冷凍,用不完剩下的麪糰就搓成丸子就炸着吃☺(歸結於我媽對香芋地瓜丸之類的熱衷,前不久還做了🎃球)用料紅薯2個(約800g)木薯澱粉約4...
Q彈軟糯的芋圓教程
07-10
夏天到了,最適合吃的糖水莫過於是芋圓了!所以今天要教大家用青外糖納紅豆做一款夏季甜品----芋圓。在夏天的時候做一碗鮮芋仙,多種食物的混搭,有着芋圓和西米的糯口,還有涼粉的清涼以及紅豆的沙沙感,再淋上凍椰奶和煉乳,冰涼...
軟糯Q彈小甜點 三色芋圓
02-19
用料紫薯、香芋、紫薯、木薯澱粉、白砂糖軟糯Q彈小甜點三色芋圓的做法1、紫薯番薯芋頭分別去皮洗淨切片(我沒買到香芋只好用毛芋代替最好用香芋2、放在盤子裏隔水蒸15分鐘(分三個碗蒸,不然紫薯會把其他兩樣食材染色)蒸熟...
軟糯的芋圓
02-28
由於前些天在外面買了個冰涼粉,裏面有芋圓,第一次吃,發現芋圓原來是那麼軟,還每嚼一下都能吃到那股香香的味道,粉粉的,非常好吃。然後昨天做了第一次芋圓,按照2比1的比例(芋泥與木薯粉),結果出來的成品就是好q彈,吃起來像珍珠...
卡通芋圓(Q彈軟糯)
03-06
新手也可一次成功,步驟詳細,成品Q彈軟糯。用料紫薯200克紅薯200克荔浦芋頭200克木薯粉300克(各100克)白糖60克(各20克)沸水60克(各20克)卡通芋圓(Q彈軟糯)的做法紫薯、紅薯、荔浦芋頭切片蒸熟。我用芋頭舉例說明詳細步驟,紫薯和...
糯米芋圓粥
08-25
口感糯糯的,qq的,甜甜的,充滿小時候的回憶哦用料荔浦芋頭或普通芋頭300g糯米50g黑糖適量芋圓(半成品)20或30粒糖桂花適量糯米芋圓粥的做法芋頭上鍋隔水蒸三十分鐘左右,直到筷子輕輕一插就能插透,切成大塊備用鍋中放水,把清洗...
芋圓~教你做Q彈軟糯的芋圓
01-13
大家好!我是楚姐姐~今天給大家分享芋頭、紅薯、紫薯芋圓的做法!教你做Q彈軟糯的芋圓!接下來,我將以製作芋頭芋圓爲例子作爲展示…看完操作步驟的朋友們,也請耐心的看完小貼士,我將分享一些做芋圓過程遇到的小問題和給出一些...
Q彈軟糯芋圓奶茶🥤
12-29
用料芋圓草莓(其他水果)牛奶煉乳Q彈軟糯芋圓奶茶🥤的做法水開下入芋圓,芋圓浮起煮5分左右,撈起過涼水備用加入自己喜歡的水果,牛奶,煉乳攪拌均勻...
芋圓(四種味道)Q彈軟糯
02-03
芋圓看假簡單如果沒有掌握好方法,還是很難做出軟糯Q彈且成型漂亮的成品。好記心不如爛筆頭,自己記錄方便自己以後查詢,高手請無視,初學者請仔細看注意事宜紫薯,芋泥,紅薯,南瓜含水量不同,操作也有區別請特別注意。全用木薯粉,...
自制Q彈軟糯五彩小芋圓
03-08
🍃哈嘍!寶寶們大家吖❗️今天教大家五種口味的手工芋圓,口感Q彈軟糯,可以搭配甜品和各種奶茶都超好吃!學會再也不用出去買了,快快試試吧~🎀🎀食材:紅薯👉去皮紅薯150克、木薯澱粉85克、煉乳1勺紫薯👉去皮紫薯150克、木薯澱粉80...
三色芋圓(軟糯版)推薦
06-10
像我這種牙口不好的,還是更喜歡這款軟糯版的芋圓😂Q彈版的參照:不同的芋頭和紅薯含水量不一樣,第3步加木薯粉混合後用手捏一捏,能捏成團即可,如果太稀太粘手就要繼續加木薯粉,如果太乾不易捏成團就要加芋頭或紅薯;用料芋頭芋...
三色芋圓(軟糯Q彈)
04-22
三色芋圓,奶茶搭檔,軟香Q彈,孩子的最愛!用料木薯澱粉500克(分3份)紫薯300g(去皮)番薯(黃心)300g(去皮)芋頭300g(去皮)糖粉20克牛奶適量三色芋圓(軟糯Q彈)的做法紫薯、紅薯、芋頭,洗乾淨後上鍋蒸熟趁熱去皮後用擦絲器或勺子弄成泥(這裏就...
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