蔗薰臘肉臘腸
用料五花肉100斤鹽1400克糖500克臘腸蔗薰臘肉臘腸的做法豬前腿肉買回切成小薄片，加上高度三花酒適量，（鹽和糖每十斤肉比例是125克），十三香粉醃製12小時即可灌入腸衣裏掛着風乾臘肉用的是豬五花肉（每十斤肉鹽的比例是150克）三...
薰魚
草魚一條用料五香八角、生薑蔥段、生抽、老抽、冰糖、白沙糖、鹽和醋少許、料酒、薰魚的做法下油鍋炸至金黃色油溫不能過高炸至金黃色炸好盛出成品...
薰衣草蛋糕
做冰淇淋剩了兩個雞蛋的蛋白，現在都提倡勤儉節約，可不能浪費母雞的“辛苦”！那就做一個純蛋白蛋糕吧！是的，你沒有聽錯。純蛋白，清淡！無油！低糖！處理蛋白的好辦法！可能口感沒有那麼溼潤，但是絕對是低熱量的一款蛋糕了！用料蛋白2個...
薰魚
上海的薰魚，一直想嘗試着自己做來吃。第一次做沒有失望，好吃到滿滿的幸福感。用料青魚中間段750g姜5片蔥一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法魚洗淨切成一段，把水淋幹。把料先煮好油熱到七成再下魚段煎...
膠東薰魚
膠東人家每逢春節必做薰魚過年，但每家的配方，製作方法皆有不同，我家是老人傳授的自制方法，做出的薰魚鮮，香，軟糯特別適合老人和孩子吃，冷藏儲存可放一週。隨吃隨拿去方便快捷，上班人士下班後炒一個青菜，拿出幾條薰魚就可以吃一...
薰衣草餅
用料薰衣草各種油薰衣草餅的做法不是吃的啦。是肥皂，就想看看以假亂真可以到什麼地步！...
蒸薰南瓜
大多中國傳統的節日，都會搭配上一款吃食。休閒和吃總會聚一起的。端午節吃糉子、清明節吃清明果、元霄節吃元霄。但我們這個小地方的元霄節，卻沒有吃元霄的傳統。而是各家各戶做一道菜——蒸南瓜。也許乍一聽名字，會覺得...
香薰蠟片
用料蠟片永生花絲帶香薰蠟片的做法將蠟隔水融化，稱熱倒入模具。半凝固時，放入永生花或乾花。冷卻後小心剝離。...
家制薰雞
用料鹽少許雞隻家制薰雞的做法1.將雞洗好，改切幾刀，用鹽和花椒炒熱抹上，醃製一兩個小時。（或密封放冷藏8小時以上。）2.焯水後，用酒、糖、味精抹上3.鍋裏放紙，（花椒大料桂皮香葉）或芝麻粉（豆沙粉），糖，茶葉，大米，麪粉等。雞腔內可塞蔥...
薰仔薰仔的食事
根據對材料的理解對食者喜好的瞭解琢磨着摸索出來的東西用料心情很重要~薰仔薰仔的食事的做法發呆的時候就在想這些......
薰帶魚
用料帶魚2條醃料：醬油3勺蠔油2勺料酒4勺鹽2克姜2片薰魚汁：糖50克醬油6勺大料一個薑末4大片薰帶魚的做法帶魚兩條洗乾淨剪段兩片姜調料醃製8小時8小時後用廚房紙擦乾鍋放適量油炸熟少量油將大料炒香放入薑末倒醬油糖熬汁...
薰青豆
用水煮熟毛豆，然後撈出。放在鍋中不斷翻炒，加鹽糖，不斷翻炒至水份炒幹就可以了。注意炒的速度要快、勤，不能有焦感爲最佳起鍋時間。用料毛豆糖鹽薰青豆的做法用電扇吹一夜裝袋...
煙薰小黃魚
用料小黃魚2條鹽適量克鹽先俺好小黃魚再把水份抹去煙薰小黃魚的做法煙薰小黃魚放油慢火煎好白鑊加茶葉加片糖加少量飯加熱至有煙放上小黃魚燻至金黃色即可小貼士一定要慢火...
薰魚🐟
想吃這個菜很久了昨天刷到菜譜終於決定下手試試了酸甜口的我真的好愛用料草魚1條去頭去尾頭和尾巴可煮魚湯！配着豆腐夠兩三個人喝啦生薑5片生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖一把蔥絲一把白醋10滴八角桂皮香葉適量雞精粉2茶匙...
香薰蠟燭
要堅持下去呦～慢慢修煉～用料大豆蠟精油香薰蠟燭的做法柱蠟寶石蠟無火擴香盒水晶球蠟燭西瓜🍉夏天的感覺水彩蠟燭花園裂紋蠟燭蜂巢蠟燭石頭蠟燭花草蠟燭小貼士多些耐心～溫度和調香都有大學問，慢慢摸索學習中...
米薰肉
米燻肉，這是我們家鄉的一道特色菜，很小的時候，過年的時候纔有資格才能吃到這道菜，這道菜只有上一輩的人才會做，像年輕的人估計都沒有吃過這道菜來，爲了不讓它失傳特意問媽媽怎麼做，來上傳這個菜譜，要那種比較肥的五花肉，給米燒...
薰鮁魚
薰鮁魚是膠東過年必備的一種美食，雖然叫薰鮁魚，實際上是先炸後燉的做法，做起來非常的美味！用料鮁魚2條薑絲適量蔥1根料酒8勺糖20克醬油4勺我用的鮁魚比較大，所以料酒和醬油多加了點薰鮁魚的做法準備兩條鮁魚，我是從冰箱裏拿...
手工香薰蠟
做的時候沒想那麼多做好了鄰居都說好看都來問我怎麼做的我雖然沒有拍照片記錄但是過程還是記得的噢用料大豆蠟60克白蜂蠟30棕櫚蠟/68度大豆蠟10克手工香薰蠟的做法稱好所有的蠟放玻璃燒杯或者不鏽鋼容器中加熱融化均...
薰豆卷
用料油豆腐皮四張老抽糖鹽桂皮香葉八角紅糖薰豆卷的做法油豆腐皮四張老抽，糖，鹽，桂皮，香葉，八角，適量水熬一鍋滷汁（我還加了李錦記的滷水汁）放入油豆皮，泡30分鐘泡好的油豆皮兩張疊在一起卷緊，放在滷水汁上大火蒸15分鐘蒸好的豆...
薰衣草烤雞
來自巴黎私廚用料檸檬一個薰衣草蜂蜜（普通味也可以）兩湯勺可食用甜味薰衣草適量百里香葉一小撮橄欖油兩湯勺鹽一撮烤箱200度40分鐘薰衣草烤雞的做法可食用的薰衣草，推薦甜味的，碾碎。取小撮檸檬皮加入大概兩湯勺橄欖油兩...
自制薰魚
用料醃製：草魚一條（三斤）料酒5勺生抽2勺鹽2小勺姜6片蔥半根蜜汁：冰糖200克生抽3勺豉油3勺蠔油3勺料酒6勺姜6片香葉6片大料1個花椒10粒油100克自制薰魚的做法草魚蔥姜切好草魚切塊用醃製料將魚醃8小時醃好的魚炸好炸魚同時...
紅茶薰雞翅
用料三節翅（川燙）紅茶可樂醬油酒錫紙糖紅茶薰雞翅的做法雞翅下可樂、醬油、酒滷至入味取出放架上鍋中以錫紙鋪底、放糖及紅茶開薰，待上色即可...
薰素食
用料烤番茄蘿蔔乾丁茄子薰素食的做法照着食譜做的可是出來就是這個樣子了(o^^o)...
香薰蠟燭
紀念第一次做蠟燭用料冰花蠟1個70g模具1個炷芯n個香薰精油幾滴，味道隨自己喜歡電熱爐一個化蠟小鍋一個蠟燭先用顏料隨自己喜歡打孔神器一個香薰蠟燭的做法我用的是6孔的聖誕雪花模具。一孔需要用到70g的冰花蠟，然後將冰...
薰魚兩味
生在濱城，長在濱城，有海邊人特有的口福，週六逛菜市場，碰見超新鮮的大鮁魚和棒魚，各買了些，做成薰味用料大鮁魚一條(燉了半條，餘下薰上）棒魚六條無碘鹽若干白砂糖若干生抽若干老抽若干料酒若干蔥丶姜丶大料丶花椒若干薰魚兩味...