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有關蜂蜜爆漿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關蜂蜜爆漿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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蜂蜜爆漿蛋糕
02-26
用料雞蛋2個蜂蜜90克蛋黃3個低筋麪粉40克蜂蜜爆漿蛋糕的做法雞蛋和蛋黃放一起打蛋器攪勻準備六寸容器刷油或者鋪上油紙蜂蜜隔水蒸至融化放涼後放入蛋液容器一起攪拌加入過篩後的麪粉拌勻再用打蛋器打一會震動幾下氣泡...
神奇的凹蛋糕--蜂蜜岩漿蛋糕
08-16
時下流行的凹蛋糕,切開會流心哦,蜂蜜味的蛋糕真是太好吃了!快給自己的假期加分甜吧~步驟圖作者:薛小梅注:封面圖來自網絡!小梅姐當時只拍了小視頻,截圖效果不佳,朕找度娘挑了一幅佳作,好像是某位大神的,在此謝過^_^用料蜂蜜87g...
爆漿蜂蜜凹蛋糕
08-12
哈哈,看看“爆漿蜂蜜凹蛋糕”最完美的狀態和最正確的開啟方式:捧在手裏顫顫微微,一刀下去立馬爆漿,好玩兒好吃!用料雞蛋全蛋1只+蛋黃3只蜂蜜15克糖粉20克低筋麪粉20克檸檬汁數十滴爆漿蜂蜜凹蛋糕的做法準備好四隻常溫的雞蛋...
蜂蜜蛋糕
04-06
第一次烤小蛋糕,雖然開裂了,味道不錯,記錄一下配方。用料低筋麪粉80克細砂糖35克(已減糖)蜂蜜25克雞蛋2~3個玉米油25克蜂蜜蛋糕的做法材料稱重配齊,雞蛋個頭較小用了2.5個。雞蛋加入白砂糖、蜂蜜,高速打發約5分鐘,打到畫8字不...
蜂蜜凹蛋糕,會爆漿的美味
01-22
先來了解一下它能爆漿的原因,首先在材料配比上,雞蛋的用量很大,而麪粉的用量很少,使得麪糊整體的水分比重偏高,成品也特外溼潤。其次是烘烤的時間,會爆漿的蜂蜜凹蛋糕在本質上屬於半熟蛋糕,它只需烘烤12分鐘左右,時間非常短,因...
小白做超好吃8寸蜂蜜爆漿凹蛋糕
01-03
做好了期待您的美圖分享哦🥰🥰🥰做之前麻煩您看清楚用料和步驟!!!雖說很簡單,但是不用心❤來做的話就只能接受失敗了哦!!!之前做的是6寸的,非常成功!!!且非常非常非常受孩子的喜愛!完全不夠吃啊!這次做的8寸的,做法比之前改進了,省時...
蜂蜜爆漿凹蛋糕
05-12
凹蛋糕起源於日本,是一種半熟蛋糕,近兩年在中國流行,售價不菲。這種爆漿蛋糕做法並不難,材料也簡單,用時短,自己在家動手做一個,切開,看到金黃色的漿汁爆出,感覺很奇特!用料蛋黃3個蛋白2個低筋麪粉32克蜂蜜40克白糖15克鹽1克檸...
蜜蜂蛋糕
09-23
用料可可蛋糕胚一枚意式奶油霜杏仁片蜜蜂蛋糕的做法可可蛋糕胚分成均勻三片,刷酒糖液,最底層蛋糕片不刷將分好片刷過酒糖液的蛋糕體用保鮮膜包裹,入冰箱冷藏,其間開始打發淡奶油夾層,7寸蛋糕用量大概700~800克之間。小蜜蜂...
無油無水❗️巨好吃😋會爆漿的蜂蜜芝士凹蛋糕
08-31
今天教大家做一款超快手又好吃的爆漿蜂蜜凹蛋糕!這款蛋糕不用打發蛋白,簡單易做,也很適合新手操作!爆漿芝士➕鬆軟的蛋糕,真的巨好吃😋用料雞蛋2個蛋黃4個細砂糖10克蜂蜜15克低筋麪粉35克芝士片2片無油無水❗️巨好吃😋會爆...
蜂蜜岩漿蛋糕
03-24
用料蛋黃3個全蛋2個糖粉16克(不喜歡太甜的可以不放)蜂蜜87克低粉35克蜂蜜岩漿蛋糕的做法將蛋黃、全蛋、糖粉一起放入攪拌機中(當然手持攪拌機也可以),中速攪拌,蛋糖混合均勻即可,然後暫停進行下一步操作。厚底平底鍋內用小火...
無油爆漿蜂蜜凹蛋糕
10-31
關聯商品歐式純白浮雕蛋糕盤價格:12出口歐洲純白骨瓷蛋糕盤,瓷質細膩,浮雕花紋更添氣質,自用和送人都很好噠~下廚房的愛人們一定要報名字,購買有優惠哦(~o~)~zZ方子參考carol和王光光,照原方做了一次,後來又做了一次,減了一部...
8寸蜂蜜凹蛋糕(爆漿款)
09-02
一直很喜歡吃瑞可爺爺的凹蛋糕,我是喜歡裏面爆漿的,看過很多人的菜譜,方法不一樣,很多是6寸的菜譜,但我是8寸的模具,屌絲😓捨不得買各種大小的,所以我綜合了幾種做法做了8寸的蜂蜜凹蛋糕,過程沒拍照,圖片是借鑑了別人的,成品是...
蜂蜜糖漿
07-20
用料蜂蜜400g白砂糖80g醋24g水40g蜂蜜糖漿的做法把所有料放入不粘鍋中,中火熬開熬至棕銅色就可以了,放入碗中待涼小貼士做月餅需要的轉化糖漿我就是用這個蜂蜜糖漿的代替的,完全不影響賣相和口感...
豆漿蜂蜜蛋糕
12-27
方子來自《每日甜點》,略有改動,可以按照原方的量做,也可以按我的做。高粉(書中是高粉,我用的低粉)80g、雞蛋2個、蛋黃1個、砂糖80g(我用了50g)、豆漿40ml(我用了50ml)、蜂蜜30g、色拉油15ml烤箱提前預熱至160℃原方使用的是23c...
消滅蜂蜜--蜂蜜蛋糕
08-11
家裏蜂蜜堆積太多,自創個蛋糕配方消滅一下。😅😅😅一出爐就聞到濃郁的蜂蜜香。用料雞蛋250g(6只,蛋小)低筋麪粉100g蜂蜜110g玉米油30g消滅蜂蜜--蜂蜜蛋糕的做法基本按照戚風的步驟,蛋白打至硬性發泡。感覺沒放糖打出的蛋白泡...
不會失敗的爆漿蜂蜜凹蛋糕(30)
11-11
比瑞可爺爺還好吃的爆漿蜂蜜凹蛋糕,取出來切開的那一瞬間流心蛋糕超級滿足。一定要嚴格按照方子的溫度時間,絕對不會失敗的。用料雞蛋2個蛋黃3個白砂糖15克蜂蜜20克低筋麪粉27克不會失敗的爆漿蜂蜜凹蛋糕(30)的做法在打...
會爆漿的蜂蜜芝士凹蛋糕!無油無水,巨好吃~
08-22
今天教大家做一款超快手又好吃的爆漿蜂蜜凹蛋糕!這款蛋糕不用打發蛋白,簡單易做,也很適合新手操作!另外分享一套我整理的關於烘焙的食譜資料,算是很齊全了:烘焙的入門知識、蛋糕、餅乾、麪包、西點、還有各種烤箱美食的食譜...
爆漿蛋糕
07-19
這是一款懶人版的爆漿蛋糕,買了現成的蛋糕還有珍珠(不想做戚風蛋糕,因爲懶嘛),味道還是不錯的,小小個,可以當下午茶。用料小蛋糕1個珍珠奶茶一杯黑糖漿適量糖7g淡奶油75g鹽0.5g爆漿蛋糕的做法買的小蛋糕橫着對半切,只需要半個...
蜂蜜蜂窩蛋糕
12-28
蜂窩蛋糕大概是90後兒時的味道,今天我們來回憶一下,滿嘴幸福的時光。用料糖300克水540克雞蛋6個煉乳480克蜂蜜30克無味植物油360克低筋麪粉300克小蘇打15克蜂蜜蜂窩蛋糕的做法糖➕水煮融放涼備用雞蛋打散加入蜂蜜➕煉乳...
爆漿蜂蜜凹蛋糕
11-18
心心念唸的蜂蜜凹蛋糕來了!完美復刻了好利來的味道!冰箱冷藏,口感更佳!小夥伴們可以根據自己的喜好,合理掌控烤制的時間。如果愛吃流心多一些的,可以縮短時間!用料全蛋:1只蛋黃:3個白砂糖:8克蜂蜜:25克香草精:幾滴低筋麪粉:15克爆...
蜂蜜蛋糕
11-29
孩子喜歡吃甜品,自己在家學着做用料低筋麪粉20克雞蛋3個蜂蜜10克砂糖20克香草精(可有可無)適量勺蜂蜜蛋糕的做法蛋黃2個,雞蛋1個,蜂蜜10克,砂糖20克。高速打發至發白狀態,然後轉低速整理下氣泡,滴落有堆積,5秒內不消失。加入...
爆漿蜂蜜蛋糕
11-28
用料蛋黃3個蜂蜜40g糖粉15克低筋麪粉32克蛋白3個鹽1克爆漿蜂蜜蛋糕的做法準備好蛋黃蛋白蜂蜜砂糖麪粉6寸模具用硅油紙包好蛋白加砂糖打發加入蛋黃和蜂蜜打發均勻留1/3出來,2/3過篩加入麪粉攪拌攪拌好後再淋入留出的1/3...
會爆漿的黃油花生巧克力夾心抹茶蜂蜜磅蛋糕
04-30
用料抹茶15克雞蛋2個黃油花生巧克力5個黃油100克低筋麪粉120克糖粉100克鹽2克泡打粉2克蜂蜜1勺會爆漿的黃油花生巧克力夾心抹茶蜂蜜磅蛋糕的做法室溫下用刀把黃油切成小塊,軟化黃油。加入糖粉、鹽,打發黃油至體積膨大發...
雙層爆漿蜂蜜芝士撻
07-25
無意間發現的雙層蜂蜜芝士撻,敲好吃😋(原名)搬運自小紅薯:西瓜時光侵刪。用料【撻皮】低筋麪粉150克糖粉45克杏仁粉30克黃油70克雞蛋液25克【重芝士層】奶油奶酪60克細砂糖20克雞蛋液20克淡奶油15克低筋麪粉4克【凍芝士層...
蜂蜜爆漿凹蛋糕-美善品版
02-05
在某面包店嚐了這款蛋糕,即被種了草。今天終於嘗試了一下,果然好吃!我這個版本不用單獨打發蛋白,也不需要那麼多盆,非常省事。出了爐就忍不住吃了一口,照片缺了一塊,很不好意思哈!用料蜂蜜30克蛋黃8個香草三四滴蛋白2個綿白糖...
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