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有關炸基圍的做法步驟和做法圖解
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有關炸基圍的做法步驟和做法圖解
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空氣炸基圍蝦
12-09
用料基圍蝦1斤,空氣炸基圍蝦的做法空氣炸鍋預熱。。蝦開背+花椒200度8分鐘熱鍋倒油+蝦+姜+大蒜+辣椒(剪段)炒鹽,(少量)+味精+耗油+蔥花炸蘇,起鍋...
炸基圍蝦
12-29
用料基圍蝦175克10只蔥3根姜3片鹽少許蒜6瓣澱粉少許洋蔥半個黃彩椒半個紅彩椒半個青椒1個麪包糠適量雞蛋1個料酒2勺白胡椒少許椒鹽少許炸基圍蝦的做法基圍蝦洗淨,用剪刀把中間的蝦腸挑出,放入碗中,倒入白胡椒,料酒,和少許...
基圍蝦粥
08-20
用料基圍蝦適量玉米適量小青菜適量基圍蝦粥的做法大米清淨,浸泡半小時趁大米浸泡的時候,準備其他材料。生玉米剝下來,甜玉米,糯玉米都可以,看自己喜歡基圍蝦去頭,剝殼,去蝦線。蝦可以是先放冰箱冷凍一會,殼比較好剝,剝下來的頭...
開背油爆蝦🦐油炸基圍蝦
01-06
一直想吃油爆蝦,可就是覺得開蝦背太難了,去飯館又覺得別人做的蝦不美味,蝦不是新鮮的吃着口感差。剛好今天端午就做了一個,家人都喜歡吃,蝦殼酥脆,蝦肉嫩,真的太好吃了。用料蝦500克雞蛋1個蔥花適量蒜頭適量鹽適量澱粉適量面...
鹽焗基圍蝦—空氣炸鍋版
03-26
吃了還想吃、嘻嘻用料基圍蝦600克海鹽300克花椒粒少許鹽焗基圍蝦—空氣炸鍋版的做法1、準備食材:基圍蝦600克取腸泥洗乾淨、花椒粒少許、海鹽300克。2、海鹽與花椒粒混合一起炸鍋180度5分鐘3、海鹽與花椒粒混合一起炸...
炸黃金基圍蝦
05-31
兒子愛吃這個,今天試了一下,味道不錯,做法也簡單用料基圍蝦一斤料酒勺澱粉勺雞精勺鹽克雞蛋液檸檬汁5-6滴就可以炸黃金基圍蝦的做法1.基圍蝦去頭,去殼,開背,殼留最後尾巴上一截2.處理好的蝦擠一點檸檬汁去腥,放一點料酒,生抽,...
油炸基圍蝦 山寨版鳳尾蝦
10-17
用料蝦1斤(新鮮)麪包糠200克左右雞蛋1個(蛋清)朗姆酒1小勺(沒有可不放)鹽1小勺白胡椒粉1小勺油炸基圍蝦山寨版鳳尾蝦的做法蝦放速凍冰半小時以上。去掉蝦頭,蝦線,蝦尾可以留,也可以不留。留着比較好看,但是過程會極其繁瑣。尾...
燒基圍蝦
07-04
用料基圍蝦20只蔥適量姜適量水1鍋勺番茄醬1鍋勺生抽1/2鍋勺鹽適量小蔥適量燒基圍蝦的做法基圍蝦切頭,開背,去蝦線。熱鍋下油,爆香蔥姜。下基圍蝦大火翻炒至變色。水一勺,番茄醬一勺,生抽半勺(炒菜的勺),鹽適量。中火收汁出鍋...
椒鹽基圍蝦
06-09
每次買大蝦,問我女兒怎麼吃時,她總說:“椒鹽!”,有一次在孃家,我問外甥女:“大蝦怎麼吃?”她說:“椒鹽!”原來小孩子都愛椒鹽啊?椒鹽一般是用花椒和鹽爲主料,炒香碾成細粉製作的。花椒作爲食材,氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促...
蒸基圍蝦
01-19
以前經常在外面吃美食,其中就包括基圍蝦.前幾天突然想要吃,可是鄉下吃不到啊😁.只好在網上買了很多基圍蝦自己做了😂!用料基圍蝦20只蒜10瓣姜8片料酒3勺生抽3勺鹽5克蔥一小捆蒸基圍蝦的做法首先蝦去蝦線去胃洗淨背部剖開...
炒基圍蝦
07-14
用料基圍蝦20只姜1片油克鹽克蔥根糖克料酒1勺炒基圍蝦的做法準備好基圍蝦,去蝦線,被開口,開口炒的更香鍋燒熱,油燒熱,當生薑,紅辣椒炸一下,倒入基圍蝦,翻炒至兩面金黃,聞着有基圍蝦的香氣倒入少量熱水,放適量鹽,少量白糖,收汁即可...
糟基圍蝦
07-30
炎炎夏日,食慾不振,只有糟貨才能讓人覺得胃口大開!什麼糟毛豆啊,糟雞翅啊,今天來分享個糟基圍蝦!用料基圍蝦一斤糟滷一包(約250ml)姜三片香蔥兩根黃酒兩湯勺鹽3克糟基圍蝦的做法活蹦亂跳滴基圍蝦買回來後,用剪刀剪掉蝦鬚(怕活蝦...
醉基圍蝦
06-29
用料基圍蝦250克黃酒150克醬油二大勺美極鮮醬油一勺浙醋1/2勺南乳汁兩小勺白糖少許胡椒粉少許蔥少許姜少許蒜少許香菜20克醉基圍蝦的做法將基圍蝦🦐敲暈,再用黃酒灌醉。把蝦放入盤裏,香菜圍在邊上,加入所有東西。上桌。...
蒜蓉基圍蝦
10-23
用料基圍蝦粉絲蒜蔥蠔油生抽蒜蓉基圍蝦的做法週末天氣不錯,閒來無事做了一道蒜蓉基圍蝦,成品不錯,忘記拍步驟啦,下次傳步驟。...
油炸基圍蝦
06-03
吃一次就愛上它用料基圍蝦20只料酒勺澱粉勺麪包糠若干克雞蛋1個油炸基圍蝦的做法買好的基圍蝦清洗乾淨去除頭部,只留尾巴處,用剪刀✂️在蝦尾巴的背部和下面分別剪2刀,這樣方便乾淨的去除蝦的腸道。然後放入鹽,料酒,胡椒粉醃...
炒基圍蝦
05-16
我愛蝦🦐我是吃蝦大王!用料基圍蝦9只蒜4瓣料酒2勺鹽3克生抽2勺洋蔥1/4個青椒1個炒基圍蝦的做法去蝦頭,挑出蝦線。🦐撒上料酒,一勺鹽,醃製十分鐘。準備四分之一顆洋蔥切碎,一根青椒,切碎,一小塊火鍋底料,大蒜切沫。2勺醬油和一...
烤基圍蝦
07-13
用料基圍蝦照燒汁蒜泥椒鹽胡椒粉烤基圍蝦的做法把蝦醃漬半個小時,就像燒烤一樣,想放什麼作料都可以,然後一個一個擺放好放入烤箱,180度烤25分鐘,烤好擺盤就好了...
煎基圍蝦
09-23
基圍蝦,煎來吃的話就是要的香酥的口感。那麼大火來吧!用料基圍蝦一斤鹽一勺油適量煎基圍蝦的做法基圍蝦洗淨,備用。煎鍋坐火,放油。放入基圍蝦,煎到一面焦黃。一隻一隻翻面,再煎到焦黃。裝盤,撒鹽。小貼士控制好火候,在焦糊和...
嗆基圍蝦
11-19
用料基圍蝦1斤花椒20粒薑末20克大蒜一瓣黃酒500ML生抽500ML老抽3勺幹辣椒6個檸檬半個香菜3根蜂蜜5勺嗆基圍蝦的做法鮮活基圍蝦清洗乾淨瀝乾水分,用二兩白酒醃製一下配料可隨個人喜好添加一斤蝦調味料裏面放兩小包蜂蜜...
基圍蝦
05-29
用料基圍蝦只薑片鹽克蒜瓣醬油勺料酒勺蒸魚豉油小紅辣椒澱粉基圍蝦的做法基圍蝦去蝦線,去頭,料酒醃製,油燒熱,放入蝦頭,壓一壓,撈出蝦頭,放入基圍蝦,炸2分鐘後撈出,放入蒜炒香,放入鹽,蒸魚鼓油,小紅辣椒,料酒,放入蝦炒勻稱,放入定粉...
基圍蝦燈籠
05-13
老闆蒸汽爐之基圍蝦紅燈籠😍😍😍😍😍紅燈籠高高掛!用料基圍蝦只鹽克雞精勺基圍蝦燈籠的做法蒸汽爐將基圍蝦土豆蒸熟涼透去皮土豆泥託底,基圍蝦擺一下襬盤成品...
煮基圍蝦
10-17
用料基圍蝦隨意花椒若干粒鹽少許料酒一點煮基圍蝦的做法涼水放花椒煮開蝦洗淨待用水開把蝦倒入鍋內加入料酒和鹽觀察蝦變成紅色關火,時間不要太長否則蝦肉就不鮮嫩了!...
香炸基圍蝦
12-16
孩子們最愛吃的一道菜,過年姐姐家娃過來與女兒兩個小鬼互搶,一盤蝦兩分鐘搶光!用料雞蛋1個炸粉適量基圍蝦40只蒜1瓣料酒2勺姜4片蔥1根生抽1勺鹽3克黑胡椒粉1克小圓點麪包糠300克食用油適量香炸基圍蝦的做法基圍蝦剝殼留...
椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦
05-03
老媽親傳基圍蝦,隔壁小貓都饞哭了。wb:一把橙小刀用料基圍蝦半斤小米椒3個生薑3片大蔥1根大蒜3瓣椒鹽基圍蝦&糖醋基圍蝦的做法椒鹽版:去超市買了新鮮基圍蝦,去蝦線蝦腦剪掉腳,用料酒生薑醃漬20分鐘,空氣炸鍋180度10分鐘...
中秋節快樂--酥炸基圍蝦
09-25
中秋佳節,團團圓圓,飯桌上更少不了與家人一同分享的美食。用料基圍蝦1斤麪粉中秋節快樂--酥炸基圍蝦的做法蝦洗淨,剝殼去腸,從蝦線的地方剪開如上圖。加少許鹽略醃一下,表面撲上面粉。鍋內熱油,油夠熱後放入蝦,炸至金黃撈起...
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