涼拌生菜🥬（清真）
簡單的滿足用料生菜片香油勺蠔油勺糖克蒜瓣味達美雞精涼拌生菜🥬（清真）的做法生菜洗乾淨，蒜用壓蒜器擠出蒜沫，放鍋裏鍋里加油，開火把蒜沫炒至金黃色，然後加你喜歡多少就放多少的味達美，粗，糖，蠔油把這些佐料都熬開，但是要小心別...
涼拌羊肝（清真小涼菜）
用料清真養肝熟食一塊黃瓜1根線椒1根蔥適量蒜2瓣香菜1根醋3勺生抽1勺半鹽一點點味精適量香油一點點花椒油10粒自制油白胡椒少許涼拌羊肝（清真小涼菜）的做法第1⃣️步：鍋中放少許油，將花椒粒下鍋，製成花椒油，備用。第2⃣️步：將黃...
涼拌生菜葉
爺爺最愛吃的涼拌生菜葉，又香又好吃！用料生菜20片蔥花4根鹽半勺麻油5滴涼拌生菜葉的做法先把生菜葉洗一下然後放鍋裏煮5分鐘左右煮完撈出，切成末然後把水擠幹，放入碗中開火，鍋裏熱油，關火，放入蔥花半勺鹽滴5滴麻油最後倒入切...
涼拌真姬菇
美味又簡單～夏日最佳伴侶！用料真姬菇1盒老乾媽油2勺（可按自己口味酌情增減）芝麻油2勺蒸魚豉油適量姜1撮蒜半棵蔥1撮涼拌真姬菇的做法把真姬菇根部洗淨，一根根撕開，過粗的可手撕兩半蔥切段，姜蒜切末待用燒開水，焯熟真姬菇，撈出...
涼拌營生菜
營生菜是我們這當地常見的野菜，涼拌或者加雞蛋包水餃也可以，吃法簡單隨意。用料營生菜蒜麻汁鹽醋涼拌營生菜的做法營生菜，洗淨開水燙一下撈出擠幹水分蒜加鹽搗碎加麻汁加醋倒入營生菜裏拌勻。👌開吃！...
『崇年』涼拌口白(清真)
舌頭是我最喜歡吃的肉類，沒有之一。牛舌的吃法很多，之前發過扒牛舌，今天寫個涼拌的。涼拌的牛舌也有兩種，一種是滷好拌，這種口感偏於軟糯，另一種是煎好拌，偏於脆韌。因爲上個菜譜寫了滷牛舌的方法，所以這個菜譜就寫煎的吧。用...
涼拌炸豆腐（清真）
這是大學時候最喜歡的菜，回到家裏以後再也沒吃過。十年以後弟弟又去了那裏上學，讓他找菜館沒找到，於是我憑着自己記憶中的味道做了一下，那熟悉的味道不要太好吖！好吃到飛起吶！開心😃用料豆腐半斤左右香菜三四顆蔥一根糖雞精...
涼拌生菜
用料生菜片鹽克麻油涼拌生菜的做法水煮開，放入生菜焯水撈出生菜用涼水冰鎮加入鹽和麻油拌勻即可...
黑暗卻真香！新手菜【涼拌生韭菜】
之前在外面吃到過涼菜是脆脆的韭菜，好吃到一直念着那口感，今天在超市看到新進的韭菜很嫩，就想着自己嘗試一下涼拌韭菜吧。用料韭菜（越嫩越好）鹽適量橄欖油生抽白糖辣椒粉可加可不加（洋蔥木耳）黑暗卻真香！新手菜【涼拌生韭菜】...
清爽涼拌菜～菠菜花生米
一道簡單清爽的家常菜，沒有懸念。點睛之筆是那濃濃的芝麻香油味，飄在房間很久不曾散去。第一次食用太太樂芝麻香油，香味濃郁，色澤透亮，竟然吃出來小時候的記憶，那挑擔老翁沿街敲梆叫賣香油的影子，依稀如昨。用料菠菜300克花...
清真炒菜涼菜拌菜
最近減肥，沒有主食，做了好多菜供大家參考用料雞蛋個胡蘿蔔根鹽克大蒜瓣牛肉清真炒菜涼菜拌菜的做法荷蘭豆蘑菇🍄油菜炒牛肉牛肉芹菜麻椒炒牛肉芹菜牛肉雙孢菇油菜牛肉麻椒牛肉荷蘭豆各種炒菜芭樂，櫻桃🍒丫頭喜歡😍的油醋...
非常清口的涼拌生菜
平時生菜不是用來包飯或烤肉，就是蘸醬吃，今天實在不願那樣吃了，要不就涼拌吧，嗯～清爽，可口，還挺不錯的，大家可以在家試一下用料生菜1顆刺黃瓜1根胡蘿蔔1根蒜末一小把生抽1勺醋1勺花椒一二十粒辣椒麪1小勺糖1勺鹽1小勺香油1勺...
清真涼皮
1.深圳第一次吃陝西涼皮，就喜歡上了。去陝西，特意找涼皮，沒有深圳冬瓜嶺小販的好，當年小販自誇“天下第一皮”，自然有它的優勢！後來在陝西火車站附近吃到一家正宗陝西米皮，新鮮製作，特製醬料加爽滑柔韌勁道的米皮，不得不承認米...
涼拌燙生菜
用料生菜適量生抽適量醋適量白砂糖適量蠔油適量雞精適量小米椒或者老乾媽辣醬適量香油適量涼拌燙生菜的做法洗乾淨的生菜放入燒開的熱水裏燙下，水裏放少量鹽。然後撈出放盤子裏備用。所用到的調料放入一起攪拌均勻。最...
清爽涼拌菜
用料香油5勺鹽3克陳醋20克青瓜2根生抽5勺香菜小把腐竹30克小米辣3個蒜子5瓣辣椒醬2勺清爽涼拌菜的做法青瓜滾到切塊，撒少許鹽拌勻，腐竹焯水至發白，小米辣蒜子切末炒香，熱鍋放油，放蒜末翻炒再加小米辣，加鹽，最後加醬油關火，盛...
涼拌熟生菜
忘記拍照片了！！月嫂做的，挺好吃！用料生菜片蠔油勺蒜瓣生抽勺糖克大蒜瓣白糖克涼拌熟生菜的做法取一個小碗，放入適量耗油，少量水，一點點水澱粉（芡汁）。鍋內放少許油，把薑片炸黃，放入蔥蒜末，倒入芡汁兒，燒開備用生菜快速焯水盛出，和芡...
【清心湖】涼拌芹菜花生米
芹菜是膳食纖維很高的食材，營養豐富又清爽解油膩，不管是清炒或是涼拌都很美味。我用它配上了爽口的胡蘿蔔，加上香濃的花生米，簡單拌一拌就做了道清涼爽口的開胃小菜，在燥熱的夏季配粥、下飯都是再好不過了~食材、做法雖然...
清涼拌菜
【一盆菜、一夏天】【簡單易學好上手】用料黃瓜①根豆芽②把紅蘿蔔半根花豆腐①塊洋蔥半個青椒②個香菜②根粉絲①把蔥半根蒜⑧瓣小米椒④個白芝麻⑩克幹辣椒段②個粗辣椒麪②勺細辣椒麪②勺菜籽油①勺半（大湯勺）生抽④...
涼拌球生菜
今天拌的是糖醋的用料球生菜3-4片黃瓜一小段胡蘿蔔一小段糖鹽醋涼拌球生菜的做法球生菜用手掰成小塊黃瓜胡蘿蔔切片將生菜黃瓜胡蘿蔔加糖醋鹽攪拌均勻裝盤，清脆可口的涼拌生菜就可以上桌了。...
涼拌生菜🥬
用料鹽克蠔油勺生菜片辣椒味精芝麻油蒜沫涼拌生菜🥬的做法生菜洗淨，放入開水鍋裏焯水，一分鐘左右即可，撈出擺盤生菜上放好蒜末、鹽、味精、蠔油、辣椒碎鍋中放油，燒熱淋到菜上就好了小貼士蔬菜焯水時可以在水中滴入幾滴油...
涼拌圓生菜
帶有醬油和料酒的酸甜味～用料圓生菜1顆大蒜(片)3-4瓣色拉油3大匙料酒3大匙醬油3大匙涼拌圓生菜的做法把圓生菜撕成適當大小，洗淨往小平底鍋中倒入色拉油，放入大蒜，文火加熱，慢慢炸，注意不要燒焦，等大蒜變成焦黃色後，放在廚房...
清爽小涼菜～芹菜花生拌百合
肉可以沒有，青菜必須有。快手小涼菜分分鐘上桌✌用料芹菜幾根花生米1小把鮮百合幾瓣鹽1克糖一丟丟香油一丟丟清爽小涼菜～芹菜花生拌百合的做法嫩芹菜切小段，生花生米洗淨，鮮百合洗淨，一起快速焯水過涼，鹽、糖、香油調味，喜歡...
涼拌雞絲，清真蒜蓉絲瓜
給父母和孩子吃，非常美味用料雞脯肉，黃瓜，黑木耳，胡蘿蔔，生抽，耗油，，醋，香油涼拌雞絲，清真蒜蓉絲瓜的做法雞脯肉放冷水裏加入料酒和生薑去腥，半個小時即可，胡蘿蔔和黑木耳放水裏煮一下，把黃瓜和黑木耳胡蘿蔔切絲。雞絲涼好了可以撕...
清淡涼拌菜
我愛蔬菜勝過肉肉，每天可以不吃肉但一定要吃蔬菜！這道涼拌菜我選的西芹木耳胡蘿蔔，其實也可選用其他喜歡的蔬菜作爲食材。因爲我不喜歡生蒜的味道，所以特意向麻麻請教了她的做法，在家的時候她拌的沒有生蒜的味道我超愛❤️用...
涼拌西生菜
用料西生菜1個生抽適量麻醬適量香油適量鹽適量涼拌西生菜的做法西生菜洗乾淨，用手撕成片放入生抽，鹽，麻醬，香油，沒有固定的克數，根據個人愛好添加，個人比較喜歡吃麻醬所以放的比較多。調勻即可。小貼士1.友情提示鹽少放，生抽...