終終終終於成功的阿達子
燙木薯粉做成的阿達子我終於成功啦！！失敗了N次終於get到正確操作～用料木薯粉克開水克白砂糖optional終終終終於成功的阿達子的做法我的用料沒有克數是想告訴大家不要太在意這個！！我之前都是精準稱量之後做就總失敗哈哈哈哈...
終極番茄炒蛋
祖傳祕方🤫用料西紅柿2個雞蛋個糖50克鹽5克終極番茄炒蛋的做法新鮮西紅柿切塊或者劃十字用熱水把皮燙掉再切塊三個雞蛋打散起泡泡寬油雞蛋煎熟，至於一旁，煎西紅柿，軟爛後加少許清水出鍋前加冰糖，耗油，鹽，熬到融化，出鍋...
終極烤紅薯
朋友教的極好吃老是忘，每次都得翻過去找聊天記錄好麻煩，一個備忘順便分享。用料紅薯任意個烤箱電費終極烤紅薯的做法紅薯洗乾淨200度50分鐘轉250度10分鐘小貼士烤中間皮乾裂滲糖水滴下來焦化沒事，一直盯着看糖水滴下來開...
終於找到了冰淇淋裏生雞蛋的終極替代物品
用料淡奶油500g抹茶30g糖適量卵磷脂膠囊4粒終於找到了冰淇淋裏生雞蛋的終極替代物品的做法只有一個步驟，原料混合後打發，在放冰箱冷凍。小貼士本來加生雞蛋就是因爲裏面有卵磷脂啦，我家有卵磷脂膠囊，就直接加了，效果好到爆...
終極布朗尼
在布朗尼上撒點海鹽，口味更佳豐富一杯=250ml，1茶匙=5ml，1湯匙用料布朗尼黑巧克力1又1/2杯糖1又1/2杯香草精幾滴雞蛋（大）4只可可粉1/4杯鹽1/2茶匙低筋麪粉1/2杯黃油180g伽納徹巧克力1杯鮮奶油1/2杯海鹽少許（撒在頂部）終極布朗...
終極方便麪
來之不易啊用料方便麪1包開水1杯終極方便麪的做法把方便麪配料拿出來把開水倒入後放入調料浸泡幾分鐘後即可食用小貼士非常難✔...
【終極巧克力蛋糕】
【終極巧克力蛋糕】ForChocolateSpongeCake海綿巧克力蛋糕9個大雞蛋，1cup白糖，1tbsp香草精，11/4cup通用粉，1/3cup可可粉，11/2tbsp泡打粉，預熱烤箱350F。5個8英寸蛋糕模墊紙，或者2個9英寸蛋糕盤。打發雞蛋和糖高速大約10分鐘，...
終於的終於讓我嘗試了五六遍的生吐司終於成功了成功了。
想要做好這個吐司我真是太難了。五六次做出來都是要麼不拉絲要麼表皮太硬了，想哭臉的心都有了。終於讓我在昨天找到了個好配方，謝謝博主感謝。所以我要記錄下來，以便以後使用。用料湯種部分高筋麪粉10克水50克主麪糰部分...
終於好了
用料蔥1根終於好了的做法好了...
終極大盤雞
多次改良，融合百家優良做法，幾經嘗試加上自我思考，得道了一道終極大盤雞用料雞腿肉2-3只小土豆2-3個幹線辣子7-8個幹香菇6-7朵綠辣子2個郫縣豆瓣醬一勺半黃豆醬一勺蔥薑蒜若干八角桂皮香葉若干片花椒很多很多粒白砂糖兩...
蛋撻終極版
試了很多方子，這個最接近肯爺爺，撻皮是大佬強的。（12個量）用料淡奶油120克牛奶120克蛋黃3個細砂糖30克吉士粉（不可缺）10克蛋撻終極版的做法淡奶油，牛奶，細砂糖微波加熱一分鐘，蛋抽攪拌至溶解。涼後篩入吉士粉，放蛋黃攪拌均勻，過...
終極麻醬麪！
在南方長大的小編初識麻醬麪是在電影《我的少女時代》中男女主角從初識、分離到重逢對白總是離不開那一碗麻醬麪用料麻醬鹽香醋蔥醬油麻油車仔麪終極麻醬麪！的做法材料取開水兩勺，加入麻醬中攪拌均勻待用清水燒沸，放面煮...
終於完成了
有點意思，本來倆個顏色，把家裏的都用起來，組織成四種顏色。用料鹽適量青菜一棵胡蘿蔔1根玉米1根紫甘藍半邊餃子餡的料：雞蛋2個幹香菇適量瘦肉適量幹黑木耳適量其他的可以隨意自己喜歡的添加終於完成了的做法搖出來的蔬菜...
終於回家2020.10.07
累，睡，累用料雞蛋1個牛奶500克終於回家2020.10.07的做法妙芙，月餅，餅和驢雜，八寶粥，牛奶麥片中間空着，因爲這一餐缺少蔬菜中午終於可以吃上清口的蔬菜包子是買的晚上外食半天妖烤魚青花椒口味要多煮一會兒才入味多煮蔬菜拼種...
終極炒泡麪
0失敗手殘星人也能駕馭的炒泡麪，每次老公都要炒兩包吃才過癮，好次到停不下！PS：雖然好吃但不要常吃哦，畢竟泡麪不健康，偶爾解解饞還是可以噠～用料康師傅紅燒牛肉麪1包雞蛋一個老抽（醬油）適量火腿腸兩根芝麻香油少許終極炒泡麪的...
減肥終極營
自願推廣減肥高人，不是我本人。我是受益者。2020年正月初三到3月19（148斤-120斤）太神奇了。用料普通家常食材。六次一日三餐外加打點。9餐兩個月不到28斤肉減掉。28斤減肥終極營的做法這個是圍屋喜事的開機儀式拍的（19年1...
終其一生
初入烘焙一個月，什麼都沒有接觸過，這是我做的第一個蛋糕。獻給一個我愛着，卻永遠不可能在一起的他，33歲生日快樂。都說唯美食與愛不可辜負，可你卻偏偏兩者都負了我。就讓這個蛋糕以愛爲名，爲我的愛而支撐。雖然遠隔千里，蛋糕...
終極炒麪
真真是極好吃的，簡單易做！用料蒸好的麪條一人份胡蘿蔔半根青椒兩個蔥半根蒜五瓣橄欖油少許芝麻油五滴鹽少許蔬之鮮——雞精少許醬油少許終極炒麪的做法首先把所有菜都洗乾淨切好備用，胡蘿蔔切絲，蔥切小段，我用的是小米椒很...
記錄一下📝饅頭包子終於終於終於做成功了！！！
這麪食之路太艱難了，經歷好多次失敗，最後再來一次，終於！！！😭還是相信發酵～用料中筋麪粉400克溫水適量（根據麪粉吸水性決定）糖15克酵母4克記錄一下📝饅頭包子終於終於終於做成功了！！！的做法1.首先溫水➕糖融化，然後加入酵母（我攪拌了...
做了三天戚風終於掌握了戚風的終極奧義成功筆記
聖誕節那天，本來我們討論要不要買個小蛋糕整點儀式感，但其實兩人都不是太想吃千遍一律的蛋糕房產品。。。我突然想我們可以一起嘗試做一個，一起做一餐飯，學習解鎖一個新技能感覺更有意思！之後突然就看見了阿曼達的草莓雪山...
紫薯的終點
紫薯從種子長成小芽，再長出根莖，再被人類殘忍的吃掉，最終，紫薯的薯生完結了。此方子含雞蛋牛奶，甜甜的，寶寶很喜歡吃~用料低筋麪粉生粉紫薯牛奶糖粉雞蛋紫薯的終點的做法粉類過篩加入牛奶雞蛋混成麪糊麪糊過篩紫薯蒸熟放涼...
炒年糕 （終極版）
大愛韓餐炒年糕做了超多次了這個是我做了這麼多次最後保留的方法絕對好吃超讚用料年糕肉（隨意）青椒彩椒胡蘿蔔洋蔥辣白菜辣醬魚餅（隨意）蝦（隨意）魷魚（隨意）奶酪或芝士（必須有！）炒年糕（終極版）的做法鍋內放蔥姜爆香下肉片炒熟放入胡...
一週寡淡的終結者-毛氏紅燒肉（步驟詳細，手殘黨終結者））
不管是否情願，生活總在催促我們邁步向前。人們整裝、啓程、跋涉、落腳，停在哪裏，哪裏就會燃起竈火。從個體生命的遷徙到食材的交流運輸，從烹調方法的演變到人生命運的流轉，人和食物的匆匆腳步，從來不曾停歇。一個星期的勞累...
終極烤雞
爲什麼推薦雞肉菜譜？因爲我沒推過，最重要是雞肉比較便宜，我最近吃得起！爲什麼叫終極烤雞？因爲簡單到沒法再簡單了，味道確是米其林級別~哈哈哈（我自己不要臉評的）什麼雞都可以，就是別整老母雞，啃不動的話別問我呀！用料新鮮整隻雞（...
燕麥終結者
爲了解決囤積的燕麥和蔓越莓，做了最簡單的烤燕麥，可以衝牛奶和酸奶哦～也可以幹吃～加上自己喜歡的輔料，味道美美～用料燕麥150克雞蛋1只紅糖35克蜂蜜40克蔓越莓若干椰蓉若干燕麥終結者的做法先稱重材料。雞蛋打散，依次加入蜂蜜...