自制鮮純牛奶
用料全脂奶粉溫開水自制鮮純牛奶的做法全脂奶粉調配成奶液時，若按溶量比例，則爲1:4比例調配（1湯匙奶粉加水4湯匙）；若按重量比例，則爲1:8比例調配（1克奶粉加水8毫升）小貼士家裏沒有牛奶，有奶粉都可以泡成牛奶去用。量器很重要有...
自制純奶油
家裏沒有淡奶油的可以去做，很好吃用料牛奶500毫升，食鹽3小勺，檸檬1顆自制純奶油的做法1、用奶鍋加熱牛奶。2、牛奶溫熱的時候加入鹽，攪拌開來，全程小火加熱並不時攪拌。一顆檸檬汁過濾牛奶煮沸之後立刻關火倒入檸檬汁攪拌...
純牛奶-自制冰淇淋
伏天裏啥也不想做，就想靜靜靜靜靜靜的呆在空調下，眼前擺放着顏色絢爛的冷飲，綠豆沙、西瓜汁、芒果凍都好啊，還有冰淇淋，你喜歡綠豆口味的好心情還是簡簡單單的老冰棒，抱着一大盒的草莓慕斯也不錯呀自制一盒冰淇淋，拋開穩定劑...
自制煉乳【純牛奶簡易版】
超級簡單版，只要有耐心，新手上路也不怕翻車用料純牛奶480ml白砂糖80-100g自制煉乳【純牛奶簡易版】的做法①準備好一口奶鍋或不粘鍋，倒入兩袋純牛奶；②根據個人喜好的甜度，放入適量的砂糖或者冰糖家裏沒專用量稱，自己看着放...
冬日第一杯自制奶茶，炒糖純牛奶煮紅茶
冬日第一杯純正奶茶🍵，炒焦糖，放入茶葉，炒出茶香，加入純牛奶煮紅茶，謝謝老弟寄來的英德紅茶，好香好香。從小我們就喜歡喝英德紅茶，小時候每次喝英德紅茶老爸老媽就會說起當年下鄉分配到英德農場工作的故事。聽久了現在喝起就...
自制酸奶（純牛奶＋酸奶，酸奶機版）
單位送的小型酸奶機，正好做酸奶給女兒吃，自己也愛吃～配上水果，麥片等，美極了～用料酸奶50克純牛奶500克自制酸奶（純牛奶＋酸奶，酸奶機版）的做法我用的特侖蘇純牛奶，如實的酸奶，比例按照十比一，均勻攪拌，酸奶機容器用溫水消毒擦乾！插上...
純牛奶自制酸奶
用料純牛奶4盒，一盒250ml乳酸菌酸奶發酵粉2g（2袋，1袋1g）優級白砂糖20g（4袋，一袋5g）純牛奶自制酸奶的做法將酸奶機不鏽鋼杯和蓋子用熱水燙一下準備4盒純奶，將奶倒入燙過的不鏽鋼盆裏依次將乳酸菌粉和白砂糖倒入純奶中，攪拌均勻...
自制鮮奶酪
這次疫情比較嚴重，在家無聊開始製作鮮奶酪，現在給大家分享一下步驟。用料牛奶1000克白醋100克鹽3克自制鮮奶酪的做法牛奶煮開，分三次加入白醋，不斷攪拌，凝結成塊了，靜置20分鐘。紗布過濾出來，黃黃的液體，就是傳說中的乳清啦，營...
純牛奶版自制煉乳
煉乳平常也用不了多少，吃饅頭的時候喜歡沾着煉乳吃，超市買很貴，量也多，買了用不完也浪費，這個方子做出來量很少，夠吃幾次饅頭，不會浪費用料純牛奶250克白砂糖50克純牛奶版自制煉乳的做法準備純牛奶一包，白砂糖50克，任何牌子的...
消滅純牛奶之自制奶茶
本人是個奶茶控。（奶茶真是個好東西）喝膩了一點點益禾堂的用奶精調的奶茶，真正的奶茶一般價格較貴，想經常喝又負荷不起（貧民窟女孩(╥_╥)）。所以就想自己動手，節約成本哈哈哈。沒有太多圖，只是記錄一下。用料紅茶3包牛奶600M...
自制原味酸奶（純牛奶版）
女兒不到兩歲之前很喜歡吃超市買的酸奶，可是外面買的有各種添加劑、防腐劑啊，想想還是自己做的吃起來放心呢，那麼就自己做唄！自己做的女兒也很愛吃用料純牛奶1L白砂糖30-40克酸奶菌粉1包（1克）自制原味酸奶（純牛奶版）的做法需...
自制煉乳(純牛奶版)
純牛奶和糖熬煮結合用料純牛奶1盒250g砂糖50g自制煉乳(純牛奶版)的做法純牛奶加糖放入小奶鍋小火加熱邊煮邊用木鏟攪拌！煮到這個狀態就差不多要好了！喜歡稀點就不用煮了！想要稠點再煮下我煮的比較厚煮完大約85g左右我因...
自制炸鮮奶
哺育工程領的牛奶太多了喝不完，牛奶換個吃法用料牛奶克雞蛋個麪包糠克玉米澱粉克糖克自制炸鮮奶的做法200ml牛奶（一袋）30克白糖30克澱粉放一起攪拌均勻開小火慢熬，一邊熬一邊攪拌不能偷懶不能停熬一會就變濃稠了，很快的，攪...
自制奶茶（鮮牛奶版）
婆婆養奶牛，送來的鮮牛奶，單純的煮不愛喝，自己鼓搗一個奶茶喝喝用料鮮牛奶500克紅茶5克（個人喜歡濃點）水500克糖10克（看口味增加）自制奶茶（鮮牛奶版）的做法不粘鍋小火放白糖和茶葉慢炒，炒到冒泡發黃放入一半清水，煮開之後加入鮮...
純牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超簡易
下廚房很多豆腐方子做出來都很老這個方子會展示做豆腐的關鍵做的時候忘記拍照了圖片以後再補上目前沒有時間做石膏豆腐有時間了會上傳石膏豆腐菜譜會講述石膏豆腐的老嫩關鍵用料純牛奶1盒白醋/檸檬汁一湯匙溫水一碗純...
酸奶製作（純牛奶）
用料全脂純牛奶500克白糖3小勺益生菌1克酸奶製作（純牛奶）的做法所有工具消毒ai牛奶下白糖，攪勻下益生菌，攪勻倒入到容器放酸奶機，發酵10個小時。（也可以40度烤箱10個小時or酸奶模式即可）結束後，冷藏再吃更美味可以下煉乳呀，蜂...
自制牛奶芋圓（鮮芋仙）
用料牛奶250克芋頭1個紅薯1個紫薯1個木薯澱粉400克自制牛奶芋圓（鮮芋仙）的做法大合照（特殊時期，沒有太多原料。以上列出的只是可以做芋圓的東西，除此之外還有很多土豆，山藥，南瓜只要你喜歡的都可以）上鍋蒸熟以山藥爲例，加入適...
自制奶茶（雲南古樹紅茶加燕塘純牛奶）
這個特殊的春節，每天在家玩烘培，吃吃喝喝的，好久沒有煮奶茶了，今天哥哥說想喝奶茶，節前買了雲南的古樹紅茶剛好用上！健康的奶茶不用出門也可以喝到！用料純牛奶250克白砂糖隨意，喜甜的可放多點水250克（大概平時吃飯的碗一大碗）自...
自制無添加新鮮純椰奶
我特別喜歡喝椰汁，超市到處有賣，可是都添加了糖，這是增肥的階梯好吧！還是買了椰子自己做吧，口感清甜，椰香濃郁，無敵簡單。用料椰子1--2個牛奶（可有可無）一袋自制無添加新鮮純椰奶的做法椰青一到兩個。一個能做兩人份。普通玻璃...
煉乳自制（純牛奶版）
牛奶+白糖，香甜的煉乳呀!用料牛奶250g白砂糖30g煉乳自制（純牛奶版）的做法準備材料:純牛奶、白砂糖。將牛奶和白糖倒入不粘鍋中，大火煮開，轉中小火，繼續煮，不停地攪拌。攪啊攪~拌啊拌~這樣的粘稠度就可以啦，我花了差不多30分鐘...
自制酸奶純牛奶
小夥伴跟我說，做酸奶用純牛奶做味道最純正，以前都是用的調味奶粉做的，這次我決定用純牛奶來做哈用料純牛奶750克乳酸菌自制酸奶純牛奶的做法把純牛奶溫熱溫熱後，加入乳酸菌劑攪拌均勻，發酵8-10個小時就可以吃了，很濃稠的酸...
純牛奶酸奶機自制酸奶超好喝
1、酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。3、據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止...
自制純牛奶酸奶
詢問了老師，豆奶酸奶和牛奶酸奶哪種好，老師說當然是牛奶的蛋白更好些，可以輪換着吃，也可以摻一起吃。用料純牛奶克菌絲生活益生菌酸奶發酵劑酸奶機或麪包機或內膽覆保鮮膜太陽下曬或烤箱自制純牛奶酸奶的做法我用的是麪包...
自制鮮奶油
裸蛋糕上面的奶油，家庭自制沒有添加劑比較放心。淋酸奶更是棒棒噠~圖盜是盜來的。用料蛋清4個白醋1滴糖三勺鹽少許自制鮮奶油的做法將4個雞蛋清打散，打發成這樣（蛋清上面有一小層的小小的泡泡）。放一點點鹽、一滴白醋、一...
自制鮮奶茶
想喝奶茶，又要控制飲食，自己做來過下嘴癮😋用料牛奶一盒茶適量水少許自制鮮奶茶的做法加適量的茶葉，也可以是茶包，加入適量的水，想茶味重點兒就多放點茶葉，少水煮開，然後關火燜一下倒入牛奶，我用的是250g一盒的，然後小火和煮好...