蔥姜炒波龍
用料小波龍兩隻香菜數根蔥3根姜數片蒜片若干青紅辣椒數個花椒數粒蔥姜炒波龍的做法如圖所示：蒜片，薑片，蔥段，小米辣和二荊條香菜洗淨備用波龍去鰓，抽經，大鉗子拍碎，身子到尾巴部分全部剪成小塊先把蔥薑蒜辣椒放入鍋中炒出香...
避風塘炒波龍
想到了港式茶餐廳避風塘炒蟹的滋味，用家人的話來講：“就着炸酥的蒜粒我都可以吃一碗飯”，想到如果用避風塘炒蟹的方法炒波龍，這滋味想必也是極好的。用料麪包糠適量大蒜1頭半蔥1根姜4片澱粉適量鹽2勺料酒3大勺波龍2只避風...
香辣波龍
用料波龍兩隻1100克年糕半袋土豆1個洋蔥1個青椒1個姜3-5片大蔥半根大蒜6-7瓣幹辣椒一小把花椒一小把豆瓣醬一勺香辣波龍的做法1、兩個波龍處理一下，對半剪開，身子剪成塊狀，把蝦膏挖出來，放在一個小碗裏，敲2個雞蛋打勻，波龍...
波龍1/2 咖喱大龍蝦『咖喱蝦』咖喱波龍
小龍蝦，大螃蟹~比起吃肉，我更喜歡剝，所以這些年，和果果合作的很好~大龍蝦，比起吃肉，我更喜歡殼，因爲覺得鮮味足足的，做湯，配菜，煮飯，熬粥，下面，都是極好極好噠~上回書說到，兩隻龍蝦到家，被我用水“淹死”，一隻翹腳蒜蓉蒸（戳字看菜譜）~另...
蒸波龍
疫情期間，宅家折騰。這一頓一個人吃着實有點撐呀～記錄一下～用料波士頓龍蝦1只蒜兩個蔥花少許粉絲1把蒸魚豉油適量醋適量橄欖油適量蠔油適量糖少許蒸波龍的做法都在圖裏了開飯～...
清蒸波龍
用料波龍1只蔥適量蒜末適量生抽3勺油適量克清蒸波龍的做法選一隻看上去比較順眼的波龍！拿一根筷子🥢從尾巴底部戳入！等它差不多掛了，給它好好的刷個澡。然後一刀🔪把頭切下，頭剖兩半，身體切塊。裝盤擺好，放入蒜末，蔥絲！隔水蒸...
波龍
用料粉絲把蔥花克波龍的做法？...
輕鬆爆炒波士頓龍蝦
用料龍蝦1只黃油5克料酒2勺蔥姜看個人喜好加蠔油2勺輕鬆爆炒波士頓龍蝦的做法準備500g的波士頓龍蝦1到2只清洗龍蝦外殼然後挖開蝦頭去腮，剪開背部去腸，清洗乾淨！瀝水，並加生粉並攪拌均勻，然後放置1到2分鐘，起油鍋炸至金黃色...
香辣炒波士頓龍蝦，避風塘炒法
波士頓龍蝦避風塘香辣炒法用料龍蝦1只蒜5瓣姜5片生粉若干麪包屑若干料酒3勺香辣炒波士頓龍蝦，避風塘炒法的做法波士頓龍蝦洗淨去鰓切塊，灑上料酒並拌好生粉把生薑、辣椒、蒜塊先炒香，然後放入麪包屑炒香，盛出待裝盤然後把...
美味波龍
因疫情宅在家裏已經20多天了，今天兒子的好朋友送來一隻波龍和一些半成品菜（好竈頭），感謝🙏！活的波龍沒有自己做過，趕緊請教好竈頭老闆家少爺，嚴格按告之步驟進行，終於做出了美味波龍。現將製作步驟記下來，以備後用。用料波士頓...
波龍二吃
蒜蓉蒸：滾水12分鐘蒸，撒上蔥花淋上蒸魚豉油，澆上滾油上桌開吃。泡飯：蝦頭蝦腳丟進泡飯鍋中加入生薑絲、胡椒粉、鹽煮15分鐘熄火。吃完肉盛一碗泡飯呼嚕嚕喝下，眉毛掉一地🤪用料波龍若干只蒜切蒜蓉1個蔥切蔥花若干根油10克/...
波龍二吃
用料波士頓龍蝦1只米飯香菜料酒薑片白菜絲香菜末波龍二吃的做法口中插入筷子，給龍蝦放尿去味煮10分鐘翻面，再煮10分鐘煮好以後放入冰水吃完肉，蝦殼炒出蝦油加入水，料酒，薑片吊湯過濾加入米飯加入白菜絲香菜末薑絲...
波波小龍蝦
因爲想吃小龍蝦，老公爲我們做了好好吃的它，好美味。。用料小龍蝦20斤啤酒5瓶幹辣椒50個姜60片生抽2杯蔬菜青瓜7根鹽500克蒜2斤大蔥5根油5L桶花椒1斤波波小龍蝦的做法準備好所有材料，洗好，切好，待用。報蝦先過油炸好。先下...
蔥爆波龍
海鮮市場搞了兩隻波龍回來，開葷啦。用料蒜6瓣白糖50克波士頓龍蝦1只大蔥1根料酒姜6片蠔油2勺鹽克蔥爆波龍的做法活龍蝦去頭，切塊切塊後，用料酒醃一下去腥。同時準備輔料。大蔥切斜片，薑切片，蒜撥六瓣。熱油下姜蒜，炒香下龍...
波龍2/2 龍蝦湯泡飯『波龍湯泡飯』
小龍蝦，大螃蟹~比起吃肉，我更喜歡剝，所以這些年，和果果合作的很好~大龍蝦，比起吃肉，我更喜歡殼，因爲覺得鮮味足足的，做湯，配菜，煮飯，熬粥，下面，都是極好極好噠~上回書說到，兩隻龍蝦到家，被我用水“淹死”，一隻翹腳蒜蓉蒸！另一隻，被我卸...
黑胡椒炒波士頓龍蝦
波士頓龍蝦其實並不是真正的龍蝦，它是一種產自北美沿海地區的大型海螯蝦，學名叫美洲螯龍蝦，因主要在波士頓進行交易故而又得名波士頓龍蝦，其區別於正宗龍蝦的標誌性特徵是有兩個巨大的鉗子。波士頓龍蝦的美味雖不及那些真...
姜蔥炒波士頓龍蝦。
以最簡單的方法、材料做出最美味的波士頓龍蝦。用料波士頓龍蝦1只姜5-6片蔥4-5條蠔油1勺料酒1勺糖1小勺姜蔥炒波士頓龍蝦。的做法波士頓龍蝦開邊，切件。燒紅油鍋，放姜、蔥爆炒，波士頓龍蝦落鍋炒香，再放蠔油、醬油、糖、料...
蔥姜波龍
年初一🧧大家鼠年大吉🦞疫情來襲，整個春節都得在家度過了，幸好現在各種外賣軟件還在運作💕之前沒做過龍蝦，心血來潮龍蝦是在盒馬買的，五口人，買了兩隻，大家可以酌情增減👆🏻做法是最簡單的蔥姜爆炒，也沒有用澱粉勾芡，喜歡比較...
波龍粉絲
寶貝們放假了，疫情期間還是在家美食比較安全，第一次弄波龍，很成功哦用料波龍1只波龍粉絲的做法蒜蓉波龍扔進水槽，洗刷刷看上去像飛機✈️繼續清洗把蝦頭打暈，然後切成對半大蒜子一個半，鍋裏油燒熱倒入，加入蠔油，生抽，白糖，一丟丟...
茅臺酒爆炒波士頓龍蝦、龍蝦腦煮豆腐
與家人分享的不僅僅是美食，還有愛。用料波士頓龍蝦1只茅臺酒少許薑片10塊蔥三頭生抽少許豆腐1塊鹽少許愛滿格茅臺酒爆炒波士頓龍蝦、龍蝦腦煮豆腐的做法把蝦將軍大卸八塊再說）：醬香型白酒和舶來品海鮮的碰撞，充實你的味蕾...
蔥香波龍（波士頓龍蝦）
波士頓龍蝦，一般簡稱波龍，其實不是真正的龍蝦，真正的龍蝦比如澳龍、花龍、小青龍等是沒有鉗子的，而波龍則是和小龍蝦一樣，是屬於螯蝦一類的，價格也比真龍蝦便宜很多。因此，波龍拿來做稍多調料的料理方式也很不錯。用料波士頓...
波龍波士頓龍蝦
用料波龍1只醬油2勺醋1勺辣椒醬1勺波龍波士頓龍蝦的做法龍蝦一隻，在鹽水讓它待上一夜，排出體內雜質洗乾淨，用筷子放尿原想破開，考慮再三，來個簡單的做法，直接上鍋蒸，水開後蒸25分鐘蒸好出鍋調料碟蝦頭裏蝦黃吃掉，其他不要...
波龍三吃
用料大龍蝦米飯300克波龍三吃的做法把波龍清淨開始隔水清蒸煮熟之後，把肉和殼分開。殼可以煮粥這是粥的成品一部分肉與殼用來做湯...
波龍兩吃
用料龍蝦2只波龍兩吃的做法刷乾淨分解剪去須角蒜三頭炒蒜蓉醬加蠔油鹽糖生抽粉絲墊底鋪上斬塊的龍蝦蝦黃燒粥上汽五分鐘龍蝦頭斬小塊薑絲爆香炒龍蝦頭倒入開水大火熬湯倒入煮好的粥底翻勻調味出鍋撒蔥花淋熱油出鍋撒...
姜蔥波龍
用料姜2片蔥3根波士頓龍蝦1只生粉，醬油，麻油適量姜蔥波龍的做法龍蝦讓人切塊拿一個小鍋到比較多的油，龍蝦過油，先大火放入龍蝦，轉小火，5分鐘左右可以出鍋。（按照切的大小適當調整時間，先放比較大的鉗子炸）出鍋，用吸油紙吸油。炸...