烏雞雪耳豬骨湯
雞肉的甜，雪耳的糯滑，豬骨提鮮。雪耳做甜食的太多，換個鹹湯也是不錯的吃法。對於有糖尿病人士來說，又有個新口味。膠原蛋白滿口是哦。用料豬骨3-4塊銀耳半朵烏雞半隻枸杞少許鹽少許水適量烏雞雪耳豬骨湯的做法雪耳泡開，拿...
霸王花雪耳豬骨湯
潤肺利咽，秋冬喝最好了用料雪耳1朵霸王花少量陳皮少量蜜棗兩顆百合少量南北杏少量蓮子少量排骨1lb霸王花雪耳豬骨湯的做法霸王花，陳皮，雪耳等提前侵泡洗淨排骨過水把所有材料放入湯鍋中，加入足量清水，大火燒滾20分鐘後，小火...
雪梨雪耳豬骨湯
潤肺止咳，排毒養顏的雪梨雪耳湯，可甜可鹹用料豬骨700克梨3個雪耳一大朵南杏10克北杏10克無花果4粒姜2片雪梨雪耳豬骨湯的做法豬骨焯水洗淨備用雪耳冷水浸泡發後去掉底部的硬蒂，撕成小塊梨去皮去核切塊備用所有食材放入鍋...
粟米雪耳紅蘿蔔豬骨湯
這款湯水選用多款長年供應的食材炮製，無論冬夏天都適合飲用，加入新鮮粟米一起煲，令湯水更加鮮甜好喝。用料豬骨200g雪耳20g原條粟米2條紅蘿蔔2條蜜棗2粒水1.5公斤南杏20克北杏10克鹽適量粟米雪耳紅蘿蔔豬骨湯的做法雪耳...
銀耳雪梨豬手湯
用料豬手半個銀耳半朵姜兩片料酒醋銀耳雪梨豬手湯的做法豬手半個，鍋裏放水，放姜，放料酒，在沸水裏面過水後用冷水衝乾淨把豬手放進電紫砂鍋裏，加冷水，放“強檔”，放點白醋，有助於豬手煲軟兩個小時候後，放進銀耳，雪梨削皮去心，切塊...
銀耳雪梨豬肺湯
用料豬肺1個雪花梨1個小銀耳1朵紅棗6顆枸杞20粒五指毛桃50克幹百合2克鹽15克（洗豬肺）小蘇打少許鹽、糖、雞精適量（調味）姜2片料酒1湯勺銀耳雪梨豬肺湯的做法豬肺用流動清水稍加清洗後，放入加有15克食鹽和少許小蘇打攪拌溶...
雪耳糖
用料紅棗適量顆枸杞適量粒冰糖適量克銀耳1朵豬仔薯（可以不要）適量雪耳糖的做法準備好材料把枸杞、紅棗、雪耳，泡開把枸杞紅棗先煮開把雪耳撕開把豬仔薯切成塊煲1個半小時就可以了小貼士豬仔薯可以換成雪梨，也可以放椰子和...
雪梨雪耳南北杏豬腱子湯
生津潤燥，清熱化痰，特別適合秋天食用。3人份量。用料豬腱子/瘦肉300克雪梨1-2個500克雪耳1/2朵南杏20克北杏20克蜜棗2個生薑2-3片水2000克鹽適量雪梨雪耳南北杏豬腱子湯的做法雪耳提前泡發半小時，洗乾淨，撕成小塊。南北杏...
蘋果雪耳豬腱湯
煲出湯渣很好吃的廣東煲湯，關鍵是整塊豬腱用料豬腱500克蘋果1個雪耳半個沙蔘20克白菜乾20克生薑2片蘋果雪耳豬腱湯的做法▶雪耳和白菜乾泡1小時後，浸軟沖洗去沙，然後雪耳切掉黃蒂，掰成小塊，沙蔘泡半小時；▶豬腱用流水沖洗幹...
雪蓮果銀耳豬骨湯
用料雪蓮果2個豬骨250克紅棗6顆鹽按自己口味雞精1勺新鮮銀耳一朵雪蓮果銀耳豬骨湯的做法豬骨先過一下血水，配料洗乾淨，切塊，燉2個半小時（看你家燉盅時間，也可以不需煲這麼久，1.5小時差不多了）...
雪耳湯
用料雪耳，蓮子，百合，南北杏，蜜棗，豬肉雪耳湯的做法雪耳提前泡發，肉焯水。然後把全部材料一起煲一個多小時就可以喝了，這個湯很滋潤。...
雪耳山藥煲豬蹄
又是一道美容養顏的滋補湯品，豬蹄和雪耳都富含豐富的膠原蛋白，是女同志們面板水靈的基礎，山藥胡蘿蔔蘑菇都是極爲健康的食材，放到湯水裏，更增添美味與營養~三八節到了，趁着週末給自己煲一鍋這樣的湯，犒勞下自己吧！很簡單哦！用...
雪梨雪耳燉豬展（瘦肉）家庭版
咳嗽口乾舌燥的，需要滋潤一下下～用料貢梨2個雪耳半朵豬展（瘦肉）約380克陳皮（自制）四分之一片雪梨雪耳燉豬展（瘦肉）家庭版的做法瘦肉切片備用，雪耳泡水後瀝乾備用，貢梨洗淨去核切小塊。自制陳皮熱水泡軟後把白色的囊全部掛掉（否則...
雪耳羹
用料銀耳一朵紅棗適量顆枸杞適量粒冰糖適量克純淨水1000克雪耳羹的做法銀耳洗乾淨—剪碎—放水—放鍋煮煮開後10分鐘，用打蛋器攪拌2分鐘，繼續煲20分鐘20分鐘後的效果此時再用打蛋器攪拌1分鐘後，就把紅棗+枸杞+冰糖倒進去...
雪梨雪耳湯
秋意濃，清心潤肺加保溼！用料南北杏少許雪梨雪耳瘦肉雞腳桂圓少許雪梨雪耳湯的做法準備材料，雪梨切塊，雪耳泡水瘦肉、雞腳開水煮熟，去掉泡沫湯煲煮開水，下瘦肉、雞腳、桂圓、南北杏，大火煲半小時，轉小火煲一小時，最後下雪梨和雪...
雪梨燉雪耳
用料銀耳朵梨個冰糖克雪梨燉雪耳的做法雪梨切塊，雪耳小朵，加冰糖燉...
雪梨乾銀耳煲豬骨湯
春天是溼氣纏身的季節，祛溼排毒是春天的主要養生，這個湯化痰潤肺止咳湯，生津止咳。用料豬骨雪梨乾銀耳玉竹銀耳蓮子薏米無花果紅棗雪梨乾銀耳煲豬骨湯的做法湯料配齊以上材料，將湯料洗乾淨，把銀耳泡開了，豬骨灼一下水。將全...
雙雪燉豬展（兒童止咳潤肺雪梨雪耳湯）
這道湯不但清潤止咳味道還很清甜，適合全家老小喝，而且一年四季都適合。小朋友很容易積食，所以給他們喝的湯最好不要太多肉。這個食譜用的肉只有平時大人們喝的一半，如果只是大人喝可以給多點，味道也會好很多。我做的4大兩...
雪耳墩雪梨
用料銀耳，朵梨個冰糖克枸杞粒雪耳墩雪梨的做法下次下枸杞...
超清甜的雪梨銀耳豬肺湯
超級潤肺的豬肺湯，燥熱秋天必備！！！用料雪梨1個銀耳半朵豬骨200克豬肺半個無花果乾5個個原味幹杏仁10克姜5片超清甜的雪梨銀耳豬肺湯的做法豬肺灌洗到白了以後焯幾遍水，直到焯水沒有泡沫爲止（具體可以上網搜一下如何洗豬肺）焯...
雪梨雪耳糖水
秋冬季節，嗓子乾燥嘶啞。最好就來點滋潤糖水潤下喉嚨啦。嘻嘻用料銀耳1朵梨2個紅棗8顆枸杞10粒冰糖適量雪梨雪耳糖水的做法雪耳買回來先泡開。然後再撕開。不喜歡太大的可以切細條。我準備的是四人份量，所以兩個梨就夠...
雪耳豬肚湯
第一次吃鹹的雪耳湯是老媽煮的雪耳豬肉丸湯。其實雪耳做成鹹的也是很好喝的。發現下廚房裏的雪耳菜譜竟然都是甜口的。於是就寫了出來了。給自己也留個印象。如果有人看到這個菜譜，希望你也可以嘗試一下鹹湯的雪耳，真的...
滷豬耳、豬尾
冰糖炒至焦糖色加水，放入料包、豬耳、豬尾用料蔥段適量滷豬耳、豬尾的做法備料：蔥薑蒜、滷料包、幹辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下鍋翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、滷料包、豬耳、豬尾一起下鍋1234000...
雪梨雪耳南北杏豬骨湯
用料梨3個銀耳1朵雪梨雪耳南北杏豬骨湯的做法雪梨洗乾淨切開，銀耳用水泡開，南北杏去皮...
銀耳雪梨乾煲豬骨
熱愛美食，資深吃貨這款湯口感香糯，去燥降火，秋冬最佳用料豬脛骨三塊雪梨乾亮片蜜棗兩枚銀耳半朵枸杞一小把姜五片～七片玉竹一小把百合一小把銀耳雪梨乾煲豬骨的做法豬脛骨冷水泡半個小時，然後焯水雪梨乾，玉竹，百合，蜜棗清水洗...