有關Stew的做法步驟和做法圖解

【步驟圖】紅酒番茄燉牛肉/beef stew食譜大全和做法

紅酒番茄燉牛肉/beef stew

01-17
秋意漸濃,最容易感官瑟縮。金黃又幹澀的秋風吹來,我的秋日胃就會本能地嚮往一切熱騰騰又黃澄澄的食物。紅酒番茄燉牛肉,能滿足我的一切視覺味覺和嗅覺飢渴。紅酒醇厚,牛肉酥爛,土豆綿密,千禧在嘴裏爆開酸甜濃郁的汁水,用歐包...
【步驟圖】beef stew食譜大全和做法

beef stew

05-06
用料牛肉土豆胡蘿蔔芹菜洋蔥牛肉湯底牛至葉歐芹黑胡椒澱粉beefstew的做法食材切塊鍋中倒油煎牛肉至熟加入牛肉湯底、牛至葉、歐芹、胡椒粉,煮沸後轉小火燉一個小時加入蔬菜,澱粉勾芡倒入,燉一個小時加鹽調味,完成...
【步驟圖】美國牛肉燉湯 (Beef Stew)食譜大全和做法

美國牛肉燉湯 (Beef Stew)

12-09
在美國到了冬天的時候最受歡迎的一個湯就是牛肉湯。爲什麼呢?因爲第一做起來簡單,二是做好了可以吃好幾天,三是在冬天的夜裏可以給人一種溫暖的感覺。所以我今天要教你怎麼做美國的牛肉湯。現在這個食譜可以透過《宅男美...
【步驟圖】Korean Chicken Stew食譜大全和做法

Korean Chicken Stew

11-30
KoreanChickenStew1kgChicken(leg/thighmeat)2Potatoes(medium)1Onions(large)1Carrot(large)3Jalapeñopeppers3clovesGarlic4spoonsSesameoil3/4cupSoysauce4spoonsWhitesugar2spoonsKoreanchilipaste2spoonsKorean...
【步驟圖】紅酒悶牛肉 beef stew食譜大全和做法

紅酒悶牛肉 beef stew

12-05
最近在超市發現了一種很好的牛肉已經切成塊狀而且燉牛肉湯非常好喝於是在youtube上搜尋了一下地道的美式燉牛肉的做法意外搜到lauraVitale的菜譜是視頻一下就被laura的手藝吸引了暗自決定閒時研究時間各國料理這是第...
【步驟圖】塞式紅酒燴牛尾Oxtail Stew食譜大全和做法

塞式紅酒燴牛尾Oxtail Stew

11-12
買了新的DutchOven的塞小姐最想做的菜其實是JuliaChild的BoeufBourguignon,無奈目前的是電烤箱不給力。折中了一下改做這道紅酒燴牛尾。用料牛肉湯1碗牛尾1根番茄5個胡蘿蔔1根馬鈴薯1個洋蔥1個生薑半塊西芹1瓣蒜2瓣月...
【步驟圖】「俄羅斯佐藤」紅酒蘑菇燉雞肉🍷Chicken Stew食譜大全和做法

【俄羅斯佐藤】紅酒蘑菇燉雞肉🍷Chicken Stew

05-17
參考俄羅斯佐藤Youtube頻道💂🏻‍♀️「おなかが空いたらMONSTER!」還沒嘗試,提前碼好菜譜等待拔草。用料紅酒蘑菇雞胸肉洋蔥鹽胡椒橄欖油番茄醬醬油雞精可選羅勒可選胡蘿蔔西蘭花【俄羅斯佐藤】紅酒蘑菇燉雞肉🍷Chicken...
【步驟圖】Braised beef brisket(chinese stew beef)食譜大全和做法

Braised beef brisket(chinese stew beef)

04-17
serving:4calorie:365calprotein:25gfat:40gcarbohydrate:36gpreparetime:45minscookingtime:2htipsbelow用料MainingredientsSirloin1lbsYellowonion(median)1carrot(median)/(small)1~2patato(large)1tomato(median)2S...
【步驟圖】胡蘿蔔燉牛尾 Oxtail stew食譜大全和做法

胡蘿蔔燉牛尾 Oxtail stew

09-21
秋冬來臨,來一碗熱騰騰的牛尾~用料牛尾3大塊胡蘿蔔3根洋蔥1/4個芫荽少量老薑1塊八角3個白胡椒粉適量胡蘿蔔燉牛尾Oxtailstew的做法牛尾洗淨,切去白色油脂。胡蘿蔔洗淨,滾刀切塊。牛尾焯水後沖涼水。鍋中座油,燒熱後加入生...
【步驟圖】肉丸燉湯 Meat Ball Stew食譜大全和做法

肉丸燉湯 Meat Ball Stew

06-07
食材放冰箱超過3天,就忍不住處理;若超過5天,基本抓狂;要超過1周......無可奉告!估計你們猜出來了:今兒冰箱大掃蕩。時間長滴-統統幹掉滴乾活!處理尾貨最適合的是來個大雜燴,燉湯是最佳選擇。掃蕩工作唯一麻煩的就是雜,前期處理...
【步驟圖】諾曼底燉魚 Normandy fish stew食譜大全和做法

諾曼底燉魚 Normandy fish stew

12-29
Normandyfishstew是從bbcgoodfood網站上學來,並添加了一些材料。很簡單,很美味,還很健康!可以配上面包=)根據bbcgoodfood網上寫這道菜的卡路里359kcalories,蛋白質32g,碳水化合物5g,脂肪22g(不過我的菜譜裏用的是低脂的cream...
【步驟圖】Tomato and Lentil Stew食譜大全和做法

Tomato and Lentil Stew

11-24
香辛料味濃適合冬天來一碗用料中等大小白洋蔥一個紅小扁豆1cup罐裝dicedtomato28floz蒜末2-3瓣幹迷迭香11/2teaspoon辣椒粉1/2teaspoon鹽1teaspoon水21/2cup紅蘿蔔一根紅彩椒一個番薯(中等大小)一個蝦12只肉桂粉1teaspo...
【步驟圖】意大利亂燉Slow Cooked Family Stew with Polenta食譜大全和做法

意大利亂燉Slow Cooked Family Stew with Polenta

08-26
Scottigliadicinghiale(stewofwildboar)燉肉大雜燴TwogreedyItalians紀錄片S01E01扒下來的選單,適合家庭聚餐,一燉一大鍋用料洋蔥個鹽克黑胡椒勺橄欖油勺芹菜1根胡蘿蔔1根紅酒1杯各種肉1斤意大利亂燉SlowCookedFamilySt...
【步驟圖】純素雜燴湯|vegan veggie stew食譜大全和做法

純素雜燴湯|vegan veggie stew

08-30
各種大雜燴合集。封面圖和菜譜是今天的湯,小胃口2份或者大胃口1份。用料番茄1大個胡蘿蔔半根大蒜1瓣口蘑3個白扁豆(煮熟)3湯勺歐芹可選鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量純素雜燴湯|veganveggiestew的做法胡蘿蔔切片,番茄切丁,蘑...
【步驟圖】紅燴/紅燒牛肉BEEF STEW (鑄鐵鍋)食譜大全和做法

紅燴/紅燒牛肉BEEF STEW (鑄鐵鍋)

12-03
紅燴牛肉是冬天的supercomfortfood用烤箱低溫慢烤適合懶人操作不用看火不怕燒乾準備好材料之後就讓烤箱來完成使命而且會比火上慢燉更入味(沒辦法用烤箱的就直火煮看tips裏有寫)紅酒的香味浸入每一根纖維牛肉口感軟爛香...
【步驟圖】「1日3餐生酮食譜」之美式Stew食譜大全和做法

【1日3餐生酮食譜】之美式Stew

10-22
說實話領到這套理想燃料3日斷糖計劃的代餐前自己曾嘗試過代餐奶昔等其他代餐產品,其中的飲食觀念跟這個很明顯的一個區別是“脂肪”這一點的攝入這一套斷糖計劃生酮代餐,顧名思義,是一套以高脂肪飲食套餐,我們平時都是米...
【步驟圖】春天燉羊肉 / Spring Lamb Stew食譜大全和做法

春天燉羊肉 / Spring Lamb Stew

01-18
春天燉羊肉(法文:Navarind'agneauprintanier/英文:SpringLambStew)用新鮮的蔬菜,2個小時燉煮羊肉**以下菜譜爲2人份量**一人食,羊肉、胡蘿蔔份量減半即可用料帶骨羊肉1000g胡蘿蔔4根(切大塊)橄欖油1湯匙洋蔥1個(切碎)大蒜2...
【步驟圖】「生酮低碳」日式北海道奶油燉菜Cream Stew食譜大全和做法

【生酮低碳】日式北海道奶油燉菜Cream Stew

05-11
•奶油燉菜調味塊一人份炭水7.9克。•擔心卡路里的話淡奶油可以用無調整豆乳(200ml3.7克碳水)、牛奶代替。用料雞腿肉150克胡蘿蔔(嚴格生酮可以改用西葫蘆)1根洋蔥1個西蘭花1個北海道CreamStew塊1人量奶油20克水120克【生...
【步驟圖】蜜汁燉肉honeyed pork stew食譜大全和做法

蜜汁燉肉honeyed pork stew

10-02
來自GordonRamsay'sGreatBritishPubFood.食譜簡化了一些。用料豬肉500g鹽和黑胡椒適量橄欖油1勺半Cider.果味啤酒300ml雞高湯400ml洋蔥,去皮SH1個蒜4瓣番茄醬1湯匙蜂蜜2-3湯匙蔥適量各種HERB,胡蘿蔔適量,切片蜜汁燉...
【步驟圖】紅燴牛肉🥘Beef Stew食譜大全和做法

紅燴牛肉🥘Beef Stew

05-04
帶*號材料實在沒有可以用其他喜歡的材料替換或不用。用料牛肩肉或牛上腦500g生培根*(可不用)半個手掌大小洋蔥1個(一半切絲一半切大塊)番茄罐頭/濃縮番茄膏1罐/3大勺高湯*或水500ml蔬菜胡蘿蔔2根土豆或紅薯*2-3個紫甘...
【步驟圖】Korean spicy tofu stew食譜大全和做法

Korean spicy tofu stew

10-21
用料TofuEggSpringonion.*kimchiormushroomKoreanspicytofustew的做法Paste:vegetablesOil&sesameoil1/4Onion&1springonionwhite&1mincedgarlicPorkorbeefcubeormince1-2tbspchilliflakes(heatoff)Soysa...
好吃的紅酒燉牛肉 Beef Stew簡單易學的做法

紅酒燉牛肉 Beef Stew

10-21
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!紅酒燉牛肉滿滿的都是肉,很實在,很果腹,並讓你的家人更強壯和健康。這個食譜有大塊的牛肉,肉質鮮嫩,味道濃郁還有美味濃厚的醬汁。這是一個冬季餐桌上很棒的食譜,適合在寒冷飢餓冬...
【步驟圖】pork bones stew with potatoes食譜大全和做法

pork bones stew with potatoes

11-14
用料porkneckbones1kgonion1garlic6-8clovesGinger1tbsdriedmushroom2cabbage1/4potatoes3soybeansprouts2cupsAsianchivesgreenonion2stalksperillaleaves10driedredchilipepper1soybeanpaste2tbshotpepperflakes2tb...
【步驟圖】枕頭制果Warm Stew食譜大全和做法

枕頭制果Warm Stew

12-30
自己留存菜譜,解封之後有材料了做用料鹽1克枕頭制果WarmStew的做法。...
【步驟圖】意式燴海鮮(seafood stew) <302小廚房>食譜大全和做法

意式燴海鮮(seafood stew) <302小廚房>

12-30
燴海鮮其實很簡單,主要就是根據自己買到的海鮮選擇燴制的時長,其他也沒有太多的技巧。湯底可以蘸麪包,也可以煮意麪~~以下的海鮮只是我這次用到的,大家可以隨意選擇,加入貝類味道更好!用料海鮮大管魷魚1只墨斗魚(小號)1只章魚...