麻辣雞腿燒蘑菇
看中餐廳看得手癢，自己也想動手做自己喜歡的食物，只要用心去做，慢慢的試味兒，每一個菜都會變得那麼好吃😋，你會發現自己就是一個廚神小天才，而且是屬於自己最喜歡的口味哦！只爲討好自己而做！用料蘑菇8個生抽1勺老抽1勺料酒1勺...
蘑菇蒸雞腿
用料雞腿只蘑菇個蘑菇蒸雞腿的做法泡發蘑菇：泡軟後撈出抓粉沖洗淨，轉泡溫水出香。蔥絲薑絲處理雞腿：先砍條（劃開皮在砍）再砍塊。清洗乾淨瀝乾。醃製：醬油，雞粉，味精，白糖，老抽，胡椒粉，香油。蘑菇水拌蔥姜，抓勻雞腿。最後抓粉。蒸：蘑...
照燒蘑菇雞腿
參照了別人的菜譜，自己又改良了一點點，杏鮑菇和雞腿肉絕對是絕配，先煎後燒讓雞腿肉又香又嫩，每次上桌爸爸媽媽都讚不絕口呢(*^__^*)用料雞腿2個杏鮑菇2個（大小適中）料酒2勺蜂蜜1勺味極鮮2勺五香粉少許香菜少許開水適量鹽少...
蘑菇土豆燒雞腿（小美版）
最近開始減脂了，每天研究熱量控制，這道菜，碳水，蛋白質，蔬菜都有了，就不用再吃碳水了。用料雞腿肉（去皮）200g蘑菇200g青椒50g土豆80g鹽1/2茶匙（2.5g）生抽10g老抽5g料酒40g玉米油15g水40g蒜3瓣姜20g蘑菇土豆燒雞腿（小美版）的做法20g...
蘑菇燉雞腿
用料蘑菇個雞腿只鹽克薑片蒜瓣料酒勺醬油勺蘑菇燉雞腿的做法幹蘑菇泡水，洗淨，撕成小塊雞腿肉切塊冷水鍋放入雞腿肉，放三塊姜，適量料酒，煮至沸騰，洗淨放置待用熱鍋冷油，加入雞腿肉，翻炒，加入蒜和三顆幹辣椒，炒出香味加入蘑菇，翻炒...
麻辣雞腿菇
最愛蘑菇🍄🍄🍄用料雞腿菇2個胡蘿蔔半根黃瓜半根蒜2瓣鹽1勺味精少許花椒油少許辣椒油半勺蔥花油1勺醋2勺生抽1勺蠔油一勺白糖1勺麻辣雞腿菇的做法雞腿菇手撕成細條，過水煮一分鐘，撈出涼水過一下，黃瓜胡蘿蔔切絲，加入上面...
雞腿肉燒蘑菇
用料雞腿肉500g薑片8片口蘑15-20個蔥段1根蒜瓣3瓣小米辣5只香菜2根黃酒1-2勺藤椒油1勺醬油1勺澱粉1勺白胡椒1/3勺醋1/3勺鹽1/2勺雞腿肉燒蘑菇的做法雞腿肉洗淨切小塊口蘑切十字蔥段姜塊蒜瓣小米辣準備好雞腿肉碼薑片...
蘑菇雞腿肉
你不要因爲圖渣就不看我(・᷄ᵌ・᷅)白蘑菇和雞腿肉的快手菜！！ᕕ(ᐛ)ᕗ用料雞腿肉220g白蘑菇120g黑胡椒粉生抽料酒蘑菇雞腿肉的做法雞腿肉去骨，洗淨斜切幾道口，加適量料酒醬油黑胡椒粉醃製白蘑菇洗淨，切片熱鍋，下雞腿肉排，煎...
蘑菇燜雞腿
用料小雞腿9只蔥1根料酒1勺鹽半勺蠔油3勺醬油3勺油3勺指天椒1個蒜頭2顆姜3片生粉3勺蘑菇燜雞腿的做法✅洗乾淨小雞腿，爲了入味每個雞腿都割幾條痕，放進開水裏飛水（去腥）✅把新鮮的蘑菇，切成兩半待用✅放油，放姜放蒜頭爆香後...
蘑菇焗雞腿
忘了拍步驟照，以後再補用料蘑菇（一半香菇一半口蘑）8個雞腿（琵琶腿）3只鹽適量生抽適量料酒適量黑胡椒粉羅勒粉蒜瓣蘑菇焗雞腿的做法雞腿劃幾刀，用鹽和胡椒粉醃製20分鐘鍋裏放油，蒜瓣和雞腿煎到微黃加蘑菇，加開水適量不用沒過全...
蘑菇燒雞
一雞兩吃之其餘部分用料仔公雞蘑菇蔥薑蒜生抽老抽料酒蠔油鹽雞精冰糖八角桂皮胡椒粉蘑菇燒雞的做法將剩餘的雞剁成小塊洗淨瀝乾，鍋內油燒熱，下入雞塊煸炒至收縮，烹入料酒炒勻，下入蔥薑蒜炒出香味，調入生抽、老抽、蠔油、冰...
雞腿燉蘑菇
用料蘑菇個雞腿只生抽勺料酒勺糖克鹽克雞腿燉蘑菇的做法鍋裏放底油，把切好的雞腿直接下鍋，大火爆炒炒至變色，放入蔥薑蒜。放入老抽上色，然後放白糖。然後放入口蘑，沒有口蘑，用杏鮑菇也行。接着翻炒，把蘑菇稍稍炒軟。加入溫水...
麻香蘑菇雞
爲了做墩飯買了些雞翅根來燒高湯。高湯做完後雞翅根浪費了也挺可惜，於是就做了這道小菜，還是很開胃的~用料雞翅根六個蘑菇五個小番茄三個小蔥三根白砂糖三茶匙生抽三茶匙老抽一茶匙半香油三茶匙黃酒三茶匙醋兩茶匙水少...
甜辣蘑菇雞腿肉
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞腿肉250g洋蔥0.3個蟹味菇80g黃彩椒0.3個小蔥2根生薑2片韓式辣醬0.5大勺郫縣豆瓣醬0.5大勺生抽1大勺白酒1大勺糖1大勺植物油0.5大勺醃肉白胡椒粉一丟丟鹽一小撮澱粉1小勺甜...
蘑菇雞腿湯
各種蘑菇大雜燴，加上雞腿，熬出的湯超讚的！用料香菇2口蘑2金針菇雞腿菇蘑菇雞腿湯的做法將雞腿剁成小塊，洗淨後焯一下，去除血沫；將洗淨的雞腿放入熱水中，燒開，倒入砂鍋中將各種蘑菇洗淨後，切片放入燒開的砂鍋中，先燒開，再小火慢熬...
雞腿蘑菇面
用料雞腿菇1個雞腿1只姜2片生抽2勺鹽味精香油枸杞生菜料酒糖八角1/4個桂皮拇指蓋大小雞腿蘑菇面的做法鍋燒熱加少量油，放入薑片雞腿建議劃兩刀，再放入鍋內翻炒至變色，加水，末到一半的雞腿即可，放入八角桂皮大火煮開後，放入...
麻辣蘑菇幹
女兒買回一袋菌乾巴，麻辣鮮香，非常好吃。讓我想起以前在朋友家吃過的一道零食，買回蘑菇試着去做了一下，味道還不錯，拿出來分享一下。用料鮮平菇500g菜籽油300g（油多點，炒完平菇後可以作爲拌涼拌菜的調料油姜、蒜、幹辣椒、花...
炸雞腿蘑菇
用料雞腿蘑菇三大朵炸雞腿蘑菇的做法準備雞腿蘑菇，把蘑菇一條一條掰下來，洗乾淨後，用開水燙一下。燙過的蘑菇過涼水，擠出多餘的水。放入一個雞蛋，一小把麪粉，攪拌均勻，下油鍋炸，出鍋後，撒上椒鹽就開吃吧。...
雞腿蘑菇湯
我媽很喜歡在家燉雞湯給我喝，我身體比較弱，她說這樣可以補身子。去年我們一起去了趟雲南，在昆明喝了美味的蘑菇湯，回來之後她也做了超好喝的蘑菇湯，或者在燉雞的時候加入一些蘑菇，使雞湯更鮮美。每次我都要喝到飽，連米飯都吃...
醬燒蘑菇雞腿肉拌飯
打折食材煥發新春，致力於健康省錢省時省力不浪費。用料白蘑菇一盒雞腿肉一小碗洋蔥一點蒜兩瓣橄欖油老抽黑胡椒白胡椒檸檬汁鹽料酒雜米兩人份醬燒蘑菇雞腿肉拌飯的做法雞腿肉解凍，去皮去骨切塊，加入鹽，料酒，老抽，白胡椒，黑胡...
蘑菇雞腿拌飯
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料平菇150g白玉菇150g雞腿肉250g胡蘿蔔0.5根油豆泡10個蠔油35g生抽35g綿白糖10g白酒20g食用油15g蘑菇雞腿拌飯的做法生抽、蠔油、白糖和白酒放進小碗裏，攪拌均勻成調料汁。中火...
口蘑燒雞腿
用料雞腿只口蘑胡蘿蔔口蘑燒雞腿的做法三種食材準備好。口蘑，胡蘿蔔洗淨。口蘑大一點的切兩半，成四小塊，小一點的切兩半，胡蘿蔔切滾刀塊。雞腿剁塊。口蘑，胡蘿蔔，雞腿，分別用熱水焯一下，過涼備用。姜蒜切好，大料，熱炒鮮露備好鍋...
雞腿蘑菇
用料蘑菇25個雞腿2只料酒2勺鹽5克雞腿菇n個雞腿蘑菇的做法雞腿肉去骨，然後把皮那個油都去掉，然後切成方塊兒，二乘二大小，然後放料酒醬油白胡椒生粉一點油醃製十分鐘。香菇提前泡發好，把丁丁去掉，對半切。開始放點油，放點蔥，放...
雞腿肉燉蘑菇
用料雞腿1只姜2片鹽5克料酒2勺榛蘑50個胡蘿蔔1根根土豆2個雞腿肉燉蘑菇的做法雞腿剁成大塊備用榛蘑用純淨水泡10分鐘土豆，胡蘿蔔切滾刀塊雞腿塊焯水，去血腥焯水後備用，炒勺內加油，蔥花，薑片爆鍋，加入雞腿肉塊，翻炒變色後加水...
蘑菇雞腿
操作簡單，鹹香，酥爛。用料雞腿泡發好的蘑菇蔥薑絲醬油，鹽，糖少許（可以不放）油少許蘑菇雞腿的做法將泡發好的蘑菇洗淨鍋熱後放油放入蔥薑絲煸炒出香味放入洗淨的雞腿，煸炒至變色加入醬油（喜歡帶點甜味的加少許糖）再煸炒片刻放入...