蒜拌麪
記用料蔥末，蒜末，花椒，辣椒麪，潑熱油。生抽，醋，鹽，糖。黃瓜絲，蒜拌麪的做法記...
蒜頭拌麪
根據下廚房裏面又自創了用料鹽適量雞蛋一隻青菜一把蒜頭拌麪的做法先把麪條，雞蛋，青菜水煮就行把蒜切片或者搗碎加生抽，鹽和麪湯放入麪條攪拌即可...
蔥蒜拌麪
媽媽的拿手菜，全家都超愛吃！簡單省時爽口，冷熱面都適合！我媽沒啥用量，都是隨意，所以我下面的用量也是看着大約可能這麼多寫的，只要把所有的東西都備齊了，無論什麼比例多點少點都好吃，我家做飯很隨意。用料面4人份（啥面都行）蒜5-6...
香蒜油 ｜拌麪｜拌黃瓜 ｜伴你所愛
很簡單，自己實踐過的，總結一下用料蒜5瓣白芝麻1Tsp辣椒粉/辣椒自己喜歡的量醬油1Tsp蠔油1Tsp香菜末/歐芹末/蔥末適量橄欖油鹽和黑胡椒適量糖白胡椒粉很少量香蒜油｜拌麪｜拌黃瓜｜伴你所愛的做法-蒜切成小丁-橄欖油30ml，中火，加...
蒜蓉拌麪
小時候母親不在家時，父親便會動手爲我做一些簡單的飯菜。這個蒜蓉拌麪是他時常做的，簡單開胃，只不過吃完之後口中一股蒜味。好多年未再品嚐，某日突然想起，於是自己動手做了一次。稍有改良，回憶往日，異鄉遊子不禁感慨。用料全...
蒜蓉拌麪醬
大衆拌麪醬吃膩了，想了個新方子用料蒜蓉一頭蒜蠔油3勺醬油2勺醋3勺糖半勺鹽適量食用油適量蒜蓉拌麪醬的做法熱鍋熱油炒蒜蓉，油量浸潤蒜蓉，炒到蒜蓉微微發黃，盛出加入兩勺醬油三勺醋，半勺糖提鮮，因爲耗油本身鹹，看自己口味適...
青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪
用料青椒個麪條份生抽勺鹽克糖克醬油勺青蒜根肉沫青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪的做法炒醬汁兒:熱鍋放油，入青蒜、辣椒以及其他有的下飯菜料翻炒。下生抽、糖、鹽、蠔油適量調味。煮麪:沸水中加少許油鹽，下面，煮熟後撈出過涼水待...
蒜薹肉拌麪
嗷嗷嗷，我都沒想到自己的第一個菜譜居然是。。拌麪！！但週末隨意一拌發現絕對是真愛，找不到菜譜，那必須自己建起來！用料蒜薹120克豬肉100克麪條200克鹽4克紅椒適量雞精適量水澱粉適量芝麻油適量老乾媽適量醬油適量蒜薹肉拌麪...
蒜香滷牛肉拌麪（意麪版）
完全受@小高姐的魔法調料的「蒜香蝦仁涼麪」啓發；因爲家裏沒有蝦仁但有滷牛肉，於是在小高姐菜譜的基礎上improvise了一下，製作出了極好吃的滷牛肉拌麪。寫完第一版菜譜後，遭受靈魂拷問「滷牛肉從哪裏來？」所以添加了滷牛肉...
蒜香面：喜歡蒜香味看過來，零基礎蒜片拌麪
喜歡蒜香味的寶寶們，也給你們安排了一個快手蒜香拌麪啦！十分鐘搞定一餐用料醬油1勺面1塊蒜頭2頭小蔥1根醬油1勺蠔油1勺蒜香面：喜歡蒜香味看過來，零基礎蒜片拌麪的做法我買的是那種一個的獨蒜，剝兩個，切片備用，小蔥1根，切點蔥...
蒜薹肉醬拌麪(打滷麪)
用料掛麪(麪條)300g蒜薹100g肉末100g蔥，姜1根2瓣精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香0.5鹽勺白糖1鹽勺耗油2滴生抽1湯匙老抽2滴水澱粉(澱粉+清水)澱粉8g+清水80g蒜薹肉醬拌麪(打滷麪)的做法準備材料～水澱粉:澱粉倒入碗內，加入清水，...
蒜香肉沫拌麪
視頻來自於抖音@1顆小蔡用料肉末150克老抽1勺生抽1勺大蒜4瓣小米辣1只青椒半個蠔油1勺澱粉半勺水半碗香菇2朵蒜香肉沫拌麪的做法蒜和香菇炒香，倒入肉沫再倒入醬汁，烹煮2分鐘拌麪即可...
蒜香拌麪
用料蒜3瓣小蔥2根小米辣1個麪條1份油、生抽、老抽、白糖適量蒜香拌麪的做法將蒜、小蔥、小米辣切末；鍋中倒入適量的油，待油熱後下蒜末、小米辣煸香；待蒜末略變色後下蔥末，再次煸香；緩慢倒入3湯匙生抽、1湯匙老抽，2勺白糖，與...
蒜蓉醬拌麪
蒜蓉醬拌麪也太美味了！用料蒜蓉一碗剁椒醬一勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺雞精半勺胡椒粉半勺麪條一捆蔥花適量蒜蓉醬拌麪的做法大蒜去皮拍碎剁成蒜泥寬油放蒜泥，一勺剁椒醬，大火炒出香味加入一勺生抽，一勺蠔油，炒制微黃即可盛...
香蒜拌麪
很好吃的夏日涼麪用料麪條胡蘿蔔黃瓜小蔥蒜香醋生抽辣椒油檸檬汁白糖芝麻油香蒜拌麪的做法麪條煮到八成熟的時候就撈出過涼白開冷卻稍晾乾後和少許芝麻油拌勻蓋上保鮮膜放入冰箱備用胡蘿蔔刨絲黃瓜切片蒜拍散後切成末...
0失誤幹拌麪～蒜香面
晚上都要睡了，想吃燃面，無奈佐料需求太多，看到廚房還剩些大蒜，就決定做仿版燃面--蒜香面，反正都是幹拌，沒想到味道還很好吃(｢･ω･)｢嘿所有佐料可以根據自己的口味加減，我喜歡吃味道重的，所以什麼都多多的放，除了辣椒（孩子要和我一起...
5分鐘快手拌麪 ---沙茶蒜蓉辣醬拌麪
超級快手拌麪，只需要5分鐘，而且沒有油煙！！！這是重點！！！！做早餐沒油煙，快捷，好吃，纔是硬道理呀！潮汕風味沙茶醬，愛吃的人停不下來，不愛吃的人可以試試，會讓你愛上的。用料蓬盛沙茶醬半湯勺中邦辣椒醬半湯勺花生油適量醬油兩湯勺5分鐘快...
蒜香濃郁的❤️紅燒蒜香茄子，拌飯拌麪超OK
今天要和小夥伴們分享一個紅燒蒜香茄子，濃郁蒜香混合着嫩滑的澱粉勾芡，再搭配上軟糯的茄子，拌麪🍜超可，我吃了一大碗麪。當然拌飯也可以噠。而且超級簡單，喜歡的小夥伴一定要試試哦。用料茄子1個白糖、生抽、耗油、澱粉適...
夏季芝麻醬拌麪蒜麪條
簡單爽口，香噴噴的回憶用料芝麻醬2勺黃瓜半根生抽1勺麪條1份醋半勺鹽根據口味花椒油一點芥末油一點香油看個人喜好蒜2-3瓣夏季芝麻醬拌麪蒜麪條的做法燒水，煮麪燒水煮麪的同時準備料，半根黃瓜去皮切絲，根據個人喜好也可以...
蒜油拌麪
快手菜譜是我的追求用料大蒜3瓣鹽1勺油5克左右面條1人份雞蛋1個生抽1勺蒜油拌麪的做法開水煮麪加一勺鹽，麪條熟了後放在涼開水中泡一會倒油煎蛋🍳，將麪條控幹水分煎蛋餘下的油放蒜末，蒜爆香後加一勺生抽少許水蒜油燒開就...
蒜汁拌麪
2020年，註定是一個不同以前的年度，整個過年期間，大傢伙都只能宅在家裏，每天除了關注疫情消息，關注何時復工之外，最關心的莫過於今天吃什麼……我個人喜歡吃麪，年前買了幾包掛麪，現在正好派上用場，作爲梅州人，當然對於醃面有一種...
麻醬蒜拌麪
快手早餐，好吃。用料麪條一人份芝麻醬小半勺香油（花椒油會更有風味）1/4勺生抽1勺鹽根據需要，也可以不加蔥花（香蔥更好）少許白胡椒少許老乾媽辣椒醬少許麻醬蒜拌麪的做法煮自己需要的麪條，掛麪不要煮時間長了，會糟。煮麪時，在碗...
蒜你香！蒜蓉蝦仁拌麪🍤🍤🍤
超級香的蒜蓉蝦仁🍤➕超Q的麪條用料大蒜半頭蝦仁🍤5-10只麪條二兩醬油1勺鹽少許食用油少許料酒半勺蒜你香！蒜蓉蝦仁拌麪🍤🍤🍤的做法將蒜剝好洗淨，剁成蒜泥剁好的蒜泥蝦仁🍤洗淨，煮熟（變紅即可）煮熟後的蝦仁🍤鍋中放寬油，小...
拌麪拌飯，拌啥都好吃—蒜薹肉末醬
春天的蒜薹最鮮嫩，將蒜薹與豆瓣醬同炒成醬，鮮香味美。拌麪拌飯各種拌都好吃，實在是味蕾的極致體驗。用料蒜薹200克豬肉餡300克六月香豆瓣醬2勺六月香豆瓣醬1勺白糖1勺拌麪拌飯，拌啥都好吃—蒜薹肉末醬的做法準備所需食材...
肉沫蒜薹-拌飯拌麪都好吃～
其實這個就是蒼蠅頭，臺灣的一個菜。記得大學畢業第一年，老闆是臺灣的，她帶我們去外面吃飯，點了個蒼蠅頭，說是家鄉特色，一上桌，我一看，就是蒜薹炒肉嘛。。。只不過是肉沫和蒜薹末。。這個菜好做簡單，快手，如果要拌飯或拌麪，可以適...