多層蔥油肉餅
家有萌娃偏愛麪食，不愛吃蔬菜肉食，單一的麪條麪餅缺乏營養，試着做了這種肉餅，外脆內暄，酥軟油潤，蔥花肉糜夾層鮮美鹹香，孩子特愛吃，讚不絕口😄製作過程比較簡單，忘記拍詳細圖片了，有哪些我表達不太清楚的地方歡迎留言用料麪粉克...
蔥油餅丨軟香多層又好做
早上的街角總會有這樣一個攤位，攤着香酥多層的蔥油餅，再加一些香腸、雞排、肉鬆，再來一杯粥或者來一杯豆漿，就是完美早餐。它吃起來外焦裏嫩，與什麼醬都是百搭，是一份必不可少的早餐。除此之外它還有着豐富的營養價值。用料...
牛肉多層餅
用料中筋麪粉400克溫水205克食用油6克牛肉餡320克洋蔥200克蒸魚豉油適量生抽適量鹽適量蠔油適量黑胡椒粉適量牛肉多層餅的做法400克麪粉中加入205克溫水攪拌成絮狀。倒入6克食用油攪拌。和麪成麪糰，蓋保鮮膜醒發1小時...
酥到掉渣超多層的蔥油餅
年前兩個月愛上手抓餅，買了好多盒，連續吃五天都不膩，就想着哪天自己做做。沒想到這個特殊的假期讓我實現了這個想法。好吃到爆，酥到掉渣，比買的還要好吃。用料麪糰：熱水100g，涼水85g，麪粉280g油酥：豬油60g，麪粉60g，蔥花60g，鹽6g，五...
多層肉餅
肉餅層多，肉多，外皮酥脆，肉餡鹹鮮可口快來嚐嚐吧。用料麪粉300克水200克肉餡300克蔥，姜適量生抽，老抽適量料酒，蠔油各一勺十三香餃子一勺鹽5克多層肉餅的做法麪糰揉好蓋蓋靜置半小時。切蔥姜。把所有調料放進去。肉餡順時針...
全家都愛吃的多層蔥油餅
一直喜愛，從未拒絕。儘量選擇花生油或新鮮熬製的豬油，做出的蔥油薄餅會比較酥香。麪皮儘量擀薄一些，這樣的餅的層次多，然後也會薄脆。麪粉和水的比例，大家可以參考一下，水不要一次性倒完，多分幾次慢慢加入！用料食用油或豬油適...
多層油酥餅
早晨和麪，稍硬的麪糰，放在冰涼的廚房裏面，中午回來，正好發起來。（上午上班大約4小時，天氣熱的時候，也就需要1-2小時發酵，4小時就發過了）直接來做就好了！比中午放發酵粉來的還要省事不少呢！省去了和麪餳發的時間，僅剩了摺疊和烙餅，...
超簡單的多層的蔥油餅
用料麪粉200克鹽2克溫水130克油酥豬油15克蔥花適量蔥白8段椒鹽3克麪粉10克超簡單的多層的蔥油餅的做法豬油加入蔥段、熱出蔥香味、蔥段焦黃撈出！關火再快速依次➕10克麪粉➕椒鹽、攪拌均勻備用蔥花備用麪粉➕80度左右...
蔥香牛肉餅·多層爆汁版
最近突然萌發心思想起學做麪食,接着就一發不可收拾的迷戀上了.接下來今天這道面香肉鮮,層多餡足,咬一口會流汁的餡餅.一口下去,滿滿的幸福感喔!步驟超詳細,小白也能輕鬆學會的喲-.-用料牛肉餡300g大蔥150g雞蛋1個醬油...
餃子皮蔥油餅～快手～超多層
給的量可以做4個蔥油餅。這個方法我是結合了網上好多個不同的普通蔥油餅和餃子皮蔥油餅的做法，這樣做層次最多的方法。用料餃子皮12張蔥花2只蔥（較大）鹽4克油5克餃子皮蔥油餅～快手～超多層的做法把蔥花，油，鹽混合到一起餃子皮...
很多層蔥油餅(記錄)
藉助了悠悠食記和只會做蓋飯兩位的配料表和製作方法謝謝用料麪粉250克開水100ml涼水40ml油5ml以上餅皮面粉60克玉米油60ml海鹽和椒鹽約4克蔥花和蔥段自己看着放花椒自己看着放以上油酥很多層蔥油餅(記錄)的做法麪粉先...
超級好吃多層蔥油餅
用料油適量麪粉200克小蔥適量開水適量鹽一點點超級好吃多層蔥油餅的做法先準備油酥和蔥花（油酥是熟油＋麪粉）用熱水不要太燙，太燙的水會把面燙熟會粘牙摔面過程，大約5分鐘左右，這個過程還適用於做麪包，一直到麪糰光滑爲止。塗...
香脆鬆軟多層的蔥油餅
從別人那裏學來的做蔥油餅的方法，真的特別好吃，外酥裏嫩，我們全家都對它讚不絕口用料麪糰麪粉500克開水140克涼水180克鹽6克油酥麪粉適量花生油適量豬油適量其他蔥花適量香脆鬆軟多層的蔥油餅的做法500g麪粉中加入140g開...
多層蔥花餅
用料中筋麪粉300克+40克開水70克常溫水110克五香粉少許花椒粉少許鹽4克蔥花適量植物油40克+10克酵母1克多層蔥花餅的做法300克麪粉里加70克開水攪拌均勻一克酵母用常溫水化開酵母水倒在麪粉裏和成團加10克植物油，繼續...
多層小油餅
包餃子剩下很多餃子皮，可以做成成多層小油餅。用料蔥花適量花生油適量鹽適量多層小油餅的做法把蔥花切碎，再把5個餃子皮揉一揉趕成上圖一樣，灑上蔥花和花生油。把餅捲起來然後兩側從相反的方向捲起來，最後以上下疊在一起...
多層油餅
用料麪粉蔥油多層油餅的做法和麪，面稍微軟點擀開，放少量油、蔥花、花椒麪、鹽，爲了起層，撒點乾麪（爲了起的層多）捲起把卷好的再捲成大小合適的卷擀開擀成餅狀擀好後，鍋裏放油開始正反面烙出鍋，擺盤小貼士乾麪越多，層越多...
香蔥多層餅
自己動手豐衣足食，做一次可以吃一週，再也不用每次去超市買了。用料麪糰材料：麪粉300克溫水180克鹽3克油酥材料：麪粉30克油40克鹽2克蔥末適量香蔥多層餅的做法1）麪粉中加入鹽和溫水攪拌均勻，用攪拌機或麪包機進行和麪可以非...
肉嫩多汁的牛肉大蔥千層餅
濃郁牛肉香氣的誘人千層餅。層層酥脆口感豐富，肉嫩多汁。用料牛肉餡400克大蔥2根姜一塊麪粉200克熱水100克鹽兩勺花生油適量蠔油兩勺生抽兩勺五香粉一勺花椒20粒肉嫩多汁的牛肉大蔥千層餅的做法牛肉餡加入蔥末、薑末、...
千層蔥油餅
自從嘗過餐廳做的千層蔥油餅後，一直希望自己能做自己喜歡的千層蔥油餅。因爲只有這樣，我才愛吃蔥。以下是一個餅的份量，按需增加份量哦！用料麪粉100克（麪糰份量，需另備一些粉擀麪時用）鹽適量蔥適量油適量克常溫水65克千層蔥...
蔥油餅，這樣做層次多多（一人份）
用料麪粉80克水（冷、熱均可）50克油酥、蔥花、鹽適量蔥油餅，這樣做層次多多（一人份）的做法提前一晚揉好麪糰，麪糰表面抹油放入冰箱；取出麪糰擀開，抹上油酥；撒上鹽、五香粉（可不加）、蔥花；在面片上用刀切條，二頭不切斷；把切好的面片歸...
很脆又多層 | 電餅鐺蔥油餅
和麪兩分鐘，電餅鐺三分鐘用料麪粉300蔥花兩顆花生油適量鹽適量溫水180很脆又多層|電餅鐺蔥油餅的做法水和麪粉混合，根據需求揉成軟硬適中的麪糰。醒二十分鐘。蔥花\油\鹽，放在碗中，攪拌均勻，備用。（無需太多）醒好的麪糰，等...
多多麻麻一品千層蔥油餅
用料油10克麪粉500克開水150克涼水100克雞蛋2個鹽5克多多麻麻一品千層蔥油餅的做法麪粉中加入雞蛋兩顆，turbo鍵3秒鐘混合（無小美可以用筷子直接攪拌）一半加入開水，一半加入涼水，中間加入油和鹽，揉麪1分鐘。揉好面分成三個面...
多層蔥油餅
每天睡前都在想第二天吃什麼🤔然後就有了蔥油餅配粥的想法用料麪粉300克油適量小蔥5根鹽2克雞蛋2個溫水適量多層蔥油餅的做法和麪這裏沒有想到拍照，我把方法寫下來，製作方法：小蔥洗乾淨切碎放大碗裏，打兩個雞蛋進去，放鹽，然...
外酥裏軟的多層蔥油餅
抗疫期間宅家做的最多的事就是做飯。上週做了一次蔥油餅，大家紛紛拍手叫好，好幾個朋友詢問做法，答應大家做個菜譜，一拖又是好幾天。趁今天有空趕緊再做一遍，不過這次是全麥面，說是要烙的雙面金黃，可是怎麼也看不出金黃啊！另外...
多層牛肉餅
做法簡單直觀，層次分明；【一人食】用料①、餡兒料：牛肉餡100克蛋清1個鹽3克食用油7克姜10克大蔥10克生抽、老抽、花椒粉、十三香適量洋蔥70克②、餅皮材料：麪粉100克水60-70克食用油6克多層牛肉餅的做法將餅皮材料揉成一...