黑麥醬肉包
抗糖的人想吃醬肉包沒辦法黑麥粉來吧～用料黑麥麪粉500克酵母5克三比七肉餡500克花生油適量老抽2勺醬油2勺姜粉一勺鹽3克料酒2勺耗油2勺十三香適量花椒粉適量筍乾適量幹香菇15朵黑麥醬肉包的做法涼水和麪，溫水沖泡酵母倒...
包菜芋絲雞肉黑麥包子
低脂低卡健康美味的主食，皮薄餡兒大～用料皮黑全麥粉約300g酵母2.5克溫水約70g餡包菜1/4個魔芋絲適量胡蘿蔔1/2根雞蛋1個雞胸肉絲適量鹽一茶匙耗油1勺生抽2勺勺黑胡椒粉1勺包菜芋絲雞肉黑麥包子的做法按照圖中做麪糰的材...
炒|快手美味京醬肉絲夾自制黑麥荷葉包
愛吃肉夾饃嗎?那你一定得試試這款非常快手易做，又一口咬下去雙重滿足的京醬肉絲夾黑麥荷葉包~因爲有六月香豆瓣醬的功力，一勺便讓肉絲有了獨特風味，搭配鬆軟的黑麥荷葉包，那口感~絕了！愛吃肉，愛吃麪食的寶寶們一定喜歡!用料...
黑麥黑咖黑麥芽歐包【咀嚼黑啤的麥香】
黑妹再度來襲，真的好黑！德國特種黑麥芽是發酵黑啤的原料，研磨成粉摻在麪包裏，烘烤時有股特殊麥香，嚼在嘴裏層次感很強。黑麥粉比全麥粉在天然酵種的啃噬下酸度高很多，現磨了一杯咖啡底液酸鹼平衡了一下。用料黑麥粉70克德國...
花生醬提子黑麥麪包
用料1黑麥80g牛奶120ml用料2高粉400g黑麥湯種提子乾80-100g酵母5g糖15g鹽3g水190-200ml黃油25g花生醬提子黑麥麪包的做法湯種：黑麥片泡在牛奶裏20-30分鐘，然後小火熬煮，溫度不要超過75℃，一邊熬一邊不停的攪拌~煮到牛奶徹...
黑麥堅果麪包棒 （黑糖肉桂）
麪糰本身無油無糖，添加了黑麥，麪包棒外脆內軟有嚼勁，每一口都是滿滿的堅果和葡萄乾，非常讓人覺得滿足。適合下午茶配咖啡～也適合健身前吃一根補充能量，總之，好做又好吃！250g麪粉，六根麪包棒。可以根據需要加倍做。沒有黑麥粉的...
黑麥包
用料酵母5克黑麥粉150克高筋麪粉350克水適量鹽2克雞蛋1個羊奶粉25克糖30克黃油50克黑麥包的做法除酵母和黃油外的食材拌勻，可以逐漸加水，到沒有乾粉爲止，水解一個小時以上手揉成團，應該是水量較大的手感。添加酵母和黃油...
黑糖黑麥包
健康麪包用料湯種黑麥粉10g水70g高粉1509黑麥粉100g鹽1g黑糖30g黑糖糖漿32g可配一半蜂蜜酵母3．5g水100g黃油15g黑糖黑麥包的做法湯種：拌勻煮成糊狀，冷藏1小時或隔夜冷藏酵母加37度溫水激活加入除黃油外揉成光滑麪糰加入...
全麥粉黑燕麥燻雞肉餐包
用料全麥麪粉75克高筋粉150克黑麥片50克優形沙拉雞胸肉1袋酵母3克鹽2克水200克全麥粉黑燕麥燻雞肉餐包的做法將黑麥片放入200克水中煮（其實黑麥片是即食的，就是爲了煮軟一點）。水沸關火待燕麥粥冷卻把全麥粉，高筋粉，酵母，鹽...
黑麥面純瘦醬肉包子
喜歡吃粗糧，又喜歡吃肉，又喜歡吃包子，又擔心長胖，只有這樣了，把一切都實現了用料黑麥500克酵母5克白糖3克純瘦肉700克胡蘿蔔三分之二根洋蔥1個水果玉米半根甜麪醬1勺黃豆醬1勺姜2塊蔥1根蔥姜水一小碗鹽3克白胡椒粉1勺澱粉1...
燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
黑麥肉包
出差2天，給小豆包準備點口糧用料水250ml酵母5g黑麥粉100g麪粉400g鹽姜5片生抽雞蛋2個蔥2根木耳30朵肉餡1斤黑麥肉包的做法蔥，姜剁成末，木耳切碎，拌入豬肉餡中，加鹽，生抽，雞蛋，沿一個方向順時針攪至上勁，攪拌過程中加少量水面包...
黑麥小包
最近太忙碌，沒有做到好好吃飯，好好流汗。總是攝入一些高糖高油高鹽的食物。今天想要自己做個黑麥小包，簡約不簡單，好吃不長肉。用料黑麥麪粉200克酵母2克全脂奶粉喜歡加多少就加多少餡料:紅糖，葡萄乾，花生根據麪糰的大小來...
黑麥歐包
用料高筋麪粉300克黑麥粉100克鹽3克牛奶150克黃油15克（也可用食用油）糖30克酵母4克雞蛋1個葡萄乾核桃仁各一把煮熟的豆子一小碗加糖一勺黑麥歐包的做法材料一到八一起放入和麪機和麪後發麪團醒發後其中一半的面，包豆子整...
黑麥肉包子
用料酵母5克麪粉250克黑麥粉100克白糖10克五花肉半斤黑麥肉包子的做法將黑麥麪粉酵母加入適量水柔成麪糰，發酵四十分鐘就是上圖這樣。四十分鐘後排氣包上提前醃好的五花肉再次發酵30分鐘，水開下鍋蒸15分鐘，併火悶五分鐘！...
黑麥醬香餅
健康有益的粗糧黑麥，做出了麥香的口感，如果沒有黑麥也可以全部中筋麪粉來做用料中筋麪粉200克黑麥粉100克溫水190-200克鹽1克油酥玉米油30克中粉或者低粉20克五香粉2勺芝麻適量鹽1克醬料豆瓣醬2勺甜麪醬3勺蒜蓉辣醬1勺...
花生醬蔓越莓黑麥歐包
最喜歡的歐包甜吃法是趁熱抹上厚厚的花生醬和果醬，於是做成花生醬蔓越莓餡，濃郁的花生香配上酸甜的莓子，使得花生醬香而不膩，加上歐包香脆的外殼和麥香鬆軟的芯，多層豐富的口感簡直太有滿足感。通常餡料足的麪包會掩蓋歐包...
豇豆豬肉黑麥全麥包子——黃豆醬拌餡兒
扁豆餡兒，豇豆餡兒都可以用黃豆醬調味，非常好吃用料餡兒豬肉餡300克豇豆300克高湯/礦泉水100毫升熟食用油4湯勺黃豆醬2湯勺生抽2湯勺老抽1湯勺姜粉少許鹽適量（基本上不用）雞蛋一個麪糰普通麪粉200克黑麥全麥混合麪粉100克...
No.49「嘿;-)團圓」黑麥芥末魚腸香菇肉醬包…
嘿;-)團圓~帶給20年的老姐妹們~希望未來的生活之路都充滿智慧so魚腸夾心~希望咱們的友誼之路仍充滿激情so芥末夾心~希望錢財事業如蘑菇般頑強四散so香菇肉醬~希望我們永遠健康哪怕日漸老去so黑麥麪糰~當然~也絕不失美...
酸奶黑芝麻醬全麥包
這款麪包來自微博乖乖與臭臭的媽酸奶黑芝麻手撕包在此表示感謝我去了糖換成了全麥面烤箱溫度做了調整面包營養健康美味我的菜譜都是學習來的根據自己的口味根據自家烤箱溫度做了調整記錄下來只是爲了自己做起來方便一...
麥汁醬肉包
用大麥若葉粉做過青團，很喜歡這種清香的味道，今天想吃包子了，於是又想到它了，做出來的顏色還蠻好看的。用料中筋粉470克奶粉20克大麥若葉粉10克溫水250-260克乾酵母5克豬肉末250克胡蘿蔔半根洋蔥半隻大蔥一小段鐵棍山藥2...
黑麥麪包
沒有面包機也可以全手揉，畢竟不用出手套膜，手揉也很快的！純粹是用來記錄的，我很愛吃這種類型的麪包，沒啥味道，越嚼越香，減脂期的最佳拍檔不喜歡堅果可以不放，不喜歡黑麥可以把黑麥粉換成全高筋麪粉用料高筋麪粉200克黑麥粉50...
醬汁餡料59: 黑啤黑麥麪包飾面
抖音學的，記下來待用。用料酵母2.5克黑啤70克T170黑麥粉37克醬汁餡料59:黑啤黑麥麪包飾面的做法拌勻，抹面包面、烤。...
黑全麥醬餅
因爲減肥所以一直做粗糧主食，全麥是個很好的選擇。多吃粗糧，有益健康。但是粗糧的口感都是比較粗糙和有些硬的的，並不細軟，所以給小孩或老人做的話最好加入適當量的白麪。如果是爲了減肥期間當主食自己吃的話，就最好吃純的...
黑麥小麪包(涼也歐尼醬)
一款簡單的基礎餐包。素食。用料黑麥粉90g高筋粉210g無味植物油15g細蔗糖10g40度溫水180g乾酵母3g鹽2g黑麥小麪包(涼也歐尼醬)的做法將乾酵母倒進40度溫水裏，加一半蔗糖(分量內)，攪勻。將黑麥粉，高筋粉，鹽，剩餘的糖，油，混合...