酒精烤南澳宅魷
特別時期在家待着，不出門給國家添亂。酒精燃燒的作用可消毒，一邊可烤宅魷，一舉兩得。用料南澳宅魷1只酒精烤南澳宅魷的做法碗裏倒下一些醫用酒精（之前沒這樣用過的親要小心一點），點然就可以直接烤宅魷了。烤到魷魚表面的皮...
宅家烤肉
疫情期間不能出門的日子也把想吃的一個沒落下，剛好家裏過年囤了很多肉類，豬牛羊魚蝦貝，只要喜歡的都可以，還有喜歡的素菜也可以用料辣椒粉2勺孜然粉2勺砂糖1勺芝麻2勺鹽1勺油100g五花肉250克牛肉250克羊肉250克洋蔥1個青...
〖宅家做飯〗---魷魚炒飯
建議和之前發的蛤蜊海鮮麪一起做哦(´-ω-`)材料就會剛剛好，是不會浪費材料的搭配料理用料魷魚1只魷魚的腳和頭米飯1碗生抽1勺鹽1勺蔥適量胡蘿蔔半根豬肉適量(一個拳頭大小)雞蛋1-2個(看個人喜好)〖宅家做飯〗---魷魚...
精釀啤酒
聲明：本帖爲轉載，出處爲家釀啤酒愛好者論壇—納格蘭。複製過來，方便以後檢視。略有刪減。家釀啤酒已經成爲了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家裏釀造啤酒其實並不算太難，大部分設備在本地的炊具城都可以購買到，只...
南澳花仙魚乾
春季，出海捕撈就是小魚乾的季節尤其三月尾四月份期間，就是花仙魚的捕撈季節當季的總是最好的花仙魚價格不貴，不過貴在漁民捕撈上岸新鮮就馬上水煮天然曬乾，保持了最鮮甜的味道然鵝島外的朋友總問我怎麼吃魚乾？今天先教大家...
【潮汕小吃】操作簡單的白灼南澳宅魷魚乾
南澳島地處東南海域，是我國著名的魷魚漁場。這裏出產的魷魚以體大肉厚質嫩著稱，加上南澳漁民採用手釣的方式，全部是鮮活魷魚加工、曬制工藝獨特，貯藏保味技術別具一格，故魷魚“色、形、味俱佳而深受大衆歡迎。科學方法測得...
夏日肥宅氣泡水(含酒精)
用料蘇打汽水1瓶梅酒2瓶蓋青檸5個檸檬半個西柚可有可無冰塊若干塊夏日肥宅氣泡水(含酒精)的做法提前冷凍冰塊，冷藏蘇打水。青檸，檸檬，西柚用清水洗淨。切兩片檸檬和兩顆青檸做最後的裝飾。其餘檸檬，青檸和西柚全都擠出汁...
酒精烤魷魚
整理便藥箱發現有一小瓶上次用剩的醫用食用級的酒精，想起冰箱裏堆放了好多魷魚，就動起手來……賣相雖然差了點，看客們有興趣可以嘗試😊用料魷魚2只酒精少許醬油一碟檸檬1片酒精烤魷魚的做法1.用陶瓷盤包上一層錫紙2.盤中...
烤南瓜（烤是精粹）
很多人說，烤南瓜，要用貝貝瓜，烤出來糯糯的，其實用最傳統的南瓜別用一番風味，烤出來外焦裏滑，甜度又比貝貝瓜高一級，感覺在吃脆皮雪糕，吃完，有戀愛的感覺了😘😘用料南瓜1000克海鹽5～8克（視個人喜好）植物油10克(玉米油等都可以)孜然...
澳洲烤嫩雞
今天買到了斷貨很久的嫩雞。就做一道澳洲美味的烤雞用料嫩雞2只歐芹1勺黃油50克黑胡椒1茶勺海鹽2勺橄欖油2勺檸檬1個土豆2個胡蘿蔔1根小甘藍6個大蒜2瓣澳洲烤嫩雞的做法雞洗乾淨控幹水。兩面撒少許黑胡椒和鹽，醃製10分...
手撕烤魷魚絲（簡易酒精版）
這個烤魷魚方法是大學舍長教的，好懷念以前一個宿舍的小夥伴圍着她烤魷魚吃的時候。用料魷魚乾4條醫用酒精1瓶手撕烤魷魚絲（簡易酒精版）的做法魷魚乾洗乾淨，並把背後的透明硬組織去掉，我也會把頭和身體部分撕開，分開烤！把準備...
🍰酒精
用料低筋麪粉克牛奶克檸檬汁滴純牛奶克玉米澱粉克冰塊塊🍰酒精的做法黃金季節小貼士ui...
樹莓澳式費南雪——北鼎烤箱食譜
費南雪financier，是我認爲最好吃的小甜點，做了很多次給朋友也是紛紛稱讚。它最爲迷人的地方就是剛出爐的時候外皮是有點焦脆的，裏面是甜潤鬆軟的，伴隨着黃油和大杏仁的香氣，讓你絕不會吃完一個就想放下，而是以停不下來爲收...
【夏天宅家喝什麼】成本不到三塊錢的快手莫吉托（無酒精）
用料芬達/雪碧100ml薄荷6片任意水果1個【夏天宅家喝什麼】成本不到三塊錢的快手莫吉托（無酒精）的做法薄荷葉取尖尖留下做裝飾，其他葉子放在杯底，用筷子搗碎水果切薄片，一片從中間切到一半，插在杯口做裝飾，其他放進杯子倒入從...
澳洲季·無酒精雞尾酒
清新帶着果味的無酒精雞尾酒，人人都可以喝，趕緊學起來吧！任性廚房是一檔邀請大廚教授美食的視頻節目。同時任性廚房也會發布廚房達人的自制菜譜，更多的精彩內容，請關注任性廚房微信訂閱號:renxingchufang。用料香草豆（只要...
下酒必備：烤魷魚乾（烤箱）
第一次渣渣的菜譜，給了我最愛之一，烤魷魚乾～小時候，外公拿着魷魚乾用煤油燈烤，聞着這香味我整個人就精神～現在仍懷念着這味道～用料魷魚隨意生抽適量芥末適量下酒必備：烤魷魚乾（烤箱）的做法稍微洗一下小魷魚乾～小魷魚乾平鋪墊了油...
宅家做精緻西餐法式烤羊排
宅家出不去，又想吃大餐怎麼辦，那就自己做，推薦這個沒有任何難度的精緻西餐，絕對的C位擔當，配搭的蔬菜可以根據自己的喜好，但是我個人超級推薦大蒜，土豆，蘑菇，調味料超級簡單，主要還是吃食材的本味。喜歡重口的可以在醃製的調料...
宅家燒烤
用料花菜1把秋刀魚條牛肉串火腿腸麪筋手撕豆腐腐金針菇、土豆等可自行選擇食材燒烤醬汁（自行調製）宅家燒烤的做法將用來燒烤的食材洗淨，按類排列到烤盤上製作燒烤醬料（蒜蓉2勺，蠔油2勺，生抽4勺、燒烤粉半小碗，熱油淋入攪拌均...
烤魷魚🦑（下酒小菜🍶）
🦑烤魷魚是😩炒魷魚的親戚🤣用料魷魚2只鮮菠蘿🍍1/4個西紅柿🍅1/2個鹽4勺烤魷魚🦑（下酒小菜🍶）的做法🦑新鮮魷魚去除內臟、眼睛、魷魚嘴並切開備用。🍍新鮮菠蘿去皮切片備用。🦑起炭火燒旺，魷魚帶皮面朝上撒鹽烤熟卷邊後...
酒精
用料雪碧瓶酒精的做法4G...
烤澳洲羊排
羊肉是冬季進補的重要食品，暖中補虛，補中益氣，開胃健身。用料澳洲羊排lambcutlets6-8塊鹽、黑胡椒、酒少許洋蔥1只烤澳洲羊排的做法食材介紹：1）EXTRATRIM切割精緻，肉質最細、精、嫩，價位稍高。2）可以燒烤，骨頭邊上的肥膘，如不喜...
烤澳洲和牛
原汁原味澳牛最贊用料澳洲和牛肩部位肉300G四季豆3根大蒜2個烤澳洲和牛的做法解凍厚切1.2釐米放烤網上小火烤30秒到1分鐘翻面會有漂亮十字紋也可以切成這樣小貼士原味烤好可以配一點兒椒鹽或者壽司醬油就夠了...
南澳鹹魷魚粥
南澳鹹魷魚、冬菜、米、香芹、精鹽、雞精、油、胡椒粉、姜生滾鹹魷魚粥做法：1.把洗淨的大米放砂鍋裏，加適量水熬粥，一定要先用旺火讓粥迅速沸騰，再用文火慢慢熬煮，使其質地糜爛稀軟、口味甘淡適口；2.在熬粥過程中，把香芹洗淨...
精緻甜酒
甜酒是南方坐月子女性必備的滋補佳品，女性的好伴侶，平時吃也可以滋補養生，酒釀雞蛋簡直是養生絕配！用料糯米一斤安琪甜酒麴半包酸奶機一個精緻甜酒的做法糯米提前一夜浸泡第二天，將糯米上鍋蒸熟蒸熟的糯米飯香香糯糯的，涼涼...
碳烤南澳宅魷
潮汕人愛喝茶，順帶總會有很多特色甜點或者是下茶的零嘴，其中最愛的就是這幹魷魚，在南澳島上，自家魚船出遠海海釣的深海魷魚，去內臟再用海水清洗直接曬制，絕對的新、鮮、出乎意外的甜！水開泡茶，順帶把魷魚放在炭爐上烤炙，不用幾...