嫩而不柴的雞胸肉
家裏有兩隻胖子，爲了給他們吃的健康，少吃豬肉，把豬肉都換成了雞胸肉，就有了下面的菜譜用料雞胸肉一塊鹽適量克澱粉兩勺胡椒適量生抽兩勺料酒一勺嫩而不柴的雞胸肉的做法雞胸肉按紋理切絲加入鹽，料酒，胡椒，生抽，澱粉攪拌均勻，攪...
香酥雞胸肉，香嫩不柴
家裏有個瘦寶寶，醫生說要多吃點肉，所以做了這個給寶寶吃，他一口氣吃了三塊用料雞胸肉1塊雞蛋1個麪粉10克玉米澱粉20克鹽少許五香粉少許蔥段少許生薑2片蠔油1勺香酥雞胸肉，香嫩不柴的做法1.將雞胸肉切成小條狀，放入蔥段生薑...
蜜汁叉燒雞胸肉 軟嫩可口不幹不柴
在所有的肉類裏面，最喜歡吃的就是雞胸肉，於是，某一天，突發奇想雞胸肉是否可以像豬肉一樣做成叉燒肉呢？考慮到雞胸肉做不好會出現又幹又柴的口感，於是，加入了半個雞蛋清進行軟滑，沒想到，居然成功了👏👏👏而且味道很不錯喲用料雞...
幹而不柴好吃到哭的【孜然雞胸肉條】
最近孜然雞胸肉超級火爆，麻辣鮮香，幹而不柴，吃了會上癮的解饞小零食！！！零難度大家快試試。用料雞胸肉1塊（約280g）醃料生抽1勺老抽半勺蠔油半勺料酒1勺鹽少許蔥薑蒜適量配料辣椒粉1勺孜然粉1勺小茴香少許白芝麻適量白糖少許幹...
減脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎雞胸肉餅
用料雞小胸5塊雞蛋1個胡蘿蔔半根澱粉2勺鹽半勺蒜頭1瓣黑胡椒3克蔥2根減脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎雞胸肉餅的做法準備5小塊雞裏脊肉胡蘿蔔半根切粒(可以用玉米花菜替代)雞胸肉剁碎加入剁好的蒜末加胡蘿蔔加入蔥花...
不柴嫩滑的辣炒雞胸肉
減脂啦啦用料雞胸肉2塊生抽1勺料酒1勺蜂蜜1勺檸檬半個不柴嫩滑的辣炒雞胸肉的做法把雞胸肉切成丁，放入黑胡椒粉，澱粉，生抽，料酒，檸檬汁，蜂蜜。用手抓醃製十分鐘左右起鍋燒油，放入辣椒圈炒熟放入一點生抽，雞精和鹽出鍋小貼士用...
不腥不柴無油嫩烤雞胸肉
關鍵詞：不放油、雞肉不柴、九分鐘烤好用料雞胸肉1塊黑胡椒適量料酒10ml鹽2g生抽5ml水10ml澱粉10g雞蛋1只麪包糠/燕麥片適量不腥不柴無油嫩烤雞胸肉的做法雞胸肉逆着橫紋切約0.6cm厚的塊這裏是逆着切了，然後再對切一半放...
不柴不腥媲美肯德基的嫩煎雞胸肉
這菜譜借鑑其他下廚房前輩的。主要是因爲我做飯邊看邊燒已經成習慣了。怕以後女朋友，丈母孃，丈人老頭…看到說我不專業，那我看看自己創建的菜譜沒毛病吧😄😄😄用料雞胸肉1塊鹽1撮料酒2勺生抽2勺澱粉1勺黑胡椒粉2勺蒜末2...
嫩而不柴的風乾雞做法
在湖北過年過節風乾雞都是必備佳品，風乾雞做法簡單，用鹽、花椒、八角、桂皮、高度白酒，配置醃料，進行自然風乾，非常的有嚼勁，而且不油膩，肉下酒、湯下飯，美味至極。醃製風乾雞的關鍵在於入味，食材當然會影響肉質的口感，選用半年...
雞胸肉嫩而不柴的做法👩🍳
雞胸肉真的是很適合減肥的小夥伴呀！低脂且飽腹，但是往往做的不好就使雞胸肉變得又柴又難以下嚥，今天給大家帶來的這道菜雞丁炒毛豆，好吃又不胖😜快點動手試試吧🙆用料雞胸肉2塊毛豆適量青椒2個小米椒四五個蒜四瓣蠔油一勺...
超便捷-軟嫩不柴雞胸肉
用料雞胸肉塊澱粉勺料酒勺胡椒粉克食用油勺超便捷-軟嫩不柴雞胸肉的做法雞胸肉順絲切薄片➕胡椒粉少許➕料酒少許➕澱粉少許，攪拌均勻➕食用油少許，攪拌均勻鎖住水分，醃製15分鐘（時間長點也可以，冷藏效果更好）入鍋焯水，沸騰...
超級好吃嫩而不柴香煎咖喱雞胸肉快手增肌健身餐
用料雞胸肉1塊麪粉20克雞蛋1個黑胡椒粉1勺鹽2克油20克咖喱粉1勺超級好吃嫩而不柴香煎咖喱雞胸肉快手增肌健身餐的做法雞蛋液打散雞胸肉撒鹽，咖喱粉，黑胡椒粉裹麪粉，沾蛋液，進油鍋，熱油淋些在蛋液上，這樣翻面，蛋液就不會流光...
豌豆炒雞胸肉～雞胸肉也能細嫩不柴
如何將雞胸肉做的美味可口是許多減脂健身愛好者的難題，其實除開煎烤蒸，普通的家常菜做飯也能做出健康好吃的雞胸肉料理，來看看我們的星廚@櫻花兒開帶來的豌豆炒雞胸肉菜譜～用料太陽谷雞小胸一塊豌豆50克胡蘿蔔1根姜一片蒜...
![【步驟圖】[減脂餐]超嫩不柴的雞胸肉乾食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5167/5360/5167f0bef003bc8f952ea2c33221bec9143cf35cedcdd615a5c821f44b6851cb68a48a7a072a112d-s.jpg "【步驟圖】[減脂餐]超嫩不柴的雞胸肉乾食譜大全和做法")
[減脂餐]超嫩不柴的雞胸肉乾
方法是前兩天刷抖音無意間看到的，嘗試了兩次，效果特別好，雞胸肉一點都不柴！特別嫩！分享給大家！特適合健身黨，尤其是要求乾淨飲食的牛蛙兄弟，不需要加澱粉就很嫩。水煮雞胸肉巨柴難以下嚥，烤箱烤出來硬到不行，煎又會多攝入油脂，是...
煎雞胸肉，很嫩，不柴
很嫩，不柴用料雞胸肉1塊橫切大片鹽3克料酒1勺醬油1勺澱粉1勺黑胡椒1勺煎雞胸肉，很嫩，不柴的做法洗乾淨後把雞胸肉橫切，切成大片，約2三毫米厚把以上佐料（鹽，醬油，料酒，澱粉，胡椒粉），灑雞胸肉上，拌勻，醃製。時間最短20分鐘，最長可以放...
嫩滑不柴——辣椒炒雞胸肉
辣椒炒雞胸肉😄好下飯(｡>∀<｡)雞胸肉也一點也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óﾉ)ﾉ用料雞胸肉1塊青椒2個小米椒2個生抽適量鹽適量食用油適量胡椒粉適量生薑1塊大蒜半顆蠔油適量白酒或料酒少許嫩滑不柴——辣椒炒雞胸肉的做法1....
嫩而不柴的減脂餐【雞胸肉生菜卷】
雞胸肉熱量低，吃了飽腹感又特別強是減肥的最佳選擇但是水煮雞胸肉的乾和柴往往讓我吃了一頓就再也不想碰第二頓了🥺終於！終於讓我找到了一個鮮香多汁，嫩而不柴的方法，迫不及待分享給大家🥳🥳我們家1塊雞胸肉，一餐2人吃正好...
香煎雞胸肉❗️嫩滑不柴❗️
今天的這道雞胸肉減脂餐，我沒有加一滴油，一樣嫩滑入味，好吃不柴，喜歡的可以試試哈～用料雞胸肉1塊姜3片時蔬隨意香煎雞胸肉❗️嫩滑不柴❗️的做法超級好吃1⃣️、雞胸肉洗淨去油脂切薄片➕薑片➕生抽一勺➕蠔油一勺➕老抽半勺➕...
嫩而不柴煎雞胸
如何煎一塊嫩而不柴的雞胸！重點是雞胸是悶熟的而不是煎熟的！太好吃了，想每天都吃！高蛋白低脂肪！用料雞胸一塊！我選土雞，激素少料酒兩勺老抽一勺蠔油一勺蒜末少許白胡椒少許鹽適量嫩而不柴煎雞胸的做法雞胸從側面切一刀，片成兩...
嫩而不材的青椒炒雞胸肉
用料雞胸肉一塊，大約300克青辣椒兩個蔥，姜，蒜適量生抽三勺花椒麪，鹽適量雞蛋清一個雞蛋的澱粉一勺料酒一勺醋幾滴食用油大約30克嫩而不材的青椒炒雞胸肉的做法所有實材，切好的沒來得及拍就急着炒了。雞胸肉洗淨，切絲，用一勺...
香煎滑嫩雞胸肉（減脂不柴版）
減脂期間，雞胸肉作爲優質蛋白就是減脂佳品啊。這個菜譜取自微博廚男，試過好多次。不管是直接吃還是做沙拉，三明治，都是極棒的。烤箱煎鍋都可以喲~用料雞胸肉鹽生抽黑胡椒澱粉香煎滑嫩雞胸肉（減脂不柴版）的做法雞胸肉切片or...
嫩而不柴的雞胸肉炸雞塊
雞胸肉給人的印象一向都是健康卻不太好吃的亞子😂很多炸雞塊也都是建議用雞腿肉來炸制（是的，雞腿肉🍗天然好吃~）。但是！雞胸肉其實也可以成爲很好吃的食物，例如當年那些街邊小吃攤的無骨雞柳，我一直都對無骨雞柳心心念念，這...
用雞胸肉做【炸小酥肉】香嫩不柴
小酥肉，人人愛吃，有些朋友喜歡吃雞肉，於是出個雞肉版本的，教大家如何做出香嫩不柴的雞肉小酥肉用料雞胸肉一塊雞蛋3個紅薯澱粉7勺清爽啤酒一瓶花椒20粒鹽1/3瓷勺用雞胸肉做【炸小酥肉】香嫩不柴的做法食材如右圖所示。這...
【烤雞胸肉】健康減脂，鮮嫩不柴
最近在專注健康餐，雞胸肉是最好的減脂餐材料之一了用這個方法烤出來的雞胸鮮嫩多汁，絕對不柴，非常好吃😋用料雞胸肉2塊醬油1湯匙蠔油1湯匙番茄醬1湯匙鹽少許白糖少許黑胡椒少許【烤雞胸肉】健康減脂，鮮嫩不柴的做法1⃣️在...
牛肉燉土豆，嫩而不柴
我家婆婆隔三差五都會煮一鍋牛肉，這次做的是小土豆燉牛排，土豆軟糯鹹香，吸收了湯汁非常入味，牛排嫩而不柴味道超極贊，家裏小孩連吃兩碗米飯呢，用料牛排（或牛腩）1根小土豆5個料酒1勺生抽2勺姜1塊當歸1塊香葉2個枸杞1把幹辣椒2...