一碟豆腐陷餛飩開啓夏天
我小時候不吃肉餡，奶奶就自創了豆腐陷兒餛飩，每次單獨給我包☺️用料豆腐1塊香菇5朵木耳1小把蝦皮1小把雞蛋2只蔥薑末1點點餛飩皮1斤蠔油4大勺香油2大勺料酒1大勺鹽1小勺白胡椒粉1小勺配料按自己口味調整一碟豆腐陷餛飩開...
豆腐卷（餛飩皮的春天）
吃過兩種好吃的豆腐卷，一種是很多很多年前，我大概只有幾歲的時候，粑粑媽媽做的，和個麪糰擀成一個好大的圓形，一塊豆腐放在手心（對！沒錯！就是放在手心！），拿着菜刀小心的切成豆腐丁，我每次都看的心驚膽戰，不過真的一次都沒有傷到手！不...
早餐！開啓🔛美好的一天
2016年11月份偶然一次看到了下廚房這個軟件，被裏面的美食美器美圖深深的吸引，從此迷戀上了做各種美食！這是我的第一個菜譜，整理出來好多照片，爲了記錄一下女兒的早餐時刻！用料一顆愛心新鮮食材一份堅持早餐！開啓🔛美好的一天...
自制酸豆角 ― 夏季開胃小菜一碟
用料酸豆角500克鹽適量花椒適量（一小把）自制酸豆角―夏季開胃小菜一碟的做法選取品質較好的豇豆，豆要新鮮，結實鮮嫩，否則影響口感。將豇豆泡蘇打水5-10分鐘洗淨，並曬乾，摘去豆子頭尾。取兩勺的食鹽，在鍋中炒熱，去其溼氣;然後在...
早餐——開啓新的一天
記錄用料時間用心早餐——開啓新的一天的做法|(￣3￣)|...
蝦陷餛飩
早上不知道吃什麼，餛飩是最佳選擇！用料豬肉350克蔥3根餛飩皮1斤幹蝦米1抓香菜2根辣椒粉1勺生抽1勺鹽3勺醋1勺豬油1塊蝦陷餛飩的做法豬肉餡，把豬肉剁來剁去！剁成肉沫！幹蝦米一把，瀝乾後放在肉沫裏再次剁！好了，放1勺鹽，攪拌均勻，...
用這碗雞絲涼麪開啓夏天
夏至。來一碗雞絲涼麪。清爽而不失細膩，質樸卻不失豐富。面的靈魂當然在於那一小碟蘸醬。滋啦滋啦吃完這碗雞絲涼麪，開始這個夏天吧。用料芝麻1勺麪條1份黃瓜半根雞胸肉1大塊生抽1勺醋2勺糖少許生抽1勺油適量香菇5朵雞...
一人食的夏天：冬瓜海鮮餛飩
暑假了，一個人，既不想辜負美食，又不想太麻煩自己，畢竟大熱天做菜挺心煩的，所以打算每天，根據家裏現成的食物，來個一鍋端，用下廚房來記錄下這個暑假的一人食。用料冬瓜半圈蝦乾五隻餛飩5個玉米用手抓一把一人食的夏天：冬瓜海鮮...
用一杯絲滑的DIRTY開啓一天吧
大口喝！用料咖啡豆19克牛奶250克用一杯絲滑的DIRTY開啓一天吧的做法19克咖啡豆磨成粉壓實壓平牛奶倒七分滿預熱好的機器裝上手柄液麪貼近分流槽萃取25秒完成！小貼士萃取要貼近液麪做完趕快喝不然濃縮和牛奶很快就會混合...
夏至餛飩
小時候有記憶起媽媽就每個夏至包餛飩給我們吃，那個時候只要吃餛飩就特別開心，因爲一年到頭很少有餛飩吃，現在幸福想吃就可以包，不過每年的夏至我也按照老一輩遺傳下來的思想包餃子吃，這是中國傳統文化，一定要好好的發揚下去...
夏天開胃菜—酸湯餛飩
愛吃酸辣麼？做這道菜就對了用料紫菜一小把香菜碎適量香油1勺蔥花適量生抽1勺鹽適量蒜末適量辣椒粉1小勺熟白芝麻適量醋2勺番茄半個切丁雞精適量耗油適量貴州酸湯半勺餛飩適量夏天開胃菜—酸湯餛飩的做法1⃣碗裏放入：適...
豆腐餡餛飩
買1.5元30片雲吞皮，平菇和豆腐分別切塊狀，平菇沸水燙下；我想單獨保留各自鮮味，一塊豆腐包一個雲吞，兩塊平菇包一個雲吞；薑片胡椒粉油鹽水煮湯；沸後下油菜至轉色再下雲吞，水再沸後轉小火煮透；碗裝調料，我下陳醋，丈夫下醬油芝麻油，...
美味水果開啓新的一天
用料橘子2個紅果片2克美味水果開啓新的一天的做法把橘子切開成塊紅果片加冰糖煮開...
大陷餛飩
兒子愛吃餛飩，在家自已動手做皮薄陷多的大陷餛飩，我家寶貝的最愛哦！用料餛飩皮豬肉糜蔥姜、木耳雞蛋鹽、花椒粉紫菜香油高湯醬油香菜末大陷餛飩的做法調陷：豬肉糜加適量鹽、花椒粉、醬油、雞蛋剁均再放入蔥薑末、木耳末混...
夏天的餛飩
暑假裏天天買菜燒飯很不簡單呢，今天偷懶了，多包點餛飩，吃不完放冰箱！下次方便了！用料豬肉750克毛豆肉250克餛飩皮500克榨菜絲20克夏天的餛飩的做法毛豆剁碎後放入鍋中炒斷生，放涼，肉剁碎，榨菜絲剁碎，蔥切斷，所有料一起放入後加...
餛飩陷
一碗美味餛飩的製作，極其快速簡易，有時候買菜的時候會經常遇到選擇糾結證，這個時候買點皮子，肉餡，回家包餛飩也是個不錯的選擇哦用料雞蛋一隻豬肉（最好8分精2分肥）500g料酒50g薑末10g香蔥若干白胡椒粉少許鹽10g糖5g食用油一...
六天模式開啓 第一天
對於美，對於生活，如果你認真對待，好好追求，是會上癮的。一早竟下了雨，也好，可剛下，又停了。這天氣～假期過完了，終於上班了。六天呀…嘻嘻用料愛心💗饅頭2個蔥鹽雞蛋橄欖油六天模式開啓第一天的做法這樣の心情總是美好の加點鹽...
吃一口清爽下肚 超適合夏天的餛飩
五一開始，上海氣溫飆升，又到了天熱沒胃口吃飯的時候了。我獨愛的豇豆豬肉餡兒餛飩夏天吃真是太清爽啦！用料豬肉500克食鹽三勺（根據口味調節）白胡椒粉一小勺蠔油一勺料酒一勺魚露一勺（沒有可以不放）雞蛋1個白糖一小勺豇豆500...
夏日餛飩
豬肉木耳黃瓜餡，吃起來滿爽口的，適合夏日。用料豬肉木耳黃瓜姜麪粉海帶或紫菜夏日餛飩的做法所有材料剁碎，加醬油，鹽，胡椒粉，雞精拌勻和麪，麪糰擀成一個大面皮，儘量薄。用擀麪杖從麪皮的一端開始卷，把整個麪皮卷在擀麪杖上，然後...
素餡餛飩 豆腐香菇餡餛飩 不用嚼的餛飩 豆腐餡糰子 快手面食
個人很喜歡吃豆腐餡餛飩用料餛飩皮2斤豆腐839克雞蛋2個蔥適量(不喜歡吃可以不放)生抽適量香菇7朵榨菜1包素餡餛飩豆腐香菇餡餛飩不用嚼的餛飩豆腐餡糰子快手面食的做法香菇放水裏浸泡15分鐘，放半勺鹽，幾遍清水洗淨，擠幹，...
豆腐餛飩
家人👪都愛吃豆腐，這款豆腐餡料用的是內脂豆腐，因此特別的水潤。用料也簡單，沒有添加肉餡，輕食無負擔，還省卻了剁肉餡的麻煩。😎用料內脂豆腐2盒榨菜1包蔥適量鹽適量生抽適量蠔油適量豆腐餛飩的做法內脂豆腐切丁，加適量鹽焯...
開洋餛飩
鮮肉中加入開洋增加了口感和鮮美用料開洋豬肉糜餛飩皮開洋餛飩的做法開洋用花雕泡發剪碎開洋拌入已經調味的肉糜包餛飩簡單的湯底，蛋皮、榨菜、紫菜、蝦皮、蔥花、一點豬油出鍋小貼士開洋本來就有鹹味，肉糜要比平時調的...
秒殺一切餛飩的陷
本身比較喜歡美食，從孩子小到至今五歲，基本都是自己做好吃的該孩子，包子餛飩，雞腿，等等，都能做出來，唯獨拿餛飩沒辦法，下廚房上餛飩的方子都試過了，不好吃，我也不愛吃，自從有一次孩子同學的媽媽邀請我們去他家吃她做的餛飩時，我才...
夏天來一碟蒜蓉四季豆
用料四季豆若干克夏天來一碟蒜蓉四季豆的做法1、四季豆洗乾淨，熱水燒開後丟進去煮5分鐘。撈出來，用淨水沖洗一下，切成自己想要的大小。2、蒜切末，熱油鍋，炸成金色後撈出備用3、保持第二步中的小火，在炸蒜剩下的油中加入2大...
飛碟小餛飩～寶寶版
兒子剛滿20個月，還沒正式吃鹽，以前給他包的小餛飩不愛吃，估計是嫌常規包法包出來的皮厚，沒辦法只能把餛飩皮和肉餡拆開，切成條煮成面吃😥😥今天突發奇想，何不換一下造型？沒想成功了！娃一口一口吃光光！開心的記錄一下！୧😂୨用料...