簡單小吃，美味的姜撞奶
這就是困在家裏的毛病，饞😂想吃點好吃的，啥也沒有，只好就地取材做碗姜撞奶，熱乎乎的姜味，甜甜的牛奶，美味😍用料牛奶1包薑汁一些糖你喜歡的量簡單小吃，美味的姜撞奶的做法姜大概就是圖裏的量，去皮，磨成沫，用小漏網擠汁，勺子壓壓...
簡單小年糕
在家有一點糯米，簡單小年糕用料糯米三把泡水熟芝麻白糖簡單小年糕的做法把泡水6小時的糯米用破壁機打碎，在蒸鍋蒸30分鐘。出鍋趁熱分成小塊粘芝麻白糖，結束，簡單快速。...
簡單小油條
兒子暑假在家，早上去補課之前都是吃了再走，每天都是變着花樣給他做飯，想讓他在家的時間能吃好一點，個子長的高一點，這個方子比傳統的油條更酥一些，媽媽們可以給寶寶試一下用料麪粉克水克雞蛋個鹽克酵母克糖克大米簡單小油條...
簡單小桃酥
用料雞蛋1個玉米油100克鹽2克細砂糖60克低筋麪粉170克小蘇打2克泡打粉3克玉米澱粉30剋核桃仁80克簡單小桃酥的做法油、糖、雞蛋、鹽放在一起攪打乳化。核桃仁放入烤箱180度15分鐘或微波爐轉2分30秒烤熟，壓成小塊。各種...
簡單小甜點
這個需要的東西都是超市可以買到的用料酸奶1瓶奧利奧1盒麥片5勺簡單小甜點的做法奧利奧敲碎備用麥片加在一起...
簡單小薯條
小傢伙們都很喜歡吃薯條，自己也挺喜歡吃的，查了下廚房很多方法，這個不錯，炸好後也不會馬上軟趴趴的，挺好的。土豆可以做很多，放冰箱冷凍儲存，隨吃隨炸。用料土豆2個油鹽克番茄醬勺簡單小薯條的做法土豆削皮洗淨，先切片在切條，...
簡單小圓餅
好多人讓我錄蛋糕vlog，但是我蛋糕做了8年已經不想拍照vlog😂而且一個vlog很難讓你跟上。想試試自己的烘焙天分你可以試試小白入門級的“芝麻小圓餅”😁用料低筋麪粉70克雞蛋2個糖30克油40克芝麻10克簡單小圓餅的做法如...
簡單小煮
超級簡單用料雞蛋白紫橄欖杏仁刀豆簡單小煮的做法紫橄欖刀豆放水裏煮，加入鹽胡椒調味涼拌即可...
簡單小拌
用料黃瓜一根香菜二顆蝦皮一把海鮮醬油適量辣椒油適量簡單小拌的做法黃瓜切絲香菜切小段和蝦皮放一起放入辣椒油和海鮮醬油拌勻即可好吃簡單...
簡單小炒麪
用料麪條（看個人用量）青菜小白菜之類的小腸丸子之類的蒜瓣兩個簡單小炒麪的做法先把麪條放鍋裏煮熟，一定要煮熟！！不要特別熟（就是不要特別軟）煮熟後撈出，順便把丸子之類的煮熟（熟的就不用煮了）在鍋裏放油燒熱，把蒜瓣切成小塊，放裏...
簡單小家常
西紅柿牛腩用料西紅柿牛腩料酒醬油鹽姜簡單小家常的做法先把牛肉切丁用開水煮八成熟，去沫，加薑片一起，撈起鍋燒熱放入油，加入牛腩肉，翻炒，再加入料酒，醬油在高壓鍋中加入水，把牛肉放入，並把切好的西紅柿也放入。等大約30分鐘出...
簡單小餐包
用料牛奶150克雞蛋1個糖70克高筋麪粉320克乾酵母5克奶粉25克黃油25克簡單小餐包的做法揉好麪糰，分成16份發至兩倍大撒上黑芝麻，烤箱150度預熱，放入烤10分鐘，拉出來刷蛋液，再烤8分鐘出爐，刷一層黃油，再放烤箱餘熱烘2分鐘，出爐...
簡單小餛飩
用料餛飩皮張鹽克韭菜雞蛋白菜蝦米醬油香油簡單小餛飩的做法餡就跟家裏平時吃餃子的一樣，根據個人口味調製我這是韭菜雞蛋白菜蝦米餡的，（不要質疑都放在一起，韭菜和白菜等比例就行），準備好面不會包的，就用包餃子的皮包，如圖綠...
簡單小早餐
簡簡單單的早餐，清清爽爽的心情，願你時時都有好心情!用料飛餅牛奶蛋黃淡奶油砂糖低筋粉簡單小早餐的做法買的現成蛋撻皮(飛餅)，飛餅放蛋撻模中，邊緣要高出蛋撻模；在一口小鍋中倒入淡奶油、牛奶和砂糖，煮至砂糖完全融化；冷卻...
簡單小酥肉
今天去菜市場買肉發現瘦肉挺多的就在想要不炸個酥肉哈哈哈我也是行動派，說幹咱就幹吧用料雞蛋2個紅薯澱粉大概200克豬瘦肉大概500克玉米澱粉50克花椒十幾粒鹽適量薑絲適量水飯碗小半碗簡單小酥肉的做法把瘦肉切成薄條...
簡單小龍蝦
弟弟在田裏捉了幾隻小龍蝦，第一次做不過很好吃😋😋用料小龍蝦10只姜3片蔥3根醬油4勺鹽2勺油適量燒酒4勺簡單小龍蝦的做法起鍋燒油爆炒姜蔥，放入兩勺鹽，倒入小龍蝦翻炒變紅再倒入醬油燒酒加入水，誰要蓋過龍蝦，就這樣煮，大概2...
簡單小餅
用料普通麪粉60克糖5克南瓜泥30克雞蛋1個簡單小餅的做法準備60克麪粉5克糖（可不加）一顆雞蛋蛋黃蛋清分離30克南瓜泥蛋黃➕南瓜泥➕麪粉攪勻蛋清➕糖打發至有尖兒蛋黃倒入蛋清中翻拌均勻裝入裱花袋剪大口不刷油擠雞蛋大...
簡單小菜
翠綠清新用料廣東菜心1斤鹽2克蔥油5克檸檬汁3克紅椒絲5克簡單小菜的做法菜心去葉焯水，頂刀切片，備用。瀝乾水分，盛容器中，加鹽、檸檬汁，蔥油，拌勻裝盤即可，紅椒絲點綴。...
簡單小湯圓
在週末的早上來一碗湯圓最合適不過了，簡單又廉價，餡料與大小還可以隨心而定，做法簡單，身爲廚房小白的你一樣可以享受美味的早餐用料糯米粉適量清水適量白糖適量花生碎（可加可不加）一小把簡單小湯圓的做法把糯米粉放到碗裏，加...
簡單的小食
用料辣椒適量魚餅適量簡單的小食的做法準備好青辣椒（我買這種是不辣的，想吃辣就買辣的），魚餅（在市場買的）我用西瓜刀粘點水在辣椒中間刮的魚餅這樣比較快用不粘鍋的平底鍋慢火煎，火太大容易糊的，這是一個有耐心的持久戰煎到差...
簡單小面
自己想要啥配菜就加啥!用料油麥菜一些醋適量糖5克牛肉沫適量蒜2瓣郫縣豆瓣醬2勺面適量金針菇適量簡單小面的做法焯油麥菜和金針菇牛肉沫加一點料酒炒香將蒜炒香，兩勺郫縣豆瓣炒出紅油，牛肉沫下鍋一起炒，加適量糖提鮮，再加...
簡單小燒麥
用料豬肉香菇胡蘿蔔蔥醬油蠔油五香粉，鹽簡單小燒麥的做法溫水和麪浸泡糯米中……糯米浸泡三四個小時，上鍋蒸熟鍋裏放油，把肉餡炒的變色，放香菇，胡蘿蔔，蔥炒的入味。放醬油，蠔油，五香粉，味精，鹽，最後加入蒸的糯米飯。繼續翻炒翻炒...
簡單小麪包
用料高筋麪粉250克糖25克鹽3克牛奶150克酵母5克淡奶油30克黃油20克簡單小麪包的做法除黃油外所有材料混合到一起高檔揉麪10分鐘之後加入黃油再揉5分鐘。揉出手套膜。這裏注意麪糰不要太乾，以免影響發酵。把麪糰均勻分...
簡單小廚房
簡單記錄自己的菜譜用料看簡單小廚房的做法醋香鳳爪：料酒50ml，大料水50ml，生抽100ml，陳醋200ml，白糖適量，浸泡一夜可加香菜，蒜末（大料水：八角，茴香，花椒浸泡在開水裏半小時）雞爪處理方式和泡椒鳳爪一樣的自制酸奶：70g德運，45g糖，1000...
簡單小煎餅
準備工作可以提前做好，煎餅只需幾分鐘搞定用料麪粉隨意糖，胡蘿蔔，山藥，清水簡單小煎餅的做法胡蘿蔔，山藥適量，我做兩個餅，所以大概胡蘿蔔，山藥用了7釐米長。用任何方法切碎，我是用攪蒜機攪的。量比較少。3勺麪粉，我用的是自發粉...