蛋糕（無奶油版本）
#自制蛋糕##無奶油版本蛋糕#疫情期間恰好趕上老爸生日外面買不到蛋糕，只好自己動手沒有奶油沒有水果，該怎麼辦看這一篇，教你自制無奶油版本蛋糕哦～用料牛奶125毫升雞蛋8個麪粉2勺白糖4勺食用油2勺酸奶20克奧利奧1小袋蛋糕...
春日艾草花環蛋糕（無淡奶油版本）
做完青團還剩了那麼些艾草尋思做個沒做過的蛋糕吧？因爲是艾草爲了它的香氣不想搭配淡奶油了來個健康養生版本的做了卡仕達醬混了山藥和紫薯中間層再灑些蜜紅豆～吃起來真的清爽無負擔！PS：1、我用的處理好的艾草打碎，沒過濾，...
狗狗寵物蛋糕（無油無蛋版本）
周圍朋友的狗子都在某寶預定寵物蛋糕，想着做起來也不麻煩，就試做了幾個，結果反響很好，不吝嗇，分享食譜給大家，都來動手做美食吧。根據土豆和紅薯大小不一，用4寸圓形蛋糕模具烤出來會多出一點點，不過每次做出來多的我女兒都會...
油畫生日蛋糕(淡奶油版本)
要做生日蛋糕了，突然發現油畫蛋糕滿天飛，但都是奶油霜太膩(不管什麼奶油霜，我都覺得沒法吃)。既然是當天要吃的，索性直接淡奶油抹畫吧。成品花色硬度不如奶油霜，但味道一定好過奶油霜抹出來的。過兩天還會做一個大的，這個當...
可可味巴斯克蛋糕🍰（無奶油版本 加希臘式酸奶）
可可是想吃不同味道的芝士蛋糕哈哈無奶油希臘式酸奶純粹是懶哈哈大包裝的奶油開啟了難存放所以就做成無奶油版本啦（但不得不說還是奶油版本更香！或者糖度要加更多～）用料鮑勃紅磨坊低筋/中筋麪粉（中筋35g）35-45克希臘酸奶（160...
乳酪蛋撻（無奶油版本）
老公一直吵着吃乳酪蛋撻，懶所以沒給做，今天一看三個乳酪還有40天就過期了，不得不做！還不錯！這個方子我做了12個蛋撻，剩了一點點面，做了兔子餅乾！也挺好吃！用料撻皮：麪粉100克黃油50克蛋黃1個鹽1克糖粉20克水1勺撻液：奶油奶酪100...
黑麥蒸蛋糕（減脂無糖無油版本）
第一次做，因爲本人最近在減肥，所以追求低糖低油，看了其它版本的作品，自己稍加調整的。吃起來跟蛋糕差不多的口感，都好吃。介意紅棗的也可以不加，那應該也是很香的。減脂餐，完美。😊用料黑全麥粉60克雞蛋2個牛奶90克紅棗6顆（隨...
蛋撻(一個蛋，無需淡奶油版本)
自制蛋撻成本約1元/個，建議直接採購蛋撻皮，蛋撻液自制更健康哦！用料牛奶100毫升雞蛋1個糖適量蛋撻(一個蛋，無需淡奶油版本)的做法1、將以上糖、牛奶、蛋一起倒入2、打散，建議用打蛋器3、過篩後倒入蛋撻皮，倒至八九分滿4、入...
無淡奶油版本蛋撻液
用料雞蛋1個純牛奶100克細砂糖15-20克（根據喜好自行增減）白醋或檸檬汁或香草精幾滴蛋撻皮直徑7cm的6-8個無淡奶油版本蛋撻液的做法蛋撻皮提前解凍，烤箱上下火210度開始預熱碗裏打入雞蛋加入細砂糖加入幾滴香草精，攪拌均勻...
寶寶版本的生日蛋糕（無奶油）
美味的蛋糕是大人小孩兒都愛吃的甜品，但是蛋糕房大多用的都是植物奶油做的。植物奶油有叫人造奶油，含有大量的反式脂肪酸，會影響人體的記憶力。很難被人體消化吸收。過多食用還會影響寶寶的生長髮育。所以！別再給小寶寶們...
椰奶凍（無奶油版本）
爲痘肌以及健身人士設計，在還原食品本身口感的基礎上更加健康，控糖，吃甜品也可以無負擔~這個方子最大的亮點就是用水牛奶代替了普通牛奶和淡奶油。水牛奶的脂肪含量給了我很多啓示。代糖我用的是truvia這個牌子，這種糖不...
蛋撻（8個）無淡奶油版本
用料牛奶110克雞蛋1個細砂糖22克奶粉15克蛋撻皮8個蛋撻（8個）無淡奶油版本的做法打一個雞蛋，用筷子打到均勻放入牛奶，糖還有奶粉，我用的A2奶粉，冷水就可以溶解了，如果是別的奶粉，可以先把牛奶加熱到40度左右，然後放入奶粉和糖最...
蛋撻（無淡奶油版本）
獨愛俏儂家的蛋撻皮，我買的現成的。前面更新後過蛋撻皮做菠蘿酥用蛋撻皮做水果蛋撻，今天分享個正兒八經的蛋撻。口感一級棒奶香四溢可以給朋友當零食吃～我是飯糰媽，一個喜歡做懶食小甜品的寶媽謝謝大家的支援和點贊（一起來...
蛋撻液（無奶油版本）
用料雞蛋1個純牛奶100克煉乳10克蜜紅豆適量白醋0.1克蛋撻液（無奶油版本）的做法1.除紅豆外，材料全部加入，攪拌均勻。烤箱180度，25分鐘...
聖誕版本奶油草莓蛋糕
爲奶奶生日做的，不是最美的，卻是最好吃的！用料八寸戚風蛋糕胚一個鐵塔淡奶油600克草莓500克芒果一個佳沛綠奇異果一個細砂糖60克聖誕版本奶油草莓蛋糕的做法烤好的八寸蛋糕胚一個，步驟就忽略掉啦水果洗乾淨切成合適的形狀...
蛋撻雞蛋牛奶無淡奶油版本
寶寶愛吃的，媽媽就變成超人🦸♂️用料牛奶200克雞蛋2個細砂糖30克蛋撻皮12個蛋撻雞蛋牛奶無淡奶油版本的做法雞蛋和牛奶加入白砂糖充分混合均勻家裏沒有電子稱奶粉勺小勺子5勺牛奶看淨含量，一般一盒220毫升的就是剩兩口...
🔥日本網紅！韓式奧利奧奶油奶酪蛋糕（無糖版）🔥
韓式奧利奧芝士奶油蛋糕，懶人的做法，神仙的味道！就連甜點大國的日本國民都備受青睞，真是值得一做！用料奶油奶酪200克淡奶油（植物性,動物性均可）200克奧利奧餅乾18組（一盒）長16釐米寬12釐米高6釐米方盒1個🔥日本網紅！韓式奧利奧...
蛋撻（無奶油版本）
愛吃蛋撻的小夥伴都是快樂的小寶貝我做的9個蛋撻液用料雞蛋1個牛奶160克煉乳15克蛋撻皮9個蛋撻（無奶油版本）的做法打好雞蛋🥚加入牛奶🥛和煉乳攪勻蛋撻皮不用拿出來太久我是提前拿到冷藏層防止太軟影響形狀做了幾個黃桃...
新手烘焙：蛋撻無奶油版本
烤箱買回來擱置了幾年，現在沒上班在家帶娃，有空就開始研究菜譜了。第一次發作品，過程照片沒來及拍，後續會補上。新手家中材料不齊全，沒有打蛋器，電子秤，奶油。意外做出來的味道也還可。這次做的是6個蛋撻的量，展藝的蛋撻皮。...
輕奶酪蛋糕（酸奶油版本）
方子改自“君之的輕奶酪蛋糕”。家中creamcheese奶油奶酪只有100克，恰巧有sourcream酸奶油，就混着做了，吃起來更香。以下配方爲6寸圓模具。用料creamcheese奶油奶酪100克sourcream酸奶油（購自麥德龍）25克雞蛋2個糖45克香草...
無淡奶油版本的蛋撻液
買了80個蛋撻皮，做到最後才成功，配方是8個20克蛋撻皮的用量用料全蛋1個牛奶100克細砂糖10克煉乳10克無淡奶油版本的蛋撻液的做法所有東西混合後過濾兩次去掉氣泡，更細膩些；如果能放置一會沒有氣泡了更好，不然烤好一堆孔牛...
12個量，無淡奶油，全蛋版本蛋撻
仍在調整中用料蛋撻皮12個蛋撻液部分牛奶200ml雞蛋2個糖12克12個量，無淡奶油，全蛋版本蛋撻的做法蛋撻皮冷凍層取出，備用。牛奶➕雞蛋➕糖，攪拌混勻，過篩兩三次。裝入蛋撻皮中。放入烤箱中層。無需預熱，200度20分鐘。小貼士1...
6寸巴斯克芝士蛋糕（無淡奶油版本）
突然想吃芝士蛋糕了，但是家裏沒有淡奶油！！於是自己琢磨着，用牛奶替換！烤出來的感覺更像是純奶酪蛋糕的味道用料雞蛋2個牛奶50克糖60克玉米澱粉20克奶油奶酪250克6寸巴斯克芝士蛋糕（無淡奶油版本）的做法奶油奶酪軟化，用手動打...
軟式麪包，少量淡奶油無蛋無黃油版本
用料高筋麪粉250克淡奶油15克白砂糖麪包機量器大1.2勺（14.5g）鹽少量食用油一點點，1-3g冰鎮過的水180ml（室溫25度以下190ml不需要冰鎮）耐高糖酵母麪包機量器小一勺（2.5-2.8g）軟式麪包，少量淡奶油無蛋無黃油版本的做法水要提前...
無油老式蛋糕（減糖版本）
全蛋打發的一款無油無水老式蛋糕，超級簡單快手，做起來吧，特意減糖了，給兒子吃的。。喜甜的可以加糖20克用料雞蛋4個細砂糖60克低筋麪粉100克黑芝麻適量無油老式蛋糕（減糖版本）的做法食材稱重，雞蛋放無油無水的盆裏糖倒入蛋液...