烤箱版鮮肉鍋盔
平時一家人都愛吃鍋盔，深圳的阿甘鍋盔每家生意都火爆，還要十幾塊錢一個，非常時期不出門不排隊，在家完美復刻香噴噴的鍋盔，好不好吃看圖就知道嘍，非常簡單，照着步驟做，保證你零失敗。用料麪糰用料↓酵母3克麪粉400克食用油15克...
天門鍋盔（烤箱版）
在異鄉多年，對家鄉的美食終歸是最喜愛的。嘗試用烤箱做了幾次，不斷完善，終於做出了家鄉的味道。用料麪粉200克酵母1克鹽2克水110克餡（可不用，直接做成白味的；也可只放天門豆豉）牛肉餡根據自己口味調牛肉末適量薑末適量生抽適...
烤箱鍋盔
家附近開了家安徽麪館。那裏的鍋盔挺好吃，老公經常夜宵去吃，於是我就想自己動手做做用料麪粉80克酵母5克溫水適量色拉油20克肉餡:三層肉1塊老抽2勺蔥適量餡料，鹽和五香粉適量烤箱鍋盔的做法酵母，色拉油，麪粉和水放一起和，油...
鮮肉鍋盔烤箱版
用料中筋麪粉400g水210g食用油15g酵母3g肉餡：五花肉半斤白菜（可換其他）適量十三香適量鹽/生抽/蠔油/料酒/玉米澱粉適量鮮肉鍋盔烤箱版的做法把麪粉.食用油.酵母和水倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完根據和麪情況加減）...
烤箱版鮮肉榨菜鍋盔
一個省10塊8個省80塊我和我的朋友一致認爲：我們太會過了！😂用料A中粉400克A水220克A玉米油15克A乾酵母3克B肉末約200克B水適量B榨菜1包B香菇1朵B薑末適量B香蔥適量B蠔油適量B雞汁適量B蠔油適量B生抽適量B老抽適量B香油...
鮮肉鍋盔（烤箱）
宅家解饞，整個過程三小時，差不多4份；2個人左右的量用料麪糰部分酵母2克麪粉200克油8克水120克左右白糖4克肉餡部分鮮肉末適量蔥適量薑末適量白胡椒粉適量雞精適量生抽適量白芝麻適量鮮肉鍋盔（烤箱）的做法酵母用水化開，和所...
鮮肉鍋盔-烤箱版
用料普通麪粉300克酵母2克糖少許（促進發酵）白醋少許（促進發酵）溫水適量豬肉餡大蔥十三香醬油白胡椒粉姜粉油鮮肉鍋盔-烤箱版的做法麪粉加少許白糖、白醋、酵母加適量溫水用筷子攪拌成絮狀揉成光滑的麪糰放盆裏蓋上保鮮膜...
烤箱版鍋盔
用料水克油克麪粉克鹽克生抽勺榨菜肉餡芝麻蠔油烤箱版鍋盔的做法油，水，和麪榨菜，從，羊肉餡兒攪拌均勻趕皮，包裹肉餡烤箱200度，20分鐘，中間拿出來刷油，放芝麻賣相不好，但很美味...
烤箱版“孜然肉末鍋盔”
用料180克麪粉➕3克酵母➕10克玉米油➕溫開水（攪拌麪粉至無干粉狀態即可）➕蔥花表面撒白芝麻肉末➕味極鮮醬油➕蠔油➕鹽➕十三香➕白胡椒粉➕孜然粉➕蔥花烤箱版“孜然肉末鍋盔”的做法除了白芝麻，所有材料攪拌在一起稍...
烤箱版梅菜豬肉鍋盔
喜歡吃街邊小吃梅菜扣肉餅，回家這邊沒賣的，自己做了試試，僅做記錄～用料麪粉400克酵母3克水約250克油15克餡料梅乾菜65克豬肉300克蔥段約一寸姜粉一茶匙鹽適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺白糖2勺蠔油1勺香油15克調和油10克烤箱...
✨烤箱版牛肉鍋盔餅。
用料生抽1勺鹽少許姜兩片牛肉隨意雪裏紅隨意泡打粉2克耗油1勺低筋麪粉隨意✨烤箱版牛肉鍋盔餅。的做法麪粉加水和鹽還有泡打粉，揉成團醒20分鐘，麪糰有溼度但不粘手爲佳。然後準備餡料。操作備用首先發好的面，揪一個個開...
家常牛肉鍋盔（烤箱版）
特殊時期只能在家想着法做各種吃的，吃膩了蔥油餅、雞蛋灌餅，今天嘗試了一下鍋盔，簡直太成功了，宅在家裏沒事也試一下吧😊這個方子是做6個鍋盔的量用料餅皮：中筋麪粉180克糖7克酵母3克食用油（最好是沒有味道的油）10克水120克...
家庭烤箱版鮮肉鍋盔
擁有這個㊙️祕方～自己在家也可以做出秒殺阿甘的鮮肉鍋盔保證你第一次嘗試也不會出錯零失誤0⃣️用料麪粉200克酵母2克玉米油15克肉末100克家庭烤箱版鮮肉鍋盔的做法麪粉➕酵母➕玉米油➕清水面粉與酵母100:1的比例玉米油1...
飄香鍋盔（烤箱版）
用料麪粉200克個酵母3克水110毫升豬油5g油酥油酥材料五香粉5克鹽5克麪粉30克豬油5克植物油25克飄香鍋盔（烤箱版）的做法將面揉成光滑的麪糰，醒20分鐘切成小塊，擀成牛舌狀油酥那步忘記拍了，油酥鋪在面上，捲起來，再醒10分鐘。然...
牛肉鍋盔（烤箱版）
用料麪粉180克酵母2克白糖8克水約120克（根據各種麪粉的吸水性不同，自行調整）食用油（玉米油或其他無味道的油）10克牛肉餡牛肉120克烏江榨菜半包生薑2片蔥3~5根鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，食用油適量牛肉鍋盔（烤箱版）的做法180克麪粉加入...
松下蒸烤箱jk180-鮮肉鍋盔
松下蒸烤箱jk180-鮮肉鍋盔喜歡吃鍋盔！前天做了烤餅！今天來試試鮮肉鍋盔！先把肉餡調味！再講麪皮擀薄！包裹肉餡後！再擀很薄！撒滿芝麻！放入烤箱！然後再將烤箱預熱至210度開始烘烤！自己看一下時間！我用五分鐘！用料面200克肉餡適量松下...
烤箱版牛肉鍋盔
用料牛肉200克小蔥一小把姜少量高筋/中筋麪粉200g鹽2g芝麻少量酵母2g烤箱版牛肉鍋盔的做法200g麪粉，2g酵母，2g鹽混合。分次加入溫水，把面揉成一個較軟的團麪糰蓋上蓋子，醒發一小時左右準備餡料：蔥姜切末，淋一勺熱油，逼出香味...
鮮肉鍋盔烤箱版（Funburnt X3專用）
用料中筋麪粉400g水210g左右食用油15g酵母3g肉餡：五花肉半斤左右白菜適量十三香適量鹽/生抽/蠔油/玉米澱粉/料酒適量鮮肉鍋盔烤箱版（FunbuX3專用）的做法把麪粉.食用油.酵母和水倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完根據和...
蔥油餅（烤箱版鍋盔）
😬在今日某條上偶然看到的一個用烤箱做的『紅糖燒餅』的做法。正好材料又是家裏都有的，做法比較簡單，又正好試驗下新買的烤箱於是就有了我這個改良版的蔥油餅。其實叫香蔥豬肉脆餅會更合適點～第一次發好多忘記拍照了，歡迎...
家庭版梅乾菜鮮肉鍋盔［烤箱版］vs［電餅鐺版］
鍋盔是我特別喜歡吃的一種小吃，每次去小吃街都要去荊州公安鍋盔那個店買一個吃，但是一個根本不夠吃呢。後來發現抖音上有教製作鍋盔的方法，我決定自己嘗試一下。用料麪粉300克（我是隨意放的）酵母5克（我也是隨意放的）糖20克（我...
是荊州式不是四川式的——鮮肉鍋盔（烤箱版）
荊州的伢兒從小就吃鍋盔，走在大街小巷，沒幾步路就能看到鍋盔攤子。在“阿甘鍋盔”、“圍爐鍋盔”、“三國鍋盔”火遍全國的之前，我們的方言稱它爲鍋塊，做鍋盔也叫打鍋塊或者貼鍋塊。鍋盔既可以是早餐，也可以是休閒零食，或者...
香酥鮮肉鍋盔（烤箱版）
用料中筋麪粉（普通麪粉）300克玉米油10克溫水190克酵母3克肉餡如作品中青團餡調製方法一致（雪菜換成榨菜，去除筍丁）香酥鮮肉鍋盔（烤箱版）的做法酵母溫水化開，倒入麪粉中，加油下手揉成光滑麪糰放入烤箱35℃，發酵兩倍大排氣，分成8個...
梅乾菜肉鍋盔 烤箱版
用料梅乾菜一把麪粉330克水適量，混成麪糰肉糜適量食用油適量蔥花適量梅乾菜肉鍋盔烤箱版的做法面混成麪糰擀成2大塊麪皮，有多薄就多薄做好餡把陷均勻平鋪在一個麪皮上把另個皮蓋上烤箱200度左右，時間自己定，要根據烤箱，表...
烤箱鮮肉鍋盔
家人們都很喜歡吃鍋盔，趁着清明小長假。嘗試下！結果孩子的評價是再也不吃外面賣的鍋盔了😃用料中筋粉200克溫水100克酵母3克食用油10克豬肉100克蔥30克烤箱鮮肉鍋盔的做法酵母用準備好的溫水溶化均勻，加入麪粉中。再把餘...
電烤箱版鍋盔，香氣四溢！堪比阿甘鍋盔
來自北方的我，總想琢磨點麪食吃吃，近幾年，幾乎每一個上海的商業綜合體，都有一家阿甘鍋盔10-15元一個不等！疫情期間，在家自己琢磨琢磨，自己做一下試試。用料梅乾菜100克肉米500g香蔥50g薑末少許鮮醬油適量料酒2勺花椒粉適量白...