小艾私房菜·咖喱雞
閒來煮一道拿手菜，是件超開心的事兒～🥳用料咖喱4塊胡蘿蔔1.5根土豆2個洋蔥1個雞大胸500克黃油2塊小艾私房菜·咖喱雞的做法將土豆、胡蘿蔔去皮浸泡一會兒...切塊放鍋裏清水煮沸備用…去皮洋蔥切開備用...（淚流滿面吖😭生...
＃小艾總的小廚房＃辣子雞軟骨
我特別喜歡吃脆骨、軟骨這類食材，嚼起來特別帶勁，還嘎嘣嘎嘣脆，特別適合牙口好的朋友們。有個前同事，以前有次做土豆燒排骨，他啃了一塊排骨然後直接把脆骨部分給扔了，那給我心疼的啊，簡直暴殄天物啊有木有！今兒帶來一道辣子雞...
＃小艾總的小廚房＃土豆燒排骨
我初二那年我媽有段時間休息呆在家，爲了給我喂肥些（相信我……我小時候是很瘦小的女紙），我媽就嘗試燒各種菜，第一次吃到土豆燒排骨的時候，那感覺用驚爲天人形容也不爲過，緊接着就是有段時間每個星期有三四天中午都是做土豆燒...
＃小艾總的小廚房＃魚香肉絲
去年有次午飯時間點了份魚香肉絲，帶着極高的期待等來了我的外賣，結果一揭蓋，好嘛，一盒魚香肉絲，半盒都是胡蘿蔔絲，不愛吃胡蘿蔔的我耐着性子把所有胡蘿蔔絲全部挑了出來，然後把沒有豆瓣味的幾條肉絲和青椒默默吃了，但自此之後...
小艾
用料糯米粉克小艾的做法艾...
＃小艾總的小廚房＃子姜啤酒鴨
我們部門有個知心小姐姐，前段時間一直唸叨着想吃我做的啤酒鴨，於是歇了很久的艾總趕個勤快，燒了道子姜版啤酒鴨。子姜爽脆入味，啤酒調味下使鴨肉濃厚鮮香，最重要的是👉做法簡單粗暴，艾總牆裂推薦，走過路過不要錯過哦用料土鴨...
小艾·烘培の初體驗
CNY假期閒來無聊、跟着大神們的教學零基礎學做黃油餅乾&雪花酥...🧈🍪❄️🍭用心對待就很甜美，簡單的快樂、成就感滿滿～🥰用料黃油120克糖霜80克低筋麪粉300克雞蛋1個棉花糖150克全脂奶粉40克黃油40克餅乾堅果若干小...
小艾私房菜·HOME版大盤雞get✅
陰霾多雨的週末🌧️用心煮一道滿滿愛意❤️的菜來治癒...用料雞翅中/根若干土豆3個彩椒3個洋蔥1個芹菜少許蔥薑蒜若干小艾私房菜·HOME版大盤雞get✅的做法因爲翅中/根肉肉多、也因爲懶🤪方便處理...綠葉素菜的價格也不菲...
小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩
冬日裏、多吃蘿蔔身體棒棒唷～😜用料牛腩1000克蘿蔔2根薑片6片蒜瓣3瓣蔥白1段料酒3勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺小艾私房菜·蘿蔔燉牛腩的做法準備就緒上（下）戰（廚）場（房）啦～🤪依舊是盒馬APP上選購的牛腩塊、挺不錯的...重點是、不...
小艾私房菜·砂鍋版五花肉
春色撩人心絃、櫻花漫天飛舞🌸好天氣、自然好心情💫廚娘👩🏻🍳附體🤪用料五花肉400克鮮醬油1勺料酒1勺蠔油1勺黃豆醬2勺白砂糖適量大蔥1根蒜頭1只姜3片小蔥些許小艾私房菜·砂鍋版五花肉的做法除了糖以外、清一色的...
＃小艾總的小廚房＃蘿蔔黃骨魚湯
我是個不太會吃魚的人，遇到小刺就卡喉，所以吃魚一般都吃刺少的。小時候我媽總是燒黃骨魚吃，孝感話叫黃散，沒有魚鱗，魚肉鮮嫩又無刺，正合我意。今日冬至了，天氣涼，我外婆總說“蘿蔔進了城，藥鋪關了門”，用蘿蔔燉個魚湯，潤燥滋補再...
小艾私房菜·完美蛋炒飯
🌀🌀🌀來襲……瑟瑟發抖ing、努力增肥增重纔不會被吹走吧🤣🤣🤣隨手炒一盤蛋炒飯🍳敲好吃😋用料雞蛋2只米飯1碗蝦仁100克QQ香腸6根雜菜若干小艾私房菜·完美蛋炒飯的做法翻箱倒櫃式的搜尋可用食材、慶幸冰箱裏存貨剛...
![【步驟圖】涼拌黃瓜[小艾廚房]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5661/0067/5661a3b9a052be8bc12fa2c33221eccb146ea001b19ad615a99b26a019600ccf64a08e35482e1673e274-s.jpg "【步驟圖】涼拌黃瓜[小艾廚房]食譜大全和做法")
涼拌黃瓜[小艾廚房]
我有一個同學做外貿的，自己喜歡做拌菜類的，便跟她的韓國客戶學了做泡菜。有次聚會，她做了這道涼拌黃瓜，很好吃，於是我也跟着學了這小手藝。迫於生活的無耐啊！現在自己也得做飯啦，好在我還挺享受做東西的過程。而且孩子會越來...
不輸【滿記甜品】de 小艾·糖水
生活明朗萬物可愛，給自己煮一份糖水、甜上心頭...🥰PS.滿記甜品一小份芋圓糖水要20多軟妹子...這一鍋可以分3大碗，成本也都不到這個錢...重點是：味道還不賴呢😎用料三色大小芋圓各1碗QQ果1碗蜜豆1碗明治牛奶1盒不輸【滿...
小艾總的小廚房-百吃不厭的蔥香煎餅
我家母后，暱稱劉三姐，經常給我洗腦一句話就是：女孩子可以不做飯，但至少要會做飯。在這一點上，我們家似乎後浪推了前浪不止一浪。劉三姐做飯屬於家常菜能下肚的那種，但是也沒有驚豔到哪兒去，除了今天我要介紹的這個蔥香火腿煎...
小艾私房菜·醬香黃豆燜豬蹄
煮菜真的很看心情吶～哼着小曲兒、美食就在彈指間兒...🤓用料豬蹄1只鵪鶉蛋400克黃豆100克豆瓣醬1勺八角4-5個月桂葉4-5片桂皮1塊小艾私房菜·醬香黃豆燜豬蹄的做法上班族真心沒時間去菜市場採買...只能盒馬上一鍵搞定...
＃小艾總的小廚房＃蔥油拌麪
艾總的早餐菜譜裏，三姐點的最多的便是這道蔥油拌麪了，食材簡單做法粗暴，濃油赤醬卻不失其味。用料小蔥40g麪條1人份醬汁部分：老抽10g，生抽5g,白砂糖6g＃小艾總的小廚房＃蔥油拌麪的做法小蔥洗淨，去除根部，切成約3-4cm的蔥段，瀝乾...
小艾的作品集
用於存放作品用料熱愛烘焙的心小艾的作品集的做法轉印...
＃小艾總的小廚房＃雙椒兔丁
雖然這是一箇舊菜譜，然而我突然發現這條菜譜發的不是時候……用料兔子半隻約450g小米椒40g幹辣椒約22g油辣子約15g豆瓣醬20g蒜3-4顆姜少許小蔥1棵香菜1棵啤酒300ml兔肉醃料部分：料酒13g，胡椒粉4g，鹽3g，香油7g，生抽8g＃小艾總...
小艾私房菜·簡易版燜飯
懶一下...本着不浪費的原則、把冰箱裏一些剩餘的食材拿出來煮個簡易版【電飯煲燜飯】簡簡單單就很開心吖～🤓用料香菇2朵胡蘿蔔若干玉米粒若干青豆若干火腿午餐肉若干生抽1勺蠔油1勺大米1.5杯小艾私房菜·簡易版燜飯的...
＃小艾總的小廚房＃簡易版鹽焗雞腿
我們部門有個小朋友，有天下班跟我抱怨說我之前出的菜譜太難，家附近的超市買不到硬菜的部分原材料，讓我出個適合她這種菜鳥的菜譜，我參考了這位朋友家中所有的條件，想到了今天的這道菜－－－簡易版鹽焗雞，全稱快手簡易版電飯煲鹽焗...
＃小艾總的小廚房＃泡椒雞胗
幾年前在國外留學的時候，經常去朋友家玩，有位叫十七的姑娘，有次做了道炒雞胗，給了我靈感，於是自己摸索，搗騰出這道下飯菜。一般我是兩人份也能一個人搞定，配兩小碗米飯，所以，下不下飯，做了就知道。用料雞胗350g小米椒少許花椒6g...
＃小艾總的小廚房＃酸菜燉排骨
艾總在美帝的第二年，家裏住進來一位室友名叫大寶，來自我親切的大瀋陽。一起生活的一年中，大寶不僅把我口音帶跑偏了，還把口味也帶跑偏了些。其中就有這道經典名菜---酸菜燉排骨。雖然食材簡單，但是排骨軟糯，酸菜解膩，湯汁鹹...
＃小艾總的小廚房＃麻婆豆腐
我對麻婆豆腐的記憶，來自於我爸。小時候，家裏經常出現的一道菜就是麻婆豆腐。因爲我特別喜歡，所以我爸經常做這道菜，每次吃我都感慨我爸廚藝怎麼辣麼高超……直到後來有次跟着他去菜市場……才發現我爸用的是麻婆豆腐調料...
小艾菲の私人烘焙日記
一個記錄美食的小日常。努力做到一週研究一道新品。爲每個小姑娘都懷着的甜品夢努力着。用料夢想很多很多堅持更多更多小艾菲の私人烘焙日記的做法擁抱一顆永遠爲吃奮不顧身的心💕爲廚師機、麪包機、專業咖啡機……所...