德雲社欒雲平牌炸醬麪
欒懟懟在微博上的方子，親測好吃！經驗教訓是泄醬的水可以多一點，一大碗那種，熬完的醬會比較不那麼幹和鹹。按照這個方子做出來的醬有一大碗，可以吃hin久。兩個人吃一頓，不鏽鋼勺子舀五下就差不多了…用料大蔥1.5根姜5片幹香...
火雲牌牛肉培根卷
2013年末，突然的心血來潮要來個豬肉牛肉的聚會。便衝進了影城下的超市，摞走了培根和牛肉很多人總認爲，廚房裏永遠是沒完沒了的時間流水，我要嚴肅地糾正，那是叫無效。沒有什麼章法，套用愛因斯坦的話，那就是想象力永遠比知識重...
桂平撲剋牌透視眼鏡隱形眼鏡15992379789QQ787680119
《旺達國際牌具》15992379789諮詢QQ787680119專業批發零售各種撲克，麻將，牌九等透視眼鏡,分析儀,變牌衣，智能麻將機，遙控色子等,上海市·重慶市·天津市·北京市·遼寧省·吉林省·黑龍江省·河北省·山西省·河南省·江...
柔韌爽口彈牙的欒樨餅
欒樨餅是珠三角傳統小食之一，它能清熱解毒，味道清香，口感柔韌爽口香甜，令人會有一種越吃越想吃的感覺發菜譜的原意更是爲了方便自己而記錄注：我是地道的廣東人南北文化差異不同各種食材叫法不一那些廚藝小白想學做的話請做...
欒雲平煮蛋【自存用】
用料雞蛋隨意水看着倒欒雲平煮蛋【自存用】的做法雞蛋冷水下鍋開鍋後蓋鍋蓋，關火燜8分鐘出鍋...
《投稿翻牌》雞汁平菇
感謝@萌萌姥爺提供的菜譜用料平菇1只雞蛋2只太太樂鮮雞汁適量生抽適量料酒少許鹽少許蔥蒜少許水澱粉少許《投稿翻牌》雞汁平菇的做法所需的食材平菇用手撕成小條炒水備用雞蛋打散炒熟備用鍋內放入少許油，蔥，薑末熗鍋，然...
水晶欒西餅
每年四月八都是吃欒西的季節，從小就愛吃欒西糕，我覺得比艾好吃。中山特色，昨天從家裏摘了好多葉子，看了廚友分享的一些做法，第一次試做水晶的，覺得還不錯。但可能我會更喜歡糯糯的感覺。留點葉子下次再做欒西糕用料澄粉350...
雲南回族大牌菜—涼片
在雲南回族家庭，這是每家每戶請客都會擺的一個菜，有的地方叫涼片，有的叫冷片，因爲是需要頭天煮好放涼切片，故而叫涼片！當然，這是家庭做法，不喜勿噴！！用料牛肉隨意老薑幾塊草果3個砂仁3個鹽適量雲南回族大牌菜—涼片的做法1.牛肉...
四月初八（欒樨餅）
用料欒樨粉500g黃糖2片水2碗（一般吃飯用碗）油小許四月初八（欒樨餅）的做法煮糖水...
舅舅牌雲耳燜雞
舅舅有自己的職業，不是專業的廚師，但是每天做出來的菜，都會讓我對他的職業有所誤會。是真的好吃，在這裏分享給大家，後期也會繼續share😉用料雞半隻雲耳適量姜數片蒜5小粒+2顆蒜末醬油5勺舅舅牌雲耳燜雞的做法準備好蒜末，辣...
小澤牌平菇紫菜蛋湯
小澤的蛋湯是幸福的味道。用料紫菜0.25張雞蛋1個平菇5個水克鹽克香油勺油菜一小棵小澤牌平菇紫菜蛋湯的做法煮開水後放，蛋，紫菜，平菇，西紅柿，油菜。放鹽和香油，OK開喝，喝完胃好舒服。(◦˙▽˙◦)...
雲南永平黃燜雞
選用童子雞，嫩。用料童子雞1只800克以上土豆2個萵筍1根大蒜3-5瓣姜3-5片永平黃燜雞特製調料1包食用油適量雲南永平黃燜雞的做法童子雞切塊，清洗三遍，洗去血水。土豆切小方塊。萵筍切小方塊。薑切片。大蒜不用切。鍋下油...
開平媽媽牌湯圓
開平的湯圓是鹹的，媽媽牌湯圓是最好吃的！用料三象牌糯米粉紹菜，白蘿蔔，蝦米，魚丸，瘦肉，元西，蔥，開平媽媽牌湯圓的做法滾水攪拌粉剪丸整圓看圖白蘿蔔要水比浸一下，準備好材料。煎一下魚丸，再下蝦米，炒幾下。下水，下白蘿蔔，煮一下透明...
欒樨千層糕
用料欒樨層欒樨汁200克水170白糖/冰糖120克三象牌粘米粉25克水媽媽木薯粉150椰汁層椰汁200克白糖/冰糖120克水170克粘米粉25克木薯粉150克欒樨千層糕的做法如果用冰糖先用水溶糖把每一層得材料搞拌一起過篩直到沒有粒...
媽媽牌💗肉片燉平菇👍超讚
媽媽的味道，小時候經常吃的菜。用料平菇500克蒜4瓣姜適量鹽適量生抽2勺老抽2勺料酒1勺油適量花椒油幾滴幹辣椒5個青辣椒3個耗油半勺豆瓣醬半勺肥瘦相間的肉看自己喜歡桂皮1塊八角1個媽媽牌💗肉片燉平菇👍超讚的做法肉...
欒樨糕
用料粘米粉100克片糖200克水4.5碗馬蹄粉100克玉米澱粉80克欒樨葉250克欒樨糕的做法葉洗淨，打汁4.5碗打汁後隔渣，隔渣後留起一碗汁，開馬蹄粉攪勻剩餘汁放入片糖煮融，將融後糖水放到玉米澱粉、馬蹄漿、粘米粉理攪勻放到鍋中...
欒川肉絲麪
用料肉絲一小把麪條1.5元的胡蘿蔔豆芽青菜生抽老抽澱粉胡椒粉雞精五香粉欒川肉絲麪的做法肉絲放生抽，老抽，胡椒粉，調味，放水澱粉醃10分鐘把豆腐絲和胡蘿蔔絲，還有豆芽，青菜備好熱鍋涼油放肉絲放豆芽和胡蘿蔔和豆腐絲，放生抽，...
欒樨九層糕
明天佛誕，傳統要做九層糕。用了泰國斑斕糕的方法做，沒想到特別Q彈。用料粘米粉50克木薯粉300克椰漿400克溫水90克欒樨汁130克涼水130克砂糖267克欒樨九層糕的做法把糖，椰漿，木薯粉，粘米粉，溫水混合在一起，攪拌均勻，漿過篩網。...
欒西餅
用料糯米粉500克粘米粉100克生粉50克欒西餅的做法生粉➕一點糯米飯➕一點粘米粉加入灤西液煮成糊欒西葉打成糊後➕糖煮好後繼續打糊...
平平無奇薺菜雲吞
運費比菜貴系列～～～春天的野菜們。水靈的薺菜，清新甘香，我的愛。用料薺菜3握拳半肥瘦豬肉200克餛飩皮300克雞蛋1個鹽適量蝦泥100克白胡椒粉微量花生油適量蠔油1勺雜菌素高湯1塊平平無奇薺菜雲吞的做法薺菜收拾掉黃葉爛根洗...
招牌雲吞
用料豬肉（刀肉）500克胡椒粉適量鹽適量魚露適量蔥花適量雞蛋清2個膘油豬油渣碎10元中號餃子皮2斤雞粉適量招牌雲吞的做法底盤抹澱粉慣用包法如圖...
欒樨餅
欒（luán）樨（xī）餅是以一種叫做欒樨的植物的葉子，加上一定配比的珍珠米打成的粉，佐以冰片糖蒸制的糕餅。是珠江三角洲一帶的特色小吃，也是農曆四月初八“佛誕”的傳統食品，以中山最普遍。在部分地方，四月初八會有浴佛節、欒樨...
＃回家吃飯＃平步青雲
春分養生食譜，改善季節變化給身體帶來的不良影響，健康又美味。get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料黃花菜50g念珠菌25g雞蛋1個鹽1勺＃回家吃飯＃平步青雲的做法鍋內放水，黃花菜、念珠菌...
雲姑娘牌五仁月餅
從學習別人的方子到自己出方子是一個過程。爲了適合自己的口味。記錄一下數據，自己用着方便。本方量大，兩爐月餅，一爐90克12個，一爐55克15～16個，請用本方的夥伴們注意量。請仔細看方子！請仔細看小貼士！用料乾果500剋核桃仁100...
張雲雷牌泡麪
我這是偶然在一個美食節目上看到的用料西紅柿1個切丁備用方便麪1袋老乾媽2勺張雲雷牌泡麪的做法西紅柿切丁備用起鍋燒水水開放西紅柿把西紅柿煮成西紅柿湯然後下面之後下菜包再下乾料之後下醬包...