椰香紫薯豆沙球
用料紫薯個椰蓉克豆沙餡克糯米粉克椰香紫薯豆沙球的做法紫薯蒸熟，去皮碾成紫薯泥備用。紫薯泥添加糯米粉，用水和成紫薯麪糰，比例按個人喜好即可，喜歡糯米糰子口感的紫薯和糯米粉比例1:3，我們是按照1:1的比例，畢竟初衷是吃紫...
椰蓉紫薯豆沙球
用料椰蓉紫薯豆沙蜂蜜椰蓉紫薯豆沙球的做法紫薯蒸20-30分鐘，去皮碾碎加適量蜂蜜拌勻取15克紫薯做皮，包裹住5克豆沙，滾圓裹上適量椰蓉就OK了，簡單美味如果想做造型，就用25克紫薯包裹10-15克豆沙，再用月餅模具壓出造型，表面撒...
內斂的椰蓉香蕉紫薯球
冬日下雨，尤感陰冷，即便把自己關在有暖燈的屋裏，仍容易心生憂鬱。晚飯光啃香蕉無疑會讓你從外涼到心窩，不如做個遊戲，讓香蕉裹上一層暖暖的棉衣，或許口感會好一些。於是，就地取材，將紫薯蒸了，趁熱碾碎，加牛奶潤滑，香蕉切片，裹進紫...
奶香紫薯球
香甜可口，奶香酥軟。用料紫薯牛奶白糖雞蛋麪粉面包碎奶香紫薯球的做法紫薯成泥+牛奶+糖。把紫薯用小勺挖成球放入蛋液中滾勻。再放入麪粉中滾圓。重複上一步，多做幾次，最後沾麪包碎下油鍋中炸至金黃即可。又香又好吃的紫...
山藥紫薯豆沙芝士球
山藥、紫薯、豆沙、芝士都是前面做東西剩的食材，可以把它們組合用烤箱烤出健康的零食，其實土豆、紅薯、山藥、紫薯、豆沙、燕麥、……都可以按這種方法做，不加芝士直接烤也行。也是解決剩餘食材，不要浪費的好方法。用料紫...
紫薯椰絲球
用料紫薯糖粉椰絲烤箱紫薯椰絲球的做法紫薯洗淨蒸熟把蒸熟的紫薯壓成泥加入糖粉拌均勻把椰絲倒在大碗裏紫薯搓成小球在椰絲裏滾一滾預熱烤箱，預熱後把紫薯球放入烤箱，烤箱180度10-15分鐘OK了！很香哦濃濃椰絲味...
紫薯椰蓉球
用料紫薯兩個牛奶適量煉乳適量紫薯椰蓉球的做法紫薯去皮，切小，上鍋蒸熟。蒸熟之後的紫薯冷卻之後，壓成泥。加牛奶，喜歡甜一點的，可以加入煉奶。攪拌均勻之後。均勻分團。包馬蘇裏拉芝士，滾椰蓉。烤箱預熱以後180度，十分鐘。...
椰蓉紫薯球
用料紫薯750克椰蓉200克糖80克黃油10克油40克椰蓉紫薯球的做法沙糖80克黃油10克油40克全部下鍋紫薯蒸熟熟紫薯冷卻後撥皮壓成紫薯泥放鍋裏小火邊壓邊攪拌讓黃油和糖融化完全融合紫薯烤乾一點然後捏成小球球放椰蓉上裹...
紫薯椰球
第一次做的，大小不一樣，但吃起來不錯！我也試過放入冰箱，口感也好吃，冷藏的吃起來不會黏糊，熱的吃起來比較黏，看個人愛好哦！用料紫薯2個糯米粉250克椰蓉喜歡吃可以增多純牛奶20克糖適量紫薯椰球的做法首先把紫薯準備好蒸熟，典壓...
紫薯球沙拉
紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”，易...
椰香薯球
用料紅薯兩個椰油少許淡奶油少許椰香薯球的做法紅薯兩隻，去皮，切大段，勿片開，加水，微波爐打熟，壓泥，加上椰子油，少許鮮奶油，也可以不加，甜度自己調。團球，沾乾麪粉，中大火，下油便結成薄殼，撈出，這樣口感好。注意別糊了～～...
香糯紫薯球
用料紫薯5-6個芝麻適量牛奶一盒紅糖適量香糯紫薯球的做法將紫薯洗淨，放入高壓鍋內蒸15min左右，最好在放紫薯的小碗上倒扣一個盤子，不要讓水汽跑進去，蒸乾一點～蒸到紫薯上有裂口爲最佳～然後將蒸好的紫薯去皮，放入保鮮袋內壓成...
紫薯豆沙餡椰蓉球
用料紫薯3個（蒸熟）煉奶20克蜂蜜10克純牛奶60克糯米粉100克椰蓉適量豆沙餡適量（我是買的成品）紫薯豆沙餡椰蓉球的做法3個蒸熟的紫薯放到大碗麪加入20克煉奶加入10克蜂蜜加入60克純牛奶壓成泥加入100克糯米粉，活成軟軟的麪糰...
椰香南瓜紫薯糯米球
吃貨同事們交代我做芋圓，有位同事給了我一包麪粉。興沖沖蒸完紫薯和南瓜發現給我的是糯米粉，而不是木薯粉。。。於是只能臨時改成了這個椰香南瓜紫薯糯米球，沒想到還挺不錯的。做了總共45g，帶到公司一會就沒了，根本不夠分...
香脆紫薯球
因爲包餛飩，餛飩皮太多了，我就把剩下的皮在家裏找了些食材做了這個紫薯球。用料紫薯4個牛奶適量餛飩皮適量香脆紫薯球的做法紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸至軟糯紫薯片搗成紫薯泥根據紫薯的量放牛奶，滲透就可以攪拌均勻，可以搓...
紫薯流沙球
很有內涵的一道甜品😋😋用料外皮部份紫薯1個400克糯米粉230克糖115克流心饀料部份紫薯1個500克糖115克吉利丁5片水300克淡奶油40克椰子奶190克牛油40克紫薯流沙球的做法紫薯餡料紫薯蒸10分鐘熟透搓成薯泥。將一半拌餡...
椰絲紫薯球
這個全都是蒸出來的，因爲我家寶寶容易上火，然後又想做點零食給她吃，就在廚友中看到這個，決定今天試試看，很容易就做好了；用料糯米粉100克木薯粉10克紫薯2個白砂糖65克椰絲適量水50克椰絲紫薯球的做法100克糯米粉，10克木薯粉，2...
椰蓉豆沙球
用料糯米粉適量椰蓉適量豆沙餡適量澄粉適量椰蓉豆沙球的做法先將適量糯米粉加水揉成團用開水將適量澄粉燙開一定要剛開的開水纔有用這樣燙出來的澄粉纔會勁道澄粉的用量是糯米粉的一半就好了揉搓成團然後將兩糰粉團揉...
紫薯糯米豆沙椰蓉球～
受到青團的啓發，也爲了消滅紅豆沙餡而特意買了紫薯和椰蓉，等不及深夜開始做了，網上有煮的，有炸的，我是蒸的，爲了把完整方子呈現給大家，特意沾了兩個成品，好可愛吧，起個通俗一點的名字，來，深吸一口氣，跟我大聲讀，紫薯糯米豆沙椰蓉球...
紫薯豆沙球
做這個純屬是爲了消耗清明節假期做青團剩餘的豆沙餡，豆沙餡也是自制的，少油少鹽，比較健康，喜歡紫薯的一切。用料紫薯2個白芝麻30到50克都可以，多了多用，少了少用克白糖一小勺糯米粉若干紫薯豆沙球的做法紫薯蒸熟，涼涼，加糯米...
椰蓉香蕉夾心紫薯球
用料紫薯1個香蕉1根椰蓉20克白糖2勺椰蓉香蕉夾心紫薯球的做法紫薯，香蕉切塊椰蓉裝盤上鍋蒸10分鐘左右用叉子碾壓成粉，加點兩勺白糖，再翻轉繼續碾壓。加點香蕉塊（紫薯不夠多，所以把香蕉也切得比較小快一點了，這樣纔好包一點...
芝士豆沙紫薯糯米球
這是一款可以即可以入鍋煮、又能煎炸或是入烤箱烤制的甜品，同時因爲本姑娘添加了豆沙而令這款西式小點心增添了上海傳統小吃的特色氣質~~老少皆宜、海納百川呢...用料市場裏的大紫薯，非超市一丟丟的小傢伙3個糯米粉牛奶...
紫薯控的椰蓉紫薯球
超簡單顏值高的紫薯椰蓉球四步搞定，蒸+變球+再蒸+撒椰蓉自己動手的只要三分鐘😜對於喜愛紫薯的人來說簡直完美🤩再帶一份給妹子，吃的超級開心🤪用料紫薯1個椰蓉撒一點就行牛奶看紫薯蒸的程度，適量加木薯粉少放點在紫薯泥...
椰香紫薯球
口感略Q，覺的有一點點像芋丸用料紫薯泥300g馬鈴薯粉60g椰蓉少許椰香紫薯球的做法紫薯削皮蒸熟，壓成泥。加馬鈴薯粉揉成團，平均分割後，搓圓。水煮開，放入搓好的丸子，煮至丸子浮起撈出，稍瀝乾水，沾裹椰蓉，放涼食用。小貼士A.可以...
紫薯椰榕球
加入了糯米粉的紫薯軟糯，芝士鹹香，拉絲效果特別好，趁熱吃，那叫一個爽！用料紫薯160克/4個椰蓉適量糯米粉40克清水24克馬蘇裏拉芝士40克紫薯椰榕球的做法紫薯去皮，去皮後淨重160克紫薯切片，倒入糯米粉和紫薯一起蒸熟，（因爲烤制時...