學會5款經典淋面，20個問題收藏，瞬間質感up...
西點裝飾中的淋面，是所有西點師都苦心鑽研的部分...淋面的技術掌握不到位，再多的裝飾也是白費！而我們分享了很多淋面製作方法，比如透明淋面、豹紋淋面、大理石淋面最根本還是要歸於一個點——淋面的技術理論掌握如何？所以，...
雞蛋黃瞬間變鹹蛋黃~
之前試過了很多會流油的，這個光醃蛋黃的方子還真少見。不喜歡吃蛋清的同學們你們有救了！——什麼？要等24小時？別開玩笑了，這個蒸5分鐘就夠了，嗷嗷快。方便偷懶省事味道好。我已經躍躍欲試了~用料雞蛋黃3只粗鹽一袋雞蛋黃瞬...
小炒牛肉：鮮香入味，口感嫩滑，讓你的味蕾瞬間爆炸！
牛肉的做法數不勝數，怎麼做方便又好吃吶，當然是小炒牛肉莫屬啦，牛肉醃到軟嫩細滑，再溜進燒熱的鍋子裏熱熱鬧鬧炒一通，不用滷，不用燉，製作簡單超方便。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，牛...
💓溫暖瞬間
人的一生就是在不停地創造回憶，因爲這些回憶會時時溫暖着你，讓你未來的生活更加美好！🌹🌹🌹用料善於發現美的眼睛一雙感恩的心一顆💓溫暖瞬間的做法可以是自己做的一道點心也可以是你品嚐過的各類特色美食更可以是美的風...
瞬間被滅的戚風蛋糕
今天按Fendy配方做了個6寸戚風，果真好吃，願與各廚房天使共享之！用料雞蛋(蛋黃、蛋清分開)2個鮮牛奶(可用果汁代替)25g葵花籽油(無味蔬菜油也可)22g低筋麪粉35g細砂糖30g塔塔粉(可用檸檬汁代替)1g香草精油(選用)2滴瞬間被...
QQ糖也能夠自己做，顏值和口感都瞬間征服孩子
文/三寶媽寶寶大點以後，難免想吃糖！但是外面的糖果色素什麼的太多了，這款芒果味道的QQ糖，色素、香精統統不加，主角就是芒果、藕粉，這樣成品口感會更軟，果香濃郁，香甜Q彈藕粉除碳含水化合物、蛋白質外，還含有鈣、鐵等微量元素，而...
超快手減脂酸辣湯，打發剩菜，滿足感up up
我滴最愛！即使把家裏所有的剩餘青菜加進去也超好吃😋用料海帶200克蛋清1.5個豆角3個胡蘿蔔一點紫甘藍2片白胡椒粉1勺辣椒粉1勺醋1.5勺蕃茄醬2勺醬油2勺鹽少許黑胡椒0.5勺超快手減脂酸辣湯，打發剩菜，滿足感upup的做法各種...
瞬間被秒光的烤羊排
老王和ci姐都是無肉不歡，所以本人絞盡腦汁做肉就對了。這道烤羊排是搜來了按自己口味改良的。記錄一下以備後用。用料羊排500克大蔥半根老薑1塊花椒n粒醬油適量孜然粉適量熟芝麻適量香油適量糖按口味加鹽按口味加瞬間...
夏的瞬間
用料菠蘿塊2個鮮乳脂奶油250克鮮奶油500克椰汁250克牛奶50克蛋黃8個糖粉70克香草粉10克黃桃塊2個夏的瞬間的做法將鮮乳脂奶油、鮮奶油和椰汁拌勻，並加熱至38℃，備用將蛋黃和糖粉一起攪拌至乳白狀加入香草粉拌勻加入冷卻...
超嫩滑雞丁蓋飯·滑嫩口感讓寶寶瞬間愛上它
之前嘗試了幾次炒雞丁都不好吃，雞丁口感很硬，小王子每次都吐出來不愛吃。這次做之前請教了公公，按照公公的做法，做出來的雞丁真的很嫩滑好吃。用料黃瓜1根胡蘿蔔1根雞小胸1小塊玉米澱粉適量蔥1小段超嫩滑雞丁蓋飯·滑嫩口...
溫熱沙拉-瞬間蒸菜
180104The夜會用料西蘭花特級初榨橄欖油粗鹽開水蘆筍洋蔥胡蘿蔔白蘿蔔大蔥其他喜歡的根莖和葉菜溫熱沙拉-瞬間蒸菜的做法蔬菜準備如圖燒熱平底鍋，同時準備100ml開水蔬菜放入加熱好的平底鍋中，先放較硬的，葉菜類先不要放...
瞬間蒸蔬菜
From日本綜藝節目【夜會】做起來超快，又能清楚嚐到蔬菜本身的味道，非常贊！蔬菜可以任選，比如胡蘿蔔、蓮藕、西蘭花、白蘿蔔、小洋蔥、各種綠葉蔬菜等。我今天用了秋葵、彩椒、杏鮑菇和櫻桃番茄。用料喜歡的多種顏色蔬菜最...
讓飲品顏值瞬間up的鮮花香草冰塊
想儲存薄荷的時候，也想留住鮮花，於是想到這個辦法。用料香草薄荷、羅勒等等你覺得好看的都可以鮮花取決於冰格大小純淨水讓飲品顏值瞬間up的鮮花香草冰塊的做法準備好原材料將鮮花和薄荷葉小心的剪下來加鹽後用冷水浸泡...
記錄瞬間
用料各種瞬間記錄一下記錄瞬間的做法在途中。...
【舒芙蕾芝士蛋糕】瞬間感到幸福的蛋糕！
小蜜蜂認爲~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結爲姊妹~妹妹漂浮不定，口感玄幻；而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，也多了點更爲紮實的口感，而且溫存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱後，少了做舒芙蕾的時候對它捉摸...
心情UP~UP~UP~
各種湯湯水水用料隨意心情UP~UP~UP~的做法或煮、或泡...
【人間美味】瞬間空盤的三鮮炒粉絲
對於一個對粉絲不感冒的人來說，竟然會從此愛上這道菜，難以置信！莫阿姨有時會給幼兒園的小朋友們做炒米粉，小朋友們和老師們都一直在誇莫阿姨做的炒米粉好吃。我倒是經常這麼聽說過。Teambuilding的那幾天，善於下廚的人都有...
瞬間
用料手機有電就行瞬間的做法綻開的白蘭金銀花龍江頌園丁苑小區里居民養的土雞一隻學飛的燕寶寶軟軟的弱弱的清晨梳洗ing不知天鵝的叫聲天生就那樣還是天鵝在打嗝？梳洗耳鬢廝磨快樂童年跟天鵝餵食魚骨沙洲魚骨沙洲雲上...
口感UP UP蒲燒鰻
¶買了條速食蒲燒鰻魚。想吃⁉️但,覺得口感有些甜的膩人‼️那不妨就好好地改造、改造一翻吧。川燙過的青菜裏拌了點"味好美青花椒鹽"哇❗賊好吃的說‼️鐵板雞蛋也下了一點"味好美青花椒鹽"那......那個彈舌的沒話說啊‼️...
瞬間清盤的清蒸金鯧
不想孩子總吃肉，就來條魚吧。用料鯧魚1條姜5片蔥1/3根料酒2勺生抽3勺老抽2勺蒸魚豉油3勺鹽適量十三香適量白糖1勺雞精1勺蒜1瓣醋2勺瞬間清盤的清蒸金鯧的做法將鯧魚改刀，正反兩面都切上幾刀，容易入味。蔥切段，和薑片一起...
聖誕樹沙拉 | 節日儀式感瞬間拉滿！
Ohjinglebellsjinglebells~Jinglealltheway！來一份健康又可愛的聖誕樹沙拉吧吃飽後記得準備好襪子等着聖誕老人送禮物哦用料品利無核青橄欖4~5顆西蘭花1顆胡蘿蔔1根沙拉醬適量羽衣甘藍適量小番茄3~4個玉米粒適量聖誕樹...
瞬間被滅的彩色腸粉
那年去香港，在一家早餐小店裏，第一次吃到了美味的肉餡腸粉，從此念念不忘，回北京後，找過一些粵式港式餐廳都沒有那種腸粉賣，去年在網上看到有“腸粉預拌粉”就先買了一包扔在角落，疫情宅家期間清庫存突然看到，然後就特別想吃，想...
幸福感瞬間爆棚的咖喱牛肉飯
咖喱牛肉飯，普通的食材，簡單的做法，但是它的味道卻能讓你幸福感瞬間爆棚，食慾大增。即便你是從不下廚的小白也絕對不會失手哦！趕緊爲你的家人和愛人動手做一份吧！用料牛肉300g洋蔥180g-200g胡蘿蔔180g-200g土豆180g-200g咖...
~ 記錄瞬間的美 ~
隨時記錄：建一個花的花譜，把美留在此處。用料自己喜歡的隨時發現的~記錄瞬間的美~的做法花盆小尖椒美的蟹爪蘭吊蘭花球蘭小貼士留住回憶...
瞬間的美麗
在你的生活中有很多微不足道的細節，但如果你留心觀察，會發現他的美麗，記錄這些瞬間的美麗，將這些美麗的瞬間變成永恆，讓這美麗的瞬間定格在我們心中！用料陽光歲月流年瞬間的美麗的做法美麗瞬間展現圖片，稍縱即逝的陽光展現美...