蛋黃餅乾（無油版）
這款糕點不用黃油芝士什麼高熱量的食材，吃起來更健康，不管當早起早點還是休息零食，都是不錯的選擇。特別適合剛入門烘焙，想吃美食又要減肥的小夥伴們喔。。用料蛋黃3個低筋麪粉135克泡打粉3g雞蛋一個白砂糖75g蛋黃餅乾（無...
玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅乾）無蛋版
連續兩天去買雞蛋沒買着。用的是多美鮮的動物黃油。第一次買這個牌子的，想試一試味道怎麼樣？因爲沒有雞蛋所以做了一個無蛋版的！用料黃油70克玫瑰鮮花醬70克低筋麪粉160克糖35克淡奶油35克泡打粉2克玫瑰黃油餅乾（鮮花小餅...
香蕉軟餅乾（無黃油 無雞蛋版 少油呀少油）
家裏的香蕉都熟透了，過一兩天肯定要扔掉。這麼浪費，突發奇想做個香蕉軟餅乾吧。本着不長肉，又好消化的原則，沒有放黃油、雞蛋，油也只放了一小勺。用料香蕉2根燕麥（即食型）60克燕麥30克低筋粉30克紅糖10克白糖5克植物油半湯勺...
簡單餅乾（無黃油版）
第一次做餅乾用現成的材料做出了還算滿意的成品用料雞蛋1個低筋麪粉180克細砂糖75克玉米油100克簡單餅乾（無黃油版）的做法材料準備好，所有裝材料的容器都要無油無水雞蛋、玉米油、細砂糖混合在一起，用電動打蛋器攪拌，不用...
兒童輔食蛋糕餅乾（無黃油版）
用料雞蛋2個低筋麪粉70克綿白糖40克兒童輔食蛋糕餅乾（無黃油版）的做法蛋黃蛋清分離。蛋黃攪拌均勻。加10g糖，拌勻。30g糖分三次加入蛋清中（邊打發邊加）蛋白分三次加入蛋黃中，翻切式攪拌，不能畫圈。篩70克麪粉，並翻切攪拌均勻...
無黃油餅乾
沒有黃油，就按照桃酥的方法改進了一下，酥酥的，都說好吃，下面與大家分享一下用料雞蛋2個平常麪粉一碗食用色拉油一飯勺(我家用的小號的那種)黑葡萄乾酸梅乾一把無黃油餅乾的做法油、糖、雞蛋打在一起，糖是顆粒的有點難化開，...
無蛋無黃油 植物油版蔓越莓餅乾（懶人版快手簡單）
這是上次的照片太懶我步驟就不配圖了哈我不太喜歡太多黃油可是用別的下廚房無黃油加蛋方子感覺做出來不好吃軟出爐太軟了不怎麼好吃這款自己試出來的奶香味十足也酥脆出爐有些軟晾涼就好啦第二天吃感覺口感還是一級棒...
純素椰漿餅乾（無黃油雞蛋版）
用料低筋麪粉150克椰漿40克椰蓉27克砂糖30克鹽1克玉米油100克泡打粉1克純素椰漿餅乾（無黃油雞蛋版）的做法除麪粉外其他材料攪拌均勻印度進口濃椰漿⋯篩入麪粉扮勻，用餅乾槍擠出餅乾造型餅乾槍擺盤烤箱預熱165度，烤20分鐘...
無蛋版黃油曲奇餅乾
最初學做黃油曲奇餅乾是學甜悅的方子（方子是真的酥到掉渣啊、自己輕輕拿都酥掉一地啊、如果送人真的不太方便呢……）我比較喜歡吃鹹口味點的、所以我不斷的進行了調整、目前調整出來的這個方子是根據鹹口味來調的、放點...
抹茶餅乾（無黃油版）
食譜改良於小島老師的抹茶冰曲奇，po主減少了油的用量，同時增加抹茶的量，因此餅乾的口感與質感都發生了奇妙的變化。由於po主嗜愛味道濃郁的抹茶曲奇，但苦於身邊沒有黃油，這個無黃油版曲奇便應運而生了～喜愛軟曲奇口感的可以...
無油無水蛋黃小餅乾
這款餅乾可以說是超級簡單，不用加油也不用水，只需蛋黃、低筋麪粉、糖、三種材料就可以了，即便是新手也能輕鬆駕馭，操作步驟也不難，大家按照我的步驟一步步做即可。用料蛋黃4個細砂糖30克低筋麪粉60克無油無水蛋黃小餅乾的...
無黃油！蛋黃小餅乾
今天教你們的這款蛋黃小餅乾是我最喜歡吃的一款餅乾不加黃油，卻酥脆無比，蛋黃的香味跟老式餅乾口感一模一樣！一口一個，完全停不下來，一口氣吃完了一大盒，答應我，一定要試試它！不好吃來找我用料蛋黃2個全蛋1個糖45克低粉80克檸...
橄欖油餅乾(無黃油無奶無蛋)
有段時間，娃發輕微溼疹，得迴避蛋白和奶這些常見過敏源。小朋友想吃餅乾，曲奇和牛奶餅乾都不能吃，所以嘗試給她做了這款餅乾。健康香脆，帶娃出遊路上無聊吃吃蠻開心的^_^用料低粉300克水130克鹽2~3克橄欖油40克橄欖油餅乾(...
蛋清餅乾（無黃油版）
因爲每天都會做卡士達醬，所以蛋清好多啊！仍了浪費，只能做餅乾，放黃油的實在不喜歡，就把一個廚友的方子調整下，沒想到非常不錯，入口即化的感覺用料4個蛋清砂糖30g玉米澱粉40g抹茶粉1g蛋清餅乾（無黃油版）的做法蛋清分次加糖打發...
黃油曲奇餅乾(無奶油版)
適合零基礎初學者爲1人份量，大概一次能做12塊左右就算失敗了也不心疼食材😂用料安佳黃油35克雞蛋液12克糖粉12克低筋麪粉52克食鹽0.5克黃油曲奇餅乾(無奶油版)的做法將食材按克數稱好，放至碗中待黃油軟化（刮刀一按就能軟...
燕麥餅乾（無黃油版）
黃油很貴，吃肥了減下來更貴並且還艱難，所以少吃點黃油可以省很多銀子的哦😅用料低筋麪粉65克紅糖30克黑芝麻10克即食燕麥片40克牛奶50克玉米油（也可以用黃油）40克泡打粉3克燕麥餅乾（無黃油版）的做法牛奶和紅糖放入主鍋30秒/...
無油無糖版蛋黃餅乾
用料蛋黃7只129g芝麻44g黑全麥粉50g蛋白粉16g奶粉40克奇亞籽10g葡萄乾若干無油無糖版蛋黃餅乾的做法全部食材攪拌均勻，另加少量水，和成半流動狀，烤盤墊油紙，麪糰倒入烤盤，用刮刀稍微攤平，烤箱初始溫度上下170°，烤約15分鐘，取...
蛋黃餅乾（無打發，無黃油）偏硬的餅乾
寶寶慢慢長大後不願意吃軟一點的溶豆了，喜歡磨牙的感覺，這款沒有磨牙棒那麼硬，吃起來也營養健康（之前做過黃油版的，我自己吃了都膩，這款不光寶寶愛吃，我家大人們都在吃，又是一款風靡小區的新零食）用料全蛋1個蛋黃2個A2奶粉（嬰兒...
無黃油牛奶蛋黃餅乾
用料玉米油40克抹茶粉5克蛋黃1個牛奶40克糖粉35克低筋麪粉150克無黃油牛奶蛋黃餅乾的做法玉米油和抹茶粉先混合均勻。牛奶、蛋黃、糖粉混合均勻。步驟1、2的兩個混合物混合起來，混勻。然後鋪在臺子上，壓平。（因爲麪糰含...
曲奇餅乾（無黃油版）
用料雞蛋1個（50-60g）糖50克低筋麪粉145克（如添加可可粉等，減少5g）鹽1克玉米油80克可可粉或抹茶粉5克（沒有可不添加）曲奇餅乾（無黃油版）的做法將雞蛋、糖和鹽混合，用打蛋器中高速打發分三次加入玉米油，中高速打發，每次打直充分乳化...
抹茶酥心軟餅乾（淡奶油無蛋無黃油版）
多了半盒淡奶油，又不想吃黃油！開啟冰箱看見盒酸奶，於是腦洞大開動起手來！外表是小清新（特別喜歡抹茶的綠）口感是酥軟綿密的，鬆軟又輕盈。不甜膩，還有淡淡的抹茶香。因爲不愛太甜，已經是低糖的配方。其中一隻加了葡萄乾，一隻裹了...
無蛋奶無黃油版蔓越莓餅乾
做給那些不能吃雞蛋牛奶的寶貝們！用料糖20g油40g低筋麪粉120g蔓越莓隨意（看個人喜好增減）無蛋奶無黃油版蔓越莓餅乾的做法材料都稱完然後混合在一起，這個油量，不好成型，要拿手一個個的搓，然後按扁，放烤盤上預熱烤箱5分鐘，上下...
無黃油版餅乾1.0
用料低筋麪粉280克雞蛋1個玉米油100克白糖/木糖醇70克無黃油版餅乾1.0的做法在沒有水的容器中放入玉米油，100克雞蛋一個，白糖或者木糖醇70克，篩入280克低筋麪粉。開始攪拌直到看不見乾麪粉即可。用擀麪杖擀成0.3釐米厚的...
自制餅乾（無黃油版）
想自己做餅乾，但是又沒有黃油和奶油。花生油，也可以做出同樣的餅乾，只不過口味不同而已😊用料雞蛋一隻花生油100g低筋麪粉300g白糖按個人口味放入數量自制餅乾（無黃油版）的做法打入一個雞蛋，攪拌均勻加入適量的白糖，攪拌直至...
無黃油版芝麻雞蛋餅乾
給兒子琢磨有營養的小零食比溶豆更香的雞蛋小餅乾😃偶然在某書上看到這個方子但是評論區很多翻車我適當改良了一下覺得很好僅供自己留看侵權刪用料低筋麪粉30克奶粉（有比較香沒有可換成低筋麪粉）20克糖粉（綿砂糖可以）10克...