有關長沙小吃—刮涼粉的做法步驟和長沙小吃—刮涼粉做法圖解

長沙小吃—刮涼粉

01-18

現在在長沙越來越難吃到好吃的刮涼粉了，我家周邊都沒有吃的，而且總是要等到夏天才可能找得到。以前外婆在的時候，外婆有做過現在想吃就只能自己動手啦！真的很簡單哦，小夥伴們都做起來吧！我做的分量大概是飯碗裝8碗的樣子左...

刮涼粉

07-19

夏季🌟不想吃飯，冰冰涼涼的刮涼粉，最舒服啦🍃用料豌豆粉（一碗）水榨菜香油醋老乾媽少許蔥花大蒜子刮涼粉的做法1、準備材料：粉（用的是豌豆粉，一般大型超市都有的賣）2、1:1（我用的是吃飯的小碗，倒了一滿碗的豌豆粉，一碗豌豆粉成品...

長沙刮涼粉

03-01

看起來複雜其實非常簡單的低熱低卡美食，《涼粉》開胃脆爽用料香菜1根豌豆粉1飯碗香油1勺花生🥜20克生抽15ml陳醋30ml鹽7克味精7克大蒜3瓣紅油辣椒2勺黃瓜絲1根長沙刮涼粉的做法長沙刮涼粉！一碗豌豆粉一杯水和勻然後鍋裏...

刮涼粉兒

04-28

用料沙林綠豆粉1杯水6杯小米椒4-6個黃瓜1根鎮江香醋6勺生抽6勺老乾媽油辣椒3勺自制油潑辣子3勺麻油1勺白胡椒粉適量大蒜3-4瓣香菜適量鹽1/4勺刮涼粉兒的做法沙林綠豆粉粉和水的1:6是體積比，混勻開火煮，不停攪拌出現透明...

綠豆刮涼粉

12-06

綠豆涼皮幾次做給老外朋友吃都讚口不絕的用料綠豆粉45g水100ml花生醬適量紅方豆腐乳半塊花椒炸辣椒油適量調醬水適量鮮蔬適量綠豆刮涼粉的做法...

加長版涼粉

03-12

天氣要熱了，喝一碗冰冰涼涼的涼粉，美哉美哉！用料豌豆澱粉1杯水6杯郫縣豆瓣醬適量糖5克雞精1勺耗油2勺白芝麻適量醋3勺芝麻醬2勺加長版涼粉的做法先用1杯水和1杯豌豆澱粉混合攪拌成澱粉糊。準備一口鍋，倒入剩餘5杯水，燒開後...

湖南小吃【刮涼粉】

01-23

春暖花開天氣開始變暖了很是懷念河西那家刮涼粉自己在家試一下味道不比那家差耶😋用料豌豆粉100克清水700毫升腐乳7塊大蒜6瓣香蔥10克辣椒油2勺醬油2勺生抽2勺陳醋8克麻油15克鹽2克湖南小吃【刮涼粉】的做法準備好原...

YANLEE·老長沙刮涼粉

12-07

在這個週末的下午，我實現了刮涼粉自由[偷笑]，原來這麼容易做，太好吃了，滿滿老長沙的味道[呲牙]生活找到小確幸就會很滿足[跳跳]用料豌豆粉100克涼白開600克鹽1克蒜水適量香菜適量炒花生米（去皮）適量醬油適量醋適量腐乳水一...

刮刮刮版樹莓蜜桃冰沙

07-29

刮刮刮版的意思就是不用炒冰機做的冰沙，只需要一把叉子就行啦~樹莓&蜜桃組合是最近家裏樹莓和蜜桃多的吃不完，只能變着法消耗它們，所以用自己喜歡的水果做冰沙就可以啦~~漂亮的顏色+冰爽的口感就是夏天裏最in的甜品！！...

老長沙刮涼粉

06-03

找尋小時候的味道~我愛長沙！用料豌豆粉克水克腐乳塊大蒜瓣生抽勺麻油勺鹽克香菜根耗油朝天椒或辣椒油黃瓜絲陳醋老長沙刮涼粉的做法不管用多大的碗裝豌豆粉，一碗粉加同樣大碗的六碗涼水。先取一碗水和一碗粉攪拌均勻，調...

地道的老長沙刮涼粉，味道比大部分涼粉攤的好吃

07-14

昨兒做了涼粉塊，今兒直接安排上刮涼粉。一碗不成來兩碗，總有一次能成功的。幸福來得太突然，在咱們網購的涼粉刮閒置了一個星期以後，終於遇到了它的t。嗯，涼粉坯就好像某些男人，欠削。雖然年前買了蔥油粑粑的鍋鏟，因爲配方和...

老長沙口味涼粉

05-24

用料蠶豆粉或者綠豆粉鹽少許蒜泥少許蘿蔔乾少許香菜少許醬油適量雞精粉適量陳醋適量榨菜適量蔥花少許麻油少許糖少許老長沙口味涼粉的做法1.綠豆澱粉、水，比例爲一份的粉，配6份的水（注意：是容量比，不是重量比）。2.把一份的...

老長沙味道—刮涼粉

01-29

用料綠豆粉1飯碗水6碗調料：香菜，花生米，蘿蔔乾，剁辣椒，頭抽，陳醋，芝麻油，芝麻醬（或者花生醬）老長沙味道—刮涼粉的做法綠豆粉和水1：6的比例攪拌均勻（我用的溫水，綠豆粉是一包228g，正好是兩碗，兌12碗水，大概可以四個人吃兩餐的樣子）。攪...

刮刮粉、豌豆粉、白涼粉

11-10

這是南方一道小吃，小時候每次上街都要來一碗，長大一直在北方生活，吃不到那麼純的刮刮粉，於是自己動手了用料水6杯豌豆澱粉1杯調料根據自己口味搭配，後面也有我配的可以參考包刮刮粉、豌豆粉、白涼粉的做法我用的這個豌豆澱...

清爽又刮油的黃瓜涼粉·小美版

08-31

天氣太熱沒什麼胃口吃飯，來一份清爽的自制黃瓜涼粉吧。清爽又刮油，祝你夏天好胃口！用料黃瓜4根涼粉50克水500克清爽又刮油的黃瓜涼粉·小美版的做法黃瓜削皮。將黃瓜皮加500克清水，入主鍋，10秒速度10。取汁，加入50克白涼粉，...

長沙小吃刮涼粉

04-20

涼粉，用特質工具刮成條狀，然後各種調料。我們長沙喊這樣的小吃叫刮涼粉。現在長沙街頭的不少小販買的涼粉不再是地道長沙口味，這可能是因爲外來人口大量涌入的原因。那就自己動手製作小時候的味道吧！用料豌豆澱粉1杯水7杯...

夏日刮涼粉

03-24

夏日路邊攤最愛小吃之一用料豌豆澱粉1碗水7碗夏日刮涼粉的做法1碗水加1碗豌豆澱粉，攪拌均勻備用，鍋里加6碗水燒開，燒開後轉小火，將前面水化開的豌豆澱粉倒入燒開的水中，注意：一邊快速倒入一邊快速攪拌，不要一次性倒入再去攪...

四川刮刮涼粉兒、豌豆涼粉兒

01-22

女兒想吃涼粉了，可惜疫情當前，涼粉攤攤都還沒開張[捂臉]，想吃只有親媽我自己做了，正宗自貢刮涼粉兒，乾淨衛生、色香味俱全😂😂用料豌豆澱粉200毫升清水1200毫升熟油辣椒🌶️適量花椒粉適量姜蒜水適量醬油適量碎花生適量味精...

夏日清涼刮涼粉（附詳細的涼粉製作方法）

06-19

沒有食慾的夏天，清涼酸辣的刮涼粉最能提升幸福感啦～(´͈⌵`͈)σண♡用料豌豆澱粉：水1：6黃瓜適量白糖很少量鹽適量生抽適量辣椒油適量蒜水適量陳醋適量夏日清涼刮涼粉（附詳細的涼粉製作方法）的做法豌豆澱粉1份，水3份一起攪...

長沙炒米粉

05-14

用料米粉克雞蛋1個蠔油1勺醬油1勺生抽1勺鹽克包菜味精克蔥3根火腿腸1根醃刀豆小米辣3個五香粉長沙炒米粉的做法準備一些米粉，先把一根小火腿腸切片，包菜洗乾淨切絲不用很多一點點就可以，小米辣切圈備用，起鍋燒油，大火打入...

長沙米粉

07-30

說是長沙米粉，只因爲外地人去長沙的多，去其他地方的少，其實酸辣米粉在湖南都差不多，大同小異而已。但要在廣州做出一份酸辣米粉卻不容易了，主要是原料難找。現將我的發現和準備羅列如下。用料排骨適量剁辣椒適量醃雪裏紅適...

夏日小清新（刮涼粉）

12-07

用料豌豆澱粉1小碗水6小碗夏日小清新（刮涼粉）的做法買的豌豆澱粉1小碗豌豆澱粉+（同份量）1小碗水，攪拌均勻。鍋中燒5小碗水（同上步驟一個容器）水開後，慢慢加入攪拌均勻的澱粉水，邊加邊攪拌。繼續攪拌至透明且無顆粒，倒出到提前準...

湘潭刮涼粉

11-06

刮涼粉是兒時美好的回憶！傳統食物簡單易學，講究的就是大開大合，隨心所欲！吃下去纔有無窮感受！用料水5-7碗腐乳2塊大蒜半個生抽4勺鹽5克豌豆粉一碗榨菜一小包油炸花生米一小蝶香菜4根姜小半個麻油兩勺剁辣椒3-4勺湘潭刮涼粉...

地道長沙刮涼粉