酸甜鹹辣鮮包菜
用料包菜適量靈魂醬汁：生抽1勺砂糖1勺米醋1勺辣椒醬半勺水10勺———————動物油適量鹽適量雞粉適量酸甜鹹辣鮮包菜的做法1.將靈魂醬汁調好備用2.猛火動物油潤鍋3.倒入切好瀝乾水的包菜，翻炒至稍變軟，撒鹽，繼續翻炒至...
酸甜醃菜【酸甜包菜】
用料包菜一個胡蘿蔔鹽糖白醋紅辣椒小米椒酸甜醃菜【酸甜包菜】的做法把包菜、胡蘿蔔洗乾淨，包菜用手撕成一片片準備小米椒，因爲我們準備的不夠，所以又加了把紅辣椒小米椒、鹽、糖按照個人口味加入邊攪拌邊加入白醋，中途可...
酸甜辣泡菜
來源@可涵可甜根據自己口味進行了調整，用於個人記錄本人不太能吃辣，所以該方子偏甜用料娃娃菜500g蘋果1個海天蒜蓉辣椒醬350g50g(90)海天白醋450ml80ml(112)黃冰糖100g+50g酸甜辣泡菜的做法娃娃菜洗乾淨，蘋果削皮，全部切...
宮爆蝦球 麻 辣 鮮 鹹 甜 酸
宮爆雞丁都還沒做，我就做宮爆蝦球了，一失誤把辣椒稍微放多了幾顆。辣得真爽，現在寫菜譜想着都流口水。宮爆雞丁或者宮爆蝦球，有辣味、甜味、酸味、鹹味，之前確實沒發現宮爆雞丁好吃，因爲我只吃到了甜味和鹹味。蝦球要新鮮的...
醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)
用料白蘿蔔1根小辣椒1個海天味極鮮醬油少許話梅3粒醃蘿蔔(酸甜鹹鮮口)的做法白蘿蔔去皮切條，撒兩茶匙鹽醃製一晚(目的:將蘿蔔苦水吐出)將蘿蔔中多餘水分擠出加入一小根剪碎的小辣椒加入味極鮮醬油少許加入話梅3粒涼拌...
開胃小菜：油潑黃瓜（酸辣甜鹹鮮）
天熱了，來點開胃涼菜吧～～另附私家辣椒油做法！絕對驚喜。用料黃瓜2條蒜2～3瓣鹽適量糖適量醋適量油適量辣椒或辣椒油適量開胃小菜：油潑黃瓜（酸辣甜鹹鮮）的做法黃瓜洗淨備用用刀拍開，下一步不要用刀切段，也不要追求好看切成細條的...
鹹雞沙拉(鹹甜酸辣口感)
這個算是合壁吧，很好吃，我用拍青瓜配料去拌沙拉菜，酸我是用法式沙拉醬(酸中有點甜)，鹹雞是類似鹽水鴨方法煮的雞(用鹽炒香花椒，之後加水加薑片蔥段煮開，慢火煮到雞肉不出血水)，之後手撕。如果覺得麻煩就用姜蔥花椒鹽水煮熟就...
酸辣甜菜根
用料甜菜根1個食用醋（白的，陳醋都可以）適量香油（食用油）5克辣椒2個熟芝麻適量酸辣甜菜根的做法甜菜根去皮，切絲，辣椒切絲裝盤備用，熱鍋下油，待油熱之後放入辣椒絲翻炒1分鐘左右，放入甜菜根，醬油，醋，翻炒至熟裝盤，撒入適量芝麻，好吃又...
酸辣椒鹹菜
頭一回吃覺得酸酸的很喜歡吃，就立刻跟大娘學習了製作方法用料辣椒十斤味素半斤醋兩瓶(海天白醋)糖七兩鹽一斤半姜二兩(可多放點)蒜四兩(可多放點)白酒半斤海天生抽兩桶(小桶)色拉油半斤裝鹹菜大桶一個酸辣椒鹹菜的做法...
酸酸甜甜辣辣小白菜
好吃哭了用料娃娃菜2苗小紅尖椒2個青尖椒1個西紅柿1個酸酸甜甜辣辣小白菜的做法油熱下小紅尖椒再下西紅柿兩小勺醋一撮兒白糖底料炒好下娃娃菜蓋好鍋蓋悶3-4分鐘最後出鍋時候下青尖椒配色加鹽DONE....
酸爽甜辣口黃瓜鹹菜
用料黃瓜20斤鹽4斤醋2斤辣椒麪6兩白糖4斤味精4兩蒜2斤酸爽甜辣口黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗淨晾乾晾乾的黃瓜切頭去尾切好的黃瓜找個乾淨的沒有水沒有油的容器排好放在裏面，然後撒鹽醃一夜醃出水份我用的是這個細鹽，也可以用...
白菜粉絲荷包蛋 酸酸辣辣還有點甜
很忙的中午等不及叫外賣冰箱裏有肉有魚等不及解凍米飯也等不及煮洗了半顆大白菜煎兩個荷包蛋泡了一卷粉絲一鍋出用料雞蛋個白菜片小米辣醋勺白糖克生抽勺粉絲把白菜粉絲荷包蛋酸酸辣辣還有點甜的做法把粉絲泡上大白菜...
【美味酸辣湯】🍃酸辣鮮鹹香俱全🤤
酸辣湯是一道常見的家常菜，它鮮、鹹、酸、辣、香俱全，喝上一碗，開胃、解膩、助消化~用料⾹菇40g⽊⽿20g嫩⾖腐150g黃花菜5g筍絲5g雞蛋一個⾹菜2g⼩蔥2g⾹油2ml禾然有機糙⽶醋15ml禾然有機醬油15ml遵循⾃然黃貢椒辣椒醬5g...
甜鹹鮮麻的芽菜肉包子
用料鹽2克蔥4根酵母5克糖5克老抽1勺麪粉1000克料酒1勺姜數片溫水580克花椒粉3勺甜麪醬一袋豬肉餡700克芽菜兩袋香油2勺甜鹹鮮麻的芽菜肉包子的做法麪粉加入鹽酵母白糖用溫水和麪，室溫發酵一晚上。夏天溫度高要放入冰箱...
酸甜包菜
我會說本來一心想煮白菜煮到綿軟巨入味，去到超市全然忘記白菜，買了巨大包菜的阿黑的無奈嗎？好噠，一份酸甜包菜送給大家，掌聲鼓勵😂😂😂用料包菜1/6個冰糖少量涼拌汁少量酸甜包菜的做法將1/6包菜洗淨，撕碎，放到已煮沸的小鍋裏...
甜甜的核桃包和鹹鮮的核桃包
用料核桃500克酵母15克高筋麪粉1000克小蔥一根紅糖200克白糖50克菜籽油兩勺甜甜的核桃包和鹹鮮的核桃包的做法提前做好麪糰，待發至兩倍左右核桃用小火煸炒出香味出鍋切碎先說糖餡的，準備好紅糖白砂糖還有少許麪粉，澆熱油...
牛肉辣椒醬～甜鮮鹹微辣
用料牛肉500克辣椒3斤薑片八角花椒蒜100g花生芝麻洋蔥100g十三香番茄醬500g黃豆醬2/3瓶糖50g牛肉辣椒醬～甜鮮鹹微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋蔥切碎蒜洋蔥炸酥芝麻變熟花生芝麻炒熟，花生去皮壓碎炸香料再把料去掉放牛肉沫，炒...
酸甜辣白菜
阿姨家吃到的，酸酸甜甜辣辣，好吃又特別好做，所以寫個菜譜嘻嘻😁主要是酸甜，對於吃不來辣又想吃辣白菜的寶寶們特別友好嘻嘻😁用料娃娃菜1顆白醋多些鹽適量泰式甜辣醬適量酸甜辣白菜的做法1白菜洗淨，水開放進去2秒撈起來，冷...
酸甜辣頭菜
醃透後頭菜脆爽，酸辣開胃。老哥從飯店大廚那裏偷師的，我從老哥那裏偷師的，簡單易做。用料頭菜1斤鹽16克味精16克白糖70克白醋40克小米辣7克酸甜辣頭菜的做法頭菜洗淨，控幹水份，手掰成碎片。不要掰的太碎了，大片就行。按照用...
醃香菜根鹹菜（鹹酸微辣）
特愛吃醃鹹菜裏面的香菜根，更愛吃酸溜溜微辣的鹹菜，解膩又下飯！如果你正在尋找這種不是很鹹的東北口味的鹹菜，那這個就對了！廚房小白儘管操練起來！用料主料：香菜根、辣椒、黃瓜配料：大蒜、姜、大料（八角）花椒佐料：黃豆醬油、5度...
鮮甜酸鹹的意大利Focaccia麪包
用新鮮的番茄和香料製作，口感鮮甜酸鹹，邊緣部分還可以品味到高火烘烤的焦香。一個麪包竟然可以有口感味道多維度的滿足！難怪對於意大利人來說Focaccia可不是僅僅麪包，而是一種自成一派的食物。傳統配方會混合麪粉和semola...
『酸甜蘿蔔』酸甜辣鹹菜，酸甜開胃，下飯神器
南京今兒33度了！夏天說來就來，胃口說壞就壞~爲了拯救沒有胃口的家人，醃了酸甜辣的開胃菜，媽媽的評價是“像水果罐頭，可以做零食”嘻嘻白開水：白醋：白糖=2:1:1只要循着這個比例，味道就是棒棒噠，親測好味~用料食材準備白蘿蔔1根...
酸辣鹹鮮的酸辣湯
用料雞蛋金針菇香菇豆腐火腿西紅柿白胡椒醬油老抽醋澱粉木耳胡蘿蔔酸辣鹹鮮的酸辣湯的做法蔥花爆香西紅柿炒出紅油倒水燒開，倒入各種菜的絲煮開，倒醬油，老抽，醋，兩大勺白胡椒，澱粉水，燒開掄雞蛋，香菜，蔥花，香油...
鹹酸甜辣香鮮之魚香茄子
用料茄子4個蒜6瓣姜3片鹹酸甜辣香鮮之魚香茄子的做法1.做茄子少放油的祕訣就是先撒點鹽出水，過1小時後擠幹水份再炒；2.茄子切較小的條狀，姜蒜切末並把姜蒜分成兩份；3.調魚香汁：料酒1勺，醋1勺，醬油1勺，糖1勺，水適量，少量水澱粉（或...
【酸辣手撕包菜】快手菜，酸甜帶辣！
用料包菜（茴子白）5片西紅柿1個幹辣椒2個大蒜1瓣花椒5粒鹽少許白糖少許【酸辣手撕包菜】快手菜，酸甜帶辣！的做法將包菜手撕成塊，西紅柿切成薄片備用；鍋中倒油小火依次放入花椒、幹辣椒、蒜末；待花椒變色便可將包菜倒入鍋中翻...