鬆軟光滑的燕麥饅頭，雜糧的更好吃。
以前我做饅頭老做不好，又特別想念我媽做的大饅頭，個個光滑圓潤，特意請教了一下，原來饅頭一定要揉麪到位，整形的時候也要揉到位，這樣做出來的饅頭纔會滑溜溜。用料多用途燕麥小麥粉300克酵母3克糖3克水165克鬆軟光滑的燕麥饅...
雜糧飯替換白米飯更健康
雜糧飯的益處：1、雜糧飯營養豐富是非常好的主食，有利於更加合理地攝入多種營養素。雜糧相比於大米白麪，普遍含有更高的B族維生素（B1、B2是中國人最易缺乏的營養素之一）、更多的膳食纖維。糧食在加工過程中會損失很多營養素...
炒雜糧
花心思的主食用料玉米麪100克紅薯100克胡蘿蔔70克圓白菜少許雞蛋2個鹽少許白胡椒粉少許蔥花5克炒雜糧的做法紅薯、胡蘿蔔洗淨，去皮，切小段，放入蒸鍋隔水蒸熟，然後取出搗成紅薯泥和胡蘿蔔泥準備100克玉米麪，將玉米麪、胡蘿...
雜糧粑
其實是自創的菜譜，因爲最近在看範志紅的營養書，所以打算調節一下自己的飲食結構，把主食中的精密白麪部分替換成粗糧。經過實驗，之前的全麥大黃米雜糧包，和這款雜糧粑都非常好吃，而且其實雜糧可以隨意加，有什麼就加什麼。注意...
雜糧🍚
用料糙米10克燕麥10克青豆5克玉米5克大棗1顆黃豆5克黑芝麻3克雜糧🍚的做法蒸熟就可以...
雜糧蒸
用料紅薯山藥玉米雜糧蒸的做法玉米留一層皮，放水中。上屜放紅薯和山藥20—25分鐘...
雜糧包
兒子挑食嚴重，不吃這不吃那，但是愛吃包子，只能變着法的包各種米麪各種豐富餡料的包子。我比較懶，沒有逐步拍照片。用料黑米麪1平杯玉米麪1平杯蕎麥麪1平杯麪粉2平杯半酵母5克溫水一大杯酌情添加餡料油菜香菇豆腐胡蘿蔔洋...
蒸雜糧
雜糧中膳食纖維含量豐富，增強免疫力的同時還能幫助控制血脂。早餐來份蒸雜糧，簡單、營養又健康。用料玉米1個（約300g)紫薯1個(約200g)荔浦芋頭1個(約200g)荸薺5個(約70g)鐵棍山藥200g蒸雜糧的做法準備好所有食材。所有食...
【雜糧粥】
用料燕麥片80克黑米100克黑大麥50克紅豆50克棒渣50克飲用水900克【雜糧粥】的做法1.混合食材，淘洗一遍；2.加水煮熟即可。...
雜糧
用料水克糙米雜糧的做法100g糙米冷水泡一晚，加入水700g，煮飯模式，幹糙米和水的比例爲1:7，煮出的飯約爲550g...
雜糧漿
具有補腎、黑髮、抗皺功能的雜糧漿來啦！用料黑豆適量黑米適量黑芝麻適量紅豆適量紅棗適量紅衣花生適量黃豆適量紅糖適量雜糧漿的做法這個食譜用到了7種食材，各取一小把，泡八小時左右後，蒸半小時。泡了八小時後的五穀們。...
雜糧飯
用料糙米燕麥米高粱米蕎麥麥仁雜糧飯的做法煮飯～...
雜糧羹
六點半的廚房開火蒸兩個包子豆漿機也忙活起來哈哈，早起的鳥兒肥嘟嘟用料紅米10克黑米10克糯米10剋核桃2粒花生5粒雜糧羹的做法全部食材淘洗乾淨後放豆漿機裏，放入兩碗清水，我是選擇五穀鍵，OK，靜等吃咯我是沒有再過濾掉渣，但...
雜糧粉
用料黑豆180克紅豆180克黑米180克黑芝麻250克冰糖180克雜糧粉的做法雜糧全部分開炒熟全部分開放入小美打成粉，除黑芝麻外，都是1分鐘/速度10，黑芝麻1分鐘/速度6冰糖打粉，1分/10所有粉一起倒入小美，30秒/8倒入乾淨罐子儲存，隨...
雜糧糕
酒樓喝茶例點的點心。雜糧可自由搭配：高梁、燕麥、燕麥仁、蕎麥、紅豆、綠豆、黑米、糙米等等不鏽鋼蒸盤尺寸：22*15*7cm用料馬蹄粉125克雜糧共130小米60克黃冰糖115克（喜甜的可多加15克）清水510克雜糧糕的做法食材①小米...
雜糧糊
記錄一下用量，適合我的破壁機的，怕下次忘了。五穀雜糧一鍋端，健康是最好的投資(｡･ω･｡)ﾉ♡用料水300克黑米幾克糯米幾克紫米幾克紅豆幾克芸豆幾克紫薯幾克普通紅皮花生米幾克蓮子幾克燕麥幾克雜糧糊的做法雜糧的用量是隨意抓...
雜糧糉
十全十美，一芯一薏，淡淡的穀物香氣混合着糉葉的清香，可以蘸糖，澆煉乳，裹黃豆粉，或者什麼也不加，吃它原原本本的味道，至淡而後甘。如果你想配醬油腐乳老乾媽，我也不攔着，畢竟蘿蔔青菜各有所愛呀。用料雲南五彩糯米圓糯米花腰豆白...
烤雜糧
紫土豆、玉米包錫紙200度40分鐘，吃的時候淋酸奶油，簡單美味啊用料紫土豆2玉米一個烤雜糧的做法好吃...
五穀漿雜糧米糊，不斷更新
用料南瓜20克五穀漿雜糧米糊，不斷更新的做法銀耳雪梨蓮藕花生70g，米18g，冰糖20g，水700南瓜山藥小米黃豆黃豆大米黑豆20g，黑米20g，黑芝麻10g，核桃三顆，冰糖20g，水800黑豆，紅豆，黑米，花生，大米，紅棗，冰糖...
雜糧控
像是得了一種強迫症一樣，主食吃的如果不是雜糧，心裏就可不得勁兒了用料各種雜糧雜糧控的做法雜糧饅頭雜糧麪包雜糧大包子地瓜芋頭土豆玉米都來一份雜糧粥雜糧飯雜糧餅乾雜糧糕...
雜糧粥
用料看後面的照片雜糧粥的做法糯米雜糧米Highpressure,more，porridge,90分鐘小貼士雜糧米1杯，糯米1把，水1500毫升。instant鍋選高壓，more，熬粥，90分鐘。（instant的鍋熬粥比日本的tiger鍋都好，技巧只有一個，把時間調到90分鐘）...
雜糧米
用料燕麥米500克黑米500克糙米500克紅米500克綠豆仁500克大米400克蕎麥50克燕麥50克雜糧米的做法所需材料10,646÷6÷5=354大卡/每100g...
雜糧包？
只是爲了方便記錄自己的小小嚐試，不足以成爲經驗，普遍使用🙃用量，沒稱重，更具和麪團經驗來的，水多加面，面多加水。用料玉米麪手抓兩把克高筋粉大概用了三四百g雞蛋一個糖適量鹽適量酵母適量牛奶適量一點點水適量食用油適量...
雜糧餅
用料雞蛋1個全麥麪粉50克海苔香鬆少許辣椒醬1勺油適量雜糧餅的做法打蛋雞蛋攪拌均勻加全麥麪粉，拌勻加海苔香鬆，拌勻加辣椒油拌勻，加水放油（太多了）大火煎餅翻面出鍋小貼士油不用這麼多...
雜糧大雜燴
用料南瓜紫薯黃瓜雞蛋火龍果牛奶番茄醬黑胡椒粉紅棗雜糧大雜燴的做法將南瓜和紫薯清洗乾淨，南瓜去子，分別切塊把南瓜，紫薯，紅棗放入電飯煲蒸20至25分鐘（軟了就行）蒸南瓜紫薯的同時煎蛋，厚蛋燒荷包蛋水煮蛋，都可以，做完後切片撒...