酸奶小烘餅
抖音上學的酸奶小烘餅。第一次搞了個烏龍做成了鹹的。[捂臉]因爲昨天阿姨擦臺子把鹽和糖的位子換了一下，早上迷迷糊糊也沒看清。第二次成功了，味道還行，軟糯的口感，小朋友應該會喜歡！用料雞蛋1個酸奶2湯勺低筋蛋糕粉看麪糊...
奇異果小烘餅
用料自發粉1杯糖30克牛奶1杯雞蛋1個植物油30克奇異果切片2個噴射奶油適量奇異果小烘餅的做法混合自發粉，糖。牛奶，雞蛋和植物油攪打均勻後分次倒入麪粉，攪打成粘稠的麪糊中火加熱厚底不沾煎鍋，用一張廚房用紙摺疊4次後蘸...
烘焙-椰香鑽石小餅
一直不喜歡餅乾，就是覺得黃油太多，哪怕一塊都很罪惡🙄用雀巢奶粉和煉乳來研發一款相對健康的小餅乾，又不失口感🏵雖然是餅乾界的一股清流，也別一下子全吃完了，長肉肉別怪我🙈用料黃油50克雞蛋1個糖粉30克椰蓉30克鷹牌煉乳1...
紅棗小酥餅——i烘焙
用料黃油88克紅棗40克低粉200克小蘇打5克細砂糖32g麥芽糖32g奶粉16g紅棗小酥餅——i烘焙的做法-黃油切成小塊，放到室溫軟化-紅棗清洗乾淨去核不用去皮，切成小丁①將軟化好的黃油用電動打蛋器高速打發，打至顏色發白。②低...
烘培入門小餅乾-瑪格麗特餅乾
這是一款浪漫的餅乾🍪，意大利甜品師用自己心愛人的姑娘名字命名，用自己的手指印在餅乾作爲愛的印記，送給心愛的人～每一口都是滿滿的幸福，關鍵做法超級簡單呦用料低筋麪粉85g玉米澱粉85g黃油85g糖粉45g熟蛋黃2個鹽1g烘培入...
簡單烘焙～煉乳小脆餅
這款餅乾非常適合新手，簡單到黃油不需要打發，材料用的比較純粹，只用到四樣材料，我比較偏愛這種脆脆口感的餅乾！用料無鹽黃油50g糖粉16g煉乳45g低筋麪粉110g簡單烘焙～煉乳小脆餅的做法現在冬天，黃油不太好軟化，隔水先軟化一下...
烘焙｜草莓乳酪小餅乾
草莓是我非常喜歡的水果之一，不僅口感香甜，更富含多種維生素和胡蘿蔔素，而且香味兒最討人喜歡。特別是用在甜品或者烘焙裏，不僅顏值高，而且散發出來的香甜味道會讓人倍感幸福。沒有新鮮草莓，用草莓味煉乳做一款可愛的小餅乾...
【烘焙小白🥮自制月餅】
和小蔡第一次做月餅，所以有些些的不完美😅……用料🍒櫻桃桃山皮餡料500克🍵抹茶桃山皮餡料500克🍫巧克力桃山皮餡料500克🥛牛奶桃山皮餡料500克🍍鳳梨餡500克紅豆餡500克流心芝士餡200克模具1套【烘焙小白🥮自制月餅】...
烘蛋餅
用料雞蛋兩個香腸蔥烘蛋餅的做法雞蛋打散，加入香腸丁、蔥花、少量砂糖。香腸丁是鹹味的，不用再放鹽。加入2-3匙水（重點），水分受熱蒸發可以讓雞蛋變得更鬆軟。中小火，平底鍋加入幾滴油，鍋熱後倒入蛋液。底層蛋液開始凝固時蓋...
烘焙小知識-餅乾篇🍪
輸出是學習掌握的一種方法用料愛學習愛總結📝努力💪加油💪烘焙小知識-餅乾篇🍪的做法餅乾面胚形態分類餅乾製作形態分類蛋黃與蛋白製作的餅乾的區別餅乾擴散現象的原因餅乾中黃油比例50%餅乾中黃油比例大於50%餅乾中...
小妍烘焙◇廣式月餅（50g）
月餅裏包的不僅僅是餡料，而是滿滿的愛心。每個烘焙的人做的每一份吃的大概都是想給心愛的家人、朋友、或者是愛人吃吧。想到他們品嚐自己親手製作食物的那種感覺大概就是我們行動的動力吧～正文開始：月餅50g餅皮15克餡料3...
【南西烘焙】曲奇小餅乾
酥到掉渣的曲奇用料低筋麪粉60g高筋麪粉65g黃油125g玉米澱粉25g純淨水10g奶粉15g【南西烘焙】曲奇小餅乾的做法推薦一款超好用的神器：硅膠馬卡龍墊子，耐高溫230度直接可以放入烤箱烘烤。將裝入裱花袋後的曲奇擠在硅膠馬...
小鑄鐵鍋蔬菜蛋烘餅
每天早晨兵荒馬亂地忙著弄早餐，也想隨時吃上快手美味又漂亮的⋯特別容易！有烤箱幫忙。幾樣食材切切混混，送進烤箱之後，就等出爐！趁著空檔，再給自己沖杯咖啡或打杯果汁，早餐就圓滿了！謝謝你喜歡這道菜品，也謝謝你尊重創意，請勿抄...
烘焙小餅乾
用料無鹽黃油80g糖粉40~42g淡奶油55ml低糖麪粉120g玉米澱粉8g烘焙小餅乾的做法黃油軟化後，倒入糖粉攪拌均勻🍪用打蛋器不斷攪拌第一步混合物，將黃油打發分兩到三次加入淡奶油，並用打蛋器攪拌均勻，每一次都要等黃油和淡奶...
烘培樂趣：米奇小餅乾
做烘培真的很上癮喲，已經給兒子做過幾次餅乾後，不僅我上了隱而且兒子也吃上了癮，有人吃所以我做起來就更帶勁了，所以，我會嘗試着做各式各樣的餅乾，但巧婦難爲無米之炊，沒有模型是做不出漂亮可愛的小餅乾的，我只能換着風味做同...
成都小吃蛋烘糕/抹茶小餅
今日早餐：牛奶、成都小吃蛋烘糕、抹茶小方塊夾餡：紅豆餡、蘋果香蕉泥2018.06.14早餐用料日式蛋烘糕雞蛋3個麪粉210克酵母3克泡打粉5克溫水210克紅糖21克白砂糖30克小蘇打1.5克鹽2克抹茶小餅低粉60克玉米澱粉60克抹茶粉3...
烘培小餅乾
用料黃油55克糖霜50克全蛋液25克中筋粉125克烘培小餅乾的做法完全按照這個做的，沒問題完全按照這個做的，沒問題完成...
烘小培
新手烘培用料～烘小培的做法～...
烘焙小白做廣式月餅
網上找了不下10種方子，也各種嘗試，合種視頻學習，終於功夫不負有心人，我一個烘焙小白，做成功了廣式月餅用料普通麪粉200克花生油50克轉化糖漿155克鹼水3克內餡適量烘焙小白做廣式月餅的做法轉化糖漿、花生油、鹼水混合攪拌...
hello kitty烘焙小餅乾
用料黃油80糖粉60雞蛋1個低筋麪粉180hellokitty烘焙小餅乾的做法黃油切丁放小碗中，再放置裝滿50-60度熱水的大碗中，使黃油融化。再放置冰箱冷凍4-5分鐘。拿出打發。往黃油中加入糖分打發，再分次加入蛋液打發。打發後加入...
親子烘焙可愛小餅乾
小餅乾，跟小朋友做起來吧，還可以讓小朋友創造更多的新造型用料低筋麪粉100克全蛋液20克糖粉35克黃油40克鹽2克親子烘焙可愛小餅乾的做法黃油室溫軟化加糖粉，打發至發白黃油不能化開，能打成這樣就可以揉成團，放進冰箱冷藏30...
《ownland澳瀾烘焙》牛 奶 小 餅 幹（烘焙小白看過來）
極簡的牛奶餅乾一共只有6種配料都是非常常見且極其簡單的材料夠不夠極簡？味道也是簡單純粹可口的常吃不膩不喜歡複雜的原料和製作過程？選它就對了用料雞蛋15克牛奶40克黃油35克糖粉40克奶粉15克低筋麪粉150克《ownland...
小烘小焙小幸福的烘焙日記
一個全職媽媽，一顆愛烘焙的心，記錄烘焙成長曆程用料誠心多多信心多多愛心多多小心適量創新學習中小烘小焙小幸福的烘焙日記的做法初學乍練...
烘焙小白｜簡單酥脆的小餅乾🍪
想到冰箱裏還有點黃油沒用完就來試試做小餅乾啦，真的很好吃吶😋用料黃油100克低筋麪粉200克細砂糖60克雞蛋1個全蛋+1個蛋黃椰粉10克牛奶10克烘焙小白｜簡單酥脆的小餅乾🍪的做法黃油室溫下融化攪拌均，依次加入糖粉、雞蛋...
最適合烘焙小白的蛋黃小西餅
進入最後幾天的2017倒計時想想就要嗨起來的元旦和雞年怎能少了這濃濃的蛋味？作爲在2016就已入手烤箱，曾豪情滿懷烘焙夢想的人別說2017年都要到了，你還沒學會做最簡單的蛋黃小西餅用料主料低筋麪粉70g糖粉45g雞蛋1個蛋黃2...