鹹口冷麪
外面買的不好吃，所以自己琢磨。用料黃瓜1根西紅柿1個雞蛋1個鹽少許冰水1000毫升冷麪一斤（沒泡發之前）辣椒油適量麻油少許生抽1勺（湯匙）醬油1勺（湯匙）味精適量火腿腸1根香菜適量醋少許如上是兩人份，如果食量小三個人吃估計也夠...
爽口冷麪
春夏季簡單午餐(｢･ω･)｢嘿用料冷麪1包黃瓜半根西紅柿半個鹹菜（辣白菜等）適量醋2勺糖適量生抽1勺芝麻適量幹切牛肉適量菠菜1把滷蛋1個辣醬/辣油包適量礦泉水/涼開水適量雪碧適量檸檬半片壽司醬油適量香菜適量爽口冷麪的做法...
鹹口軟麪包
看到有感興趣的方子，果斷自己也試了做做，稍作調整成自己喜歡的口味用料高筋麪粉500克糖15克鹽8克酵母5克礦泉水300克橄欖油25克餡料（可以不加）山藥2根蔓越莓30克奶粉適量糖適量鹹口軟麪包的做法除餡料外所有的材料按照溼...
鹹口冰鎮冷麪
用料黃瓜適量鹽適量糖少許蒜適量西紅柿適量雞蛋適量生抽適量香菜適量蝦皮適量鹹口冰鎮冷麪的做法配菜切好備用冷麪提前泡好蒜末➕蝦皮➕鹽➕糖➕雞精➕生抽調汁備用（準備一瓶冰鎮礦泉水）最後煮冷麪過涼水小貼士家裏沒有...
冷了都好吃的餈飯棒（甜/鹹口味）
我妹妹特別喜歡吃餈飯棒，但是外面賣的米硬，夾的油條軟嗒嗒，不能滿足口味的需要，於是就自己幹！👌👌沒想到，一次成功，妹妹吃得仰天長笑，直誇我小孩吃糖——jue（嚼，徐州方言念jue）了！😜😜😜🍽此是倆人吃的！一個甜一個鹹。用料1.餈飯大...
自制鹹口冷麪
用料雞蛋1個面一人份適量黃瓜半根胡蘿蔔適量海天醬油金標生抽2.5勺金剛山剁椒醬1勺鹽適量香油適量勺蒜1瓣自制鹹口冷麪的做法雞蛋煮熟，面泡20min，煮4-5min，過涼水切好蒜末，黃瓜絲，胡蘿蔔絲等備用生抽、辣椒醬、鹽混合，加入...
東北鹹口蕎麥冷麪/雞西大冷麪
我以前對鹹口冷麪不感興趣，近幾天去了一趟雞西，嚐了有名的雞西大冷麪，居然感覺還不錯。吃了幾家店，感覺冷麪湯的味道都不一樣，回來按自己的口味調了湯，果然還是自己做的好。附一個我以前發的【簡易家庭版朝鮮冷麪】的菜譜：_t...
日式爽口中華冷麪（冷やし中華）
夏天裏最喜歡吃的就是日式中華冷麪。酸甜爽口，冰冰涼涼。而且肉蛋魚蔬菜都集中在這一個盤子裏，健康營養，百吃不厭。用料2人份冷麪汁a醬油55cca白(米)醋55cca白糖15克a辣醬適量a芝麻油適量a白芝麻(熟)適量拉麪（麪條可）2人份...
自制冷麪（酸甜口）
用料冷麪2個人的量黃瓜半根白米醋50克糖50克雞蛋1個雪梨半個姜4片陳醋5克芝麻少許克西紅柿半個個冷麪鹹菜一碗礦泉水500克香菜2根自制冷麪（酸甜口）的做法雪梨切碎，薑切片，醋，糖，陳醋這幾樣放到礦泉水裏，然後放冰箱冰鎮。鎮幾...
烤冷麪（酸甜口味）
用料雞蛋1個白醋幾滴香菜1根圓蔥碎，甜辣醬，番茄醬，火腿腸。烤冷麪（酸甜口味）的做法我用的不粘鍋，放一點油，五層熱時放冷麪皮，中小火，打上雞蛋攤開，加一點點水，這樣麪皮軟軟的好吃，待雞蛋凝固後反面，撒一點白糖，滴幾滴醋雞蛋熟了，倒在...
爽口大冷麪
東北的冬天室內還是很溫暖的解除一下過年的油膩吧用料黃瓜絲若干煮雞蛋半個西紅柿2片醋根據口味添加糖根據口味添加大白梨若干片冷麪200g冷麪湯1袋芝麻少許辣白菜少許爽口大冷麪的做法冷麪洗一洗，撕開不要粘連，可泡一下...
東北鹹口大冷麪
～離開家鄉（榆樹）多年，我還是隻鍾愛這種味道。還記得初中校門口冬暖夏涼的冷麪，那是一段親切溫暖的回憶……我把它稱爲平民冷麪，非朝鮮冷麪，在其他城市的餐廳裏吃不到的味道。～平民冷麪與朝鮮冷麪最大的差別是湯汁，朝鮮冷麪是冰...
大頭菜鹹菜（冷麪鹹菜）
我經常醃製這種鹹菜，平常吃或者用在冷麪上都好吃。用料大頭菜半個白糖一平勺鹽一平勺大蒜5瓣辣椒油自己斟酌味精少許大頭菜鹹菜（冷麪鹹菜）的做法我用了這些大頭菜切小塊或者細絲，用鹽殺出水，不用控出水。6個小時候後，拌上除...
鹹口海鹽麪包
這是今年父親節的時候，送個爸爸的禮物，老爸不愛吃甜食，不喜歡花裏胡哨的造型，這款海鹽麪包有着普通麪包的口感，而且味道是鹹口的，特別好吃，趕快學起來吧，下次父親節的禮物就有啦！用料高筋粉350g蛋糕粉150g食鹽10g砂糖10g低糖幹...
東北鹹口冷麪
酸甜口是我的愛，尤其烤肉的時候，但是吃多了會膩，於是愛上了鹹口冷麪。無奈自己做不出來飯店那種味道。那種家鄉的風味如此獨特，又如此統一。不過比較懶，有人關注在公佈做法吧！用料冷麪東北鹹口冷麪的做法如圖，...
萬能冷麪湯（酸甜口，鹹口）冷麪做法
酸甜口冷麪就是在鹹口冷麪的基礎上加糖醋用料醬油2勺鹽適量香油兩滴香菜黃瓜蒜辣椒油1勺糖1勺陳醋1勺麻辣鮮冷麪萬能冷麪湯（酸甜口，鹹口）冷麪做法的做法香菜切碎黃瓜切絲備用配菜的量不固定，喜歡吃就多放一人份的冷麪準備...
正宗東北烤冷麪（酸甜口、鹹口）
高中的時候晚自習下課後學校門口有各種的小攤，我是烤冷麪家的常客了買烤冷麪的學生會把冷麪攤團團圍住，在路燈的下這樣的小攤真的很懷念。畢業後來到北京工這邊也會有烤冷麪，但很少會有在外面的冷麪攤，都是開在商場裏的買...
酸甜爽口的小涼麪【家常冷麪】【快手家常菜】
這道酸甜小涼麪非常的爽口好吃😋，製作起來也是十分的簡單。配菜也可以根據自己家有的材料來選擇配放哦！這裏要說的是，圖片中碗中心的韓式醃蘿蔔搭配味道真的很贊！用料蕎麥麪（普通掛麪也可以）一把生抽2勺醋3勺（不愛吃酸可自行...
家常冷麪（酸甜口）
座標黑龍江，不是身在東北所有的做法都是東北的，只要自己覺得好吃就好了。我上輩子可能是個冷麪精，巨愛吃冷麪，就算是東北已經步入了秋天，天氣微涼，也還是要吃冷麪，冷麪湯放常溫的涼開水就好了，酸酸甜甜的冷麪，每次吃完都超滿足...
超簡單大頭菜鹹菜(冷麪鹹菜)
家裏夏天自己經常做冷麪然後配上這種大頭菜鹹菜放在湯裏或者就這面吃當然每家吃法不同僅僅分享自己家吃法衆口難調用料味精2克鹽若干克蒜5瓣辣椒粉若干勺芝麻按照喜好可不放克大頭菜一個超簡單大頭菜鹹菜(冷麪鹹菜)的...
朝鮮冷麪（酸甜口）
自己配料～簡單易做～乾淨美味用料冷麪適量黃瓜三分之一根香菜適量番茄半個花生米適量芝麻適量陳醋適量白砂糖適量味精適量鹽適量香油適量辣椒油適量涼開水（冰鎮涼開水）隨個人口味自選朝鮮冷麪（酸甜口）的做法配料：白砂糖、醋多...
鹹口麪包
不一樣的鹹口麪包，香腸可換成培根，配料也可以根據自己的喜好調整。手揉出膜的方法詳見用料麪糰：高筋麪粉250克細砂糖20克鹽2克雞蛋1個牛奶140克乾酵母3克黃油20克配料：玉米半根香腸1根洋蔥（可不放）適量芝士碎適量沙拉醬適量...
爽口拌冷麪
用料冷麪200克芝麻醬3勺辣椒油3勺黃瓜1根香菜2根糖適量醋適量大蒜蒜泥鹹香椿芽適量海鮮醬油適量裏脊肉絲200克豆油30克爽口拌冷麪的做法鍋放油，加入裏脊肉絲，炒變色加海鮮醬油煮2分鐘，出鍋備用。東北叫肉冒，拌涼菜經常用...
東北鹹口冷麪🍜 愛到不能自已
用料冷麪3兩雞蛋1個香菜3-4根黃瓜半根蒜一顆自制辣椒油適量生抽6-7勺醬油2-3勺香油少量鹽根據自己口味最後加東北鹹口冷麪🍜愛到不能自已的做法先將冷麪浸泡2-3個小時。準備調料，蒜，蔥，辣椒油，生抽，醬油，香油。將水煮沸，冷麪...
火雞面口味 炒冷麪
喜歡吃辣特意買了火雞面的醬，烤冷麪是盆友送的，結合一下用料面3張火雞醬1勺冷麪酸辣醬1勺火腿腸1根蔥1根洋蔥0.25個雞蛋2個黑芝麻5克火雞面口味炒冷麪的做法冷麪切塊，備用油鍋，炒雞蛋，洋蔥，火腿腸放入冷麪，繼續翻炒，可加適量...