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有關香蕉發糕的做法步驟和做法圖解
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有關香蕉發糕的做法步驟和做法圖解
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香蕉發糕
07-06
用料香蕉+牛奶一共195克雞蛋1箇中筋麪粉190克酵母3克糖10克香蕉發糕的做法香蕉儘量選熟一點的,有點發黑的最好,不僅甜度高,還幫助發酵。香蕉和牛奶混合,香蕉不用打的太爛,有點顆粒感不錯,而且後面翻版會壓的更碎,前面就不用...
不用發酵的香蕉蛋糕
06-24
懶,所以試做了。非常完美。越做越好吃…也叫康司吧太簡單了,前奏準備才15分鐘就好了。大烤箱的話180度上下火25分鐘左右我的是小烤箱怕烤糊就小火160烤了40分鐘用料香蕉幾根弄爛黃片糖黃油|食用油酵母牛奶泡打粉面粉和隨...
香蕉蛋糕(不打發雞蛋)
11-22
僅限自己查詢使用,不甜,剛剛好。類似以前的香蕉muffin。用料雞蛋1個泡打粉8克牛奶50-70克紅糖25克低粉(普粉、全麥粉)200克小蘇打1克香蕉3根(皮黑了)裝飾材料(葡萄乾、麥片、芝麻、椰片)隨意鋪面克可可粉5-10克玉米油(葵花籽油...
香蕉馬芬 蛋糕 不用打發
12-26
香蕉馬芬🍌藍莓點綴🍌用料香蕉2根低粉105克牛奶32克雞蛋1個糖30克玉米油35克無鋁泡打粉5克香蕉馬芬蛋糕不用打發的做法香蕉2根。放在保鮮袋裏,壓成香蕉泥。雞蛋、糖、牛奶、玉米油、香蕉泥放在料理盆裏攪拌均勻。篩入...
分蛋打發香蕉海綿蛋糕
06-22
因爲家裏有許多香蕉需要消耗,就想做點點心,搜了一下菜譜,大多是磅蛋糕,芝士蛋糕,鬆餅之類的,有些配方想做手裏材料又不齊。只好翻書找,最後在《最全面的蛋糕教科書》中找到了這個分蛋打發的海綿香蕉蛋糕,好像下廚房菜譜庫裏沒...
寶寶輔食:香蕉發糕
04-12
適合8個月以上的寶寶。超級鬆軟,無需等待版用料香蕉60克雞蛋(小)2個奶粉2勺粘米粉50克寶寶輔食:香蕉發糕的做法準備食材。香蕉攪拌成泥,加入蛋黃、粘米粉、奶粉攪拌成糊狀。別太稀。蛋白打發有小尖就行。把蛋白分3次加入到...
“超快手”香蕉發糕
07-04
簡單粗暴的一款發糕,濃濃的香蕉奶香。。。雖然相貌奇醜,但是味道巨棒!用料中筋麪粉180克低筋麪粉50克牛奶120克雞蛋1只香蕉1根鹽2克糖8克煉乳20克酵母粉4克“超快手”香蕉發糕的做法香蕉+牛奶+酵母,用攪拌器攪成泥,然後把...
☀︎可可香蕉蛋糕|無需打發~香蕉神仙吃法
12-08
碎碎念:剛烤出爐的時候滿屋的香蕉香味,表皮微微脆,內裏鬆軟綿密,香蕉本身的香甜中和了可可粉帶來的微苦,偶爾還會吃到巧克力碎,層次多樣,表面的杏仁片脆脆的,增加口感,太好吃啦ヾ^_^♪用料香蕉120克雞蛋1個白糖20克香草精3-4滴...
香蕉不要直接吃加兩個雞蛋營養全面(香蕉發糕)
09-24
用料香蕉3根雞蛋2個低筋麪粉200克玉米麪粉150克酵母一茶匙細砂糖40克牛奶200克紅棗8顆葡萄乾適量香蕉不要直接吃加兩個雞蛋營養全面(香蕉發糕)的做法小美主鍋加入兩個雞蛋,3秒/速度5/打散香蕉去皮切小段,加入小美主鍋,再加...
香蕉紙杯蛋糕(全蛋打發)
06-30
小時候女兒愛吃香蕉啊~怎麼大了⊙﹏⊙∥就那麼不愛吃香蕉了,買了串香蕉,擺了好多天,皮都黑了,還沒吃完~想了想…乾脆烤了…滿屋香蕉味…饞得她吃了兩,睡覺了…哈哈…不愛吃的只有換着做咯…隨意發揮的,也不回縮,味道不錯…分享...
香蕉發糕(簡單快手)
08-02
這是我在FB烘焙羣裏羣友分享的配方,自己做了覺得味道不錯,謝謝她的分享。侵權刪用料香蕉香蕉發糕(簡單快手)的做法材料:香蕉210g,黃糖100g,全脂牛奶200g,粘米粉50g,普通麪粉200g,玉米油60mI,泡打粉1茶匙,蘇打粉3/4茶匙做法:1.用叉...
免打發簡單香蕉蛋糕
04-22
用料香蕉一根約120克雞蛋1個細砂糖30克牛奶30克油30克泡打粉5克低筋麪粉100克免打發簡單香蕉蛋糕的做法香蕉選擇熟透的。把香蕉壓成泥,混合牛奶、油、糖和雞蛋。混合低筋麪粉和泡打粉,然後篩入之前的混合液中。用翻拌的...
香蕉蛋糕28*28(無需打發)
10-14
28*28金盤消耗拯救香蕉,香蕉用量不必太精確。只洗一個碗,不用打發。做一次吃一週早點。那麼多優點,快做一個吧用料成熟的香蕉4根雞蛋4個糖100克植物油100克低粉300克泡打粉8克小蘇打6克香蕉蛋糕28*28(無需打發)的做法熟透...
香蕉奶香發糕
02-11
中火蒸35min我用的竹蒸籠如果是不鏽鋼蒸鍋就要蒙上保鮮膜再蒸防止水滴落蒸完後關火過5min開蓋用料牛奶+香蕉總重200g低筋麪粉95g中筋麪粉95g酵母3g雞蛋去殼55g細砂糖15g6寸模具1個南瓜子適量香蕉奶香發糕的做法香蕉掰...
不打發無黃油模具隨意的香蕉蛋糕(消滅發黑香蕉)
02-10
用料熟透香蕉2根低筋麪粉200克植物油80ml雞蛋2個泡打粉半勺約5g煉乳60ml白糖40克不打發無黃油模具隨意的香蕉蛋糕(消滅發黑香蕉)的做法把香蕉用擀麪杖壓成泥糖、雞蛋、油、香蕉、煉乳放大碗裏攪拌均勻低筋麪粉和泡打粉...
無蛋發酵蛋糕:香蕉發酵瑪芬蛋糕
09-10
無蛋卻很蓬鬆,用的是製作麪包的發酵法,吃起來會有很濃的酵母味,口味特別豐富原材料真的真的非常簡單,製作過程也真的真的非常簡單用料薄力粉/低粉150克乾酵母3g牛奶140g砂糖30-50g無味油30g香蕉100g(一大隻或者兩小隻)巧克...
香蕉蛋糕-無需打發全蛋
12-25
配方來自廣坦廚師在他的配方上面,根據家裏食材進行了改版。原配方是用黃油,沒有加鹽,沒有加奶粉。用料香蕉2根雞蛋3個低筋麪粉150克泡打粉2克細砂糖35克玉米油90克鹽2克奶粉30克香蕉蛋糕-無需打發全蛋的做法香蕉壓碎,加入...
超潤鬆軟香甜的香蕉麪包/香蕉海綿蛋糕(全蛋打發)
04-10
食譜做了兩條香蕉麪包,一份放了巧克力,不過沉底了😅。不過不影響口味,不甜膩。香蕉蛋糕要好吃,必須讓香蕉熟透,這樣香蕉不會出水,味道濃郁。荷蘭很難找到低筋麪粉,所以我用了270克麪粉混合30克玉米澱粉,做出低筋麪粉。用料雞...
新手香蕉發糕
08-31
家裏香蕉快熟透了沒人吃,隨手用蒸鍋做了香蕉發糕好吃又簡單用料酵母克麪粉克溫水克雞蛋個糖克奶粉或牛奶香蕉新手香蕉發糕的做法詳見最後總結詳見最後總結小貼士相當粗暴簡單把香蕉用勺子壓成泥狀拌好白糖後倒入麪粉裏...
無需打發的香蕉核桃蛋糕(消耗熟香蕉)
03-11
起源是做香蕉椰蓉蛋糕時在攪拌過程中發現全蛋液消泡了,爲了補救所以臨時按照香蕉核桃蛋糕的方子做了修改。感謝【逸雪6】和【雞蛋花蔣蔣雞蛋花】分享的方子。用料熟透香蕉泥210g雞蛋150g約3個細砂糖80克玉米油/其他無...
樸素的香蕉發糕(懶漢版)
09-04
顏值雖低但是味道極棒!!!用料普通麵粉(中筋粉)250g豆渣75g酵母3g食用面鹼1g砂糖50g鹽15g雞蛋1個香蕉3只黃油25g豆漿(或水)少許橄欖油少許樸素的香蕉發糕(懶漢版)的做法麵粉,豆渣,酵母,面鹼,糖,鹽,雞蛋倒在盆裡,一點一點加入豆漿,攪拌成...
不用打發的香蕉蛋糕
12-24
快手版蛋糕用料香蕉2根雞蛋2個牛奶20克白糖20-30克低筋麪粉150克鹽1克玉米油50克泡打粉3克小蘇打2克蔓越莓幹30-40克葡萄乾10克不用打發的香蕉蛋糕的做法1⃣雞蛋+糖混合2⃣香蕉+牛奶混合打碎,怕氧化,可以加點檸檬3⃣面...
香蕉小發糕
08-10
用料雞蛋1只自發麪粉300克玉米粉100克牛奶250毫升香蕉1支白糖若干香蕉小發糕的做法自發麪粉和玉米粉混合,中間空出來,打入一隻雞蛋將牛奶加熱,40度左右,利於麪粉發酵添加白糖,看個人口味。加入溫牛奶,一個方向攪拌攪拌均勻,...
Q彈的香蕉堅果肉桂發糕
08-13
家裏的香蕉有點多,於是突發奇想……用料香蕉150克中筋麪粉200克木薯澱粉50克牛奶200克新鮮酵母4克食用油15克肉桂粉0.5剋核桃仁40克瓜子仁20克Q彈的香蕉堅果肉桂發糕的做法香蕉去皮切塊加入150克牛奶、50克紅糖、0.5克...
發糕拼盤(奧利奧酸奶發糕+香蕉酸奶發糕)
09-10
這是很隨便的混搭,但是很好吃。用料黑色部分最愛奧利奧4個酸奶1袋自發糕粉100g砂糖20g白色部分香蕉1根酸奶共用上面那袋自發糕粉150g點綴配料核桃紅棗聖女果乾適量發糕拼盤(奧利奧酸奶發糕+香蕉酸奶發糕)的做法食材都是...
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