蛋清卷卷花捲
做卡仕達醬剩的蛋清拿來做花捲一樣好味！蛋清用量很佛系剩的多加的多剩的少就用水來補蛋清越多花捲越膨脹蔥花加點小蘇打和油混合，能儲存綠色用料蛋清105g水100g中粉300g高粉100g酵母4g植物油油3g芝麻油花椒粉五香粉鹽混...
花捲卷~
記錄一下，下廚房裏兩個比較好的方子~用料麪粉500克酵母5克鹽2克水250克糖15克油適量以下是放裏面的蔥花的調料~蔥花適量拌在蔥花裏的油適量拌在蔥花裏，使蔥花翠綠的小蘇打一點點椒鹽或者鹽或者一切你喜歡吃的調料~火腿...
花捲卷
用料麪粉200克水100克酵母4克白糖4克蔥葉適量油一丟丟鹽一丟丟五香粉一丟丟花捲卷的做法麪粉200克加4克酵母加4克白糖加100克水和成較硬的麪糰冰箱冷藏發酵發酵7小時準備蔥花面團排氣擀成薄片刷少許植物油依次加鹽、...
花捲卷卷卷
..挑食的女兒喜歡吃自家做的花捲，平時外婆做，今天我也試試，不錯，很成功，口感贊贊用料中粉300克奶粉15克水160克酵母2克食用油適量胡椒粉一點豆瓣醬適量蔥花適量花捲卷卷卷的做法粉類➕水+酵母，麪包機和麪20分鐘發酵至兩倍大...
清檸蛋糕卷（後蛋法/正卷）
最簡單的卷卷，也是最好吃的卷卷。表面平平無奇，但只要用心品嚐，就能發現小驚喜，生活亦如是。檸檬皮是個神奇的小精靈，讓你無須容忍檸檬的酸澀，卻能領會它的小清新。是蛋糕裏的白月光沒錯了。模具尺寸：28×28cm提前準備：烤盤鋪...
手工花捲卷
還是那句話，各種饞😋家鄉美食，泰國的麪粉食簡直難吃。沒辦法只能自己做。用料麪粉400克清水100克酵母3克蔥花小蔥幾克食用油10克手工花捲卷的做法麪粉與水的比例你們就隨便看看，也不大準。揉麪的過程就不說了，麪粉里加水...
花捲蔥卷
只因爲整個朋友圈都在做花捲，所以也決定試一試啦，然後非常好吃用料蔥花酵母榨菜火腿鹽中筋麪粉普通麪粉就可以花捲蔥卷的做法準備好你所需要放的菜切成丁麪粉加酵母粉，在加溫水下去攪拌揉成麪糰，用保鮮袋裝起來等一個小時...
花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）
小時候，盼着家裏做次鹹卷子；現在呢，老公、孩子都愛吃，經常做嘍，分享給大家。用料普通麪粉適量酵母粉適量熟油適量五香面適量蔥花碎適量鹽適量花式鹹卷子（花捲、蔥油卷、椒鹽卷）的做法溫水融化酵母粉，加入普通麪粉，和麪，蓋上高粱...
雞蛋卷卷卷
用料雞蛋4個火腿腸半根（最粗的）生粉蔥雞蛋卷卷卷的做法1，雞蛋打散攪啊攪；2，把火腿腸切丁；3，把切好的火腿腸放在打散的雞蛋中，再加入蔥和澱粉，然後攪啊攪，攪啊攪；4，倒入三分之一在鍋裏，還沒用全熟的時候就捲成一個雞蛋卷，再到入三分...
花花蛋糕卷
用料雞蛋4個熱水20克麪粉50克可可粉10克糖50克油50克牛奶50克花花蛋糕卷的做法準備材料蛋黃用力攪拌，加牛奶攪拌，加油攪拌，知道看不見星子，加入過篩麪粉，拌好熱水加可可粉蛋白打發到大彎鉤，與麪糊拌好，用二八點攪拌法取180克...
花花捲卷兒
用料麪粉300克酵母5克水170克花花捲卷兒的做法先用50克溫熱水化開5克酵母，然後倒入300克麪粉中攪拌，揉麪至三光用布或者蓋子蓋住靜置醒麪糰30分鐘以上，半個小時以後開啟麪糰，看見有蜂窩狀就行。取出醒面成功的麪糰，分成兩...
蛋卷清湯
黃配綠用料雞蛋四個肉適量克鹽，味精，雞精，五香粉，白胡椒粉，醋，醬油，蔥，姜，豌豆尖蛋卷清湯的做法肥瘦相兼的豬肉剁成肉沫，加入蔥姜一起剁碎，剁好了就開始調餡，根據口味調餡料雞蛋打散，讓蛋黃與蛋清都充分攪拌散，然後用平底鍋，刷少量油...
花捲，花捲
用料麪粉500克水適量酵母5克糖10克鹽5克蔥花5根色拉油適量花椒麪1勺花捲，花捲的做法白糖、少許溫水、酵母混合，攪勻成酵母水待用。500克麪粉（一半高筋，一半中筋混合）分兩部分，一半用開水攪成絮狀。另一半倒入酵母水攪拌成絮...
糕蛋卷卷卷
超愛蛋糕卷～這是一個記錄篇📝用料努力200%糕蛋卷卷卷的做法2018.8.1氣氣老師蛋糕卷課的第二擼，慘不忍睹啊2018.8.2第三擼，簡直要造成東非大裂谷了啊哭哭蛋白與蛋黃湖都超不理想2018.12.82018.12.102019.2.25終於可以看一...
清真蛋卷
八個蛋卷。外鍵一根鴨卷鮮用料六個雞蛋半斤肉末叫上1個鴨蛋？清真蛋卷的做法平底鍋。少許油。小勺子。在蒸屜裏蒸即可。下面放上幾塊。？你個排骨。小貼士蛋餃扣肉味道鮮美。...
清香蛋卷
一口可以吃10個的童年菜。小時候看見母上大人開始煎蛋皮，那個香！眼珠子就會滴溜滴溜轉，盤算着今天能不能搶贏哥哥……然並卵，結局早已註定😭用料雞蛋隨意肉末適量姜少量鹽適量兒菜適量清香蛋卷的做法煎蛋皮裹肉末——擺盤...
卷卷蛋糕卷
僅僅記錄自己的蛋糕卷之路，請勿上傳作品喲~~謝謝大家給我的贊，每個贊都是對我的肯定。會繼續努力喲~用料蛋糕卷1個卷卷蛋糕卷的做法需要一條蛋糕卷，哈哈...
小清新蛋卷
好看到捨不得吃🍳🍳🍳用料雞蛋3只小清新蛋卷的做法打雞蛋時，蛋白跟蛋黃分開裝，蛋白加一點鹽，充分攪拌。用油熱好鍋，先煎蛋白，8成熟了就淋上蛋黃，待蛋黃有7成熟時關火，最後把雞蛋卷起來。小貼士從頭到尾都不用給雞蛋翻向哦，放...
花捲卷法
用料麪粉300克牛奶150克酵母3克玉米油10克糖20克花捲卷法的做法把發酵好的麪糰擀成一片中間撒上拌好鹽和少許油少許小蘇打的蔥花（小蘇打可以防止蔥花氧化）把左邊一半蓋過中間鋪蔥花的地方在上面繼續鋪上蔥花，然後把右邊...
戚風捲？瑞士捲？蛋糕卷卷卷卷
關於戚風捲實在是用過太多別人的配方，總覺得有點不順，最後捲起來的時候經常會裂開，慢慢的修改了各種材料的分量最後有了現在這個99%都不會裂的用料雞蛋4個細砂糖20+50克玉米油50克牛奶50克低筋麪粉80克戚風捲？瑞士捲？蛋糕...
花捲和花捲
給寶寶的主食用料酵母克麪粉豆沙油花捲和花捲的做法發麪揉一揉擀成餅抹豆沙捲起來切一切擀成餅捲起來在卷卷上蒸鍋上蒸鍋豆沙卷花捲...
清新雞蛋卷
早餐吃一個熱熱的雞蛋卷即省時間又有營養呢用料雞蛋四隻普通麪粉200克香蔥碎適量各類蔬菜切碎適量鹽適量清新雞蛋卷的做法把幾種材料混合在一起攪拌均勻後把平底鍋用大火燒熱轉小火後用廚房紙巾蘸少量油均勻的塗在平...
小清新花捲
用料麪粉1000克菠菜1把安琪酵母10克小蘇打2克薑黃粉一丟丟水600毫升小清新花捲的做法麪粉一半加水加5克酵母，一半加菠菜打的汁加5克酵母，和麪團發兩倍大取一種顏色一小團擀開用模具沓成小花取白色麪糰一點揉進薑黃粉調...
清腸花捲
天然麥皮富含纖維素和維生素，可以促進消化、降低膽固醇。清道夫天然麥皮搭配天然麪粉做出的天然清腸花捲，是一款既經典又家常的主食，不但外形美觀、營養豐富，而且做法也很簡單。用料水140g酵母6g清道夫天然麥皮100g一加一...
清蒸蛋肉卷
年味兒越來越濃，也自然會想到許多年味美食，也不見得是什麼大菜，卻總是能把人的饞蟲引出來，小時候只有過年才能吃上的菜，內心深處有着別樣的記憶，一想起來就覺得它美味。這種情感已經超出美食本身，更多的是“家”的味道。你心...