三鮮炒花菜
簡單快手炒三鮮！用料花菜半個魚丸5個蝦仁5個帶子5個薑片3片洋蔥適量蒜片5片甜辣醬3勺料酒1勺生抽1勺白胡椒粉適量鹽2克蠔油1勺三鮮炒花菜的做法準備好所有材料洗淨備用.將花菜燙一下水撈出備用.將魚丸、蝦仁、帶子過一...
經典上海菜 炒三鮮
梅龍鎮烹飪學校經典上海菜用料油發肉皮(溼)水發海蔘只雞胸肉塊熟豬肚爆魚條熟豬腳熟肉圓熟魚丸冬筍克料酒，醬油，糖，澱粉，麻油，高湯，味精經典上海菜炒三鮮的做法海蔘斜刀，每隻切三塊肉皮泡發，切片熟雞，豬腳切塊魚丸，肉丸，買買買爆...
三鮮炒麪
家常三鮮炒麪麻麻的味道❤️❤️❤️用料雞蛋3個胡蘿蔔1根尖豆角10根韭菜1小把洋白菜3片葉子香乾2塊豬裏脊100克蝦仁200克蔥少許料酒5勺八角2個鹽少許生抽5勺蠔油3勺雞精2勺炒麪專用面500g三鮮炒麪的做法備好食材：豬肉切絲，蝦...
三鮮炒飯
隔夜米飯，變炒飯，化腐朽爲神奇，一人一大盤，沒問題🍛用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔半根香腸1根花椒粉少許涼拌醬油1勺蠔油1勺鮑魚汁1勺圓白菜1/4個三鮮炒飯的做法香腸切丁胡蘿蔔切丁圓白菜切絲雞蛋炒碎起鍋，倒油，灑花椒麪，放圓白...
炒地三鮮
這是超下飯的家常菜。就三種食材：土豆/茄子/虎皮青椒品嚐標準：土豆糯香，茄子軟滑，青椒青脆，皮略帶起皮。用料土豆1個茄子1個青椒1個澱粉1勺醬油2勺蠔油半勺大蒜6瓣蔥頭1根姜3片白胡椒粉半勺炒地三鮮的做法就這三種食材：土豆...
三鮮菜花
用料菜花200克豬肉適量木耳少許西紅柿少許香菜少許蔥少許姜少許雞蛋一個鹽適量雞精少許胡椒粉少許醬油少許糖少許香油少許料酒少許三鮮菜花的做法豬肉剁泥，加適當的水、鹽、料酒、雞精、蛋清，順一個方向攪拌上勁後加入...
三鮮小炒
用料饃：中筋麪粉酵母水其他配菜：肉丸自制平菇豆腐乾青菜西紅柿木耳粉絲高湯香菜，蒜苗調味料：鹽醋辣椒麪三鮮小炒的做法1.烙饃麪粉加適量水酵母和成團，半醒發後烙成5MM厚的薄餅。將餅切成小塊待用。用豬大骨頭和雞架熬高湯...
素炒三鮮
用料胡蘿蔔半根毛豆半碗香乾3塊油，鹽，生抽，蒜米適量素炒三鮮的做法切成小丁這是切好後，忙拍照，都忘了把毛豆米給隔開去焯水，毛豆米要用淡鹽水焯一下油溫燒熱，放半個蒜米然後把蔬菜一起倒進去煸炒放適量的生抽炒熟就裝，盤成熟O...
炒素三鮮
用料黃瓜1根胡蘿蔔半根杏鮑菇1個炒素三鮮的做法杏鮑菇、黃瓜切片，胡蘿蔔切絲。先放胡蘿蔔炒，之後放杏鮑菇，最後放黃瓜，只有油鹽炒。裝盤。放了包辣金針菇就着一塊吃。...
炒鮮黃花菜
之前以爲這菜熱水煮就能去毒素，查了才知道毒素原來是裏面的芯兒所以好吃是好吃但真的準備工作蠻複雜（針對懶人的）看到盒馬有鮮黃花菜就買了當時看着一盒挺少的沒想到摘菜的時候才發現這菜怎麼多的要摘這麼久太南了用料黃...
花菜三鮮湯
用料三鮮各種肉丸花菜根據三鮮量選擇花菜三鮮湯的做法準備:三鮮，花菜切塊，蔥切小段，鍋底倒入開水，等水燒開放入三鮮材料當看到鍋裏三鮮略有些膨脹，放入切小塊的花菜加入少許鹽，過一會可嘗下味道，淡加鹽，可嘗下花菜，待花菜熟了，...
【快手.春日三鮮炒】雪菜蕨菜炒春筍
用料蕨菜（醃製）1把雪菜（醃製）1/4包春筍2根味極鮮2勺糖5克泡野山椒5個【快手.春日三鮮炒】雪菜蕨菜炒春筍的做法蕨菜提前泡一下，因爲是醃製的，有點鹹。蕨菜切段。春筍焯水，切厚片。鍋中放油，爆香泡野山椒將雪菜，蕨菜，春筍全部下...
有機花菜薺菜滑菇（素三鮮）
原型是經典的薺菜豆腐羹，因爲我不吃豆腐也不吃葷，所以用白花菜替代白白的部分。用料有機薺菜一簇有機白花菜幾朵舞茸菌菇幾簇澱粉適量粉鹽適量有機花菜薺菜滑菇（素三鮮）的做法薺菜切碎，花菜切碎，舞茸手撕小條，上鍋水燒開，一起...
鮮炒黃花菜
鮮黃花菜，紅辣椒用料黃花菜半斤紅辣椒一個生抽，鹽少許鮮炒黃花菜的做法把黃花菜炒水辣椒絲下鍋略微炒一下，再下黃花菜翻炒，加鹽，生抽，最後起鍋...
三鮮菜
用料醃製三芽菜2兩蠶豆2兩竹筍2兩糖少許香油少許三鮮菜的做法1.醃製三芽菜，溫水泡，切碎2.竹筍，開水燙，切絲3.蠶豆剝成瓣熱油爆炒蠶豆瓣加入筍絲放入三芽菜放入糖，香油，裝盤...
三鮮炒餅
天太熱了，熱得懶得動。炒餅有飯有菜，營養豐富，配合西紅柿湯，簡單但不失美味的一餐。用料餅一張雞蛋2個豬裏脊適量蝦仁適量捲心菜半顆老抽生抽白胡椒粉澱粉八角花椒鹽香油黃酒或料酒三鮮炒餅的做法餅提前一小時切絲，放到盤...
炒三鮮肉
用料主料蝦仁16個雞蛋6個裏脊1長條口蘑油菜調料蔥4根姜6塊醬油炒三鮮肉的做法蝦仁深切裏脊切薄片，放2中勺鹽，料酒1個蛋清，少許水澱粉抓勻後加少許油少油炒肉沒有口蘑可放其他菌類...
三鮮炒飯
用冰箱裏面剩餘的材料做的炒飯，沒抱什麼期待，做出來感覺還不錯😊用料土豆半個胡蘿蔔半根西蘭花1/3朵青椒1個米飯1碗三鮮炒飯的做法切土豆切胡蘿蔔切西蘭花紅油兩勺放入小碗加入兩勺海鮮醬油鍋中放油，將蔬菜倒入炒伴均勻...
鮮魷炒菜花
用料花菜小半個鮮魷1只鹽適量醬油適量薑絲若干糖適量澱粉水適量鮮魷炒菜花的做法切好鮮魷，用鹽，油，薑絲拌勻放冰箱醃製一會菜花焯水撈起備用熱油爆炒鮮魷，爆炒差不多，下點料酒繼續爆炒。炒得差不多後加入焯水後的菜花一起...
炒三鮮
第一次嘗試把胡蘿蔔、黃瓜、火腿丁放在一起做成一道菜，之前嘗試過胡蘿蔔炒火腿，突然奇想如果加入黃瓜是不是別有一番滋味，所以馬上實施了，味道還是不錯呢，大家可以試試，簡單又快捷。用料黃瓜🥒1根胡蘿蔔🥕1根火腿腸1根鹽適...
學習炒菜8《地三鮮》
東北家喻戶曉的地三鮮，今天終於學到了，和平時家庭版的還真是有區別呢😁讓我們來看看區別在哪吧，歡迎討論🤗用料茄子2個土豆1個青椒1個蒜末適量調料醬油3勺老抽1勺雞精1/4勺味精1/4勺大喜大1/4勺白糖1/4勺水澱粉適量蔥油...
【海鮮炒年糕】三種海鮮做出的菜
海鮮炒年糕是浙江三門縣的一道特色美食。炒的軟糯的年糕里加入去殼的蟶子，小白蝦和牡蠣等海鮮，由於是自家做的飯菜，裏面的海鮮量可以自由控制，加多加少隨心，對於身處內陸的人們來說，這種午飯可以說是相當奢侈了。用料蟶子50...
三鮮炒麪
用料胡蘿蔔半根黃瓜1條姜蔥蒜適量生抽少許蠔油少許豆瓣醬少許三鮮炒麪的做法簡單炒，放料炒...
鮮花三明治
用花香叫個早用料麪包片3片黃油少許雞蛋1枚鮮花三明治的做法用麪包片造型放入煎好雞蛋，塗抹黃油放入烤箱1分鐘...
三鮮豆腐花
去飯店吃的這道菜，覺得超級好吃。回來自己嘗試做，能還原七成吧，如果能用高湯或雞湯代替水，這道菜就能徹底達到餐廳的水準了。用料內酯豆腐2盒大蝦4只蟹足棒3只肉末30克口蘑3個香菜段少許鹽5克糖3克老抽1茶匙蠔油1勺雞精2...