刺梨的兩種做法
又到了吃刺梨的季節。早上去菜市場，看見刺梨兩元一斤，買了三斤準備榨汁，逛了一下看見另一個賣家的更新鮮，四元一斤，又買了兩斤。用料刺梨隨意刺梨的兩種做法的做法這是後買的新鮮一些的用來榨汁。放了冰糖和礦泉水，榨成汁後...
兩種燴飯
用料大米杯洋蔥個胡蘿蔔根鹽克大蒜瓣羊排辣香腸紅椒粉雞湯或清水克兩種燴飯的做法燴飯都先以爆香洋蔥大蒜開始加入喜歡的肉類翻炒加入生米，不需要浸泡，加紅椒粉和雞湯，清水也可以白葡萄酒，胡椒粉，鹽調味，湯汁蓋過食材的一半...
兩種花捲
比包子快速，素花捲不扭熟了以後可以拆開烤乾，酥脆可口用料中筋麪粉一塊肥肉餡1斤多兩種花捲的做法麪餅上攤上肉餡捲起來切開素花捲要把面擀薄一點，層次更多，刷上油，撒上花椒粉，蔥花捲起來切開...
蜂蜜刺梨
用料蜂蜜適量刺梨10個密封罐1個蜂蜜刺梨的做法先將刺梨清洗一次，再去除外面的刺。將刺梨一分爲二，把裏面的籽去除。切薄片。一層蜂蜜一層刺梨片，裝入密封罐。搞定啦😄。小貼士1我用的蜂蜜已經接近固態，因此是一片一片的塗...
刺梨泡酒
用料酒十斤冰糖五兩刺梨乾一斤刺梨泡酒的做法刺梨洗淨，對半切開將刺梨裏面的籽全部掏出來然後蒸熟，和平時蒸飯差不多。蒸熟就可以曬乾，曬到有點焦就可以了半斤到一斤刺梨乾配十斤酒，加上五兩蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。...
兩口鳳梨酥
鳳梨酥是臺灣特產，集了酥軟香甜於一身，鳳梨呢，在我家這邊是沒找到，所以就退而求其次，用了現在時令水果——菠蘿。菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素...
兩種麪包
這個方子沒有發麪法，受衆是已經會發基礎發麪的廚娘和廚爺。用料發麪橄欖油雞蛋芝麻兩種麪包的做法發麪分兩半，一半擀成圓柸，厚度爲食指一節的一半另一半做成9個小饅頭。蓋上保鮮膜醒1小時烤箱預熱400度，圓餅戳眼這樣刷橄...
刺檸吉刺梨年糕魚
王老吉過年新出了一款刺檸吉口味的年糕魚，年糕魚，老廣們你懂的，主要任務是“扎年”，年三十擺到正月頭，寓意年年有餘，不一定會吃，就是要供着。但本着不浪費食物的宗旨，我還是在過了元宵後吃掉了。在下廚房的第一條菜譜，一定要獨...
金鱒兩吃（刺身+清蒸）
本世紀初，去懷柔吃紅鱒、金鱒、中華鱘，是我和一幫吃貨的美好回憶，近年來隨着對吃越來越講究，已經很少在外面吃東西了，任何好吃的都希望自己製作，真材實料還符合自己的飲食習慣。這次趕上家旁邊新開的超市水產開業，各類活魚應...
刺梨酒
用料高度玉米酒斤：10刺梨斤：7-8老冰糖克：500刺梨酒的做法將準備好的刺梨戴手套揉搓至圖片上面樣子即可。將刺梨對半切開用小刀或剪子將刺梨去籽蒸鍋開鍋之後蒸3-4分鐘晾涼倒入準備好的酒罐即可準備老冰糖倒入準備好的罐...
燜面兩種
先用湯鍋煮麪，煮到五分熟帶硬心再用炒鍋炒到土豆丁金黃下火腿丁炒香，倒進湯鍋裏放鹽和生抽煮到湯汁剩一點開始翻拌麪條，一直到水分全部蒸發。用料雞精可用可不用燜面兩種的做法食材廚友自創，小美的美食，簡單省事這個是小白...
刺梨榨汁
水果傳裏邊有一種刺梨，拿到手之後是可怕的毛刺球，怎麼榨呢？經過實驗，終於成功了。😋😋😋這種水果非常富有營養價值，是自然界中非常富有維生素C的水果。用料刺梨8個純淨水100克蜂蜜1勺刺梨榨汁的做法多次清洗，儘量多去點刺，成...
刺梨蜜餞
刺梨是一種比較小衆的水果，應該說是我們這邊的特產吧，很多人都沒有吃過，當然有的地方是拿來泡水喝，它功效很多。下面我教大家把刺梨變成大衆都能接受，老少皆宜的刺梨蜜餞吧！用料水1000克冰糖500克刺梨8斤刺梨蜜餞的做法市場...
刺鮑魚兩吃
刺鮑魚煲湯鮮美，肉質Q彈，是宴請賓客好友的一道佳餚。用料刺鮑魚半隻雞半隻姜五片鹽適量白胡椒適量蔥1根食用油+豬油適量刺鮑魚兩吃的做法把刺鮑魚洗乾淨一分爲二刺鮑魚皮魚肉分離，魚皮剪成小塊兒魚肉剁成小塊，蔥姜，耗油，鹽，...
鳳梨刺身
鳳梨好吃皮難削，鳳梨刺身家庭版用料鳳梨1只長刃水果刀1把鳳梨刺身的做法鳳梨洗淨頂部長葉和根底攔腰各切一刀用長刃水果刀插入皮下順圈轉着切另一端再轉着切一圈，皮就自己脫落了果肉乾淨縱向切四瓣，把中間硬的心去掉刺身...
刺梨乾
3斤大概能做個一百多克。用料刺梨三斤刺梨乾的做法用大量的水清洗三遍去頭去尾對半切。放在鍋子裏蒸10分鐘。太陽暴曬三天。灌入密封罐裏就可，要吃的時候拿出來泡水就行。抖動一下刺就會掉落了。用來泡茶不錯哦...
親手種一棵兩米高的鱷梨樹
閒着翻書，看到說鱷梨（牛油果）的種子可以長成2米高的大樹，頓時起了親手種一棵的心思，將鱷梨吃光光，然後興奮的把種子培上了，要三四周才能發芽長出種根，好期待……大家一起來種吧，看誰可以種出兩米高的樹來呀。用料鱷梨種子1個親...
蜂蜜刺梨露
夏日高維C消暑果果子刺梨，每年我們家都必不錯過的小可愛🤡🤡🤡有的地方又管刺梨叫繅絲花、木梨子、刺檳榔根啥的……我們貴州這邊每年八月初左右就大上市啦🧐🧐🧐消暑消炎、開胃、健胃消食、增強免疫力的小果果很好，但...
北極貝兩吃（響油+刺身）
北寄貝是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。我們現在經常能買到的是去殼後留下的其鮮紅的足部，以“北極貝”爲商品名銷售噠。北極貝顏色豔麗紅、桔、...
澳洲龍蝦---小青龍（兩種做法：刺身+芝士焗）
澳洲青龍，刺身+芝士焗多種做法一同出現在晚餐中。美的不可言喻。用料澳洲青龍仔2只芝士適量壽司醬油1小碟香菜、小蔥少量，擺盤用。澳洲龍蝦---小青龍（兩種做法：刺身+芝士焗）的做法海鮮一定要新鮮纔好吃，所以第一步就是要去...
糖汁刺梨
老家每到秋季，盛產刺梨，在這個時候，媽媽便會買上幾斤回家做糖汁刺梨作零嘴食~刺梨本身很酸，但卻富含很多維生素，嗜酸的小夥伴也可以用它做刺梨汁~用料水適量冰糖適量（喜甜便多放些）紅糖適量（靠感覺）刺梨5斤刀一把糖汁刺梨的做...
兩種香腸
自用留底的方子……用料豬肉5000克（肥瘦3：7）鹽138克（如果用粗鹽要減少用量）白糖150克（冰糖粉更好）高度白酒130克白胡椒粉130克生薑粉30克紅曲米粉20-30克部分白酒洗腸用兩種香腸的做法一、廣式香腸，配料如上，有加白酒，適合炒菜，...
刺梨雞尾酒
一杯亂調出來卻好喝的雞尾酒用料王老吉刺梨吉一罐/230ml龍舌蘭15ml伏特加15ml君度15ml藍橙10ml薄荷冰塊適量雪碧加滿杯刺梨雞尾酒的做法龍舌蘭，伏特加，君度，刺梨吉加薄荷冰塊拌勻，倒入藍橙，最後慢慢加入雪碧，就會有分層，喝的...
刺梨丁吐司
從貴州帶回來的刺梨乾蜜餞，味道酸咪咪，有點甜，但由於刺梨表面的刺吃起來有點喇嗓子，想着切成丁做在吐司裏應該非常合適，於是就有了這款刺梨丁吐司。用料此方可做450g*2主麪糰高筋麪粉450克奶粉20克鹽7克糖60克全蛋液56克鮮...
刺梨兩種吃法
去貴州第一次見刺梨，買回來一些刺梨乾，挺好吃的，正好最近出門溜達發現了這個，很是驚喜，因爲北方是沒有這個植物的，估計認識的不多，我採摘了二三十顆，嘗試了一下，還不錯用料刺梨30個蜂蜜和刺梨是1比3白糖和刺梨是1比3刺梨兩種吃...