黑麥紫薯饅頭
用料黑麥粉紫薯酵母水黑麥紫薯饅頭的做法黑麥粉加酵母加水攪拌揉成團，發酵排氣，分成幾小麪糰包上蒸好的紫薯泥上涼水上鍋蒸減脂也可以吃的饅頭...
黑全麥紫薯饅頭
用料黑全麥粉500克雞蛋1個牛奶220克酵母5克黑全麥紫薯饅頭的做法準備500克麪粉中間放一顆🥚牛奶一袋大概220ml把它變成熱牛奶不用太燙加5克酵母融化開始和麪吧不要緊張想想小時候玩泥巴的我們一個道理玩到手光盆光面...
紫薯饅頭卷（紫薯雙色饅頭）
之前發了一個紫薯糯米卷，好吃又好看，今天將用類似的方法做一個紫薯饅頭卷，將糯米粉用麪粉代替，做成紫薯雙色饅頭，同樣的好看好吃。製作紫薯饅頭卷時，需要揉兩個麪糰，其中一個是用紫薯和麪粉揉的麪糰，紫薯不要過多，只起到染色作...
紫薯開花饅頭(一次發酵紫薯饅頭雙色饅頭)
開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法連結有...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
會爆漿的黑全麥紫薯饅頭（湯圓新吃法）
元宵節買的花生湯圓還有一些沒吃完，拿來做成餡料，搭配芝麻紫薯泥，外皮採用膳食纖維含量高的黑全麥麪糰，一口咬下去，內陷軟糯香甜帶爆漿效果，口感層次豐富，很香很好吃😋用料新良黑全麥粉220克金龍魚中筋麪粉100克白砂糖10克酵...
全黑麥紫薯燕麥亞麻籽饅頭
喜歡吃粗糧用料黑麥粉。300克牛奶250克紫薯1個酵母4克燕麥一勺亞麻籽一勺全黑麥紫薯燕麥亞麻籽饅頭的做法把紫薯蒸熟去皮後加入牛奶打成泥，酵母用溫水化開，盆裏加入麪粉、燕麥，亞麻籽，酵母，紫薯泥，用筷子攪成絮狀物後揉成面...
減肥餐黑全麥紫薯饅頭
用料紫薯2個酵母5克水根據紫薯的軟硬用量麪粉120克全麥麪粉380克糖一勺減肥餐黑全麥紫薯饅頭的做法120克麪粉➕380克黑全麥5克酵母溫水攪勻酵母水分若干次，倒進麪粉裏揉成光滑均勻的麪糰，麪糰放進容器裏蓋上保鮮膜醒發（...
全麥紫薯包（饅頭）
減肥減脂必備，優質碳水，飽腹感極強，升糖指數低，是減肥必不可缺的碳水用料紫薯個麪粉克酵母克全麥紫薯包（饅頭）的做法麪粉500g，酵母粉5g酵母粉拿溫水化開筷子攪拌成絮狀上手揉麪揉光滑後蓋上保鮮膜發酵發好的面揉一揉，排氣，揉的...
紫薯全麥（60%）饅頭
用料全麥麪粉150克中筋麪粉100克紫薯泥93克白砂糖15克溫水（30～40度）100克酵母3克鹽1克紫薯全麥（60%）饅頭的做法紫薯切片蒸熟。壓成細泥的紫薯泥。從100克溫水裏盛出少量，將酵母化開，靜置2～3分鐘。將除了酵母和水的其他材料簡...
超級無敵好吃黑全麥燕麥紫薯牛奶饅頭
本來不愛吃饅頭，但是減脂期間，教練不讓吃主食，越不讓吃就越想吃😂然後經過各方嘗試，終於出了今天這個食譜🎉🎉減肥也可以吃的真全麥大饅頭😄今晚吃了一個發現一個大饅頭有點撐，飯量小的建議把饅頭再小一點，同等食材做20-25...
紫薯黑麥饅頭
做的過程中沒有拍照，自己記錄下配料方便下次用，簡單粗暴記錄用料紫薯2個酵母4克黑麥粉300克雞蛋2個酸奶120克牛奶50-60克鹽2克紫薯黑麥饅頭的做法黑麥粉，酵母，鹽，酸奶，酸奶混合揉成麪糰30度醒發一小時左右，發至兩倍大紫薯削...
紫薯饅頭
今天我們來做超治癒的紫色饅頭，用的是一次發酵法，做法也十分簡單，趕緊做起來吧！用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克麪粉450克紫薯饅頭的做法牛奶、紫薯和白糖用料理機打成細膩狀態。加入酵母靜止10分鐘。倒入麪粉。...
減脂——紫薯全麥饅頭
紫薯和全麥碰撞，更低熱量，更好口感，更漂亮的顏值~用料全麥粉505g紫薯219g酵母若干減脂——紫薯全麥饅頭的做法紫薯稱重切塊。裝碗上鍋蒸20分鐘。蒸熟後取出，用勺子壓成泥。取全麥粉505g準備好酵母面。酵母加溫水倒入稱取...
黑全麥、全麥紫薯雙色饅頭
趁着週末趕快把下週的乾糧做出來，在外面買的所謂粗糧饅頭爲了口感最多也就只有30%-50%的粗糧，主要還是吃白麪，想吃純粗糧，好吃的還得自己動手。控制體重純粗糧系列，原方子是君之老師的，我把它改成純全麥麪粉和純黑全麥麪粉...
減脂主食·黑麥全麥饅頭（紫薯）
用料紫薯適量（餡料用）黑麥全麥粉300克酸奶160克（無糖最好）雞蛋1個鹽1克酵母4克肉鬆適量（餡料用）也可不加減脂主食·黑麥全麥饅頭（紫薯）的做法雞蛋、酸奶、全麥粉、鹽、酵母依次加入廚師機桶，攪拌揉成光滑麪糰揉好的麪糰蓋上保...
花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包
用料紫薯粉30克酵母6克中筋麪粉600克牛奶370克細砂糖20克花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包的做法1：300克中筋麪粉+3克酵母+15克細砂糖+160克牛奶，混合均勻揉成光滑的麪糰。2：300克中筋麪粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克細砂糖+17...
減肥也可以吃的黑麥紫薯饅頭
做東西的時候總是想不起來拍步驟圖，我會慢慢改進的🌚用料紫薯4個（小的）酵母5克溫水適量黑麥粉300克雞蛋1個減肥也可以吃的黑麥紫薯饅頭的做法在黑麥粉中打入一個雞蛋，放入酵母粉，用溫水和麪，揉成一個表面光滑的麪糰。把麪糰...
紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭
記錄下，步驟不全下次再補充用料紫薯個水克中筋麪粉克酵母克糖克紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭的做法紅薯、紫薯去皮，切片，上鍋蒸15分鐘蒸好放一邊晾一會蒸好的紫薯用鏟子壓碎，越碎越好酵母粉用水化開加入麪粉到壓好的紫薯...
黑全麥紫薯饅頭（無糖無油適合減脂
鬆軟黑全麥紫薯饅頭（無糖無油適合減脂）做好每天吃的時候蒸蒸就行，簡單又方便，適合我這種懶人，味道就是粗糧口味的，但是爲了減脂，姐妹加油！用料黑全麥粉600克溫水400克（根據面的吸收增減）酵母6克紫薯3個（拳頭大）黑全麥紫薯饅頭（無糖...
減肥黑全麥紫薯饅頭
最近準備減脂，於是給自己做了黑全麥紫薯和地瓜餡的黑全麥包，用料少做法簡單用料紫薯0.5個地瓜0.5個黑全麥粉300克酵母4克鹽3克牛奶200克減肥黑全麥紫薯饅頭的做法1黑全麥粉➕鹽➕酵母，2紫薯地瓜切片，3牛奶熱一下，放到溫少...
無糖藜麥紫薯小麥饅頭
最近很多客戶跟朋友都叫我出一些健康養生的無糖的產品。什麼老人家有糖尿病啦，不能攝入過多的糖分。還有高喊減糖生活，能不吃糖就不吃糖甚至有糖分的東西都不吃。所以給大家推薦一款無糖少油的黎麥紫薯小麥饅頭用料全麥...
黑麥饅頭（紫薯餡）
最近一直在健身減脂，主食多選擇粗糧，但是直接吃口感都不怎麼好。買來的很難有100%的純黑麥，爲了能堅持下去，就想着自己做吧！乾淨又衛生，還能無油無糖，控制卡路里😜用料黑麥粉500克乾酵母6克鹽4克雞蛋2個水240克黑麥饅頭（紫薯...
紫薯饅頭
用料紫薯2個麪粉200克酵母5克牛奶50克紫薯饅頭的做法切割上蒸嘻嘻😁沒有靈魂的小龍貓完成～...
黑全麥紫薯鹹口饅頭
一個的熱量190千卡，早餐吃一個，配香蕉和酸奶比較完美餡料可以更多一些，看自己喜好及利用手邊食材。麪糰和餡料大約1：1今天吃了海苔味不夠，下次放15克海苔試試。另外肉鬆部分沒有粘着所以一次就掉，感覺挺煩人的下次加個奶黃...