暴醃醬黃瓜，快手簡易絕不爲難人
好吃的醬黃瓜做法好多啊，但是需要什麼花椒八角桂皮…還需要燒熱油！真是讓人爲難！這款醬瓜解決了沒料沒熱油的痛點！用料黃瓜1根食鹽1勺白糖1勺老抽1勺可選堅果類（芝麻、花生、腰果、松子等等）適量暴醃醬黃瓜，快手簡易絕不爲難...
以爲會很難沒想到我的媽呀這麼簡單的雪山泡芙
懶總讓我跟她隔空做酥皮泡芙的時候，我還在想，會不會太難啊，沒想到，居然真的就這麼簡單！用料酥皮黃油80克糖40克低筋麪粉（過篩）100克泡芙牛奶150克黃油65克糖1克低筋麪粉（過篩）90克雞蛋3個以爲會很難沒想到我的媽呀這麼簡單的雪...
家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數爲0)
用料香菇10朵豬肉幾片家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數爲0)的做法將香菇和豬肉切片備用冷水下鍋抄香菇(爲了去除香菇的異味，切記不要蓋鍋蓋)水開一分鐘撈出香菇，淋幹水分備用蔥花蒜末爆香，放入肉片，炒至肉片變白，放入香...
黃油曲奇，超好擠 紋路清晰 製作難度幾乎爲零
買一個硅膠裱花袋我覺得很有必要不然就和我一樣了！！在用壞了5個一次性裱花袋之後我放棄了……變成大糞曲奇這個能做50個左右可以把量減半，不是特別甜用料黃油120雞蛋1個低粉200糖粉50細砂糖30黃油曲奇，超好擠紋路清晰製作...
不爲悅人，只爲悅己
謹以此菜譜記錄我用單反相機拍攝的生活點滴～用料浪漫多彩豐盈文字圖片不爲悅人，只爲悅己的做法草莓季一朵不起眼的油菜花，平添幾許韻味～紫槐花紅櫻桃春意盎然的早餐寶貝的晨食之萌熊麪包芒果椰汁西米露果籃新鮮的蔬菜驚豔...
好吃到令人難爲情的，私房咖喱蝦
爲什麼好吃到令人難爲情?因爲，一但開吃，你就會忍不住大勺大勺往碗裏擓，一口一口不停往嘴裏送，明明肚子已經填得鼓鼓囊囊，但還是會偷偷覬覦鍋裏所剩無幾的米飯。。。蝦油鮮香、蝦肉嫩彈入味，紅薯能有蟹黃的口感，湯汁是可以消...
爲
用料個爲的做法天天...
手殘的我好難過 爲什麼做不了蛋糕😭
這道美食背後的故事？？就是超想吃超羨慕折騰一大圈最後吃不到😭😭用料用料:悲傷手殘的我好難過爲什麼做不了蛋糕😭的做法我好像也不是什麼都手殘至少我也做成過一些厚蛋燒芋圓這種好像有材料然後多加練習就可以成的可是...
難度係數爲零的黃姜煎魚。空氣炸鍋版
空氣炸鍋是西屋的，是兩年前的雙十一買破壁機送的，我一直覺得送的東西不會好到哪裏去，所以一直沒拆封，直到一年後突然想到這個東西，想說拆出來用用看，誰知道就這樣愛上了🤭用料黑鯧魚1條，約450克料酒約1大匙鹽約1小匙糖約1/2...
好看好吃又健康的南瓜芋泥肉鬆軟歐包（爲了吸引眼球，我太難了！！！）
突如其來的假期，不搗鼓點好吃的怎麼對得起自己！冰箱裏有現成的南瓜和芋頭，那就盤它們！芋泥的做法在這裏：用料南瓜泥65克全蛋液25克淡奶油15克牛奶130克奶粉10克高筋麪粉210克低筋麪粉30克酵母3.5克糖30克鹽3克黃油18克餡料...
難度爲零的 紅糖脆餅
用料紅糖若干克食用油若干克餃子皮若干張黑芝麻或白芝麻少許難度爲零的紅糖脆餅的做法餃子皮若干張，平鋪烤盤，刷薄薄的一層油，撒上紅糖，黑芝麻。烤箱180度預熱，餃子皮進烤箱170度五分鐘，邊緣焦黃色即可。出爐嘍。好誘人啊。...
【嬰幼兒輔食】你爲什麼做不好蛋清果蔬溶豆？真有那麼難嗎？
一些人剛接觸做溶豆，跟着菜譜做卻老是一灘水，或者烤不好，今天詳盡給你們講透徹，我的幾個高手朋友，活都忙不過來，哪有時間來【下廚房】發文，要麼交培訓費給你實訓點訣。我今天從原理到實際操作給你們來一遍。1，首先你要明白打...
難度基本爲零的濃郁奶香綠豆糕
用料去皮綠豆450克淡奶油300克涼白開150克黃油方塊4~5塊白砂糖40克(不喜歡甜所以放的少，想要甜口的翻倍吧)難度基本爲零的濃郁奶香綠豆糕的做法去皮綠豆洗一洗然後泡着泡了一天後的樣子，水都吸飽咯放進蒸箱蒸了50分鐘拿...
【四月食堂】18 · 法棍的N種做法，爲法棍正名，我不是難嚼的硬麪包！
首先，先淺聊一下法棍吧，曾經在楓葉國的烘培店打工過一段時間，所以有一定的瞭解，一根好的法棍或者說相對正宗的法棍應該是外殼酥脆，呈深棕色，內部是蜂窩妝的嚼起來有一定的韌性，不是像吐司那樣軟綿綿的，法棍在烤好後的2小時內...
難度係數爲0的巧克力麪包幹
第一次做是因爲麪包吃不完，後來是因爲好吃！用料蜂蜜隨喜麪包隨喜黃油隨喜白砂糖隨喜可可粉隨喜難度係數爲0的巧克力麪包乾的做法麪包切小塊，黃油隔水融化，黃油融化後加可可粉，隨自己口味喜好加，然後加蜂蜜，也隨自己喜好加，全...
一看就會的茄子燒肉，不知道以前爲啥覺得難
以前不愛做茄子，總覺得很吃油，現在好啦，輕輕鬆鬆，搞定用料鹽適量蠔油半勺茄子兩個胡蘿蔔幾片生抽少許洋蔥幾片一看就會的茄子燒肉，不知道以前爲啥覺得難的做法茄子切成滾刀狀茄子鍋中焯水，順便我們再準備其他東西，不浪費時間...
難度係數爲零的開花米糕
中國好鄰居給的方子，照着做就完事兒了！一次就成功！用料大米300克麪粉30克糖45克酵母4克水150克難度係數爲零的開花米糕的做法大米300可，提前一夜加水浸泡，第二天早上起來洗乾淨，瀝乾水分把瀝乾水分的大米倒進破壁機，加150克...
好難過。因爲上海因爲疫情。開了15年的蛋糕店倒閉了。把配方分享給你們
蛋糕店專用配方分享用料配方配方好難過。因爲上海因爲疫情。開了15年的蛋糕店倒閉了。把配方分享給你們的做法配方開啟配方配方配方配方配方配方配個配方配方配方配方配方配方配方配方配方小貼士蛋糕店倒閉了。無私分...
其貌不揚·驚爲天人の銷魂<老媽子獨食難肥鹹肉飯>
源自媽媽羣的做法：—那個教我做的人說，這個是他媽媽平時自己在家最喜歡做的，因爲方便，不花時間—其實是因爲家裏就媽媽一個人吃飯才這樣做的莫名的感覺心酸...用料五花肉或者連皮的前腿肉鹽適量姜切絲米煮飯其貌不揚·驚...
涼拌酸辣豬肝 爲做它我太難了
點我頭像一起做美食吧❤️用料豬肝20克黃瓜1根香菜1根辣椒半個蠔油半勺醬油3勺香醋3勺白醋1勺鹽1克糖4克香油1勺辣椒醬3勺蒜泥1勺雞精半勺涼拌酸辣豬肝爲做它我太難了的做法豬肝切成，薄片黃瓜拍完切成段。辣椒切成丁兒3...
巧婦難爲無米之炊啊
來下廚房也好多年了……居然不知道去哪裏跟官方客服溝通🤷♀️———————————————活動申領到的貨品分兩個包裹第一個中通菜鳥（應該是糖粉）久等而不得昨晚上來查到單號去搜才發現4月29日發出顯示5月4日妥投...
脆皮燒肉 ：皮脆肉香 - 只是以爲很難
我一次就成功了你也可以的只要注意好細節，其實很簡單。用料五花肉半斤鹽（最好用顆粒粗點的）適量生抽一勺蠔油一勺叉燒汁一勺料酒兩勺姜兩片蔥一根脆皮燒肉：皮脆肉香-只是以爲很難的做法五花肉清洗處理乾淨；冷水入鍋（水量不...
奶奶的糖蘸芋艿「難度指數爲零的芋艿做法」
最天然的芋艿做法，從小吃到大的小點心。小時候玩累了，奶奶常端上一盤小芋艿，配上一小碟白砂糖放我面前。等她一轉身，調皮的小手先伸向了那碟子白砂糖，捏一點快速塞進嘴裏，那滋味，舔三遍手指都不夠。現在的我，作爲廚房新手，願意...
難度值爲零系列懶人版清爽迷迭香菠蘿烤雞腿
用料雞腿3只鹽1g黑胡椒適量蜂蜜15ml生抽15ml料酒15ml大蒜4-5個新鮮迷迭香5-6段菠蘿半個難度值爲零系列懶人版清爽迷迭香菠蘿烤雞腿的做法大蒜切片雞腿均勻的用刀戳洞加入鹽，黑胡椒料酒，蜂蜜，生抽，迷迭香，大蒜蓋保鮮膜，放冰...
難度值爲零系列懶人版香甜桃子烤排骨
用料排骨400克鹽1g黑胡椒適量百里香（乾的新鮮的都可以）適量生抽15ml料酒15ml蜂蜜15ml大蒜3-4瓣中等大小黃桃1個難度值爲零系列懶人版香甜桃子烤排骨的做法排骨選用中段，不要有龍骨的洗淨控幹水分大蒜切片加入鹽黑胡椒料...