中餐廳趙薇主廚拿手菜來了，外國人豎起大拇指，趙薇圈粉無數
用料豬肉餡澱粉雞蛋清鹽純淨水糯米中餐廳趙薇主廚拿手菜來了，外國人豎起大拇指，趙薇圈粉無數的做法在剁好的肉餡中加入適量澱粉加入雞蛋清，鹽倒入純淨水攪拌，注意往一個方向攪拌再加入一點點生薑，用手攪拌均勻，還是得順着一...
極簡拇指大蝦🦐
一首繞口令功夫就上桌的拇指大蝦✌冰箱中有幾隻蝦，櫃子裏有一兩種料✌點個火，燒鍋水，你能吃得特別美✌用料蝦想吃多少隻備多少咯水半鍋食用油鋪鍋底一層老乾媽豆豉辣椒根據口味與辣味承受度自行決定咯鹽半茶匙極簡拇指大...
生煎拇指包
學校沒有早餐，每次要提前想好，忽然想起來孩子愛吃拇指包，於是用冰箱裏的火龍果榨汁和麪。用昨日的芨芨菜肉餡，嘗試第一次做拇指包。頭一次，包完覺得有點大，加上剛好沒有煎過，就把第一鍋略大的當試驗品了，孩子睡着之後，重新包了...
湖南人忍不住豎大拇指的正宗辣椒炒肉！
本湖南人最愛吃的菜之一！青椒上沾滿肉汁，青椒都可以用來拌飯吃2碗！（打個飽嗝>。−用料五花肉/瘦肉500克生薑半隻青椒5個大蒜4瓣料酒1勺生抽2勺蠔油1.5勺湖南人忍不住豎大拇指的正宗辣椒炒肉！的做法切肉片，不要切太小塊，這可...
炒牛肉和這2種料是絕配，做出來比牛排香，大廚嘗後都豎大拇指
用料牛裏脊洋蔥線椒紅椒鹽味精蠔油生抽老抽玉米澱粉黑胡椒粉炒牛肉和這2種料是絕配，做出來比牛排香，大廚嘗後都豎大拇指的做法線椒切條、紅椒切條、洋蔥也切成條，牛裏脊肉切成細條，裏面加入生抽、老抽、黑胡椒粉、玉米澱...
拇指桃酥
材料簡單，基本家裏的廚房都能滿足，易操作，成功率也是很高滴用料低筋麪粉（也可用普通麪粉代替）180g奶粉25-30g玉米油100g泡打粉2g砂糖50g雞蛋1個（留一點蛋液刷表面）拇指桃酥的做法把以上配料混合，留一點點蛋液備用混合均勻揉成...
國外版大盤雞
這段時間我們村正在禁足，儘量不出門。天天要做兩頓飯，我家食量大，爲了減少繁瑣，就愛做這種一鍋端的菜。有很多蔬菜，也有肉，皆大歡喜。用料雞隻土豆3個洋蔥1個啤酒瓶青椒1個薑片甜椒1個黃色彩椒1個口蘑少量芹菜3根老乾媽香辣...
咖喱飯（大男人國外不捱餓之三）
前兩個菜譜老公在國外都實踐過了，靠着它們混過了沒人飼養的頭兩天。現在可以拿出我放在他行李箱裏的咖喱塊，煮一鍋美味和營養兼備的咖喱飯了，當然最重要的是，它非常容易做。我做咖喱飯的祕訣是---椰子粉！有了它，可以把普通...
拇指柿果子
因爲體寒不能吃柿子，所以變着方兒來折騰^_^借用了艾草青團的靈感，可是又懶得做餡兒，索性就給每個餅兒用大拇指蓋個章，再配上家裏的菊葉，富有秋日氣息的茶果子就誕生啦~~~~~~味道清甜自然，是簡單又值得嘗試的自然小點。用料...
丈母孃都豎大拇指的外酥裏嫩油燜蝦
廚房小白都可以拿出手的硬菜——油燜蝦！丈母孃吃了都說好！用料蝦15只澱粉3勺生薑半隻辣椒3個大蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺白糖5克蔥1根孜然1勺丈母孃都豎大拇指的外酥裏嫩油燜蝦的做法先沖洗一遍，就去頭去尾、開蝦背、去蝦線（喜...
意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪
全家老小都超愛吃這個是三人份用料意大利麪條300剋意大利麪醬600克洋蔥130克/半個洋蔥蒜7瓣玉米油或其他無味油適量精鹽3/4匙糖兩匙帕瑪森奶酪粉parmesan適量牛肉餡170剋意大利麪-中國人外國人都讚不絕口的意麪的做法...
女友一口氣吃6個 讚不絕口一直豎大拇指的燒賣配方
就喜歡看着菜譜然後再自己隨意加配方沒想到這次做出來的竟然意外炒雞好吃😋女友讚不絕口一口氣吃了六個還是在吃了一碗螺螄粉之後真正讓其食慾大開要不是我攔着肯定能吃更多所以在配圖上確實很少下次補上見諒用料鹽看...
拇指蛋糕
用料雞蛋3個牛奶45克玉米油42克細砂糖45克低筋麪粉50克檸檬半個拇指蛋糕的做法蛋清蛋黃分離打發，翻拌後裝入裱花袋中，擠進紙模裏烤箱175度20分鐘完成，放涼裝入袋子...
大拇指牌黃油法棍
其實我想吃紅燒肉，蔥油餅，柴片餛飩，酸菜餃子，火鍋，蝦餃皇，炒腰花，草頭圈子，白切羊肉，羅宋湯，松鼠桂魚，佛跳牆，臭豆腐，雙皮奶，羊肉泡饃，炒米粉[流淚]用料法棍隨便多少根黃油愛幾克幾克愛心很多大拇指牌黃油法棍的做法找根法棍大拇指洗...
好吃到女友豎起大拇指求我在做一次的脆皮豆腐
女朋友喜歡吃豆腐，各式各樣的，所以本人特意研究研究簡單又好吃的豆腐！^_^用料老豆腐3塊蛋一個玉米澱粉看豆腐量蔥花1根白糖半勺醬油3勺老抽半勺蠔油1勺清水半碗好吃到女友豎起大拇指求我在做一次的脆皮豆腐的做法1⃣️調醬...
【空氣炸鍋】孜然烤羊排 全家人都翹大拇指！
我和家屬我們兩邊的家庭都是對羶味很敏感，平常很少吃羊肉。唯獨這個孜然烤羊排，誰吃了都翹大拇指！！每次聚會必做！！用料羊排克鹽克孜然粉勺【空氣炸鍋】孜然烤羊排全家人都翹大拇指！的做法羊肩排解凍後用廚房紙巾吸去血水，在兩...
小美-拇指知識餅乾
用料黃油100克小美-拇指知識餅乾的做法如圖...
好吃到我家小主連續給我豎大拇指的雞翅金針菇
家裏的小主真的是無肉不歡，但是又不想她總是吃一種肉，所以想着法子給她蒐羅一些肉的做法：牛肉，羊肉，豬肉，雞肉……當媽不易且做且珍惜吧(●✿∀✿●)用料金針菇一小把雞中翅8只，最好是賣新鮮的而非冷凍生抽2.5勺油1勺蔥花1根...
三文魚的另一種吃法，吃過的都伸大拇指
三文魚對於我們來說並不陌生，通常的吃法就是三文魚刺身、香煎三文魚、烤三文魚等，下面這道三文魚吃法，不僅有三文魚的醇香，還有槐花的清香，麪皮的酥香，咬上一口滿滿的幸福感！這個做法更適合不喜歡青菜或不喜歡魚類的小朋友。...
意大利雞湯 - 國外達人菜譜
來自國外達人的意大利雞湯菜譜，步驟圖都來自原菜譜，最終的成品是我自己的版本。做出來是偏紅色和番茄味的，非常鮮。原菜譜，本來還有意麪和奶油，我都沒有放。裏面的蔬菜可以自行調整，當然番茄總是還要有的！用料雞一隻洋蔥一個...
懶人版藿香鮮肉拇指生煎“包”
其實這些投機取巧的、小到比大拇指尖兒大不了多少的萌貨只是一鍋長成包子模樣的餃子而已😂😂😂用料肉糜250g姜2片鹽適量生抽適量料酒適量胡椒粉少許澱粉半小勺橄欖油（玉米油）適量清水半小碗香蔥2根藿香十幾張葉片最小號...
聖誕風卡通拇指泡芙，一起迎聖誕啦！
聖誕節馬上就要到了，在這個節日和家人或者朋友們一起享受美食，該是多麼的美好的事呀！今天就來跟大家分享一款聖誕風滿滿的甜品-聖誕卡通拇指泡芙！剛好最近收到了愛樂薇聖誕烘焙禮盒，作爲“一站式家庭烘焙禮盒”，愛樂薇這款...
🍚好吃到讓寶寶豎大拇指的洋蔥牛柳蛋炒飯
高鐵、高蛋白、低脂肪的牛肉，富含生長髮育期寶寶必須的營養素：維生素B6和礦物質。這樣優質的食材一定要給寶寶經常安排哦。今天我用嫩肩牛柳搭配洋蔥，雞蛋做成美味蛋炒飯。做法簡單程度一顆星，好吃程度五顆星，零廚藝也可以...
拇指餅乾
用料蛋清2個蛋黃2個細砂糖30g+20g低筋麪粉60g拇指餅乾的做法準備食材將30g細砂糖分3次加入蛋清中，用電動打蛋器打發至如圖，呈提起蛋白稍有回彎的狀態，備用蛋黃加入20g細砂糖，用電動打蛋器打發至如圖，約10分鐘左右，呈淡黃色...
拇指糉子
用料糉葉100片糯米500克拇指糉子的做法糯米，紅豆，洗淨。糉葉洗淨拇指糉子，一片糉葉包一隻糉子，一口一個，方便食用。...