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有關零失誤金沙蝦球的做法步驟和做法圖解
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有關零失誤金沙蝦球的做法步驟和做法圖解
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【零失誤】金沙蝦球
09-13
鹹蛋黃也太好吃了吧😋配上蝦我吃出了蟹黃的感覺!用料蝦10只鹽2.5克糖2克料酒2勺澱粉50克麪粉25克蛋黃醬/鹹蛋黃100克白胡椒粉1.5克油適量【零失誤】金沙蝦球的做法白蝦去頭,去外殼,去蝦線,留蝦尾。加料酒、糖、鹽、白胡椒...
零失誤——蒜蓉粉絲蝦
09-29
用料粉絲2把生抽1勺鹽適量蝦仁200克耗油適量大蒜儘量多一點蔥兩根零失誤——蒜蓉粉絲蝦的做法大蒜切沫,熱鍋下油,小火,炒熟,微黃,爆香,先盛出一部分備用。鍋裏留一點粉絲溫水泡軟,瀝乾,下鍋,小火翻炒,加入耗油,生抽,炒勻。。放入...
超級簡單零失敗的金沙蝦球豆腐
03-16
用料澱粉1勺鹽2克蝦仁若干鹹鴨蛋2個豆腐1盒蛋清1個五香粉1勺超級簡單零失敗的金沙蝦球豆腐的做法鮮蝦洗淨去皮蝦開邊(中間沿着腰線切一刀),把肚腸用水沖洗乾淨,而且開邊後的蝦預熱會捲起來,才能做出蝦球把雞蛋清,五香粉,生粉...
零廚藝美味金沙蝦球
08-28
用料蝦20只鹹蛋黃4個白糖半茶匙胡椒粉少許鹽半茶匙澱粉2湯匙零廚藝美味金沙蝦球的做法蝦洗淨,去殼留尾,背上劃一刀,深一點但不要切斷,去蝦線加半茶匙鹽抓勻,醃20分鐘加入2湯匙澱粉抓勻讓每隻蝦均勻裹上一層薄薄的澱粉起油...
零失誤包子
03-19
用料普通麪粉250克鹽1.5克糖4克酵母2.5克溫水130克韭菜適量雞蛋2個榨菜1包零失誤包子的做法取乾淨無水容器,加入250克普通麪粉依次加入1.5克鹽,4克白糖,2.5克酵母加入130克溫水,溫度在35攝氏度左右最佳,適合酵母發酵用筷子...
椰絨球,零失誤,適合新手。
11-03
沒事做,突然想做椰蓉球,就動手了,很容易上手,零失誤~用料椰絲90克(10克沾表面)蛋白50克奶粉20克細砂糖50克低粉20克椰絨球,零失誤,適合新手。的做法耶絲,奶粉,細砂糖,低粉混合均勻。蛋白打散。把打散的蛋白倒入第一步中的混合材...
零失誤杏醬
07-26
個人比較喜歡吃杏,杏一上市就網購了一箱,這杏呀!放了很多天依舊是酸酸酸,想着如何處理掉,又覺得很浪費,靈機一動制醬!看我如何盤活這酸杏⬇️這個杏醬的顏色太美了~用料杏兩斤糖三分之一袋冰糖少量零失誤杏醬的做法杏洗淨晾乾,去...
零失誤的潮汕反沙芋頭
10-11
反沙芋一道潮汕傳統菜,逢年過節多點甜,下面獻上@一小米的反沙芋菜譜,我的作品裏也有她錄的詳細視頻,照着做零失誤。用料芋頭10-20塊油50克糖4勺水¼碗蔥花15克芝麻1勺零失誤的潮汕反沙芋頭的做法把芋頭炸或剪至表面微黃備...
超詳細零失誤的「黃金蝦球」
01-10
餐廳不營業,外賣不營業,今天在朋友圈買到了送貨上門的明蝦,於是開始各種“蝦”做🦐這道黃金蝦球原料簡單,製作也不算難,大人小孩都喜歡~用料蝦400克土豆1個玉米澱粉3勺雞蛋1個麪包糠50克鹽適量(3克)現磨黑胡椒適量(1小撮)現磨白...
零失誤牛排
10-13
嘗試了很多辦法,先用烤箱烤到想要的程度再用鑄鐵鍋進行表面處理是最簡單的方法了。但是準備牛排還是不能少的,需要時間。用料牛排3塊鹽適量橄欖油適量黃油適量黑胡椒適量迷迭香2根零失誤牛排的做法醃製牛排很重要,把牛排...
零失誤披薩
03-01
披薩有很多蔬菜,營養全面,比較健康,也很受小朋友歡迎。在家有烤箱非常方便製作。用料酵母麪粉馬蘇裏拉奶酪各種蔬菜如洋蔥番茄松茸等蝦仁番茄醬零失誤披薩的做法首先用高筋麪粉加入酵母發麪,發好後揉成麪餅,圓的方的都可以...
零失誤金燦燦水煎餃
05-19
我舅舅窮其一生“飯商”(做飯智商)的集大成者。集美味管飽,便捷高效之大成。用料速凍水餃一包(夠一隻平底鍋放滿)油適量(薄薄地沾滿平底鍋鍋底)水一小碗醋蘸料用零失誤金燦燦水煎餃的做法平底鍋燒熱,噴一層薄薄的油。用倒的油...
快手美味零失誤☆♡宮保蝦球♡☆
07-25
買了一大盒4斤裝的厄瓜多爾白蝦😝太佔冰箱空間啦。於是想着各種辦法消滅,炸的烤的炒飯啥的全來了一遍,終於最後一點啦。做個下飯菜,給主人的便當來點新花樣。😍用料蝦花生(熟)辣椒花椒大蒜頭料酒、生抽、糖、鹽、醋、澱粉...
零失誤金針菇牛柳飯
12-29
原創用料金針菇把牛柳100克蠔油1勺生抽1勺紅蘿蔔半根洋蔥半個蒜蓉1勺小辣椒1根零失誤金針菇牛柳飯的做法熱鍋加油加入蒜蓉姜小辣椒炒加入洋蔥炒香洋蔥軟化以後加胡蘿蔔翻炒再加金針菇,然後加適量的水加蠔油加醬油加醃...
茄汁黑虎蝦(零失誤)
01-21
黑虎蝦椒鹽煎烤較多,今天試一下茄汁味的,有喜歡酸酸甜甜口味的童鞋們可以一試,簡單營養,最主要的是零失誤哈。用料番茄醬3勺糖2勺蝦一盒12只料酒2勺姜3-4片清水小半碗鹽一丟丟蒜3-4瓣小蔥2根茄汁黑虎蝦(零失誤)的做法永遠羨...
金沙蝦球
08-07
用料鹹蛋黃薑絲油鹽蝦金沙蝦球的做法200g的蝦去皮。從背部切開不要切斷,備用。這樣蝦在加熱過程中,預熱捲起。就會有一點球形的形狀。四個蛋黃。用勺子先將鹹蛋黃壓碎,備用。160度油鍋炸至蝦球變色捲曲就立馬撈出。濾油...
零失誤低脂涼拌金針菇
05-17
最近大魚大肉吃的太多,吃點解膩的爽口菜用料金針菇1把黃瓜半根香油一小勺胡蘿蔔一點根小米辣2個鹽適量東古一品鮮2小勺蠔油1勺醋適量(看自己)味素適量白糖適量零失誤低脂涼拌金針菇的做法金針菇去根,洗淨,過熱水!然後過涼水...
鍋貼零失誤
12-29
大家用平常包餃子的餡就好了可以根據自己的口味選擇哦~在包鍋貼時不要像餃子一樣包可以選擇中間捏一點最好了這樣子皮會有更大部分貼着油鍋吃起來就會更脆!千萬不要相信網絡告訴的用水煎!絕對失敗!大家可以採取地瓜粉或者...
零失誤的金牌紅燒肉
02-11
用料五花肉500克老抽勺薑片蔥根生抽勺料酒勺冰糖克八角桂皮香葉零失誤的金牌紅燒肉的做法1、把五花肉切塊,入鍋中飛水撈出2、鍋中放水洗油,把帶皮的一面朝下,當心濺起的油3、因爲五花肉在煎的過程中也會出油,就省略盛出這...
金桔檸檬膏(零失誤)
03-02
今天陡然就降溫了,冬天的風總是冷的。前幾天給女兒買了橙子和金桔,好像更喜歡吃橙子一些,金桔總是剩在那兒,今天索性給做成了金桔檸檬膏。入冬了,女兒淘氣,瘋跑吸了冷風總是會有些咳嗽。提前做好金桔檸檬膏給她備下,有備無患...
零失誤炒麪
01-25
一份看着就流口水的面!零失誤炒麪!在家也可以吃到的路邊攤炒麪,超級香和爽口用料雞蛋3個鹽5克包菜10克胡蘿蔔半根熱狗2根面2塊豬肉5克醬油3勺雞精小半勺零失誤炒麪的做法胡蘿蔔刨絲,包菜切小塊面用50度左右熱水泡開,然後過...
涼皮零失誤
01-07
夏天的時候吃了小區寶媽的手工涼皮,是上學時吃到的那個味道。就想着自己也試着做做,然後就在網上買了鑼鑼。直到這個正月才操起來。忘了參照誰的方子了,反正在我這是零失誤。用料麪粉(我用的麥心顆粒粉)250克鹽(和麪時放入)2...
金絲沙拉蝦球
12-24
吃一次就念念不忘的,金絲沙拉蝦球。疫情宅家,做創意美食,感覺不錯,非常好吃。用料蝦8只沙拉醬適量味達美臻品料酒1勺橙子1個雞蛋1個金絲肉鬆適量沙拉適量澱粉適量胡椒粉少許金絲沙拉蝦球的做法準備好食材。冰凍大蝦提前解...
綠豆沙—快手零失誤版
10-11
夏日消暑快把綠豆沙裝進各種酥餅包裏面吧這個真的是超級簡單零失誤的版本如果您按照方子仔細稱量出鍋就直接是綠豆沙完全不需要再用鍋炒幹拌上白砂糖輕輕按一下就OK用料綠豆100g清水300-310g白砂糖30g綠豆沙—快手零...
金沙蝦球🍤
06-19
🍤🍤鹹蛋黃炒蝦仁🍤🍤完美配方:100克蝦仁~搭配~一顆鹹蛋黃用料蝦仁300克(20個左右)鹹蛋黃3個鹽適量黑胡椒碎1克金沙蝦球🍤的做法烤箱上下火➕200度預熱,將3個鹹蛋黃放在烤盤上,烤5分鐘(蛋黃出油即可)。熟了之後,放入小碗裏,用叉...
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